Χαλβά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - οφέλη και βλάβες

Ας είμαστε ειλικρινείς και παραδεχτούμε ότι η εγκυμοσύνη για πολλές γυναίκες είναι μια συνδρομή 9 μηνών που σας επιτρέπει να τρώτε οτιδήποτε, να είστε ιδιότροποι και να ικανοποιείτε τις πιο ασυνήθιστες γαστρονομικές φαντασιώσεις σας. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορούμε να επιτρέψουμε στον εαυτό μας να τρώμε γλυκά, να μην τραβάμε στο στομάχι και να απολαμβάνουμε τη ζωή. Ανάμεσα στις διάφορες λιχουδιές μπορείτε να βρείτε χαλβά - πολλές γυναίκες αγαπούν αυτό το ανατολίτικο γλυκό με μια ιδιαίτερη, σεβαστή αγάπη. Αλλά μετά από λίγα κομμάτια που τρώγονται, μια έγκυος γυναίκα αρχίζει να σκέφτεται - είναι πραγματικά χρήσιμο το χαλβά; Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε τις δυνατότητες αυτού του προϊόντος, να εξετάσουμε τις χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του χαλβά για τις έγκυες γυναίκες και επίσης να μάθουμε σε ποιες ποσότητες μπορείτε να φάτε μια θεραπεία, ώστε να μην βλάψετε το μωρό.

Είναι δυνατόν να φάτε χαλβά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το Halva είναι ένα ανατολίτικο επιδόρπιο από ζάχαρη και μια ποικιλία από ξηρούς καρπούς. Σήμερα υπάρχουν διάφοροι τύποι γλυκών της Ανατολής, καθένας από τους οποίους ονομάζεται «Χαλβά». Ωστόσο, κατά την άποψή μας, ο χαλβάς είναι ένας γκρίζος ινώδης κύβος με έντονη γεύση τηγανητών σπόρων και ξηρών καρπών. Η ιστορία του χαλβά χρονολογείται πολλές χιλιετίες · άρχισε να παράγεται πολύ πριν από την αρχή της εποχής μας. Το μυστικό της παρασκευής χαλβά ήταν για πολύ καιρό κάτω από κλειδαριά και κλειδί, μόνο οι άνδρες έκαναν μια απόλαυση και έδωσαν το σκάφος τους. Σήμερα, το μαγείρεμα με χαλβά είναι επίσης μια αρκετά μακρά και επίπονη διαδικασία. Οι σπόροι και οι ξηροί καρποί ξεφλουδίζονται και τεμαχίζονται σε ομοιογενή μάζα, ένα σιρόπι παρασκευάζεται ξεχωριστά από νερό, ζάχαρη και μελάσα. Μετά την προσθήκη όλων των συστατικών, ο χαλβάς ζυμώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχηματίζεται και ψύχεται. Η ζάχαρη, η μελάσα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι είναι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε ο χαλβάς έχει επίσης υψηλή θρεπτική αξία, περίπου 500 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Απαντώντας στο ερώτημα εάν είναι δυνατόν να έχουμε χαλβά για μελλοντικές μητέρες, αξίζει να σημειωθεί ότι μια θεραπεία επιτρέπεται μόνο υπό δύο προϋποθέσεις. Το πρώτο είναι η απουσία αλλεργιών. Δεδομένου ότι οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και το μέλι είναι αλλεργιογόνα, μπορούν να προκαλέσουν εξανθήματα και άλλες αντιδράσεις. Ο δεύτερος λόγος είναι το περιεχόμενο υψηλών θερμίδων. Εάν δεν θέλετε να πάρετε 20-30 κιλά έως το τέλος της εγκυμοσύνης και στη συνέχεια να παλέψετε μαζί τους οδυνηρά, πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο σε τέτοια προϊόντα. Την ημέρα που μπορείτε να φάτε όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια χαλβά, και ακόμη και τότε, όχι κάθε μέρα. Να θυμάστε ότι ο χαλβάς επιτρέπεται για χρήση μόνο κατά το πρώτο και το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Στα μεταγενέστερα στάδια, ένας μεγάλος αριθμός αλλεργιογόνων στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη διαφόρων αλλεργικών αντιδράσεων στο μωρό. Με απλά λόγια, εάν δεν θέλετε το παιδί να μεγαλώσει αλλεργικό, πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο στη χρήση γλυκών, μελιού, αυγών, ξηρών καρπών κ.λπ. Όμως, ενώ το μωρό σας είναι ακόμα πολύ μικρό, μπορείτε να γιορτάσετε με μια φέτα αυτού του αρωματικού επιδόρπιου.

Τα οφέλη του χαλβά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Όπως σημειώθηκε, ο χαλβάς αποτελείται από φυσικά και φυσικά συστατικά που θεωρούνται απίστευτα υγιή και θρεπτικά. Δείτε πώς το προϊόν επηρεάζει το σώμα μιας εγκύου γυναίκας.

1. Υπάρχει πολύ φολικό οξύ στο χαλβά, το οποίο διατηρείται τέλεια λόγω της έλλειψης θερμικής επεξεργασίας του προϊόντος. Το φολικό οξύ είναι η πιο απαραίτητη βιταμίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνταγογραφείται για κατανάλωση πριν από τη σύλληψη και στα αρχικά στάδια, όταν το νευρικό σύστημα του μωρού μόλις σχηματίζεται. Το φολικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο παθολογικών νευρικών σωλήνων του εμβρύου. Το μεγαλύτερο μέρος του φολικού οξέος βρίσκεται στο χαλβά φυστικιού.
2. Στο χαλβά, υπάρχουν πολλά ιχνοστοιχεία που βελτιώνουν τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος, κάνουν τα αγγεία πιο ελαστικά και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαταραχών στην κυκλοφορία του αίματος των εμβρυϊκών και πλακούντων αγγείων.
3. Το Halva βοηθά πολλές γυναίκες να αναζωογονηθούν, να απαλλαγούν από μια βλάβη, να αντιμετωπίσουν την αδιαθεσία με την τοξίκωση. Επιπλέον, ο χαλβάς χαιρετίζει τέλεια, τι άλλο χρειάζεται μια νεαρή μαμά;
4. Ο χαλβάς από σουσάμι είναι πολύ χρήσιμος για το νευρικό σύστημα - τόσο το μωρό όσο και η μητέρα. Η τακτική κατανάλωση χαλβά ενισχύει το κέλυφος των νευρικών απολήξεων, σταθεροποιεί τη συναισθηματική κατάσταση μιας γυναίκας. Συχνά, αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη μελλοντική μητέρα, γιατί βρίσκεται συνεχώς σε συναισθήματα, ανησυχίες και ανησυχίες.
5. Ο χαλβάς είναι πολύ χρήσιμος για την εργασία της καρδιάς, καθαρίζει το αίμα των πλακών χοληστερόλης.
6. Το σουσάμι χαλβά περιέχει έναν τεράστιο αριθμό ιχνοστοιχείων που ενισχύουν το αναπνευστικό σύστημα και βελτιώνουν τη λειτουργία του μυοσκελετικού συστήματος. Αυτό σας επιτρέπει να ενισχύσετε τα οστά και να τα κάνετε πιο ελαστικά πριν τον τοκετό.

Ο χαλβάς είναι ένας φυσικός σταθεροποιητής οξύτητας στο στομάχι, πρέπει να λαμβάνεται με υψηλή και χαμηλή οξύτητα.

Οι γιατροί συστήνουν να έχετε πάντα μαζί σας κομμάτια χαλβά αν έχετε συχνά λιποθυμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Απώλεια συνείδησης μπορεί να συμβεί στο πλαίσιο της πείνας, της υπερβολικής εργασίας, του στρες, της μείωσης της πίεσης. Το Halva θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση όλων αυτών των προβλημάτων. Μόλις αισθανθείτε ζάλη και αδύναμη, πρέπει να καθίσετε γρήγορα και να βάλετε ένα κομμάτι χαλβά στο στόμα σας, να το διαλύσετε αργά. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή μιας επίθεσης.

Αντενδείξεις χαλβά

Έχουμε ήδη σημειώσει ότι ο χαλβάς δεν πρέπει να καταναλώνεται με αλλεργίες σε τουλάχιστον ένα από τα συστατικά του προϊόντος. Θα πρέπει επίσης να είναι περιορισμένο εάν μια γυναίκα αυξάνει γρήγορα το βάρος - σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα γλυκά και να τα αντικαταστήσετε με φρούτα. Το Halva αντενδείκνυται σε γυναίκες με διαβήτη, αλλά αυτοί οι ασθενείς, κατά κανόνα, γνωρίζουν τη διατροφή τους και δεν χρειάζεται να τους προειδοποιήσουμε. Θα πρέπει επίσης να σταματήσετε τις θεραπείες εάν έχετε ασθένειες όπως χολοκυστίτιδα, παγκρεατίτιδα και ασθένειες της χοληδόχου κύστης ή του ήπατος. Σε περίπτωση αμφιβολίας, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Στην Ανατολή, στα αρχαία χρόνια, πιστεύεται ότι ο χαλβάς είναι μια από τις καλύτερες λιχουδιές που ένα άτομο θα μπορούσε να φτιάξει με τα χέρια του. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι με τη συχνή κατανάλωση επιδορπίων, οι νέοι θα μπορούσαν γρήγορα να συλλάβουν ένα παιδί. Ο Halvah αντιμετώπισε σίγουρα έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες. Τρώτε χαλβά με μέτρο και θα σας δώσει μόνο καλό!

Βίντεο: τα οφέλη και οι βλάβες του χαλβά