Maaari bang bigyan ang mga bata ng mga crab sticks?

Maraming mga tao ang nakakaalam na ang produktong ito ay hindi gawa sa karne ng crab. Gayunpaman, ang mga mamimili ay umibig sa mga stick para sa isang mahabang istante, buhay, at bilis ng paghahanda. Ginagamit sila ng mas matandang henerasyon nang walang takot, ngunit ano ang tungkol sa mga bata? Alam mismo ng mga magulang kung paano maingat na kailangan nilang piliin ang menu para sa kanilang anak. Maraming mga produkto ang nag-aambag sa pagbuo ng isang matinding reaksiyong alerdyi. Ang maximum na pag-iingat ay dapat gamitin gamit ang mga crab sticks. Ngunit, una ang mga bagay.

Mga tampok ng paggawa ng mga crab sticks

1. Ang produkto ay nakuha sa pamamagitan ng pagproseso ng tinadtad na isda, mas tumpak, ang mga nalalabi nito. Ang panlasa at pigmentation ay nakamit gamit ang mga espesyal na lasa at colorant para sa pagkain. Gayundin, ang mga additives na nagpapahusay sa oras ng pagkakalantad ay ipinakilala sa mga stick. Laban sa background na ito, mahirap hatulan ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto.
2. Ang batayan ay ang mga labi ng sulimi loin parts. Gayunpaman, ang mga tagagawa ng bona fide ay gumagamit ng tunay na basura. Ang lahat ng natitira ay gumagawa ng mga stick sa artipisyal na mga kapalit. Ang tampok na ito ng paggawa ay nagpapawalang-bisa sa produkto ng mga potensyal na benepisyo nito, lalo na para sa mas bata na henerasyon.
3. Lumayo pa kami. Ang mga crab sticks ay nakaimbak ng mahabang panahon, na hindi pangkaraniwan para sa isang produkto ng isda. Makakamit lamang ang pangangalaga sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga preservatives o ang paggawa ng isang produkto lamang mula sa mga kapalit (ganap na walang natural na sangkap).
4. Ang isang maraming pagsusuri ay isinagawa, kung saan napatunayan nila ang pinsala ng mga hilaw na materyales at ang kawalan ng tunay na karne ng crab sa komposisyon. Sa halip, ang mga sticks ay ginawa mula sa almirol, pampalusog ng lasa, synthetic additives, basura ng isda o mga pamalit ng basura, tina, asin.
5. Ang karne ng crab ay napakamahal, para sa 1 kg. nagtanong tungkol sa 3,500 rubles. Samakatuwid, sa sticks ang delicacy na ito ay wala. Sa baligtad na bahagi ng pack, pinagsama-sama ng mga tagagawa ang isang listahan ng mga papasok na sangkap, kabilang ang maraming mga sangkap na may "E" (120, 160, 171, 450, atbp.). Sa mga binuo bansa, ang mga additives ay matagal nang ipinagbabawal, ngunit hindi sa kalakhan ng ating bayan at mga kalapit na estado.

Ang pagpapakilala ng mga crab sticks sa diyeta ng mga bata

1. Tandaan na ang pagpapakilala sa menu ng mga bata ay posible kapag ang bata ay 5 taong gulang. Ang sistema ng pagtunaw ay inangkop, samakatuwid, makayanan nito ang pagproseso at kakayahang matunaw. Sa proseso ng pagpapakain sa sanggol, subaybayan ang reaksyon ng kanyang katawan, magsimula sa maliit na bahagi.
2. Kung magpasya kang bumili ng isang produkto para sa mga bata, huwag kunin ang pinakamurang mga stick na maaaring matagpuan sa mga istante. Ang mga ito ay nilikha ng eksklusibo mula sa mga pamalit para sa mga basura ng isda at mga sangkap na starchy.
3. Ang mga crab sticks ay may ilang mga pagbabawal sa pagpasok, kabilang ang hindi pagpaparaan sa mga puting uri ng isda, alerdyi sa protina ng isda, toyo, at pagkaing-dagat. Gayundin, huwag gamutin ang mga bata na may talamak na gastrointestinal pathologies sa produktong ito.
4. Kung ang katawan ay hindi nagbibigay ng negatibong reaksyon, unti-unti dagdagan ang paghahatid. Magluto ng salad, meryenda at iba pang kabutihan sa mga chopstick. Ang mga stick ay napakahusay na may de-latang mais, sariwang gulay, kulay-gatas, mayonesa, pinakuluang itlog, patatas, repolyo, atbp.
5. Sa Internet maraming mga recipe para sa mga crab salad, na pupunan ng mga hiwa ng orange o mansanas. Ngunit ang mga salad lamang ay hindi limitado sa pagkain ng sanggol. Ang mga nakaranasang hostess ay gumagawa ng mga malamig na sopas, pangunahing pinggan, mga rolyo na pinalamanan ng keso at gulay.

Ang panganib ng mga crab sticks para sa katawan ng bata

1. Ngayon, maraming mga tagagawa na nais na magkalas sa mga pinuno at magbenta ng mga produkto na mas mura kaysa sa mga kakumpitensya. Alinsunod dito, naghihirap ang kalidad. Huwag umasa sa murang, maingat na basahin ang komposisyon at piliin ang hindi bababa sa lahat ng kasamaan.
2. Sa itaas ay inilarawan namin nang detalyado kung ano ang binubuo ng ulam na ito. Ang mga likas na sangkap ay wala sa tanong. Ang pangunahing sangkap ay ang mga preservatives at stabilizer na ipinagbabawal sa mga sibilisadong bansa. Pinasisigla nila ang aktibidad ng mga libreng radikal at (sa malaking dami) ay humantong sa pag-unlad ng kanser.
3. Ang mga sistema ng pagtunaw at ihi ay partikular na apektado. Ang mga katawan na ito ay kumukuha sa buong pasanin ng pagproseso at pag-filter ng mga nakakapinsalang compound. Ang kimika na kasama sa komposisyon ng mga stick ay naghihimok ng matinding pagkalasing, lalo na para sa katawan ng mga sanggol. Siyempre, ito ay isang mababang kalidad na produkto.
4. Ang panganib ng mga stick ay hindi maganda ang paghawak sa mga sangkap na bumubuo sa komposisyon. Kung ang mga kondisyon ng produksyon, transportasyon, imbakan ay nilabag, malamang, ang mga pathogen bacteria ay ipakilala sa produkto. Kapag pumapasok ito sa katawan ng tao, nakakaapekto sa lahat ng mga system, na nagiging sanhi ng pagkalason.

Pagpipilian ng mga crab sticks para sa mga bata

Kung kahit na ang mga pangangatwiran sa itaas ay hindi gumawa ng pagbabago sa iyong isip, pagkatapos ay gumawa ng isang responsableng diskarte sa pagpili ng isang produkto.

1. Ang mga weighing sticks ay dapat itapon, na nagbibigay ng kagustuhan sa isang produkto sa isang vacuum package. Huwag kalimutan ang tungkol sa pag-aaral ng komposisyon at tagal ng pagkakalantad.
2. Huwag bumili ng mga produkto ng yelo. Ipinapahiwatig nito ang isang paglabag sa kaligtasan, paulit-ulit na defrosting at paulit-ulit na pagyeyelo. Ang ganitong mga stick ay hindi magiging kapaki-pakinabang, lalo na para sa isang bata.
3. Bigyan ang kagustuhan sa mga kopya na ipininta nang pantay-pantay. Ang mga magagandang crab sticks ay mukhang pampagana, makintab, sikat sa katas.
4. Dapat mong pigilin ang pagkuha ng mga stick ng masyadong maliwanag na pigmentation. Nangangahulugan ito na ang maraming mga tina ay ipinakilala. Basahin din ang komposisyon, mga 30% ang dapat ibigay sa surimi.

Inilarawan namin ang potensyal na panganib ng produkto sa katawan ng bata. Sa kabila ng mga seryosong argumento laban sa mga crab sticks, maraming mga magulang ang nais pa ring tratuhin ang bata sa masarap na pagkakasala. Sa kasong ito, simulan ang pagpapakilala sa menu mula 5 taong gulang. Piliin nang maingat ang iyong produkto upang maiwasan ang mga kahihinatnan.

Video: kung ano ang mga crab sticks ay gawa sa