Πώς να φτιάξετε χυμό καρότου για το χειμώνα

Οι έμπειρες νοικοκυρές διαθέτουν χρήσιμα προϊόντα για το μέλλον, ειδικά αν μπορείτε να κάνετε κενά με τα χέρια σας. Στο σημερινό άρθρο, θα μιλήσουμε για το χυμό καρότου - το πιο πολύτιμο προϊόν από την άποψη των χημικών, το οποίο είναι απλώς απαραίτητο για ένα σύγχρονο άτομο. Με όλες τις θετικές επιπτώσεις στην υγεία, μπορείτε να φτιάξετε ένα ποτό στο σπίτι, δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες. Ας δούμε όλες τις δυνατότητες με την επόμενη σειρά.

Αξία χυμού

1. Οι θετικές πτυχές περιλαμβάνουν το γεγονός ότι μετά την επεξεργασία των πρώτων υλών για το ποτό, οι πιο πολύτιμες ιδιότητες διατηρούνται πλήρως. Το β-καροτένιο είναι ιδιαίτερα άφθονο στη σύνθεση, το οποίο είναι απλώς απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα να ενισχύσει την όραση και να αποτρέψει δυνητικά επικίνδυνες ασθένειες που σχετίζονται με τα μάτια.
2. Από την αρχαιότητα, αυτό το είδος πρώτης ύλης έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα. Οι γαστρεντερολόγοι συμβουλεύουν τους ασθενείς τους να καταναλώνουν ένα προϊόν με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Το θέμα είναι η ιδιότητα της σύνθεσης να ομαλοποιήσει τη μικροχλωρίδα, να ανακουφίσει τη φλεγμονή και τον ερεθισμό, να αποτρέψει τις διεργασίες του σήματος.
3. Εάν υπάρχουν δυσκολίες στην πέψη, για παράδειγμα, δυσπεψία ή φούσκωμα, και τότε το ποτό θα πάει αποκλειστικά σε συν. Εξαλείφει αυτά τα προβλήματα, ενισχύει τις μεταβολικές διεργασίες και συγκεκριμένα την πέψη των τροφίμων. Ο χυμός απαιτείται για την εξάλειψη της σκωρίας, την απομάκρυνση των δηλητηρίων και άλλων επιβλαβών ενώσεων.
4. Ο χυμός από ριζικά λαχανικά συσσωρεύει πολλές βιταμίνες. Η πιο πολύτιμη ηπατική δραστηριότητα είναι η ρετινόλη. Καθαρίζει το εσωτερικό όργανο, βοηθά στην αποκατάσταση των λειτουργιών φιλτραρίσματος, αποτρέπει την κίρρωση. Επίσης, κανείς δεν μπορεί παρά να αγγίξει την τιμή της στοματικής κοιλότητας. Οι πρώτες ύλες αποτρέπουν τη φλεγμονή, σκοτώνουν τα βακτήρια, απομακρύνουν τα αιμορραγικά ούλα και ενισχύουν το σμάλτο.
5. Αυτό το ποτό θα είναι ένα πλεονέκτημα για κατηγορίες ατόμων που συνεχώς κρυώνουν και αρρωσταίνουν μετά το παραμικρό χτύπημα του ανέμου. Ο χυμός ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες, διευκολύνοντας ένα άτομο να ανέχεται τις επιθέσεις ιών. Επίσης, οι πρώτες ύλες περιλαμβάνονται στο μενού κατά τη διάρκεια και μετά από ασθένειες για ταχεία ανάρρωση.
6. Θα είναι χρήσιμο για όλα τα άτομα να ανακαλύψουν ότι η σύνθεση που παρουσιάζεται μπορεί να αυξήσει τη λίμπιντο. Ενισχύει επίσης την καρδιά, ηρεμεί τα νεύρα και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση των ιστών. Λόγω της συμπερίληψης ασβεστίου, το ποτό ενισχύει τον ιστό των οστών, αποκαθιστά την ισχύ αυξάνοντας τη ροή του αίματος στη βουβωνική χώρα.

Θεραπεία χυμού

1. Συχνά, οι νέες μητέρες πάσχουν από χαμηλή γαλουχία. Για να το αυξήσετε, αυτό το ποτό εισάγεται στη διατροφή. Εκτός από την αύξηση της ποσότητας γάλακτος, ο χυμός βελτιώνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά και τη συνολική ποιότητά του. Και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες χρειάζονται ένα προϊόν, επειδή σχηματίζει το κεντρικό νευρικό σύστημα του εμβρύου στη μήτρα.
2. Επίσης, οι πρώτες ύλες περιλαμβάνουν ασβέστιο στην ποσότητα που είναι απαραίτητη για τις μέλλουσες μητέρες. Αρκεί να καταναλώνετε τη σύνθεση κάθε μέρα έως ότου η κυρία φτάσει στο μισό λίτρο. Τότε δεν θα υπάρχει ανάγκη για συνθετικά ναρκωτικά που πωλούνται στα φαρμακεία. Αυτή η μεταλλική ένωση, η οποία συμπυκνώνεται στη σύνθεση, απορροφάται πλήρως. Και το σώμα παίρνει ειδικές βιταμίνες μόνο στο μέγιστο ποσοστό 5%.
3. Όσον αφορά τη λαϊκή ιατρική, στον τομέα αυτό το προϊόν που παρουσιάζεται χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα. Θεραπεύουν πεπτικό έλκος, κρυοπαγήματα και πληγές. Αφορά όλα τα χαρακτηριστικά των πρώτων υλών για την ενίσχυση της κυτταρικής αναγέννησης και, ως αποτέλεσμα, την επούλωση.
4. Το ποτό ομαλοποιεί τις λειτουργίες του νευρικού συστήματος, οπότε πρέπει να λαμβάνεται από κατηγορίες ατόμων που είναι επιρρεπή σε καταθλιπτικές διαταραχές.Εάν ένα άτομο βρίσκεται συνεχώς σε κατάσταση άγχους, πάσχει από αϋπνία και άλλα προβλήματα, η σύνθεση είναι απλώς απαραίτητη για κατανάλωση.
5. Εάν ακολουθήσετε τα δεδομένα των γιατρών, είναι καλύτερο να συνδυάσετε χυμό με βάση το καρότο με άλλα παρόμοια είδη ποτών. Για να αυξήσετε τη χρησιμότητα, συνιστάται η ανάμειξη τεύτλων, μήλων, αχλαδιών, σπανάκι, λάχανου και ακόμη και σέλινου.

Συνταγές χυμού καρότου

Δεν υπάρχουν πολλές παραλλαγές της προετοιμασίας ποτών, θα θεωρήσουμε την πιο απλή, υγιεινή και νόστιμη.

Με μήλο

1. Για να φτιάξετε ένα νόστιμο ποτό, πρέπει να πάρετε περίπου 2,8 κιλά. φρούτα και περίπου 240 γρ. κοκκοποιημένη ζάχαρη. Αυτή η ποσότητα βασίζεται σε 0,9-1 κιλά. καρότα.
2. Ξεπλύνετε τα φρούτα, αφαιρέστε τη φλούδα και τον πυρήνα. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σάπια σημεία στον πολτό. Ξεφλουδίστε τα καρότα και ξεπλύνετε, στεγνώστε.
3. Ετοιμάστε το αποχυμωτή στέλνοντας τα αναφερόμενα προϊόντα σε αυτό. Εισάγετε κοκκοποιημένη ζάχαρη, βράζουμε τα υλικά για περίπου 4 λεπτά και ανακατεύουμε. Αφαιρέστε το καπάκι αφρού. Έγινε!

Με τεύτλα

1. Θα χρειαστείτε καρότα και τεύτλα. Λαχανικά λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Η ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης εισάγεται κατά τη διακριτική ευχέρεια και τη γεύση, αντίστοιχα.
2. Πλύνετε λοιπόν τα εξαρτήματα. Τρίψτε το πάνω στρώμα. Στείλτε τα συστατικά σε μύλο κρέατος ή αποχυμωτή. Εισάγετε κοκκοποιημένη ζάχαρη εάν είναι απαραίτητο.
3. Στείλτε τα συστατικά στη σόμπα και βράστε για περίπου 5 λεπτά μετά την έναρξη της γεώτρησης. Απενεργοποιήστε, προετοιμάστε το δοχείο για εμφιάλωση, μετά την ψύξη, πείστε στο κρύο.

Με γάλα

1. Η συνταγή που παρουσιάζεται βοηθά σε σύντομο χρονικό διάστημα να αποχαιρετήσει τα ανεπιθύμητα κιλά. Ακολουθήστε απλές οδηγίες για να φτιάξετε ένα θαυμαστό ποτό χωρίς προβλήματα.
2. Στείλτε 2 μεσαία καρότα στον αποχυμωτή. Ανακατέψτε φρέσκα με 240 ml. γάλα με χαμηλά λιπαρά. Επιπλέον, συνιστάται να χτυπάτε τα συστατικά με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί αφρός.
3. Για να κάνετε το ποτό πιο ευχάριστο, συνιστάται να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι κατά το μαστίγιο. Πάρτε το ποτό κάθε μέρα αφού ξυπνήσετε με άδειο στομάχι για 1 εβδομάδα.

Με εσπεριδοειδή

1. Το ποτό έχει ασυνήθιστη γεύση και οφέλη για ολόκληρο το σώμα. Επιπλέον, ο τελικός χυμός θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι. Κόψτε 1 κιλό. αποφλοιωμένα λαχανικά ρίζας σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Μετατρέψτε το βραστό λαχανικό ρίζας σε ομοιογενή μάζα με μπλέντερ. Με 1 λεμόνι και πορτοκάλι, αφαιρέστε το ξύσμα. Αλέστε τον πολτό και στείλτε στη μάζα του καρότου. Αφήστε τα συστατικά να παρασκευαστούν για μερικές ώρες.
3. Πιέστε το χυμό με ένα πανί γάζας. Ρίξτε 5 ml σε αυτό. χυμό λεμονιού και ανακατέψτε 100 γρ. κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ζεσταίνετε τη μάζα στους 85 βαθμούς στη σόμπα. Διανείμετε τον τελικό χυμό σε αποστειρωμένα δοχεία και τυλίξτε.

Με κολοκύθα

1. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί επίσης να αποδοθεί σε ένα αποτελεσματικό μέσο για την απώλεια βάρους. Επομένως, εάν αποφασίσετε να αποχαιρετήσετε το υπέρβαρο, συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε τακτικά τόσο φρέσκα στο καθημερινό μενού.
2. Το πλεονέκτημα του ποτού είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί τόσο φρέσκο ​​όσο και κονσερβοποιημένο. Λάβετε υπόψη ότι ένα τέτοιο ποτό πρέπει να πίνεται για τουλάχιστον 10 ημέρες.
3. Παράλειψη 1 kg. ριζικά λαχανικά μέσω ενός λεπτού τρίφτη. Κόψτε μια μικρή κολοκύθα σε φέτες. Στείλτε τα εξαρτήματα σε ένα πυρίμαχο δοχείο. Ρίχνουμε σε 240 ml. φιλτραρισμένο νερό. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
4. Μόλις τα προϊόντα μαλακώσουν εντελώς, περιμένετε να κρυώσουν και αλέσουν μέσα από ένα κόσκινο. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα πολτοποιήσετε με ένα μπλέντερ. Βάλτε το μείγμα πίσω στο τηγάνι και βράστε.
5. Προσθέστε 140 γρ. κοκκοποιημένη ζάχαρη και 10 ml. χυμό λεμονιού. Μειώστε την ισχύ της σόμπας στο ελάχιστο και σιγοβράστε για περίπου 4-6 λεπτά. Διανείμετε τον τελικό χυμό σε αποστειρωμένα βάζα. Τυλίξτε και τοποθετήστε το σε δροσερό μέρος χωρίς φως.

Με ντομάτα και γλυκό πιπέρι

1. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να πιει όχι μόνο για ευχαρίστηση, αλλά και ως βάση για διάφορες σάλτσες και σάλτσες.Ο χυμός είναι κορεσμένος με μια μάζα χρήσιμων συστατικών. Επομένως, το σώμα θα είναι αποκλειστικά ευεργετικό.
2. Απλώστε 1 κιλό. ντομάτες με βραστό νερό και αμέσως κρυώστε. Αυτή η διαδικασία θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη φλούδα χωρίς προβλήματα. Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες και αφαιρέστε τους σπόρους. Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε 2 γλυκές πιπεριές. Κόβουμε σε λωρίδες.
3. Πλύνετε 3 καρότα και ψιλοκόψτε σε μικρά κομμάτια. Περάστε όλα τα λαχανικά διαδοχικά μέσω του αποχυμωτή. Καρυκεύστε το χυμό με αλάτι. Επικεντρωθείτε στο γούστο σας. Βράζουμε φρέσκο ​​σε μια τεμπέλη φωτιά για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Ρίξτε πάνω από το δοχείο και τυλίξτε.

Ο χυμός καρότου πρέπει να είναι εφοδιασμένος για το μέλλον, έτσι ώστε να υπάρχει πάντα πρόσβαση σε ένα νόστιμο και υγιεινό ποτό. Όπως έχετε ήδη καταλάβει, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στο μαγείρεμα. Προσπαθήστε να προσθέσετε επιπλέον στοιχεία στη ρίζα.

Βίντεο: καρότο και χυμός μήλου για το χειμώνα