Nilalaman ng artikulo
Ang isang matagumpay na diyeta ay nangangailangan ng isang balanseng diyeta. Bukod dito, ang diyeta para sa mga atleta ay idinisenyo sa paraang ang bawat pagkain ay naisip. Sa pang-araw-araw na menu ng mga atleta, ang mga itlog ay nangunguna, sapagkat ito ang produktong pagkain na nagbibigay ng kalidad ng protina sa katawan.
Ano ang halaga ng mga itlog
Ang mga itlog ay naglalaman ng maraming mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang produktong ito ay pangunahing tagapagtustos ng protina, na napakahalaga para sa mga atleta. Naglalaman din sila ng mga taba at mahahalagang amino acid. Bilang karagdagan sa mga mahahalagang sangkap na ito, mayroong kolesterol sa mga yolks ng itlog. Ang sangkap na ito, na pumapasok sa katawan, ay nakakagambala sa metabolismo ng lipid at may ari-arian na naideposito sa anyo ng mga plake sa vascular wall. Ang negatibong kalidad na ito ay nag-aambag sa pagbuo ng atherosclerosis. Totoo, ang isang panig na paghatol sa mga katangian ng kolesterol ay hindi katumbas ng halaga, dahil ang maraming ay nakasalalay sa paraan ng pagproseso ng mga itlog, pati na rin sa kung aling mga produkto ay pinagsama. Halimbawa, ang isang piniritong itlog na lutong may kaunting langis ay magiging kapaki-pakinabang, at ang isang ulam na may bacon o lard ay magdaragdag lamang ng isa pang bahagi ng kolesterol. Samakatuwid, ang lahat ay nakasalalay sa tiyak na sitwasyon.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga positibong katangian ng mga itlog para sa mga taong pampalakasan, sila ay nahayag sa mga sumusunod:
- Ang isang itlog ay naglalaman ng hanggang sa 6 na gramo ng mataas na kalidad na protina.
- Ang produkto ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na amino acid na kasangkot sa pagpapanumbalik ng kalamnan tissue.
- Maraming bitamina at mineral sa mga itlog.
- Mayroong mahahalagang polyunsaturated fatty acid sa produkto na nagpapanatili ng normal na hormonal background sa katawan.
- Ang Lecithin ay isa pang mahalagang sangkap na mahalaga para sa utak at nerve tissue.
Ang mga katangian ng kolesterol ay tinalakay sa itaas. Ito ay nananatili lamang upang idagdag na para sa lahat ng mga negatibong katangian ng ahente na ito, ang mga proseso ng synthesis ay hindi maaaring magpatuloy nang normal nang wala ito. Kaya, ang kolesterol ay aktibong kasangkot sa paggawa ng testosterone testosterone, na responsable para sa paglaki ng mass ng kalamnan.
Sa anong anyo dapat kang kumain ng mga itlog
Sa isyung ito, ang mga eksperto ay walang pinagkasunduan, pati na rin na may kaugnayan sa pinakamainam na solong dosis ng produkto. Malaki ang nakasalalay sa mga detalye ng diyeta ng atleta, kanyang edad, kasarian at iba pang mga indibidwal na katangian. Ngunit sa average, ang pagkain mula 2 hanggang 5 itlog ay itinuturing na isang normal na pang-araw-araw na dosis.
Pinakamainam na magluto ng pinirito na itlog mula sa kanila, pagdaragdag ng kaunting natural na langis ng gulay sa ulam. Maaari mo ring pakuluan ang mga pinakuluang itlog.
Mga itlog pagkatapos ng pagsasanay
Kung ang mga propesyonal na atleta ay nakakaalam ng mga nuances ng nutrisyon pagkatapos ng pag-eehersisyo, kung gayon ang mga amateurs na bumibisita sa gym nang madalas ay hindi alam ang mga detalye ng nutrisyon pagkatapos ng klase.
Inirerekomenda ng mga eksperto na "isara ang window ng protina" na may mga itlog. Sa makatwirang paggamit ng produktong ito, ang enerhiya na ginugol sa mga aktibidad sa palakasan ay mabilis na mababawi. Tumutulong ang mga itlog na punan ang kakulangan ng mga sangkap at magbigay ng isang likas na build-up ng mass ng kalamnan. Sapat na kumain ng 2-3 piraso upang mabayaran ang mga pagkalugi sanhi ng pisikal na bigay.
Raw itlog
Maraming mga atleta ng baguhan ang kumunsulta sa mga nakaranas ng mga atleta tungkol sa isang programa sa nutrisyon sa pagdidiyeta na magpapalakas sa katawan at makakatulong na makamit ang mga resulta. Lalo na talamak ang isyung ito para sa mga kasangkot sa bodybuilding. Sa katunayan, ang "gusali" ng katawan nang direkta ay nakasalalay sa mga katangian ng pagkain na naubos ng atleta.
Ibinigay ang lahat ng posibleng mga panganib, mas mahusay na gumamit ng pinakuluang itlog pagkatapos ng pagsasanay o magluto ng mga piniritong itlog. Kapag nakalantad sa mataas na temperatura, ang lahat ng mga pathogen microflora ay nawala, ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay halos ganap na mapangalagaan kung pakuluan mo ang itlog na malambot. Ang pagpipiliang ito ng mga itlog sa pagluluto ay lalong kanais-nais dahil ang pula ng itlog ay hinuhukay nang napakabilis.
Inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon sa sports na kumain ng mga itlog ng pugo. Ang produktong ito sa paghahambing sa counterpart ng manok ay may isang bilang ng mga pakinabang:
- ang mga nasabing itlog ay pinapayagan na kainin nang hilaw;
- maaari silang kainin kasama ang shell;
- sila ay puspos ng siliniyum at bakal;
- ang produkto ay mahusay na hinihigop at nag-aambag sa epektibong paglilinis ng digestive tract.
Ang pagsunod sa mga panuntunan na inilarawan sa itaas, hindi mahirap maunawaan ang isyu ng pagkain ng mga itlog pagkatapos ng pagsasanay.
Video: mga itlog para sa pagtaas ng timbang
Isumite