Maaari bang maging breastfed ang patatas?

Ang pagsilang ng isang bagong panganak na sanggol ay ang pinakamahalagang panahon sa buhay ng isang batang ina. Sa oras na ito, ang mga kababaihan ay madalas na tanungin ang kanilang sarili kung ano ang mga pagkain na dapat gamitin upang punan ang kanilang diyeta para sa tamang nutrisyon ng mga mumo. Ang pang-araw-araw na menu ng ina ng nars ay dapat maglaman ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, maging balanse at sa anumang kaso ay hindi makapinsala sa kalusugan ng sanggol.

Ang pinakasikat na produkto sa talahanayan ng average na tao ay patatas. Ang sangkap na ito ay umaakma sa maraming uri ng mga recipe - mula sa mga unang kurso hanggang sa mga pinggan. Pagkatapos ng kapanganakan ng isang sanggol, ang mga ina ay maaaring hindi baguhin ang kanilang mga kagustuhan sa pagluluto, dahil ang mga pinggan ng patatas ay maaaring maubos kahit na sa pagpapasuso. Ang mga prutas ng patatas ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, kaya kinakailangan para sa kalusugan ng mga batang ina.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at kasaysayan ng paglilinang ng patatas

Ang hitsura ng mga patatas sa aming talahanayan ay napakalalim sa kasaysayan. Ang mga patatas na prutas ay dumating sa amin mula sa Timog Amerika mga 13 libong taon na ang nakalilipas. Sa Russia, ang mga patatas ay nakuha ang kanilang pamamahagi noong ika-18 siglo sa panahon ng paghahari ni Peter I. Ang emperador ng Russia ay nagdala ng mga patatas na tubers mula sa ibang bansa at inutusan na itanim ang mga bunga nito sa mga lupain ng mga may-ari ng lupa. Ang mga patatas na ugat ng patatas ay nakakuha ng pinakamalaking katanyagan sa pagluluto lamang noong ika-19 na siglo. Sa modernong mundo, ang patatas ang pinakapopular na ani sa agrikultura.

Ang komposisyon ng ugat ng patatas ay may kasamang 75% na tubig at 25% dry matter. Bahagi ng tuyong bagay ng patatas ay almirol - 20%, asukal - 1%, protina - 1.5%, hibla, nitrogen compound, acid at mineral (magnesium, calcium, posporus, atbp.) Ang ilang mga uri ng patatas ay naglalaman din ng mga bitamina C. B, PP, A.

Ang almirol ay isang nakapagpapalusog na sangkap sa patatas. Ang mga tuber ng gulay na ito ay itinuturing na isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng mga karbohidrat sa katawan ng isang ina ng pag-aalaga at isang bagong panganak na sanggol. Naglalaman din ang root crop ng mga amino acid na ginawa sa katawan ng tao at isa ring mahalagang mapagkukunan ng casein. Ang protina ng Casein o gatas ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa saturating katawan ng isang babae na may kapaki-pakinabang na bitamina C.

Magbayad ng pansin! Pinapayuhan ng mga doktor ang pagdaragdag ng 300 g ng patatas sa pagkain araw-araw. Makakatulong ito upang lagyan ng muli ang kinakailangang halaga ng bitamina C sa katawan ng 40%.

Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng isang inihurnong ulam na patatas para sa mga pasyente na may mga problema sa sakit na cardiovascular. Pagkatapos ng lahat, ang mga patatas na tubers ay mayaman sa mga salt salt. Kapaki-pakinabang din na uminom ng sariwang patatas na juice para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa tiyan: na may mga ulser at gastritis.

Mga patatas sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga

Ang gatas ng ina ng ina ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain para sa buong pagpapaunlad ng sanggol. Sa mga unang buwan ng buhay ng isang bata, ang mga bagong nanay na nanay ay madalas na nakakaranas ng masakit na mga sintomas sa kanilang mga tummy crumbs: malakas na gas, tibi, at colic. Ang mga pagpapamalas na ito ay reaksyon ng katawan ng bata sa mga produkto kung saan pinupuno siya ng ina ng pang-araw-araw na diyeta. Kaugnay nito, ang mga ina na nagpapasuso ng mga sanggol ay dapat gumawa ng tamang menu at unti-unting madaragdagan ang bilang ng mga pagkain sa kanilang diyeta. Ang mga bagong sangkap ay dapat idagdag sa menu nang hiwalay mula sa iba upang matukoy ang napapanahong reaksyon ng mga mumo sa ilang mga pagkain.

Pinakamabuting magsimulang kumain ng hindi pamilyar na mumo ng mga pagkaing maaga sa umaga at sa maliliit na bahagi. Ginagawa ito upang pagkatapos nito, sa susunod na labindalawang oras, posible na matukoy ang epekto ng bagong produkto sa kalusugan ng bata. Halimbawa, ang mga ina ng pag-aalaga ay maaaring magsimulang kumain ng mababang taba na sopas na patatas na mula sa unang linggo ng buhay ng isang sanggol. Ngunit ang pinakuluang at inihurnong patatas ay pinakamahusay na idinagdag sa menu para sa ikalawang linggo ng pag-unlad ng bata.

Kung ang katawan ng bata ay walang mga reaksiyong alerdyi, at nakakaramdam siya ng malusog, simula sa edad na tatlong buwan, ang ina ng nars ay makakain ng kanyang karaniwang mga pagkain.

Gayunpaman, kung minsan ang ilang mga sangkap ng isang patatas ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa isang bagong panganak na sanggol. Halimbawa, patatas na patatas o protina. Ang sanhi ng isang allergy sa patatas ay maaaring dahil sa ang katunayan na ang marupok na katawan ng sanggol ay hindi pa maaaring masira ang mga kumplikadong karbohidrat sa maraming dami. Samakatuwid, ang paggamit ng mga pagkaing patatas ay dapat ding maging katamtaman.

Anong uri ng mga pinggan ng patatas ang maaaring kainin ng mga kababaihan ng pag-aalaga?

Katotohanan! Kapag ang pagnanakaw ng patatas at nilagang ito, ang ugat ng almirol ay nananatili sa pinakamataas na antas.

Hindi pinapayuhan ang mga nutrisyonista na kumain ng pritong patatas sa langis, kumain ng pritong pritong o chips. Ito ay dahil sa malaking halaga ng taba at carcinogen na nilalaman sa mga pinggan na ito. Ang nasabing patatas ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng ina at ng kanyang sanggol, maging sanhi ng mga komplikasyon sa mga dumi, humantong sa bloating at pukawin ang mga rashes sa balat ng sanggol.

Mga pinggan ng calorie patatas

Sinasabi ng mga eksperto na ang pinakamalaking bilang ng mga calorie ay matatagpuan sa pinirito na patatas (192 kcal.) At mga fries (445 kcal.).

Ang pinakamababang halaga ng enerhiya ay matatagpuan sa mga pinggan ng patatas, tulad ng: sopas (39 kcal.) At nilagang patatas (40 kcal.). Kasabay nito, ang mga hilaw na patatas ay naglalaman ng halos 88 kilocalories, at mga steamed patatas (136 kcal.) At mga piniritong patatas (106 kcal.) - Ito ang mga average na halaga ng calorie.

Paano magluto ng isang malusog na ulam ng patatas na may HS?

Ang pinakuluang o nilagang patatas ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang para sa diyeta ng isang ina na nag-aalaga. Bilang karagdagan, ito ang pinaka-abot-kayang at pinakamabilis na paraan upang lutuin ang gulay na ito. Maaari mong pakuluan ang patatas sa isang buong piraso, gupitin sa maliit na piraso, o pakuluan sa isang "uniporme".

Upang gawing malusog at malasa ang patatas, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Ang mga pinggan ng patatas ay dapat lutuin sa mababang init hanggang sa mag-swells ang almirol.
2. Upang mapanatili ang bitamina C, ang mga prutas ng patatas ay dapat ilagay sa isang palayok ng tubig na kumukulo.
3. Ang pinakuluang patatas sa isang alisan ng balat ay maaaring makatipid ng higit pang mga bitamina, ngunit pagkatapos ng pagbabalat, ang gulay ay nawawala ang kalahati ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
4. Naranasan ang pagluluto ng patatas sa isang kawali na sarado ang takip.
5. Peel ang gulay bago lutuin.
6. Kung ang isang patatas ay namamalagi sa tubig sa loob ng mahabang panahon, nawawala nito ang mga katangian ng nutritional.

Aling patatas ang hindi angkop para sa pagkain?

Sa kabila ng katotohanan na ang madalas na mga patatas na tubers ay may kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog na mga katangian, kung minsan ang gulay na ito ay maaaring maging sanhi ng negatibong reaksyon para sa kalusugan ng tao.Ang mga patatas na prutas ay inuri bilang nighthade. Ipinapahiwatig nito na ang gulay ay naglalaman ng isang nakakalason na sangkap - corned beef. Ang sangkap na ito ay ginawa sa alisan ng balat at ang panlabas na layer ng berde o usbong na patatas, na nasa araw nang mahabang panahon. Ang nasabing gulay ay hindi angkop para magamit sa pagkain.

Video: ang mga pakinabang at pinsala ng patatas