Αποξηραμένα μουριά: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ένα ψηλό, απέραντο δέντρο με ισχυρό στέμμα και κομψά σκαλιστά φύλλα είναι γνωστό σε πολλές χώρες. Πήρε ρίζες όχι μόνο στο νότο, αλλά και εξαπλώθηκε σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, ανεκτή θερμότητα και παγετό. Τα μούρα μουριά διατίθενται σε διάφορα χρώματα, μαύρο-μοβ και λευκό μόλυβδο, κόκκινο, ροζ και καφέ. Η σύνθεσή τους είναι σχεδόν η ίδια, οπότε δεν χρειάζεται να αναζητήσετε συγκεκριμένα μουριές συγκεκριμένου χρώματος για την προετοιμασία ενός αφέψηματος, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε. Αφορά περισσότερο τις αισθητικές προτιμήσεις.

Νόστιμος εκατονταετής

Σύμφωνα με τα βοτανικά πρότυπα, ένα δέντρο ζει μεγάλη διάρκεια ζωής, μερικές φορές φτάνει την ηλικία των 500 ετών. Η μέση διάρκεια κυμαίνεται από 200-300. Η ενεργή ανάπτυξη συνεχίζεται στα 15, και μετά σταματά σχεδόν, δείχνοντας μια μικρή ετήσια αύξηση του ύψους. Είναι γνωστά περίπου 202 είδη μουριάς. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα 4-5 χρόνια ζωής. Η καλλιέργεια είναι άφθονη, έως 180-190 kg. από ένα δέντρο, τα μούρα αναπτύσσονται σε μικρές ομάδες πολλών τεμαχίων.

Σύνθεση

Παρακαλώ σημειώστε: Ένα πλήρως ωριμασμένο μουριά μπορεί να δοκιμαστεί μόνο από ένα κλαδί.

Η συγκομιδή υποβάλλεται αμέσως σε επεξεργασία, διαφορετικά ο χυμός αρχίζει να ζυμώνεται και αντί για φάρμακα ή νόστιμη μαρμελάδα, λαμβάνεται ένα πολτό. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μεμονωμένων ποικιλιών. Επιπλέον, τα φρούτα περιέχουν:

• ρετινόλη;
• πυριδοξίνη;
• βιταμίνες C, A, ομάδα Β;
• φυλλοκινόνη;
• ρεσβερατρόλη;
• χολίνη
• μικροκύτταρα και μακροκύτταρα.

Τα φρούτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο και κάλιο, τα οποία τρέφουν και υποστηρίζουν το νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα.

Η χρήση μουριάς

Ονομάζεται το δέντρο της ζωής. Στις χώρες της Ασίας τις αντιμετωπίζουν ως οικογενειακό φυλαχτό, φυτεύοντάς τους μπροστά από το σπίτι ή στην αυλή, ώστε αργότερα ολόκληρη η οικογένεια να συγκεντρωθεί κάτω από το στέμμα του. Τα μεταξοσκώληκα αναπτύσσονται στα φύλλα του, εξ ου και το δεύτερο όνομα του δέντρου. Το ξύλο είναι τόσο ισχυρό και ανθεκτικό που οι κατασκευαστές γραφείων το εκτιμούν ιδιαίτερα.

Το σύμπλεγμα βιταμινών και χρήσιμων στοιχείων σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε μούρα, χυμούς, φύλλα και φλοιό ως μέρος των συνταγών για:

• αναιμία και αναιμία
• μειωμένη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος
• δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα
• μειωμένη ανοσία
• σακχαρώδης διαβήτης
• αυξημένη ενδοκρανιακή πίεση.
• αργή εντερική κινητικότητα.
• ασθένειες των ματιών
• συναισθηματική αστάθεια
• νεύρωση.

Η τακτική κατανάλωση φρέσκων μούρων και αφέψημα από ξηρές πρώτες ύλες βοηθά στην πρόληψη της πρώιμης γήρανσης, ενεργοποιεί τα εσωτερικά αποθέματα του σώματος, επιταχύνει την αναγέννηση και αντοχή σε ιούς και παθογόνα βακτήρια.

Σημαντικό: παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό στα μούρα, στεγνώνουν γρήγορα, διατηρώντας παράλληλα ευεργετικές ιδιότητες.

Τα αποξηραμένα μουριά είναι εύκολο να αποθηκευτούν μέχρι να γίνει νέα συγκομιδή. Οι κομπόστες παρασκευάζονται από αυτό σε ένα μείγμα με άλλα μούρα και φρούτα. Συνιστώνται αφέψημα και εγχύσεις κατά τη διάρκεια της εφαρμογής για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της απειλής καρδιακής προσβολής, αθηροσκλήρωσης, στεφανιαίας νόσου, ταχυκαρδίας.

Παιδιά και έφηβοι
Για μαθητές και μαθητές, τα αφέψημα αποξηραμένης μουριάς, φρέσκου και κονσερβοποιημένου χυμού από μούρα είναι χρήσιμα για την αύξηση της αποτελεσματικότητας, την εστίαση, την ανακούφιση από το συναισθηματικό άγχος κατά τη διάρκεια του ελέγχου και της συνεδρίας, για την ενίσχυση της ανοσίας. Μπορείτε να μαγειρέψετε εκρήξεις με λεμόνι και κανέλα για να αυξήσετε την αντίσταση στις ασθένειες κατά τη διάρκεια επιδημιών γρίπης.

Τα μικρο και μακρο στοιχεία υποστηρίζουν την οστική πυκνότητα κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, αποτρέπουν την ανάπτυξη ραχίτιδας, αποκαθιστούν τη θετική χλωρίδα στα έντερα κατά τη θεραπεία της δυσβολίας.

Για την υγεία των γυναικών
Η σύνθεση των μούρων περιλαμβάνει ένα σύμπλεγμα αντικαταθλιπτικών, το οποίο είναι απαραίτητο κατά την εμμηνόπαυση και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ισοσταθμίζουν τη διάθεση, αποτρέπουν την εμφάνιση καταθλιπτικών καταστάσεων. Το διουρητικό αποτέλεσμα ανακουφίζει από το πρήξιμο, διεγείρει τα νεφρά και αποτρέπει τη στασιμότητα της χολής. Χρήσιμα στοιχεία στη σύνθεση των μουριών βοηθούν στην απώλεια βάρους, επιταχύνουν το μεταβολισμό, αυξάνουν τη δραστηριότητα και την απόδοση.

Στην κοσμετολογία, η μουριά χρησιμοποιείται ως μέρος της μάσκας λεύκανσης και αντιγήρανσης για τη διατήρηση υγιών μαλλιών και την αφύπνιση των θυλάκων των μαλλιών που κοιμούνται.

Για άνδρες
Η τακτική κατανάλωση φρέσκων μούρων και αφέψημα ξηρών καρπών αυξάνει την παραγωγή τεστοστερόνης, βελτιώνει τις σεξουαλικές λειτουργίες, αυξάνει την αντοχή των ανδρών και αποτρέπει την ανάπτυξη προστατίτιδας. Συνιστώμενη εισαγωγή στη διατροφή με αυξημένο ψυχικό και σωματικό στρες, κανονικό στρες, χαμηλή αντοχή στα κρυολογήματα.

Τα αποξηραμένα μουριά χρησιμοποιούνται σε βάμματα, αφέψημα, τρίψιμο, σιρόπια, αλοιφές.

Αντενδείξεις

Με μια λογική προσέγγιση, το εύρος των περιορισμών στη χρήση είναι πολύ στενό. Μην χρησιμοποιείτε τη μουριά σε οποιαδήποτε μορφή για αλλεργίες, ηπατική ανεπάρκεια, διαβήτη τύπου Ι, θηλασμό ή χρόνια υπέρταση.

Τα οφέλη των καρπών μουριάς είναι υπέροχα, τροφοδοτεί το σώμα με τις απαραίτητες ουσίες, είναι μέρος των παραδοσιακών συνταγών ιατρικής και καλλυντικών.

Βίντεο: χαρακτηριστικά των μουριών