Ang pag-aani ng malunggay para sa taglamig: mga recipe

Ang Rhizomes, na sikat sa mga mahahalagang katangian, ay nakakakuha ng higit pa at katanyagan. Ang mga nakaranas ng mga maybahay ay alam mismo kung gaano kahalaga sa napapanahong paghahanda ng pag-iingat para sa malamig na panahon. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga spins ay tumutulong upang mapanatili ang kalusugan, madalas silang kumikilos bilang isang pandagdag sa pangunahing pagkain. Sa artikulong ngayon, pag-aralan natin ang malunggay at ang mga nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao. Inirerekomenda na ubusin ang mga ugat sa anumang form upang mapahusay ang mga pag-andar ng immune system at pangkalahatang pagbawi.

Paglalarawan

1. Ang Horseradish ay tumutukoy sa isang gulay na ani na kilala mula pa noong unang panahon. Ang Europa ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng ipinakita na produkto, lalo na ang timog-silangang bahagi nito. Una nang sinimulan ng mga lokal na negosyante ang halaman at ubusin ito para sa pagkain. Siyempre, hindi pa nila ito kaagad. Sa una, ang produkto ay ginamit nang eksklusibo sa larangan ng katutubong gamot. Dahil sa kalubhaan nito, itinuturing itong isang mahusay na antipirina, anti-namumula at immunomodulating ahente.
2. Ang halaman ay nabibilang sa mga pangmatagalang pananim, ay bahagi ng pamilya ng cruciferous. Nakikilala ito sa pamamagitan ng pangkalahatang mga tampok nito, pati na rin ang isang malago na seksyon ng lupa. Siya ay may maraming mga pinahabang dahon, ang mga gilid kung saan kulot sa alon. Kaya, ang isang bundle sa anyo ng isang uri ng outlet ay nakuha. Ang haba ng pabango at semi-tuwid.
3. Sa tuktok ng seksyon ng stem ay may mga sanga. Ang petiole mismo ay umabot ng hanggang isang metro, kahit na matatagpuan ang mga malalaking specimen. Kapag nagsisimula ang pamumulaklak, maaari mong makita ang mapaputi na mga formasyon sa itaas na bahagi. Kasunod nito, ang mga pinahabang hugis-hugis na mga pods ay lumilitaw sa kanila, na umaabot sa kalahating sentimetro ang laki. Sa bawat pod ay mayroong isang buto, bilang isang panuntunan, mayroong 4 na piraso.

Imbakan

Agad na tandaan na ang mga ugat ng halaman ay matagumpay na ginagamit sa gamot sa katutubong. Sa tulong ng naturang mga hilaw na materyales, ang mga lokal na manggagamot ay maaaring pagalingin ang mga malubhang patolohiya. Kung hindi man, ang produkto ay maaaring maging handa sa iba't ibang paraan. Ang lahat ay depende sa iyong karagdagang mga kagustuhan.

Basement

1. Ang pamamaraan ng pag-iimbak na ito ay mainam para sa iyo kung mayroon kang isang basement o cellar. Salamat sa ito, ang paghahanda ng panimpla ay hindi mahirap. Bago ipadala ang mga hilaw na materyales para sa imbakan, linisin ang mga ugat at matuyo nang lubusan. Ito ay pinakamahusay na nagawa sa labas.
2. Para sa mga naturang layunin, kailangan mong makakuha ng isang kahon ng kahoy. Punan ang ilalim ng pinong mabuting buhangin. Ilagay ang mga blangko sa isang hilera. Magdagdag ng buhangin sa pagitan nila. Tandaan na ang bawat ugat ay dapat na maayos na iwisik ng buhangin sa lahat ng panig.
3. Bilang kahalili, gumamit ng isang kahon ng bula. Ilagay ang mga inihandang hilaw na materyales sa loob nito. Itabi ang produkto sa balkonahe. Sa kasong ito, mahalaga na mapanatili ang pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan ng buhangin. Pagwilig ito mula sa isang spray bote tuwing 10 araw.

Palamigin

1. Mangyaring tandaan na sa pamamaraang ito ng imbakan, ang mga hilaw na materyales ay magsisinungaling sa isang positibong temperatura. Dahil sa tampok na ito, ang produkto ay dapat maging handa, na obserbahan ang ilang mga subtleties. Banlawan ang mga ugat nang lubusan sa pagpapatakbo ng tubig. Alisin ang alisan ng balat sa isang maginhawang paraan.
2. Iwanan ang workpiece upang matuyo sa bukas na hangin sa loob ng 2 araw. Pagkatapos nito, i-chop ang workpiece na may mga piraso na hindi hihigit sa 5 cm ang haba.Kung nais mong makamit ang pinakamahabang posibleng imbakan, gumamit ng isang selyadong lalagyan.
3. Tiklupin ang bawat gulugod sa isang hiwalay, malinis, tuyo na bag. Pinakamainam na gumamit ng mga bag na may isang espesyal na clasp. Maaari mo ring ibenta ang mga ito sa iyong sarili.

Freezer

1. Kapansin-pansin na ang produkto na pinag-uusapan ay maaaring nagyelo sa iba't ibang paraan. I-chop ang mga hilaw na materyales sa mga piraso at ilagay ito sa mga bag. Ipadala sa freezer. Sa tamang oras, kumuha ng panimpla at gamitin ayon sa itinuro.
2. Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng isa pang paraan. Gilingin ang produkto, ihalo sa isang bagay kung nais. Ipadala ang blangko sa bag at mag-freeze. Gumamit din kung kinakailangan.

Sa pinatuyong form

1. Banlawan ang mga ugat ayon sa klasikong teknolohiya at tuyo. Peel at chop na may mga random na piraso. Patuyuin gamit ang isang electric dryer o oven. Kung maaari, isagawa ang pamamaraan sa labas sa lilim.
2. Kapag naihanda mo nang maayos ang mga hilaw na materyales, isara ito sa pulbos gamit ang isang gilingan ng kape o blender. Ang panimpleng ito ay dapat na naka-imbak sa isang selyadong lalagyan ng salamin. Salamat sa ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at aroma ng produkto ay mapangalagaan.
3. Kung nais mong mag-imbak ng mga pinatuyong piraso ng ugat, mas mahusay na gawin ito sa mga bag na gawa sa tela ng koton. Ang paghahanda na ito ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng mga sarsa, salad at sopas. Ang seasoning ay napupunta nang maayos sa mga isda at karne.

Mga epekto sa katawan

Bago magpatuloy sa mga paghahanda, makatuwiran na isaalang-alang ang positibong epekto ng ipinakita na kultura sa katawan ng tao.

1. Sa larangan ng cosmetology, katutubong gamot, kagalingan sa pagluluto, hindi lamang mga rhizome ang ginagamit, kundi pati na rin ang juice batay sa kanila. Mayroon itong mga anti-inflammatory at antiseptic na mga katangian. Pinapatay ang pathogen microflora at nagtatatag ng motility ng bituka. May mga pabagu-bago ng isip mga produkto sa produkto na sumisira sa mga microbes sa sistema ng paghinga.
2. Kung ang mga hilaw na materyales ay sistematikong kinuha, pinasisigla nito ang sistema ng pagtunaw, pukawin ang mga cravings para sa pagkain, at pagbutihin ang paggana ng mga organo ng ihi at reproduktibo. Ang ilan ay nagtaltalan na ang produkto ay magagawang masira at excrete formations sa bato. Ngunit ang pahayag na ito ay hindi pinag-aralan ng mga manggagamot, kaya marahil mahirap magsalita.
3. Ang pag-aari ng mga rhizome upang mapahusay ang pag-agos ng apdo at pagbutihin ang aktibidad ng atay ay mahusay na kilala at pinag-aralan sa lahat ng mga detalye. Kailangan mo ring ubusin ang mga ugat na may nasuri na gastritis, na binuo laban sa isang background ng mababang kaasiman. Ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa positibong epekto ng kultura sa kalamnan ng puso, sistema ng vascular, thyroid gland at iba pang mga pangunahing organo at system.
4. Ang isang likido ay piniga sa mga ugat, na kasunod na kumikilos bilang batayan para sa paggamot ng tonsilitis, talamak na impeksyon sa impeksyon sa virus, trangkaso at iba pang mga problema ng naturang plano. Ang halaman ay ginagamot ng sinusitis, tuberculosis, brongkitis, pleurisy, sakit sa ngipin at pananakit ng ulo. Ito ay pinakamahusay na kumikilos sa bibig lukab, pagpatay ng bakterya, pinipigilan ang pagkabulok ng ngipin, sakit ng periodontal at stomatitis. Ang produkto ay pinapawi din ang sakit sa gum.
5. Ang mga meryenda na gawa sa kamay ay dapat gawin ng mga kategorya ng mga tao na patuloy na nahaharap sa malakas na emosyonal na stress, nagtatrabaho para sa pagsusuot at luha, at nakikibahagi sa pisikal at mental na paggawa. Kapaki-pakinabang din na kumonsumo ng mga formulasyon para sa mga pasyente na may diyabetis, dahil ang malunggay ay may kakayahang bawasan ang konsentrasyon ng glucose.
6. Ang mga mahahalagang langis na naroroon sa isang disenteng dami ay sumusuporta sa lakas at pagkalastiko ng mga channel ng dugo. Ang mga espesyal na enzyme ay nagpayaman sa dugo na may mga sustansya, at nakikipaglaban din sa atherosclerosis, varicose veins, neuralgia, mababang presyon ng dugo, at oncological na karamdaman. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapatunay ng pagiging epektibo ng mga rhizome sa paggamot ng kanser.
7. Ang mga mahahalagang katangian ay umaabot hindi lamang sa mga gawain ng mga panloob na organo. Ang halaman ay ginagamit panlabas. Sa tulong nito, ang osteochondrosis, sciatica, arthrosis, arthritis at iba pang mga problema ng ganitong uri ay gumaling.Kapag ang mga rhizome ay naproseso sa gruel, inilalapat ang mga ito sa namamagang mga kasukasuan upang mapawi ang higpit at kakulangan sa ginhawa. Gayundin, ang mga remedyo sa paggamot ng fungal impeksyon, bruises na may mga abrasions at pagbawas, matinding pigmentation.
8. Hindi lamang ang root system ay pinagkalooban ng mga mahahalagang katangian, mayroon din silang mga leaflet. Sa kanilang komposisyon mayroong maraming mga hibla ng pandiyeta, pabagu-bago ng isip, eter, at iba pang mahahalagang compound. Ang mga dahon sa pagtanggap ay nagpapabuti sa pagtatago ng gastric juice, tumutulong sa paghunaw ng mga mabibigat na pagkain, pinipigilan ang pagkadumi at akumulasyon ng mga produktong nabulok. Ang mga tincture sa mga dahon ay ginagamit bilang isang paraan ng paglaban sa mga virus.
9. Hindi kataka-taka na sinasabi nila na ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa lalaki na kalahati ng sangkatauhan. Ginagamit ito upang gamutin ang mga karamdaman na nauugnay sa mga sistema ng reproduktibo at ihi ng mas malakas na kasarian. Kung ang pagkasunog at iba pang mga hindi kasiya-siyang sensasyon ay lumitaw sa pag-ihi, sila ay ginagamot sa malunggay na pagbubuhos at iba pang mga produkto kasama ang pagsasama ng produktong ito. Gayundin, ang komposisyon ay nagdaragdag ng lakas.

Contraindications

1. Ang bentahe ng produktong ito ay maaari itong maubos bilang pagkain, ginamit bilang isang panimpla o bilang gamot. Ang problema ay ang mga hilaw na materyales ay mayroon ding negatibong mga aspeto.
2. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang produkto ay nagdaragdag ng kaasiman ng tiyan, maaari mo ring makatagpo ang colitis. Ipinagbabawal na ubusin ang panimpla para sa talamak na sakit sa bituka at sakit sa bato.
3. Mahalagang malaman na ang mga hilaw na materyales na ipinakita ay kontraindikado sa panahon ng pagdadala ng sanggol. Ang aktibong komposisyon ay maaaring makapinsala sa hinaharap na ina at sanggol.

Ipinagmamalaki ng Horseradish ang isang mahalagang komposisyon. Samakatuwid, makatuwiran upang makuha ito para sa hinaharap. Galugarin ang mga tanyag na paraan upang maiimbak ang iyong produkto. Gumamit ng panimpla kung kinakailangan. Tandaan na sa regular na paggamit sa pag-moderate, makikinabang ka ng eksklusibo. Isaalang-alang ang mga kontraindikasyon.

Video: tamang bahay magkantot