Cómo hacer barras de muesli: 4 recetas

Hoy en día, la nutrición ha avanzado mucho, pero todavía hay productos que han ganado demanda solo por el hábil trabajo de los vendedores. Por ejemplo, las notorias barras basadas en muesli. Cuando se trata de la composición comprada, no hay nada útil en ella. Sin embargo, una merienda hecha a mano, por el contrario, traerá al cuerpo beneficios exclusivos. Los partidarios de una dieta saludable y todo tipo de dietas han compilado sus recetas, que discutiremos en detalle.

Clásicos con una manzana

1. Necesitas comenzar con los clásicos del género. Para hacer una merienda verdaderamente saludable y satisfactoria, abastecerse de todo lo que necesita. Necesitará una manzana agridulce, aproximadamente 350-400 gr. avena, plátano con pera (1 pieza). Si lo desea, se añaden nueces (75 gr.), Frutos secos (110 gr.).
2. Comience con fruta primero. Enjuague, incluyendo un plátano. Quitar las partes no comestibles. Pase las frutas a través del rallador una por una, luego mezcle las nueces trituradas con las migajas y las frutas secas molidas con una licuadora.
3. Encienda el horno para que se caliente hasta 190 grados. La avena (molienda media / gruesa) se combina con los componentes anteriores. Revuelva hasta obtener una textura pastosa.
4. Forme espacios en blanco del formulario que desea recibir más adelante. Cubra la forma a prueba de horno, adecuada para cocinar en el horno, con papel de aluminio. Pon tus barras futuras sobre él, hornea por un tercio de hora. Después de enfriar, tomar una muestra.

Con semillas y miel

1. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren perder un par de kilos de más. Obtenga semillas de girasol o calabazas fritas, pero sin la cáscara (90 gr.). Tomar alrededor de 0,7 kg. avena, 0.3 kg. frutos secos, 130 gr. miel, 0.1 kg. mantequilla y tantas nueces tostadas.
2. Envíe las semillas junto con las frutas secas en una taza de la licuadora, muela con especial cuidado en migajas. Mash el muesli, freír las nueces y desmenuzar también. Mezcle estos componentes en una sola masa, transfiéralos a un tazón.
3. Calienta el aceite por un par para que alcance un estado líquido. Exprima la miel, tibia y fría de inmediato. Ingrese los ingredientes previamente preparados y molidos. Nuevamente, instale en un baño de vapor o agua, sostenga por 10 minutos.
4. Retire la masa del quemador y deje que se enfríe a una temperatura no inferior a la temperatura ambiente. Luego moldee las barras de la forma deseada. Envolver cada pieza en blanco con papel de aluminio o pergamino, poner en frío. Después del endurecimiento, evalúe la merienda.

Con semillas de sésamo y coco

1. Otra opción dietética que decorará un refrigerio y evitará un hambre aguda. Por lo tanto, necesita 0.3 kg cada uno. semillas de sésamo, avena, semillas de girasol, hojuelas de coco, pasas sin semillas. También tome 0.25 kg. Miel y 5 proteínas crudas de huevos de gallina.
2. Mezcle componentes sueltos en un recipiente empotrado. Lentamente agregue miel y ardillas crudas a ellos. Asegúrese de que la masa sea uniforme y relativamente maleable. Si es necesario, agregue alimentos secos.
3. Prepara una fuente para hornear en el horno. Cubra con pergamino, vierta toda la masa y nivele con una espátula. Puede dividirse inmediatamente en porciones, pero esto no es necesario.
4. Envíe el contenido de la bandeja resistente al calor para hornear, tenga en cuenta el tercero de una hora. Después de 15 minutos, revise la merienda, puede quemarse. El tratamiento térmico se lleva a cabo a 170 grados.
5. Cuando finalice el intervalo asignado, no se apresure a tomar un refrigerio. Déjala permanecer en el horno por otros 7 minutos. Luego retirar, enfriar y cortar.

Con chocolate

1. A los golosos les gustará esta variación para todas las barras familiares. Debe incluir los productos en la lista: frutas y nueces secas (110 g cada una), plátano con manzana y pera (1 pieza). También necesitará crema alta en grasa (0.15 kg.), Miel (50 gr.), Granola (0.5 kg.) Y barra de chocolate (1 pc).
2. Asegúrese de que las nueces no tengan particiones o cáscaras. Freírlos en una sartén seca durante unos 4 minutos, luego molerlos en una miga con un rodillo o una licuadora. Retire la pulpa de la fruta y ralle, agregue a las nueces.
3. Ingrese el muesli y otros ingredientes de acuerdo con la receta, con la excepción de la barra de chocolate. Asegúrese de obtener una composición similar a la masa densa. Comienza a esculpir los espacios en blanco, luego déjalos acostarse un poco.
4. Ajuste la temperatura en el horno a unos 190 grados. Si el horno es potente, 180 serán suficientes. Coloque las piezas de trabajo moldeadas en un molde cubierto y colóquelas al horno. Tómate un cuarto de hora, apágalo.
5. Deje las golosinas en el horno por otros 5 minutos. Durante este tiempo, es necesario romper la barra de chocolate y derretir los cubos en un baño de agua. Cuando obtenga la formación de hielo, vierta las barras enfriadas con ella y manténgala en el frío.

El efecto de las barras de muesli en el cuerpo.

1. Los bares ganaron popularidad hace más de un siglo. Esto se debe a las valiosas propiedades que posee el producto. Las barras tienen un efecto positivo en el cuerpo en general.
2. Tal regalo puede ser un gran refrigerio en el camino. Es conveniente y práctico de usar. Además, la composición no necesita condiciones especiales para el almacenamiento. La barra tiene un bajo costo y tiene un valor nutricional bastante alto.
3. Debido a su rica composición y gran valor nutricional, un regalo será un excelente desayuno para comenzar un nuevo día. Es delicioso y energiza durante mucho tiempo. Además, puede comprar el producto terminado y no perder el tiempo en su preparación.
4. Muesli es una composición multicomponente. Contiene una gran cantidad de vitaminas, aminoácidos y compuestos minerales. Es en este complejo que el cuerpo humano necesita mantener el funcionamiento normal de todos los sistemas.
5. Las barras en cuestión difieren de los cereales comunes en que el muesli conserva su rica composición al máximo. En cuanto a los cereales, se someten a un tratamiento térmico profundo. Muesli se procesa utilizando tecnología especial mientras se mantiene una composición valiosa.
6. Los granos enteros en la barra tienen un efecto positivo en el tracto digestivo. En este contexto, la motilidad intestinal mejora. El metabolismo también mejora. Todo esto sucede debido a la gran cantidad de fibra dietética.
7. Debido a la abundancia de fibra, todos los procesos metabólicos en el cuerpo humano se normalizan. El metabolismo de los carbohidratos también está mejorando. Es por esta razón que a las chicas les encantan esos bares. Su alimentación regular le permite mantener una figura en el nivel adecuado.
8. La fibra dietética ayuda a descomponer la grasa corporal. Debido a esto, se produce una pérdida natural y suave de exceso de peso. El cuerpo está limpio de escorias y compuestos tóxicos. Los niveles de colesterol en la sangre están normalizados.
9. Tales cultivos son famosos por la abundancia de un grupo de vitaminas B, además, contienen magnesio y calcio. Las barras a menudo incluyen nueces. Este suplemento llena el cuerpo con valiosos ácidos grasos poliinsaturados.
10. En conjunto, todas las enzimas útiles no solo tienen un efecto positivo en todo el cuerpo, sino que también mejoran significativamente la apariencia. Las frutas secas también están presentes en los bares. Y esta composición contiene una alta concentración de compuestos minerales y vitaminas.
11. Después de consumir una barra de energía, el muesli continúa siendo digerido en el estómago durante un tiempo bastante largo. Por lo tanto, no tienes hambre por mucho tiempo. Este bocadillo contiene carbohidratos rápidos y lentos.La saturación del cuerpo ocurre rápidamente y sin aumentos repentinos en el azúcar en la sangre.
12. Por lo tanto, consuma dicho producto para el desayuno y durante los refrigerios. Esto eliminará el exceso de peso. Las barras son especialmente relevantes para aquellos que se adhieren a una nutrición adecuada y visitan regularmente el gimnasio.

Las barras de muesli tienen muchas propiedades positivas. Esto se debe a su rica composición. No hay nada complicado en la preparación de un aperitivo. Estudie cuidadosamente las recetas y proceda. Tómese el hábito de comer bocadillos regularmente en ese tipo de golosinas. Pronto, el estado general y la apariencia mejorarán.

Video: receta de barritas energéticas sabrosas y saludables