Paano mag-imbak ng patatas sa apartment

Sa taglagas, oras na upang mag-stock up para sa taglamig. Ang pinakamalaking lugar sa mga cellar at cellar ay patatas. At kung ang mga may-ari ng mga malaglag, garahe at mga kubo ng tag-init ay walang dapat ikabahala, kung gayon ang karamihan sa mga residente ng lungsod ay may problema - kung paano mag-imbak ng mga patatas sa isang apartment.

Ang mataas na temperatura at sobrang dry air ay hindi pinapayagan ng mahabang panahon upang makatipid ng isang malaking bilang ng mga tubers sa mabuting kalagayan. Ngunit huwag itapon!

Nagmamadali kaming magpasiguro, posible na mapanatili ang patatas sa apartment. Totoo, kakailanganin na gumawa ng ilang mga pagsisikap para sa pag-aayos. Nang walang paggawa, tulad ng sinasabi nila ...

Mayroong maraming mga paraan:

• sa balkonahe (loggia)
• sa pasukan (vestibule)
• sa ilalim ng bintana
• sa refrigerator

Ang bawat isa sa mga pamamaraan na ito ay mabuti sa sarili nitong paraan. Inilarawan namin nang detalyado ang lahat.

Mga patatas sa balkonahe sa taglamig

Siyempre hindi mo lamang makuha ang mga tubers, ilagay ang mga ito sa mga bag at ilagay ito sa balkonahe. Ang mga unang frosts na may kasiyahan ay sasamsam sa lahat ng iyong mga stock. Kailangang protektahan ang patatas mula sa sipon. Walang silbi na magtapon ng isang fur coat sa isang bag. Ang mga makapal na kumot ay hindi makatipid. Mayroong dalawang mga pagpipilian.

Opsyon number 1. Malaki ang balkonahe, maraming espasyo. Kumuha kami ng dalawang kahon. Isang napakalaking, na nakalagay sa sulok ng loggia. Naglagay kami ng isang maliit na kahon sa loob nito. Ang distansya sa pagitan ng mga pader ng mga lalagyan ay dapat na hindi bababa sa 12 cm.Dito sa distansya na kailangan mo na cram sawdust, shavings ng kahoy o mga polystyrene plate. Huwag kalimutan ang tungkol sa ilalim, insulate namin ang takip nang naaayon.

Sa loob, inilalagay namin ang isang pares ng 15-wat na ilaw na bombilya na pininturahan ng madilim na pintura. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kahon ay dapat na walang mga bitak at butas.

Ngayon ay maaari mong ibuhos ang tuyong patatas sa isang maliit na lalagyan. Takpan at ito na. Ang isang impromptu box para sa pag-iimbak ng mga patatas sa apartment ay handa na. Ang nasabing sistema ay ganap na pinapanatili ang temperatura hanggang sa + 7 ° С, kapag umabot sa -30 ° С sa kalye.

Naturally, gamit ang mga ilaw. Bakit nagpinta ng madilim na pintura? Upang ang mga patatas ay hindi magiging berde. Ang init mula sa mga ilaw na bombilya ay pupunta pa rin. Ang pagtapon sa tuktok ng isang makapal na kumot o lumang damit ng taglamig, hindi ka maaaring matakot sa pag-aani, kahit na sa -40 ° C.

Tip. Gawin ang istraktura na nakatigil mula sa kalidad ng kahoy at mahusay na pagkakabukod. Pagkatapos ay hindi mo kailangang likhain ito bawat taon. Sa tag-araw, maaari mong gamitin ang disenyo bilang isang talahanayan ng kape.

Opsyon na numero 2. Maliit ang balkonahe, walang sapat na espasyo. Hindi ka maaaring mag-install ng anumang kahon, wala ka nang umikot. Kailangang gumastos ng pera. Nag-aalok ang industriya para sa pagbebenta ng mga thermal container. Magagamit ang mga ito sa tatlong mga pagkakaiba-iba ng dami, aesthetically maganda at compact.

Ang isang malaking plus ng naturang mga disenyo sa pagbibigay ng isang termostat. Iyon ay, maaari mo lamang mai-plug ito sa isang outlet ng kuryente at itakda ang nais na temperatura sa loob. Ang natitira ay gagawin sa pamamagitan ng automation. Ang kapasidad ng mga thermal container ay maaaring mapili depende sa libreng puwang sa balkonahe. Kahit na ang pinaka-bulaw kapag ganap na na-load ay tumatagal ng napakaliit na puwang.

Tip. Upang sa tag-araw ang istraktura ay hindi tumatagal ng puwang sa balkonahe, maaari itong malinis, hugasan, tuyo. Pagkatapos ay tiklupin at alisin hanggang sa susunod na paggamit.

Patatas sa beranda

Hindi, siyempre hindi mo dapat iwanan ang mga bag sa tabi ng harapan ng pintuan. Ang aga aga ay hindi mo sila mahahanap. Ngunit, sa ilang mga sahig ay may magkahiwalay na vestibule na may isang bakod na off nook. Dito maaari kang maglagay ng isang kahon ng patatas. Naturally, sa pamamagitan ng kasunduan sa iba pang mga gumagamit at kapitbahay. Hindi lahat ay masisiyahan sa amoy ng mga gulay.

Sa pamamagitan ng paraan, kahit na sa mga ordinaryong porch mula sa mga oras ng Sobyet, ang mga malalaking kahon ay nanatiling naka-screwed sa sahig o dingding. Mula pa rin sa malapit sa kastilyo mula sa mga mahilig sa freebies.Ito ay lamang na ang porch ay palaging mas cool kaysa sa apartment. At ang mga patatas ay perpektong nakaimbak doon.

Tip. Pana-panahong pag-uri-uriin ang mga patatas sa isang kahon at buksan ito. Kaya mapapansin mo sa oras na may sakit o nagsisimula na mabulok ang mga tubers.

Ang patatas sa ilalim ng bintana ay tulad ng

Naturally, hindi sa isang string bag sa kalye. Nasa apartment ito. Maraming mga tao ang naaalala na sa mga bahay na itinayo sa mga oras ng Khrushchev mayroong isang uri ng refrigerator sa ilalim ng bintana sa kusina. Iyon ay, isang gabinete na may isang vent. Siyempre, hindi ito masyadong malaki, ngunit tungkol sa isang bag ng patatas ay maaaring mailagay.

Sa ilang mga bahay na itinayo noong huling bahagi ng 70s, ang niche na ito ay mas malaki. Maaari mo na bangan ang 2 bag sa loob nito. Ang isang ref ng tungkol sa parehong laki ay ginawa sa mga modernong gusali.

Noong nakaraan, imposible na ayusin ang bentilasyon at paglamig, at ang panahon mismo ay nagtakda ng temperatura sa ref. Ang ilan sa mga init ay nagmula sa apartment, at ito ay lumampas. Ngunit sa malubhang frosts, ang mga gulay ay nagyelo.

Ang mga modernong window sills ay maaaring bahagyang kinokontrol sa mga tuntunin ng bentilasyon at temperatura. Ginagawa ito gamit ang isang espesyal na balbula.

Tip. Sa taglamig, takpan ang butas ng bentilasyon, kung hindi man ang mga patatas ay mag-freeze at magiging matamis. Hindi kritikal, ngunit hindi sa lahat masarap.

Mga patatas sa isang simpleng ref

Ganap na ang lahat ng mga mapagkukunan sabihin nang napaka-ayon sa kategorya: hindi ka maaaring mag-imbak ng patatas sa isang domestic ref! At nagdadala sila ng mga argumento ng bakal. Sa isang temperatura ng + 4-5 ° C, ang almirol sa mga tubers ay nagiging asukal. Naging sweetish sila.

Anong sinasabi mo! Tama ba? Kaya sa cellar o basement, ang temperatura ay nababagay sa patatas. Walang nabuo na asukal. At ano ang nasa ref ... Nagtataka ako kung ano ang batay sa pahayag na ito at kung bakit ang lahat, tulad ng mga parrot, ay inulit ang walang kabuluhan na ito? Hindi bababa sa naisip nila ang isang ulo bago magbigay ng mga rekomendasyon.

Basahin mo. Ang mataas na kahalumigmigan sa loob ay magiging sanhi ng mga patatas na mabulok nang napakabilis. Dumating. Ang average na cellar ay may halumigmig sa hangin na halos 80%. Tungkol sa parehong sa patakaran ng pamahalaan ng lumang produksyon. Nasaan ang catch?

Halos lahat ng mga bagong yunit ay nilagyan ng isang "ngunit hamog na nagyelo" na sistema. Dahil dito, ang kahalumigmigan sa loob ay napakababa. Doon, pinamamahalaan ng mga tao na matuyo ang mga gulay. Ang isang patatas, kahit na nais nitong mabulok, simpleng hindi magkaroon ng oras. Mabilis na humina.

Ang iyong sagot, kasamang tagapayo?

Upang buod. Ang mga patatas ay maaaring maiimbak sa electric ref ng sambahayan hanggang sa tagsibol. Ang tanging disbentaha ay hindi sapat na puwang. Sa totoo lang, hindi mo papatayin ang kanyang mga tubers sa mga eyeballs.

Bagaman, kung mayroon, kung saan ilalagay ang pangalawang yunit at ang paraan upang bilhin ito, kung gayon ito ang maaaring maging sagot para sa iyo.

Ang ilang mga rekomendasyon

1. Para sa anumang pamamaraan ng pag-iimbak ng patatas sa isang apartment, huwag gumamit ng mga plastic o plastic bag. Sa ganoong materyal ang anumang mga gulay at prutas ay masama. Ngunit ang burlap at ordinaryong lambat ay napatunayan nang mabuti ang kanilang mga sarili.
2. Sa bukas na mga puwang ng network ay may mga mapagkukunan na nagsasabing ang mga unang patatas ay nakaimbak lamang hanggang Nobyembre. Sabihin mo, pagkatapos ay nalalanta at nalunod. Kakaiba, ngunit ano ang tungkol sa pagtatanim ng materyal? Sa tagsibol kung saan makakakuha ng maagang patatas? Anong kalokohan. Ang lahat ng mga varieties ay maayos na napapanatili sa temperatura na hindi lalampas sa + 3 ° C. Ang mga tubers ay mananatiling nababanat at siksik hanggang sa susunod na tag-araw. Ngunit ang isang pagtaas sa temperatura kahit na sa 1 degree na matalim na binabawasan ang pagsunod sa kalidad ng mga gulay.
3. Minsan ang mga apartment ay hindi nag-iinit na mga silid ng imbakan. Tiyak na walang temperatura ng basement, ngunit mas cool pa kaysa sa mga silid. Ang mga patatas sa pantry ay maaaring maiimbak hanggang Enero, ngunit ang kahalumigmigan ay masyadong mababa doon. Upang ang mga tubers ay hindi kumupas nang mas mahaba, ilagay lamang ang mga tangke ng tubig sa pantry kasama ang pag-crop. O ang mga basa na tuwalya ay nakabitin, na moisturize habang tuyo sila.
4. Ang paggamit ng alinman sa mga pamamaraan ng imbakan na inilarawan, huwag kalimutan - ang kabuuang kadiliman ay mahigpit na kinakailangan.Kahit na ang panaka-nakang pakikipag-ugnay sa araw sa mga tubers ay nagiging sanhi ng kanilang unti-unting pag-greening. Hindi ka na makakain ng ganyang gulay.
5. Upang ang mga patatas ay hindi tumubo nang mas mahaba, paminsan-minsan ay ini-spray na may mga espesyal na paghahanda. Ngunit inirerekumenda namin na iproseso mo lamang ang materyal sa pagtatanim sa ganitong paraan. Ang pagluluto patatas ay hindi dapat isailalim sa naturang pagproseso. Talagang, walang mai-drag ang anumang basura sa iyong bibig. At kaya sa paligid ay puno ng kimika.
6. Kadalasan, hindi nila hugasan ang mga patatas bago inilatag ang mga ito para sa imbakan. Iyon lang ang katwiran para sa mga ito, walang sinipi. Bakit hindi hugasan? Ano ang ibinibigay nito? Maaari mong hugasan ang patatas, hindi mo maaaring kuskusin ito sa lahat ng mga dope. Iyon ang buong paliwanag. Huwag masira ang balat upang mapanatili itong mas mahusay. At hugasan ang mas maraming hangarin sa iyong kagustuhan.

Paano mag-imbak ng patatas sa apartment? Ngayon alam mo ang pinakakaraniwan at abot-kayang pamamaraan. Gamitin ang mga ito upang mapanatili ang mga pananim sa malamig na buwan ng taglamig. Hindi posible na ipatupad ang isa sa mga iminungkahing, kaya hanapin ang iyong mga alternatibong pamamaraan. Marahil ang iyong kaalaman ay tatanggapin ng maraming mga naninirahan sa lungsod at sasabihin sa ibang pagkakataon salamat.

Video: patatas para sa taglamig - kung ano ang nakakaapekto sa pangangalaga