Paano mag-imbak ng mga hazelnuts sa bahay

Alam ng lahat na ang mga hazelnuts ay isang napakahalagang produkto. Hindi lamang ito may mahusay na panlasa, ngunit nagdudulot din ng maraming benepisyo sa katawan. Gamit ang mga hazelnuts, nakakakuha kami ng isang dosis ng antioxidants, B bitamina, bitamina E, pati na rin ang dietary fiber, na kung saan ay kinakailangan para sa amin sa normal na pantunaw. Ang isa pang bentahe ng kapaki-pakinabang na produktong ito ay isang maliit na halaga ng mga karbohidrat sa loob nito. Samakatuwid, maaari itong maubos kahit na sa mga sumusunod sa isang diyeta.

Upang maaari mong tangkilikin ang mga hazelnuts hangga't maaari, napakahalaga na malaman kung paano ito maiimbak nang tama. Ano ang kailangan mong malaman upang mapanatiling magamit ang mga hazelnuts pagkatapos ng isang buwan o higit pa?

Paano pumili

Tanging ang pinakamataas na kalidad na prutas ang maaaring maiimbak ng mahabang panahon. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano pumili ng produktong ito kapag bumili.

1. Ang mga hazelnuts ay hindi dapat magkaroon ng amag, bitak, o anumang mga palatandaan ng pinsala ng mga peste (halimbawa, maliit na butas sa shell o isang madilim na ibabaw).
2. Ang produkto ay hindi dapat magpalabas ng isang hindi kasiya-siyang amoy na rancid.
3. Hindi dapat maging ilaw ang mga kalidad na hazelnuts. Maaari mo ring matukoy ang kalidad gamit ang tunog. Kunin ang isang dakot at pagkatapos ibuhos ito sa isang matigas na ibabaw. Tanging ang nasabing produkto ay angkop para sa imbakan, na kapag pinindot nito ang ibabaw ay magpapalabas ng isang tunog ng tunog.

Paano matuyo

Kung ikaw ay lumaki ng mga hazelnuts sa iyong sarili, pagkatapos bago mo mailagay ito sa imbakan, dapat itong matuyo. Para sa maraming araw, ang mga mani ay tuyo sa isang ilaw na silid, na kung saan ay maayos na maaliwalas. Pagkatapos lamang ng mahusay na pagpapatayo maaari mong asahan na ang mga hazelnuts ay hindi lumala habang nag-iimbak. Samakatuwid, ang simpleng pamamaraan na ito ay hindi maaaring mapabayaan.

Mag-imbak sa shell

1. Itago lamang ang mga mani sa silid kung saan mapanatili ang mababang kahalumigmigan at temperatura. Ang produkto ay hindi dapat mailantad sa direktang sikat ng araw.
2. Walang kalat, ang mga mani na ito ay maaaring matagumpay na maiimbak sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa mga siksik na bag ng tela. Ngunit sa plastik at iba pang mga bag na hindi pinapayagan ang hangin na dumaan, ang mga naturang produkto ay hindi dapat itago. Malapit silang bumubuo ng amag. Pagkatapos nito, hindi ka makagamit ng mga hazelnuts. Ang magkaroon ng amag ay may nakakapinsalang epekto dito, na maaaring humantong sa malubhang pagkalason at iba pang mga problema.
3. Tiyaking walang mga produkto na may binibigkas na amoy ang nakaimbak malapit sa mga hazelnuts.
4. Bilang karagdagan, ang mga hazelnuts ay maaaring maging frozen. Sa kondisyong ito, magiging angkop ito para magamit sa loob ng 3 taon.
5. Kung inilalagay mo ito sa tuktok na mga istante ng ref, maaari mong mapanatili ang sariwa ng produkto sa loob ng isang taon. Ngunit mahalagang tiyakin na ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ay hindi kumikilos sa mga hazelnuts.

Sa purified form

Kung ang mga hazelnuts ay walang shell, kung gayon hindi ito magiging napakadali upang mai-save ito. Mabilis itong lumala bilang isang resulta ng maraming mga kadahilanan. Kung ang mga mani ay sumisipsip ng ilang hindi kasiya-siya na amoy, mabilis silang mawawala ang kanilang panlasa. Sa mataas na kahalumigmigan, ang mga mani ay nagsisimulang mabulok at magkaroon ng amag. Lumala rin sila mula sa pagkakalantad sa ilaw.

Pinapayagan na mag-imbak ng tulad ng isang produkto sa mga lalagyan na maaaring hermetically selyadong. Dapat itong isang baso, lalagyan ng luad, o isa pa, gawa sa natural na materyal. Hindi inirerekumenda na pumili ng mga plastik na pinggan para dito o mag-imbak ng mga mani sa isang bag. Magaganap ang kondensasyon, na nagreresulta sa magkaroon ng amag.Sa panahon ng imbakan, ang temperatura ay dapat mapanatili mula 3 hanggang 9 degree, at ang kahalumigmigan ay dapat na napakababa - hanggang sa 15%.

Sa pamamagitan ng paglikha ng mga naturang kondisyon, maaari mong mai-save ang mga hazelnuts hanggang sa 4 na buwan. Ngunit upang sumunod sa mga naturang kondisyon ay hindi gaanong simple. Kung sila ay nasira, ang mga hazelnuts ay nagiging mapait. Samakatuwid, mas mahusay na kumain ng peeled na produkto sa lalong madaling panahon.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Ano ang kailangan mong malaman upang mapanatili ang mga hazelnuts hangga't maaari?

1. Inihaw at inasnan, pinakamahusay na kumain ng mga mani nang mas maaga.
2. Hindi inirerekumenda na mag-imbak ang mga ito kasama ang iba pang mga mani sa parehong lalagyan.
3. Kung ang produkto ay nagsisimula sa magkaroon ng amag, hindi ito posible na kainin ito. Ni ang paghuhugas o pagpapatuyo ay hindi makaliligtas sa kanya.

Kung ang mga hazelnuts ay kahit isang maliit na mapait, huwag kainin ito. Itapon upang hindi mapanganib ang iyong kalusugan.

Ang mga Hazelnuts ay isang tunay na paggamot para sa mga gourmets. Kung alam mo kung paano ito maiimbak nang tama, pagkatapos ay maaari mong kapistahan sa mga masarap at malusog na mga mani sa buong taon.