Mga itlog ng manok - ang mga pakinabang at pinsala sa mga kalalakihan at kababaihan

Ngayon, ang pinakasikat na mga gumagawa ng mga itlog ng manok ng manok ay mga domestic hens. Ni ang pugo, o gansa ay hindi maihahambing sa kanila na hinihiling. Ang mga itlog ng manok ay pinakuluang, pinirito, kinain na hilaw. Ang mga ito ang pangunahing sangkap ng maraming pinggan, dahil mayroon silang isang kaaya-aya na lasa at maraming kapaki-pakinabang na mga katangian.

Komposisyon ng Itlog ng Manok

Ang listahan ng kemikal ng mga elemento ay hindi maaaring pagsamahin sa isa. Pagkatapos ng lahat, ang pula at protina ay tumutok sa iba't ibang mga bitamina, mineral compound, amino acid, atbp. Lahat ng mga sangkap na ito ay nakakaapekto sa kalusugan sa iba.

Pangkalahatang pagsasalita, mula sa pagkain ng mga sariwang homemade egg ay ibabad mo ang katawan na may folic acid, choline, biotin, calcium, selenium, iron, magnesium, potassium.

Ang produkto ay hindi binawian ng tocopherol, bitamina D, bitamina B12, retinol, bitamina B3. Ang produkto ay nakatuon ng maraming protina ng hayop, na mabilis na nasisipsip at hindi makagambala sa pagsipsip ng calcium.

Mahalagang malaman na 1 unit lamang ang nakakapokus ng higit sa 15% ng pang-araw-araw na kinakailangan ng protina ng isang may sapat na gulang. Ang protina ng itlog ng manok ay sikat para sa pag-iimbak ng mas maraming protina kaysa sa karne.

Ng mga amino acid sa mga itlog, makaipon ang methionine at leucine. Ang mga compound na ito ay hindi maaaring magawa ng kanilang sarili, samakatuwid dapat silang ibigay ng pagkain.

Maaari mong palitan ang leucine ng amino acid sa mga isda, manok, o iba pang karne. Ngunit ang methionine ay matatagpuan lamang sa mga mani ng Brazil, mga linga, mga butil, samakatuwid, mas gaanong karaniwan sa diyeta ng average na tao.

Ang isang itlog ay kapaki-pakinabang sa naipon nito ang kumplikadong bitamina at mineral. Samakatuwid ang pangangailangan upang lumikha ng isang kumplikadong diyeta upang matiyak ang pagpapanatili ng lahat ng mga mahahalagang sistema at organo.

Upang mababad at pagbutihin ang kagalingan, inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon na kumain ng mga itlog araw-araw. Dumikit sa pamantayan ng 1-2 itlog bawat araw, ito ay sapat na.

Ang mga pakinabang ng mga itlog

1. Ang bitamina B4, o choline, ay may pananagutan sa aktibidad ng utak, na nagpapasigla sa mga neuron. Bilang resulta ng sistematikong paggamit ng mga itlog, ang isang tao ay nagpapabuti ng memorya, pinong mga kasanayan sa motor, lohika, konsentrasyon at iba pang mahahalagang pag-andar.
2. Ang mga itlog ay kasangkot sa pagtatayo ng mga lamad ng cell. Ang mga elemento ng bakas ay may pananagutan sa pag-update ng mga pulang selula ng dugo at pagpapabuti ng kalidad ng dugo. Ang ilang mga sangkap ng itlog ay ginagamit upang gumawa ng mga lunas para sa kanser sa suso.
3. Ang selenium, na sa isang itlog ay higit sa 27% ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance, ay kinakailangan upang mapanatili ang endocrine system. Ang mga itlog ay inireseta para magamit ng mga taong may sakit sa teroydeo.
4. Ang Tocopherol, o bitamina E, ay itinuturing na isang natural na antioxidant. Pinipigilan nito ang pagkilos ng mga libreng radikal, tinatanggal ang mga asing-gamot ng mga mabibigat na metal, tinatanggal ang mga lason. Ang bitamina E ay kinakailangan para sa kagandahan ng balat.
5. Pinapaganda ni Niacin ang kondisyon ng buhok, at positibong nakakaapekto sa sistema ng reproduktibo ng tao. Kung plano ng mag-asawa na maglihi, ang mga kasosyo ay kailangang ipakilala ang pinakuluang itlog sa menu nang maaga.
6. Ang Leucine ay isang bihirang amino acid na kinakailangan upang mapanatili ang lakas ng kalamnan at pagbuo ng kalamnan. Ang isang itlog na natupok sa gabi ay nagpapababa ng kolesterol at naglilinis ng mga channel ng dugo.
7. Ang nakapagpapagaling na epekto ng mga bitamina B ay walang epekto nito. Sinusuportahan nila ang aktibidad ng gitnang sistema ng nerbiyos, pagbutihin ang kalidad ng pagtulog, at mapawi ang inis at ang mga epekto ng pagkapagod.
8. Ang mga itlog ay inireseta ng mga nutrisyunista upang madagdagan ang metabolismo, alisin ang labis na likido, at mga saturate cells na may oxygen. Pinahusay ng produkto ng manok ang sirkulasyon ng dugo, na nag-aambag sa pagkasira ng mga mataba na plake.
9. Sa pagkakaroon ng sakit sa puso, kapaki-pakinabang na kumain ng mga itlog upang mapabuti ang tono ng pangunahing kalamnan. Ang folic acid ay kinakailangan para sa umaasang ina para sa buong pag-unlad ng fetus sa sinapupunan.
10. Ang protina ng manok ay kung ano ang pinapahalagahan ng mga itlog ng manok. Ang mga protina ay kasangkot sa pagtatayo ng mga cell sa buong katawan ng tao, kaya mahalaga sila. Ang pagkain ng mga itlog sa isang normal na dalas ay magpapabuti sa kalusugan ng iyong mga kuko, buhok, ngipin at balat.
11. Ang pagpapakilala ng mga itlog sa diyeta ay dapat gawin ng mga taong napakataba. Tumutulong ang produkto upang mapabilis ang metabolismo at mawalan ng timbang. Ang mga itlog ay kapaki-pakinabang din para sa mga diabetes dahil binabawasan nila ang mga spike ng asukal sa dugo.
12. Kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan na malaman na ang pinakuluang mga itlog ng manok ay nagpapabuti sa kakayahang umiwas, maiwasan ang mga sakit sa prostate, at mapahusay ang aktibidad ng reproduktibo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bilang ng tamud.

Mga itlog ng manok para sa Kalusugan sa Mata

1. Ang paningin ng isang tao ay lumala nang may edad, ngunit ang takbo na ito ay maaaring mapabagal kung ang isang balanseng diyeta ay sinunod. Yamang ang mga itlog ay isang mapagkukunan ng beta-carotene, dapat silang naroroon sa menu.
2. Maraming mga yolks ang naipon sa mga yolks, tulad ng zeaxanthin at lutein. Kabilang sila sa pangkat ng mga carotenoids, ang pinakamalakas na antioxidant para sa retina ng mata. Samakatuwid ang pag-iwas sa mga katarata at iba pang katulad na mga problema.
3. Salamat sa mga pag-aaral ng mga siyentipiko, posible na malaman na sa sistematikong pagtanggap ng mga itlog (araw-araw o bawat ibang araw), pinipigilan ang macular degeneration. Ito ay isang pangkaraniwang sakit sa mata, na kung saan ay hindi ang pinaka-kaaya-aya na mga kahihinatnan.
4. Sa komposisyon ng mga itlog ng manok, mayroong sapat na retinol (bitamina A), na kinakailangan upang maiwasan ang pagbuo ng pagkabulag sa gabi. Gayundin, ang elementong ito ay kailangang-kailangan sa pagbuo ng kalamnan at buto tissue, mga plate ng kuko, buhok at ngipin.

Mga itlog ng manok para sa pagbaba ng timbang

1. Kung kumain ka ng mga itlog sa isang napapanahong paraan, maaari mong saturate ang katawan na may mahalagang protina at mapupuksa ang gutom sa mahabang panahon. Karamihan sa mga diyeta ay nagsasama ng isang produkto ng hayop. Ang mga itlog ay madaling hinihigop ng katawan at itinuturing na ligtas para sa kalusugan. Ang komposisyon ay tumutulong upang gawing normal ang metabolismo at pagbutihin ang kondisyon ng balat.
2. Ang mga itlog ay ipinakilala sa diyeta ng mga taong napakataba. Mayroon silang isang mababang nilalaman ng calorie, sa parehong oras, puspos ang katawan at mapanatili ang pakiramdam na ito sa loob ng mahabang panahon. Kung nais mong mawalan ng timbang, dapat mong malaman na hindi ka makakain ng higit sa isang pula ng itlog bawat araw. Ang protina ay pinapayagan na ubusin nang walang paghihigpit. Pagsamahin ang mga itlog na may mga sariwang gulay, isda, karne.
3. Kung sumunod ka sa diyeta ng itlog, sa isang linggo maaari kang mawalan ng mga 4 kg. ng kabuuang timbang ng katawan. Ang pangunahing bentahe ay sa pagtatapos ng kurso, ang mga hindi ginustong kilograms ay hindi babalik kung patuloy kang kumain ng tama. Ang mga itlog ng manok ay maaaring mapalitan ng mga itlog ng pugo. Ang huli ay kailangang kumuha ng 3 beses nang higit pa.
4. Ang pinakasikat na diyeta, na kasama ang isang malaking bilang ng mga grapefruits at itlog ng manok. Sa ganoong diyeta ay kakaunti ang mga karbohidrat at maraming protina. Makakakuha ka ng maximum na benepisyo mula sa diyeta kung sistematiko mong simulan ang paglalaro ng sports. Kung ikaw ay nasa isang tiyak na diyeta, mahigpit na sundin ang lahat ng mga puntos. Mahalaga na huwag lumabag sa itinatag na kurso.
5. Kapansin-pansin, pagkatapos ng isang mahaba at regular na paggamit ng mga itlog, ang tiyan ay kumitid. Ang isang tao ay hindi na gustong kumain sa sobrang dami. Ang mga itlog ay may mataas na nutritional halaga, mahusay na balanse na ratio ng mga protina, taba, karbohidrat, akumulasyon ng lahat ng kinakailangang amino acid, mineral at bitamina.
6. Kung naglalaro ka ng isport, kailangan mong maghanda ng protina ang pagyanig batay sa hilaw na protina.Tutulungan silang bumuo ng kalamnan, mawalan ng timbang, palakasin ang mga buto. Ang pagbaba ng timbang sa mga hilaw na itlog ay nakamit din dahil sa kakayahan ng produkto upang maalis ang pagwawalang-kilos. Hindi alam ng lahat na sa isang slagged body, ang pagkawala ng timbang ay napakahirap.

Ang positibong epekto ng mga itlog sa katawan

1. Ang pagkain ng mga itlog nang regular ay magbabad sa katawan na may maraming kapaki-pakinabang na mga enzyme. Pinapalakas ng produkto ang mga proteksiyon na pag-andar ng tao. Bilang karagdagan, ang hilaw na materyal ay kumikilos bilang isang mahusay na antioxidant na naglilinis ng mga tisyu ng mga radikal at mga lason. Sa kasong ito, ang mga itlog ay maaaring isaalang-alang bilang isang komposisyon na pumipigil at pumipigil sa maraming mga karamdaman.
2. Ang mga itlog ay mayaman sa tocopherol, ang aktibong sangkap na positibong nakakaapekto sa aktibidad ng cardiovascular system. Pinapayagan ka ng produkto na mabawasan ang mga sakit ng pangunahing kalamnan sa katawan. Ang isang tao ay hindi gaanong madaling kapitan ng mga atake sa puso at stroke. Ang mga itlog ay perpektong malinis na mga arterya. Ang Lutein, na bahagi ng mga hilaw na materyales, pinipigilan ang aktibidad ng mga libreng radikal.
3. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang regular na pagkonsumo ng itlog ng mga kababaihan ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng pagbuo ng kanser sa suso. Ang pagkakaroon ng lecithin sa produkto ay nagpapabuti sa pagganap ng utak. Ang mga itlog ay nagpapatibay ng memorya. Ang selenium at retinol ay mayroon ding mahusay na mga epekto ng antioxidant.
4. Ang mga espesyal na sangkap ay aktibong pinalakas ang mga optic nerbiyos. Kabilang sa mga enzymes, asupre, amino acid at cysteine ​​ay maaaring makilala. Ang bitamina D at posporus ay kumikilos bilang pagpapalakas ng mga sangkap ng tissue sa buto. Bilang karagdagan sa mga elemento ng bakas na ito, ang mga itlog ay naglalaman ng mga sangkap na mahalaga para sa mga tao.

Mapanganib sa mga itlog

1. Sa partikular na pinsala sa katawan ay salmonellosis. Ang sakit ay mukhang malubhang E. coli. Ang isang katulad na karamdaman ay maaaring makuha sa pamamagitan ng mga nahawaang produkto ng hayop. Upang hindi makatagpo ang ganitong sitwasyon, mahalaga na sundin ang mga simpleng patakaran.
2. Huwag kumain ng maraming dami ng hilaw at hindi handa na mga itlog. Tulad ng nabanggit kanina, ang pagbubukod ay ang mga produktong bukid. Hugasan ang mga itlog na may maligamgam na tubig at asin sa bawat oras. Ang mga kamay ay dapat na ganap na malinis bago gamitin ang produkto para sa pagkain.
3. Upang sirain ang E. coli, sapat na upang ilantad ang mga itlog sa matagal na paggamot sa init. Ang isang undercooked na produkto ay isang mainam na daluyan para sa pagbuo ng mga pathogen bacteria. Ang isang mainam na itlog ay maaaring isaalang-alang na niluto ng malambot na pinakuluang.
4. Alalahanin na ang mga hilaw na materyales ay labis na puspos ng natural na protina. Ang sobrang pagkain ng mga itlog ay hindi hahantong sa anumang mabuting. Ang labis na protina sa katawan ay nakakaapekto sa aktibidad ng mga bato at atay. Sa hinaharap, may panganib na magkaroon ng malubhang mga pathologies.
5. Sa kabila ng kasaganaan ng protina, ang produkto ay naglalaman din ng kolesterol. Ang isang sangkap ay maaaring hindi maging kapaki-pakinabang kung sumunod ka sa isang tiyak na diyeta. Ang isang malaking halaga ng kolesterol sa katawan ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular. Maaari mong ibukod ang yolk mula sa diyeta.

Ang mga pakinabang at pinsala ng mga itlog para sa mga bata

1. Para sa katawan ng isang bata, ang mataas na kalidad ng mga itlog ng manok ay magdadala ng higit na pakinabang kaysa sa isang may sapat na gulang. Tulad ng inilarawan dati, isang kahanga-hangang dami ng mga nutrisyon ang naroroon sa produkto. Para sa mga bata, ang mga aktibong enzyme ay magiging mas kapaki-pakinabang para sa buong pag-unlad.
2. Ang mga itlog ay tumutulong sa isang maliit na organismo upang lubos na mabuo hindi lamang sa pisikal, kundi pati na rin sa kaisipan. Ang produkto ay dapat ibigay mula sa 1 taon. Alok ang yolk upang magsimula sa. Ang mga matabang asido sa komposisyon ng mga hilaw na materyales ay kinakailangan para sa paglaki ng mga bata. Pinipigilan ng mga aktibong bitamina ang pagbuo ng mga rickets.
3. Bilang bahagi ng mga itlog, ang 9 pangunahing mga amino acid ay maaaring makilala. Ang ganitong mga enzyme ay direktang nakakaapekto sa paglaki ng buto. Pinapayagan ng Leucine ang mga bata na bumuo ng maayos. Huwag kalimutan na ang produkto ay maaaring mapanganib sa katawan. Kung ang mga produkto ay hindi rustic, maaari mong kunin ang E. coli.
4. Ang katawan ng may sapat na gulang ay lubos na may kakayahang mapagtagumpayan ang salmonellosis, ngunit ang kaligtasan sa mga bata ay hindi handa para dito.Kadalasan, ang isang bata ay maaaring maging alerdyi sa mga itlog ng manok. Ang diyabetis at iba't ibang mga pantal ay nahayag lalo na dahil sa mataas na konsentrasyon ng protina. Isaalang-alang ang mga tampok ng katawan ng bata.
5. Kung isasaalang-alang natin ang average na istatistika, maaari nating tapusin na 2 itlog bawat araw ay hindi magdadala ng anumang pinsala sa katawan. Subukang magbigay ng kagustuhan sa mga produktong bukid. Ang ganitong mga itlog ay mas natural at mas ligtas na ubusin.

Ang mga pakinabang at pinsala ng pinakuluang itlog

1. Pagkatapos ng tamang paggamot ng init, ang mga itlog ay hinihigop ng katawan ng tao nang iba, hindi katulad ng mga hilaw. Samakatuwid, ang tiyan ay magsisimulang makuha ang natapos na produkto, anuman ang iyong kumain bago o hindi.
2. Tandaan na ang mga pinakuluang itlog ay nagpoproseso ng kaunti kaysa sa mga hilaw. Kung tumingin ka mula sa kabilang panig, maaari mong i-highlight ang isang makabuluhang plus. Ang mga lutong itlog ay ganap na ligtas at hindi naglalaman ng mga pathogen bacteria.
3. Bilang karagdagan sa mga benepisyo, mahalagang malaman ang tungkol sa mga panganib. Ang mga pinakuluang itlog ay may makabuluhang hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga enzyme, hindi katulad ng mga hilaw. Matapos ang paggamot sa init, ang produkto ay hindi maiimbak ng mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang mga pinakuluang itlog sa mga salad ay naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap. Kabilang sa mga ito, ang hydrogen sulfide at ammonia ay maaaring makilala.

Ang mga itlog ng manok ay dapat isama sa diyeta, sapagkat dala nila ang maximum na halaga sa katawan ng tao. Sa isang sistematikong pagtanggap, hindi na kailangang magsulat ng isang kumplikado at mamahaling menu. Makakakuha ka ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon mula sa mga itlog ng manok. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na kailangan mong gamitin ang mga ito sa katamtaman.

Video: ano ang mangyayari kung kumain ka ng tatlong itlog araw-araw