Cómo hacer jugo de zanahoria para el invierno

Las amas de casa experimentadas se abastecen de productos útiles para el futuro, especialmente si pueden hacer espacios en blanco con sus propias manos. En el artículo de hoy, hablaremos sobre el jugo de zanahoria, el producto más valioso desde el punto de vista de los productos químicos, que es simplemente necesario para una persona moderna. Con todos los efectos positivos sobre la salud, puede hacer una bebida en casa, no necesita tener habilidades especiales. Veamos todas las características en el siguiente orden.

Cómo hacer jugo de zanahoria para el invierno

Valor del jugo

  1. Los aspectos positivos incluyen el hecho de que después de procesar las materias primas para la bebida, las cualidades más valiosas se conservan por completo. El betacaroteno es especialmente abundante en la composición, que es simplemente necesaria para que el cuerpo humano fortalezca la visión y prevenga enfermedades potencialmente peligrosas asociadas con los ojos.
  2. Desde la antigüedad, este tipo de materia prima se ha utilizado para tratar enfermedades asociadas con el sistema digestivo. Los gastroenterólogos aconsejan a sus pacientes que consuman un producto con síndrome del intestino irritable. La cosa es la propiedad de la composición para normalizar la microflora, aliviar la inflamación y la irritación, prevenir los procesos de putrefacción.
  3. Si hay dificultades con la digestión, por ejemplo, indigestión o hinchazón, y la bebida irá exclusivamente en más. Elimina estos problemas, mejora los procesos metabólicos y la digestión de los alimentos en particular. Se necesita jugo para eliminar la escoria, eliminar los venenos y otros compuestos nocivos.
  4. El jugo hecho de tubérculos acumula muchas vitaminas. La actividad hepática más valiosa es el retinol. Limpia el órgano interno, ayuda a restaurar sus funciones de filtrado, previene la cirrosis. Además, uno no puede dejar de mencionar el valor de la cavidad oral. Las materias primas previenen la inflamación, matan las bacterias, eliminan las encías sangrantes y fortalecen el esmalte.
  5. Esta bebida será una ventaja para las categorías de personas que constantemente se resfrían y se enferman después del más leve golpe del viento. El jugo mejora las funciones de protección, lo que facilita que una persona tolere los ataques de virus. Además, las materias primas se incluyen en el menú durante y después de las enfermedades para una pronta recuperación.
  6. Será útil para todas las personas descubrir que la composición presentada puede aumentar la libido. También fortalece el corazón, calma los nervios y previene el envejecimiento prematuro de los tejidos. Debido a la inclusión de calcio, la bebida fortalece el tejido óseo, restaura la potencia al aumentar el flujo de sangre a la ingle.

Tratamiento de jugo

  1. A menudo, las nuevas mamás sufren de baja lactancia. Para aumentarlo, esta bebida se introduce en la dieta. Además de aumentar la cantidad de leche, el jugo mejora su contenido de grasa y su calidad general. Y durante el embarazo, las mujeres necesitan un producto, porque forma el sistema nervioso central del feto en el útero.
  2. Además, las materias primas incluyen calcio en la cantidad en que es necesario para las mujeres embarazadas. Es suficiente consumir la composición todos los días hasta que la mujer alcance medio litro. Entonces no habrá necesidad de drogas sintéticas vendidas en farmacias. Ese compuesto mineral, que se concentra en la composición, se absorbe por completo. Y el cuerpo toma vitaminas especiales solo en la cantidad máxima del 5%.
  3. En cuanto a la medicina popular, en esta área el producto presentado se ha utilizado desde la antigüedad. Tratan la úlcera péptica, la congelación y las heridas. Se trata de las características de las materias primas para mejorar la regeneración celular y, como resultado, conducir a la curación.
  4. La bebida normaliza las funciones del sistema nervioso, por lo que debe tomarse por categorías de personas propensas a los trastornos depresivos.Si una persona está constantemente en un estado de estrés, sufre de insomnio y otros problemas, la composición es simplemente necesaria para beber.
  5. Si sigue los datos de los médicos, es mejor combinar el jugo a base de zanahoria con otros tipos similares de bebidas. Para aumentar la utilidad, se recomienda mezclar remolachas, manzanas, peras, espinacas, repollo e incluso apio.

Recetas de jugo de zanahoria

No existen muchas variaciones en la preparación de bebidas, consideraremos las más simples, saludables y deliciosas.

Recetas de jugo de zanahoria

Con manzana

  1. Para hacer una bebida sabrosa, debes tomar alrededor de 2,8 kg. frutas y unos 240 gr. azúcar granulada Esta cantidad depende de 0.9-1 kg. zanahorias
  2. Enjuague la fruta, retire la cáscara y el núcleo. Asegúrese de que no haya áreas podridas en la pulpa. Pelar las zanahorias en la parte superior y enjuagar, secar.
  3. Prepare el exprimidor enviándole los productos enumerados. Ingrese el azúcar granulada, hierva los ingredientes durante aproximadamente 4 minutos y revuelva. Retire la tapa de espuma. Hecho

Con remolacha

  1. Necesitarás zanahorias y remolachas. Las verduras se toman en proporciones iguales. La cantidad de azúcar granulada se introduce a discreción y sabor, respectivamente.
  2. Entonces, lave los componentes. Frota la capa superior. Envíe los ingredientes a una picadora de carne o exprimidor. Ingrese azúcar granulada si es necesario.
  3. Envíe los ingredientes a la estufa y hierva durante unos 5 minutos después de comenzar a perforar. Apague, prepare el recipiente para el embotellado, después de enfriar, convencer en el frío.

Con leche

  1. La receta presentada ayuda en poco tiempo a decir adiós a los kilogramos no deseados. Siga pautas simples para hacer una bebida milagrosa sin ningún problema.
  2. Envíe 2 zanahorias medianas al exprimidor. Revuelva fresco con 240 ml. leche baja en grasa Además, se recomienda batir los componentes con un mezclador hasta que se forme espuma.
  3. Para que la bebida sea más agradable, se recomienda agregar una pizca de sal durante el batido. Tome la bebida todos los días después de despertarse con el estómago vacío durante 1 semana.

Con cítricos

  1. La bebida tiene un sabor inusual y beneficios para todo el cuerpo. Además, el jugo terminado será una gran adición a la mesa festiva. Picar 1 kg. tubérculos pelados en trozos pequeños. Hervir hasta que esté suave.
  2. Convierte el tubérculo hervido en una masa homogénea con una licuadora. Con 1 limón y naranja, retire la ralladura. Moler la pulpa y enviar a la masa de zanahoria. Deje que los componentes se preparen durante un par de horas.
  3. Exprime el jugo con un paño de gasa. Vierta 5 ml en él. jugo de limón y mezclar 100 gr. azúcar granulada Calentar la masa a 85 grados en la estufa. Distribuya el jugo terminado en recipientes estériles y enrolle.

Con calabaza
Zumo de zanahoria con calabaza para el invierno

  1. Tal bebida también se puede atribuir a un medio efectivo para perder peso. Por lo tanto, si decide decir adiós al sobrepeso, se recomienda incluir regularmente este tipo de alimentos frescos en el menú diario.
  2. La ventaja de la bebida es que se puede consumir tanto fresca como enlatada. Tenga en cuenta que dicha bebida debe tomarse durante al menos 10 días.
  3. Saltar 1 kg. tubérculos a través de un rallador fino. Picar una pequeña calabaza en rodajas. Enviar los componentes a un contenedor refractario. Verter en 240 ml. agua filtrada Hervir hasta que esté suave.
  4. Tan pronto como los productos estén completamente suavizados, espere a que se enfríen y muelen a través de un tamiz. Alternativamente, puedes machacarlos con una licuadora. Vuelva a poner la mezcla en la sartén y hierva.
  5. Añadir 140 gr. azúcar granulada y 10 ml. jugo de limon Reduzca la potencia de la estufa al mínimo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 4-6 minutos. Distribuya el jugo terminado en frascos estériles. Enrollar y colocar en un lugar fresco y sin luz.

Con tomate y pimiento

  1. Tal bebida se puede beber no solo por placer, sino también como base para diversas salsas y aderezos.El jugo está saturado con una masa de componentes útiles. Por lo tanto, el cuerpo será exclusivamente beneficioso.
  2. Corre 1 kg. tomates con agua hirviendo e inmediatamente enfríe. Este procedimiento ayudará a eliminar la cáscara sin ningún problema. Picar los tomates en rodajas y quitar las semillas. Enjuague y pele 2 pimientos dulces. Cortar en tiras.
  3. Lave 3 zanahorias y córtelas en trozos pequeños. Pase todas las verduras a su vez a través del exprimidor. Sazone el jugo con sal. Concéntrate en tu gusto. Hervir en un fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora. Verter sobre el recipiente y enrollar.

El jugo de zanahoria debe almacenarse para el futuro, de modo que siempre haya acceso a una bebida sabrosa y saludable. Como ya entendió, no hay nada complicado en la cocina. Intente agregar componentes adicionales al cultivo de raíz.

Video: jugo de zanahoria y manzana para el invierno

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