Είναι δυνατό το κεφίρ για θηλασμό;

Η μητρότητα δεν είναι μόνο φροντίδα, αγάπη, υπομονή και συχνές πάνες. Αυτή είναι μια επιστήμη που οι μητέρες αναγκάζονται να μάθουν το συντομότερο δυνατό. Οι νέες γυναίκες αμέσως μετά τον τοκετό πρέπει να εξοικειωθούν με μια τεράστια ποσότητα πληροφοριών - πώς να επεξεργαστείτε τον ομφαλό ενός νεογέννητου, πώς να φροντίζετε ένα μωρό - να κάνετε μπάνιο, να αλλάζετε μια πάνα, να φοράτε. Στην απλούστερη περίπτωση, όταν ένα παιδί γεννιέται απολύτως υγιές, ο όγκος των πληροφοριών που απαιτούνται για την αφομοίωση είναι απλώς καταπληκτικός. Ένα ξεχωριστό, πολύ σχετικό και απαραίτητο πρόβλημα είναι η διατροφή της μητέρας, η οποία θηλάζει το μωρό. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για το κεφίρ - πώς η κατανάλωση αυτού του προϊόντος επηρεάζει την κατάσταση του παιδιού και της μητέρας, θα μάθει για τα οφέλη και τις βλάβες του κεφίρ κατά τη διάρκεια του θηλασμού και επίσης θα προσπαθήσουμε να προετοιμάσετε μόνοι σας μια θεραπεία με ξινό γάλα.

Θηλασμός Kefir

Τι δεν πρέπει να τρώτε ενώ θηλάζετε;

Οι σύγχρονοι γιατροί υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχουν συγκεκριμένες απαγορεύσεις στην κατανάλωση ορισμένων προϊόντων κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Επιστήμονες και παιδίατροι πιστεύουν ότι το μωρό θα πρέπει σταδιακά να γνωρίζει τις διαφορετικές γεύσεις και τις συνθέσεις των πιάτων μέσω του μητρικού γάλακτος. Ωστόσο, η τήρηση ορισμένων κανόνων αξίζει τον κόπο. Πρώτον, απαγορεύεται στις μητέρες να τρώνε τρόφιμα που προκαλούν ζύμωση στο στομάχι. Μεταξύ αυτών, muffin, λάχανο, όσπρια, ανθρακούχα ποτά κ.λπ. Πράγματι, ένα από τα πιο κοινά προβλήματα του παιδιού κατά τους πρώτους μήνες της ζωής είναι ο κολικός που σχετίζεται με την ανωριμότητα του πεπτικού σωλήνα. Το να επιδεινώσετε την κατάσταση δεν αξίζει τον κόπο, ώστε όσο το δυνατόν περισσότερο να εξασφαλίσετε τη διατροφή σας. Από την άποψη αυτή, το κεφίρ είναι αποδεκτό, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες. Πιστεύεται ότι το πλήρες γάλα είναι πολύ πιο πιθανό να προκαλέσει μετεωρισμό, μετεωρισμό και φούσκωμα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Δεύτερον, μια νεαρή μητέρα πρέπει να αποκλείει τα αλλεργιογόνα από τη διατροφή. Μεταξύ των γενικών απαγορεύσεων είναι τα αυγά, η σοκολάτα και τα γλυκά, τα κόκκινα μούρα και τα φρούτα. Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλεργία που ονομάζεται δυσανεξία στη λακτόζη. Για να καταλάβετε εάν ένα μωρό έχει μια τέτοια διάγνωση μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ενός γιατρού. Κατά κανόνα, με δυσανεξία στη λακτόζη μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, το παιδί αναπτύσσει έντονο φούσκωμα, σχηματισμό αερίων, το μωρό είναι ιδιότροπο και δεν μπορεί να κοιμηθεί. Αυτό συμβαίνει λόγω της έλλειψης ενζύμων στο στομάχι του μωρού, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διάσπαση και την επεξεργασία των γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν το παιδί διαγνωστεί με αυτήν τη διαταραχή, συνιστάται το μωρό να μεταφερθεί σε τεχνητή τροφή χωρίς λακτόζη και δεν υπάρχει πλέον καμία συζήτηση για τη μητέρα που καταναλώνει κεφίρ.

Επιπλέον, συνιστάται η μαμά να αρνείται να καταναλώνει πολύ αρωματικά και σκληρά τρόφιμα - αυτά είναι σκόρδο, καυτερή πιπεριά και σάλτσες, κρεμμύδια - μπορούν να αλλάξουν τη γεύση του μητρικού γάλακτος. Επίσης, η μαμά δεν πρέπει να πίνει αλκοόλ και καφέ - έχουν συναρπαστικό αποτέλεσμα. Πρέπει να αποφύγετε αυστηρά τη λήψη απαγορευμένων φαρμάκων, επειδή μέρος της δραστικής ουσίας του φαρμάκου περνά στο γάλα. Ευτυχώς, σύμφωνα με αυτά τα κριτήρια, το κεφίρ είναι απολύτως ασφαλές, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να καταναλωθεί από νέες μητέρες.

Τα οφέλη του κεφίρ για το θηλασμό

Όπως ανακαλύψαμε, το κεφίρ μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αλλά μόνο εάν το μωρό δεν είναι αλλεργικό στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τον πρώτο μήνα, το κεφίρ πρέπει να καταναλώνεται με μεγάλη προσοχή και σε μικρές μερίδες, όχι περισσότερο από 100 ml την ημέρα, παρακολουθώντας προσεκτικά την αντίδραση του σώματος του παιδιού. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε εάν το σκαμνί του έχει αλλάξει, εάν η παραγωγή αερίου έχει αυξηθεί, εάν το μωρό έχει γίνει πιο ιδιότροπο και δακρυσμένο, ή εάν έχει αλλάξει η ποιότητα του ύπνου του.Όλα αυτά μπορεί να υποδηλώνουν διαδικασίες ζύμωσης στο έντερο ψίχουλα. Εάν δεν υπάρχει τέτοια αντίδραση στο κεφίρ, πιείτε το με ευχαρίστηση. Εξάλλου, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιεινό.

  1. Πρώτα απ 'όλα, το κεφίρ βελτιώνει την πέψη και προστατεύει από τη δυσκοιλιότητα. Εξάλλου, μετά τον τοκετό αυτό ισχύει ιδιαίτερα, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν εκδηλώσεις αιμορροΐδων, η οποία επιδεινώνεται λόγω των σκληρών κοπράνων.
  2. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν στη δημιουργία της κολπικής μικροχλωρίδας, η οποία είναι επίσης πολύ σημαντική κατά την περίοδο μετά τον τοκετό.
  3. Η μέτρια κατανάλωση κεφίρ βοηθά στην καθιέρωση της πέψης, στην έγκαιρη εκκένωση και στην αποφυγή της ζύμωσης στα έντερα. Αυτό επηρεάζει την πέψη του μωρού, προστατεύει από κολικούς και φούσκωμα.
  4. Το ασβέστιο στο κεφίρ καθιστά το γάλα της γυναίκας πιο θρεπτικό, λιπαρό και κορεσμένο. Το παιδί τρώει γρηγορότερα, μένει περισσότερο και αυξάνει το βάρος καλύτερα.
  5. Οι μαιευτήρες και οι γυναικολόγοι συνιστούν την κατανάλωση 100-150 ml κεφίρ την ημέρα τις πρώτες ημέρες μετά τον τοκετό, διαιρώντας ολόκληρο τον όγκο σε αρκετές δόσεις. Αυτό συμβάλλει στην ταχύτερη άφιξη του μητρικού γάλακτος, το πρωτόγαλα γίνεται πιο θρεπτικό.

Γενικά, η τακτική κατανάλωση κεφίρ είναι πολύτιμη πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για γυναίκες με γαλουχία. Σε τελική ανάλυση, το κολοσσιαίο μέρος του ασβεστίου πηγαίνει στο μητρικό γάλα, με αποτέλεσμα οι νέες μητέρες που θηλάζουν να αρχίζουν να χάνουν τα μαλλιά, να θρυμματίζονται τα δόντια και τα νύχια, το δέρμα γίνεται ξηρό και ραγισμένο, οστά πονεμένα, επιδεινώνονται οι ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος. Και ακόμη και με την έλλειψη ασβεστίου στο μητρικό γάλα, το μωρό έχει τον κίνδυνο να αναπτύξει ραχίτιδα, πρέπει να του δώσετε επιπλέον ασβέστιο και βιταμίνη D για να το απορροφήσει. Μπορείτε να αποφύγετε όλα αυτά τα προβλήματα εάν πίνετε τακτικά το κεφίρ με HB.

Ποιο κεφίρ είναι καλύτερο να πίνετε με θηλασμό;

Φυσικά, είναι καλύτερο να πίνετε σπιτικό και φυσικό κεφίρ από εσάς. Δυστυχώς, οι περισσότεροι κάτοικοι της πόλης δεν έχουν την ευκαιρία να μαγειρέψουν το κεφίρ μόνοι τους. Σε αυτήν την περίπτωση, προσπαθήστε να αγοράσετε το σημερινό κεφίρ σε μικρές δέσμες στο κατάστημα για να αναπληρώνετε καθημερινά προμήθειες φρέσκων τροφίμων. Θυμηθείτε ότι το κεφίρ μιας ημέρας θεωρείται το ασφαλέστερο - υπάρχει λιγότερο αλκοόλ σε αυτό, οι διαδικασίες ζύμωσης βρίσκονται στο αρχικό στάδιο, τέτοια κεφίρ θα αποφέρει μόνο οφέλη. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε κεφίρ, που είναι περισσότερο από 3-4 ημέρες, μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τα έντερα, τόσο σε εσάς όσο και στο μωρό σας.

Ποιο κεφίρ είναι καλύτερο να πίνετε με θηλασμό

Εάν έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε φυσικό γάλα από αγρότες από την αγορά, φροντίστε να το χρησιμοποιήσετε. Το μαγείρεμα κεφίρ δεν είναι δύσκολο. Για αυτό, το γάλα πρέπει πρώτα να βράσει καλά. Όταν το γάλα αρχίσει να ανεβαίνει, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το γάλα στη φωτιά για περίπου μισή ώρα. Το υγρό θα αποδειχθεί πιο λιπαρό και το κεφίρ θα γίνει κορεσμένο και νόστιμο. Μετά από μισή ώρα μαρασμού πάνω σε φωτιά, το γάλα πρέπει να καλυφθεί και να το αφήσει να βράσει και να κρυώσει σε ζεστή κατάσταση. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη θερμοκρασία στην οποία πρέπει να ζυμώσετε το γάλα. Εάν το γάλα αποδειχθεί πολύ κρύο, η μαγιά δεν θα πάρει, εάν είναι πολύ ζεστό, τα ευεργετικά βακτήρια απλά θα πεθάνουν. Η θερμοκρασία του υγρού πρέπει να είναι περίπου 40 μοίρες. Δεν υπάρχει θερμόμετρο - δεν έχει σημασία, βυθίστε ένα καθαρό δάχτυλο στο γάλα - το υγρό πρέπει να είναι αρκετά ζεστό, άνετο.

Ως μαγιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα ή το προηγούμενο μέρος του κεφίρ. Μπορείτε να προσθέσετε γαλακτοβακίλλους ή bifidobacteria, τα οποία θα βελτιώσουν την κατάσταση του εντέρου. Προσθέστε το ζύμη σε ζεστό γάλα (όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας), ανακατέψτε καλά, καλύψτε και τυλίξτε το βάζο με μια πετσέτα, αφήστε το σε ένα ζεστό μέρος - κοντά στη σόμπα ή την μπαταρία. Σε θερμοκρασία δωματίου, το κεφίρ ζυμώνει σε 3-4 ώρες, μερικές φορές αυτό μπορεί να διαρκέσει έως 6-8 ώρες. Θυμηθείτε, δεν μπορείτε να διατηρήσετε το κεφίρ για πολύ καιρό, η υπερβολική ζύμωση θα οδηγήσει στο γεγονός ότι το προϊόν θα αποδειχθεί πολύ όξινο.Μόλις το κεφίρ «βγει», δηλαδή, το γάλα παύει να είναι υγρό, το βάζο πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως στο ψυγείο. Μετά από μερικές ώρες, το κεφίρ θα κρυώσει, μπορεί να καταναλωθεί ως τροφή. Στο μέλλον, το κεφίρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρώτη σίτιση του μωρού. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα εισάγονται στη διατροφή σε περίπου 8-9 μήνες. Εάν νικήσετε το σπιτικό κεφίρ με μπανάνα και τυρί cottage, θα πάρετε όχι μόνο νόστιμη, αλλά και απίστευτα υγιή μάζα γάλακτος, την οποία το παιδί σας δεν θα μπορεί να αρνηθεί.

Και το κεφίρ όταν θηλάζετε είναι ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ, χωρίς όλα τα είδη μπισκότων και γλυκών. Αυτό σημαίνει ότι μια γυναίκα μετά τον τοκετό θα είναι σε θέση να χάσει γρήγορα βάρος, να βελτιώσει το σχήμα της και να επιστρέψει σε καλή κατάσταση σε λίγους μήνες. Πίνετε κεφίρ, να είστε υγιείς και όμορφες!

Βίντεο: τι και πόσο να πίνετε ενώ θηλάζετε

Σας συνιστούμε να διαβάσετε


Αφήστε ένα σχόλιο

Υποβολή

είδωλο
wpDiscuz

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Εργαζόμαστε για να το διορθώσουμε!

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Εργαζόμαστε για να το διορθώσουμε!

Παράσιτα

Ομορφιά

Επισκευή