Πώς να φτιάξετε πλαστελίνη στο σπίτι

Η πλαστελίνη αναπτύσσει κινητικές δεξιότητες των χεριών, ως αποτέλεσμα των οποίων βελτιώνεται ο συντονισμός των χεριών και των δακτύλων. Η μοντελοποίηση βοηθά επίσης τα παιδιά να σκέφτονται δημιουργικά και να κάνουν λογικές αλυσίδες. Στην πώληση υπάρχουν πολλές επιλογές για κάθε γούστο και προϋπολογισμό, αλλά δεν εγγυώνται όλοι οι κατασκευαστές την ποιότητα των προϊόντων τους. Κατά κανόνα, η πλαστελίνη περιέχει επιβλαβείς χρωστικές και άλλα πρόσθετα άγνωστα σε εμάς. Ως εκ τούτου, προκύπτει η ανάγκη προετοιμασίας της μάζας για γλυπτική στο σπίτι. Εξετάστε τις σημαντικές πτυχές με τη σειρά.

Τα πλεονεκτήματα της σπιτικής πλαστελίνης

1. Η σύνθεση περιλαμβάνει αλεύρι, το οποίο βρίσκεται στο ντουλάπι κουζίνας κάθε νοικοκυράς. Απλό και φθηνό.
2. Δεν υπάρχουν επιβλαβείς χρωστικές ουσίες, χημικά συστατικά, σύνθετες ενώσεις και υλικά στη σπιτική πλαστελίνη. Λόγω αυτού, η σύνθεση θεωρείται υποαλλεργική, η οποία είναι ένα αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα.
3. Όταν αγοράζει πλαστελίνη σε ένα κατάστημα, ένα παιδί στερείται της ευκαιρίας να μάθει χρώμα - αναμειγνύοντας χρώματα. Στην περίπτωση της σπιτικής μάζας, αυτό είναι πολύ πραγματικό. Αναμειγνύοντας κόκκινο με κίτρινο, μπορείτε εύκολα να πάρετε πορτοκαλί.

Σύνθεση πλαστελίνης

1. Αλεύρι Η μάζα βασίζεται σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν διατροφής. Σχεδόν όλες οι συνταγές έχουν αλεύρι, οπότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Μπορείτε να προετοιμάσετε πηλό από σίκαλη, βρώμη, λιναρόσπορο, πρώτες ύλες καλαμποκιού, αλλά αν είναι δυνατόν, το προϊόν πρέπει να είναι υπόλευκο. Ως αποτέλεσμα αυτού, θα είναι δυνατή η παραγωγή πλαστελίνης οποιουδήποτε χρώματος.
2. Αλάτι Για να διατηρηθεί η πλαστελίνη απαλότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην στεγνώσει, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αλάτι. Απορροφά την υπερβολική υγρασία, η οποία σχηματίζεται από την προσθήκη νερού και στη συνέχεια την αποθηκεύει μέσα.
3. Νερό. Αναμειγνύοντας το αλεύρι με το υγρό, επιτυγχάνεται η πολύ κολλώδης σύσταση, η οποία σας επιτρέπει να διαμορφώνετε διάφορες λεπτομέρειες από πλαστελίνη, ακόμη και από τις μικρότερες.
4. Χυμός λεμονιού Τα εσπεριδοειδή ενεργούν ως συντηρητικά, βοηθούν στη διατήρηση του αλευριού και άλλων τροφίμων σε καλή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Γι 'αυτό το λόγο, η πλαστελίνη δεν χυτεύει, δεν κρούστα και δεν έχει δυσάρεστη οσμή.
5. Φυσικό λάδι. Η σύνθεση μπορεί να περιλαμβάνει ηλιέλαιο, καλαμπόκι ή ελαιόλαδο. Το προϊόν κατασκευάζει πλαστικό συνολικής μάζας, παρέχει αξιόπιστη πρόσφυση αλευριού σε άλλα συστατικά, αποτρέπει την προσκόλληση πλαστελίνης στα χέρια και τον χρωματισμό τους (στην περίπτωση προσθήκης βαφών).
6. Τάρταρ. Πολύ συχνά, οι άνθρωποι μπερδεύονται όταν διαβάζουν για πρώτη φορά τη συνταγή. Δεν υπάρχει τίποτα υπερφυσικό · μπορείτε να αγοράσετε ταρτάρ σε ένα ζαχαροπλαστείο. Χρησιμεύει στη διατήρηση του σχήματος του τελικού προϊόντος, παρέχοντας τέλεια ολκιμότητα.
7. Χρωματισμός τροφίμων. Όπως υποδηλώνει το όνομα, η χρωστική εκτελεί μια λειτουργία χρωματισμού. Είναι πολύ πιο ευχάριστο και ενδιαφέρον να δημιουργείς πρωτότυπες φιγούρες από πολύχρωμες μάζες και όχι από μονοφωνικές. Μην χρησιμοποιείτε βιομηχανικές βαφές, είναι τοξικές. Επιλέξτε μόνο χρωστική ζαχαροπλαστικής.

Συνταγή πλαστελίνης

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• λευκό αλεύρι - 270 γρ.
• ψιλοκομμένο βρώσιμο αλάτι - 70 γρ.
• χυμός λεμονιού - 10 ml.
• καλαμπόκι ή ελαιόλαδο - 45 ml.
• φιλτραρισμένο νερό - 130 ml.

1. Ρίξτε νερό σε ένα σμάλτο τηγάνι, τοποθετήστε το σε μια σόμπα και βράστε. Μειώστε τη θερμότητα, ρίξτε φυτικό λάδι, χυμό λεμονιού και αλάτι, περιμένετε να διαλυθούν οι κρύσταλλοι.
2. Ρίξτε το αλεύρι σε ένα κόσκινο, αρχίστε να το κοσκινίζετε προσεκτικά στο τηγάνι, ανακατεύετε τη σύνθεση με ένα χτυπητήρι ή ένα πιρούνι για να αποφύγετε τα κομμάτια.Για ευκολία, μπορείτε να το κάνετε αυτό όχι με βραστό υγρό και η χρήση μίξερ σε χαμηλές ταχύτητες δεν θα είναι εκτός τόπου.
3. Όταν γεμίσει το αλεύρι, σιγοβράστε τη σύνθεση μέχρι να παχυνθεί εντελώς. Μην ξεχάσετε να παρεμβαίνετε συνεχώς, συλλέξτε προσεκτικά το μείγμα από τους τοίχους.
4. Πασπαλίζουμε το αλεύρι στο τραπέζι κοπής ή την σανίδα, ρίχνουμε την παχιά ζύμη στην επιφάνεια. Περιμένετε να κρυώσει σε μια αποδεκτή θερμοκρασία και στη συνέχεια αναμίξτε τη σύνθεση σε μια πλαστική σύσταση. Στο τέλος της διαδικασίας ζύμωσης, η πλαστελίνη δεν πρέπει να είναι κολλώδης.
5. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάψετε τη μάζα σε οποιοδήποτε χρώμα χρησιμοποιώντας χρώματα τροφίμων. Η σύνθεση πρέπει να προστεθεί τη στιγμή που η πάστα σιγοβράζει.

Συνταγή πλαστελίνης μικροκυμάτων

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• λευκό αλεύρι (οποιοδήποτε) - 300 γρ.
• αλεσμένο αλάτι - 150 γρ.
• χυμό λεμονιού - 15 ml.
• ελαιόλαδο - 35 ml.
• καθαρισμένο νερό - 80 ml.

1. Βράστε το νερό στην τσαγιέρα, προσθέστε αλάτι για να διαλύσετε πλήρως τους κρυστάλλους.
2. Ρίχνουμε σε φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού, προσθέτουμε αλεύρι, το κοσκίνουμε με βολικό τρόπο.
3. Ανακατέψτε τη μάζα με πιρούνι ή μίξερ, μεταφέρετε σε δοχείο μικροκυμάτων.
4. Πιάστε τα πιάτα, τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά με μέση ισχύ της συσκευής.
5. Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε, ανακατέψτε, στείλτε τη σύνθεση για άλλα 2 λεπτά.
6. Μετά από αυτό, ψύξτε το μπολ με τη μάζα, μην ανοίξετε το καπάκι.
7. Μετά από περίπου μισή ώρα, ζυμώνουμε την τελική ζύμη, ρίχνουμε 3 ml αν θέλετε. υγρή γλυκερίνη για να δώσει λάμψη.

Πλαστελίνη με κιτρικό οξύ

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• καθαρό νερό - 440 ml.
• λευκό αλεύρι - 420 γρ.
• ψιλοκομμένο αλάτι - 220 γρ.
• κιτρικό οξύ - 25 γρ. (2 φακελάκια)
• αραβοσιτέλαιο - 30 ml.
• βαφές (προαιρετικά).

1. Ρίξτε διηθημένο νερό και αραβοσιτέλαιο σε ένα σμάλτο δοχείο, ενεργοποιήστε την εστία για μέγιστη ισχύ. Αφήστε τη σύνθεση να βράσει, όταν εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες, σβήστε τη σόμπα.
2. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το κιτρικό οξύ, το αλεύρι και το αλάτι σε μία σύνθεση. Χύστε απαλά το μείγμα σε δοχείο νερού. Πρώτον, το αλεύρι θα συμπλέξει με σβώλους που πρέπει να συνθλίβονται με ένα πιρούνι ή την κυρτή πλευρά μιας κουταλιάς της σούπας.
3. Ψύξτε το μείγμα, στη συνέχεια ρίξτε το αλεύρι σε μια επίπεδη επιφάνεια και ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να σταματήσει να κολλάει στα χέρια σας. Εάν θέλετε να προσθέσετε βαφή, τότε η πλαστελίνη πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
4. Βάλτε μια χρωστική στο κέντρο κάθε μάζας, στη συνέχεια τυλίξτε και ζυμώστε. Φροντίστε να κάνετε τη δουλειά σας με γάντια, η σύνθεση δεν ξεπλένεται καλά από το δέρμα. Ρυθμίστε την ποσότητα της προστιθέμενης βαφής μόνοι σας, όσο περισσότερο θα είναι, τόσο πιο πλούσιος θα είναι ο πηλός.

Πλαστελίνη με βάση ταρτάρ

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• λευκό αλεύρι - 400 γρ.
• πόσιμο νερό - 220 ml.
• φυτικό λάδι - 40 ml.
• ταρτάρ - 90 ml.
• βρώσιμο αλάτι (μικρό) - 80 γρ.
• υγρή γλυκερίνη - 3 ml.
• χρωματισμός τροφίμων (προαιρετικό).

1. Συνδυάστε ταρτάρ, λευκό αλεύρι και αλάτι σε μία σύνθεση, ρίξτε βραστό νερό με βραστό νερό και προσθέστε λάδι. Ρίξτε το υγρό αργά, ανακατεύετε συνεχώς, γιατί η μάζα θα αποδειχθεί κολλώδης και ιξώδης.
2. Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε γλυκερίνη, εάν στην έξοδο θέλετε να πάρετε πηλό με λάμψη. Επίσης, σε αυτό το στάδιο είναι απαραίτητο να παρέμβετε στα χρώματα των τροφίμων, εάν υπάρχει ανάγκη.
3. Αφού αναμίξετε όλα τα συστατικά, καλύψτε το μπολ με τη μάζα πολυαιθυλενίου, αφήστε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ανοίξτε το δοχείο, ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να σταματήσει η πλαστελίνη στα χέρια σας.

Πλαστελίνη με βάση άμυλο

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• λευκό αλεύρι - 430 γρ.
• πόσιμο νερό - 215 ml.
• επιτραπέζιο αλάτι - 200 γρ.
• ηλιέλαιο - 45 ml.
• χυμό λεμονιού - 20 ml.
• άμυλο καλαμποκιού ή πατάτας - 30 γρ.
• χρωματισμός τροφίμων (προαιρετικό)
• Κόλλα PVA - 100 ml.
• τετραβορικό νάτριο - 10 ml.

1. Συνδυάστε το αλάτι με λευκό αλεύρι, τετραβορικό νάτριο και άμυλο. Βράζουμε νερό, ρίχνουμε προσεκτικά το υγρό στο έτοιμο ξηρό μείγμα, ταυτόχρονα αναμιγνύουμε για να αποφύγουμε το σχηματισμό σβώλων.
2. Προσθέστε λάδι, χυμό λεμονιού και κόλλα, αρχίστε να αναμιγνύετε καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα και μέχρι να επιτευχθεί ιξώδης σύσταση.
3. Στο τέλος της δράσης, κόψτε τον πηλό σε κομμάτια, κάντε μια μικρή τρύπα σε καθένα από αυτά με το δάχτυλό σας. Βάλτε γάντια, στάγδην χρωματισμό τροφίμων στη μέση, ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να λεκιασθεί τελείως.
4. Όπως και σε προηγούμενες περιπτώσεις, μπορείτε να προσθέσετε υγρή γλυκερίνη τη στιγμή της έγχυσης χρωστικής. Μια τέτοια κίνηση θα αποκλείσει την πιθανή χρώση των χεριών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γλυπτικής · ο πηλός θα είναι λαμπρός.

Όσον αφορά την αποθήκευση της σύνθεσης στο σπίτι, η μάζα δεν μπορεί να διατηρηθεί περισσότερο από μια εβδομάδα, μετά από αυτήν την περίοδο καλύπτεται με μια κρούστα και χάνει την πλαστικότητα της. Εάν είναι δυνατόν, αποθηκεύστε την πλαστελίνη σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο ή πλαστική σακούλα στην οποία ο αέρας δεν διεισδύει. Η σύνθεση πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο ή στο σκοτεινό ντουλάπι.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε πλαστελίνη