Μπορούν τα παιδιά να λάβουν ραβδιά καβουριών;

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτό το προϊόν δεν είναι καθόλου φτιαγμένο από καβούρι. Παρ 'όλα αυτά, οι καταναλωτές ερωτεύτηκαν τα ραβδιά για μεγάλη διάρκεια ζωής, γευστικότητα και ταχύτητα προετοιμασίας. Η παλαιότερη γενιά τα χρησιμοποιεί χωρίς φόβο, αλλά τι γίνεται με τα παιδιά; Οι γονείς γνωρίζουν από πρώτο χέρι πόσο προσεκτικά πρέπει να επιλέξουν το μενού για το παιδί τους. Πολλά προϊόντα συμβάλλουν στην ανάπτυξη σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης. Η μέγιστη προσοχή πρέπει να δίνεται με καβούρια. Όμως, πρώτα πράγματα πρώτα.

Χαρακτηριστικά της παραγωγής ραβδιών καβουριών

1. Το προϊόν παράγεται με επεξεργασία κιμά, πιο συγκεκριμένα, των υπολειμμάτων του. Η γεύση και η μελάγχρωση επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας ειδικές γεύσεις και χρωστικές για τα τρόφιμα. Επίσης, πρόσθετα που ενισχύουν το χρόνο έκθεσης εισάγονται στα μπαστούνια. Σε αυτό το πλαίσιο, είναι δύσκολο να εκτιμηθεί η χρησιμότητα του προϊόντος.
2. Η βάση είναι τα υπολείμματα τμημάτων της σουλίμης. Ωστόσο, μόνο οι καλόπιστοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν πραγματικά απόβλητα. Όλα τα υπόλοιπα κάνουν μπαστούνια σε τεχνητά υποκατάστατα. Αυτό το χαρακτηριστικό της παραγωγής στερεί από το προϊόν τα πιθανά οφέλη του, ειδικά για τη νέα γενιά.
3. Πηγαίνουμε πιο μακριά. Τα καβούρια αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που είναι ασυνήθιστο για ένα προϊόν ψαριού. Η συντήρηση μπορεί να επιτευχθεί μόνο με την εισαγωγή συντηρητικών ή την παραγωγή ενός προϊόντος μόνο από υποκατάστατα (εντελώς απαλλαγμένα από φυσικές ουσίες).
4. Πραγματοποιήθηκαν πολλές εξετάσεις, κατά τις οποίες απέδειξαν τη βλάβη των πρώτων υλών και την απουσία πραγματικού κρέατος καβουριού στη σύνθεση. Αντ 'αυτού, τα ραβδιά κατασκευάζονται από άμυλο, βελτιωτικά γεύσης, συνθετικά πρόσθετα, απορρίμματα ψαριών ή υποκατάστατα απορριμμάτων, βαφές, αλάτι.
5. Το κρέας καβουριού είναι πολύ ακριβό, για 1 κιλό. ζητώντας περίπου 3.500 ρούβλια. Επομένως, στα μπαστούνια αυτή η λιχουδιά απουσιάζει. Στην πίσω πλευρά της συσκευασίας, οι κατασκευαστές καταρτίζουν μια λίστα με τα εισερχόμενα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ουσιών με "E" (120, 160, 171, 450, κ.λπ.). Στις ανεπτυγμένες χώρες, αυτά τα πρόσθετα έχουν απαγορευτεί εδώ και πολύ καιρό, αλλά όχι στην έκταση της πατρίδας μας και των γειτονικών κρατών.

Η εισαγωγή των καβουριών στη διατροφή των παιδιών

1. Σημειώστε ότι η εισαγωγή στο παιδικό μενού καθίσταται δυνατή όταν το παιδί γίνει 5 ετών. Το πεπτικό σύστημα είναι προσαρμοσμένο, επομένως, θα αντιμετωπίσει την επεξεργασία και την πεπτικότητα. Στη διαδικασία σίτισης του μωρού, παρακολουθήστε την αντίδραση του σώματός του, ξεκινήστε με μικρές μερίδες.
2. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα προϊόν για παιδιά, μην πάρετε τα φθηνότερα μπαστούνια που βρίσκονται στα ράφια. Δημιουργούνται αποκλειστικά από υποκατάστατα απορριμμάτων ψαριών και αμυλούχων ουσιών.
3. Τα καβούρια έχουν ορισμένες απαγορεύσεις εισδοχής, συμπεριλαμβανομένης της δυσανεξίας σε λευκές ποικιλίες ψαριών, αλλεργιών σε πρωτεΐνες ψαριών, σόγιας και θαλασσινών. Επίσης, μην αντιμετωπίζετε παιδιά με χρόνιες γαστρεντερικές παθολογίες με αυτό το προϊόν.
4. Εάν το σώμα δεν δώσει αρνητική αντίδραση, αυξήστε σταδιακά τη μερίδα. Μαγειρέψτε σαλάτες, σνακ και άλλα καλούδια με τσοπ στικς. Τα ραβδιά ταιριάζουν πολύ καλά με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, φρέσκα λαχανικά, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, βραστά αυγά, πατάτες, λάχανο κ.λπ.
5. Στο Διαδίκτυο υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες καβουριών, οι οποίες συμπληρώνονται με φέτες πορτοκαλιού ή μήλου. Αλλά μόνο οι σαλάτες δεν περιορίζονται στις παιδικές τροφές. Οι έμπειροι οικοδέσποινες κάνουν κρύες σούπες, κύρια πιάτα, ρολά γεμιστά με τυρί και χόρτα στη βάση τους.

Ο κίνδυνος του καβουριού κολλά για το σώμα του παιδιού

1. Σήμερα, υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές που θέλουν να ξεπεράσουν τους ηγέτες και να πουλήσουν προϊόντα φθηνότερα από τους ανταγωνιστές. Κατά συνέπεια, η ποιότητα υποφέρει. Μην βασίζεστε στην φθηνή, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση και επιλέξτε το λιγότερο από κάθε κακό.
2. Πάνω έχουμε περιγράψει λεπτομερώς σε τι αποτελείται αυτό το πιάτο. Τα φυσικά συστατικά είναι αδιαμφισβήτητα. Οι κύριες ουσίες είναι συντηρητικά και σταθεροποιητές που απαγορεύονται σε πολιτισμένες χώρες. Προκαλούν τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών και (σε ​​μεγάλες ποσότητες) οδηγούν στην ανάπτυξη καρκίνου.
3. Τα πεπτικά και τα ουροποιητικά συστήματα επηρεάζονται ιδιαίτερα. Αυτοί οι φορείς αναλαμβάνουν ολόκληρο το βάρος της επεξεργασίας και του φιλτραρίσματος επιβλαβών ενώσεων. Η χημεία που περιλαμβάνεται στη σύνθεση των ραβδιών προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση, ειδικά για το σώμα των μωρών. Φυσικά, αυτό είναι ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας.
4. Ο κίνδυνος των ραβδιών είναι ο κακός χειρισμός των εξαρτημάτων που συνθέτουν τη σύνθεση. Εάν παραβιαστούν οι συνθήκες παραγωγής, μεταφοράς, αποθήκευσης, πιθανότατα, παθογόνα βακτήρια θα εισαχθούν στο προϊόν. Όταν εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα, επηρεάζουν όλα τα συστήματα, προκαλώντας δηλητηρίαση.

Επιλογή καβουριών για παιδιά

Εάν ακόμη και τα παραπάνω επιχειρήματα δεν σας έκανε να αλλάξετε γνώμη, ακολουθήστε μια υπεύθυνη προσέγγιση για την επιλογή ενός προϊόντος.

1. Τα ζυγαριά πρέπει να απορρίπτονται, προτιμώντας ένα προϊόν σε συσκευασία κενού. Μην ξεχάσετε τη μελέτη της σύνθεσης και της διάρκειας της έκθεσης.
2. Μην αγοράζετε προϊόντα με πάγο. Αυτό υποδηλώνει παραβίαση της ασφάλειας, επαναλαμβανόμενη απόψυξη και επαναλαμβανόμενη κατάψυξη. Τέτοια ραβδιά δεν θα είναι ποτέ χρήσιμα, ειδικά για ένα παιδί.
3. Δώστε προτίμηση στα αντίγραφα που είναι βαμμένα ομοιόμορφα. Τα καλά ραβδιά καβουριών φαίνονται ορεκτικά, λαμπερά, διάσημα για τη ζουμερότητα.
4. Πρέπει να αποφύγετε να αποκτήσετε ραβδιά πολύ φωτεινής χρώσης. Αυτό σημαίνει ότι εισάγονται πολλές βαφές. Διαβάστε επίσης τη σύνθεση, περίπου 30% θα πρέπει να δοθεί στο σουρίμι.

Περιγράψαμε τον πιθανό κίνδυνο του προϊόντος για το σώμα του παιδιού. Παρά τα σοβαρά επιχειρήματα εναντίον καβούρι, πολλοί γονείς θέλουν ακόμα να αντιμετωπίσουν το παιδί με ένα υπέροχο παραπροϊόν. Σε αυτήν την περίπτωση, ξεκινήστε την εισαγωγή στο μενού από 5 ετών. Επιλέξτε προσεκτικά το προϊόν σας για να αποφύγετε τις συνέπειες.

Βίντεο: από τι κατασκευάζονται τα ραβδιά καβουριών