Mga sinigang na mais para sa mga bata: mga benepisyo at pinsala

Ang pagkain ng sanggol ay nangangailangan ng isang espesyal na paglalakbay. Napakahalaga na ang diyeta ay nakatuon sa mga pinggan na lubos na mahalaga sa mga tuntunin ng listahan ng kemikal ng mga sangkap. Upang madagdagan ang mga mapagkukunan ng enerhiya at palakasin ang immune system, ipinakilala ang iba't ibang uri ng butil. Lalo na sikat ang mais. Ngayon susuriin natin ang lahat na nauugnay dito, gagawin mo ang iyong sariling opinyon.

Ang komposisyon ng sinigang na mais

1. Ang halaga ng enerhiya ay natutukoy ng listahan ng kemikal ng mga compound na naroroon sa komposisyon. Kaya, sa bawat paghahatid na tumitimbang ng 0.1 kg. mga 70 gr. ibinigay sa mga karbohidrat. Isa pang 1 gr. sakupin ang taba, 8.5 g. - squirrels. Marami ring dietary fiber, pati na rin ang tubig at abo. Ang mga karbohidrat ay nauunawaan na nangangahulugang starchy compound at dextrins; napakakaunting mga saccharides sa produkto.
2. Tulad ng para sa mga taba, ang mga ito ay hindi puspos at puspos na mga acid na hinihiling ng ganap na lahat ng mga system at organo ng tao. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit tungkol sa mga compound ng protina, mga amino acid. Ang huli ay marami, at ang karamihan sa mga amino acid ay hindi maaaring palitan.
3. Ngayon pag-usapan natin ang halaga ng enerhiya, na kung saan ay 320 Kcal. Kung gumawa ka ng sinigang ng gatas ayon sa lahat ng mga patakaran batay sa mataas na taba na natural na gatas, susugurin mo ang katawan ng bata ng 600 Kcal. Ito ay batay sa isang bahagi na may timbang na 100 gramo, pagdaragdag ng asukal at paggamit ng de-kalidad na mga hilaw na materyales.
4. Ang listahan ng bitamina ng mga sangkap ay medyo malawak. Ang mga B-pangkat na bitamina, mineral compound, tocopherol, retinol, bitamina H, bitamina PP at iba pa ay may pinakamaraming halaga. Sa mga mineral, makatuwiran upang makilala ang mga pinaka makabuluhang elemento, tulad ng sink, iron, posporus, potasa.
5. Ang pangunahing positibong katangian ng mga raw raw na materyales ay ang kawalan ng gluten. Sa pagkakaroon ng natural na tambalang protina na ito, ang isang reaksiyong alerdyi at iba pang mga kumplikadong problema ay madalas na umuunlad. Samakatuwid, ang mga taong may hindi pagpaparaan ng gluten ay maaaring kumain ng mais.

Ang mga pakinabang ng lugaw ng mais

1. Sa wastong paghahanda, ang pinggan ay magdadala sa katawan ng isang maliit na gourmet ay nakikinabang lamang, ngunit bago ipasok ang menu ay ipinapayong makuha ang pag-apruba ng isang pedyatrisyan. Sa partikular na halaga ay mga itinalagang bitamina sa B-group. Bumubuo sila ng gitnang sistema ng nerbiyos ng bata at nagtatag ng isang kapaligiran sa psycho-emosyonal.
2. Ang lugaw ay mahusay na balanse kapag tiningnan mula sa punto ng view ng epekto sa mga bata. Mayroon itong lahat ng kailangan mo upang madagdagan ang mga mapagkukunan ng enerhiya. Sa pamamagitan ng isang dosed, ngunit regular na paggamit, motility ng bituka at ang aktibidad ng buong sistema ng pagtunaw sa partikular ay naitatag.
3. Ang isang malawak na listahan ng mga mineral ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalamnan ng puso at vascular system. Kinakailangan ang iron para sa isang maliit na pasyente na nakaranas ng pagbaba sa hemoglobin. Ang lugaw ay may pananagutan sa pagpapabuti ng kalidad ng dugo.
4. Ang komposisyon ay naglalaman ng bitamina H, na kinakailangan para sa pagbabagong-anyo ng mga nutrisyon mula sa pagkain sa mga reserbang enerhiya. Kaayon ng ito, ang kaligtasan sa sakit ay pinalakas at lahat ng mga proseso ng metabolic ay pinalakas.
5. Ang iniharap na ulam ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga bata. Sa puso ng maraming posporus na may calcium. Ang mga mineral na ito ay kinakailangan upang palakasin ang tissue ng buto, kartilago. Ang pagpapasigla ng mga neuron ng utak ay napabuti din, ang mga nagbibigay-malay na pag-andar ay pinahusay.
6. Ang mga fatty acid ay nagpapabuti sa kondisyon ng anit, balat, at mga plato ng kuko. Kinakailangan sila ng sistema ng sirkulasyon at kalamnan ng puso. Nililinis ng mga antioxidant ang atay, alisin ang mga nabubulok na produkto mula dito. Ang Tocopherol ay kinakailangan upang mapabuti ang pagkalastiko ng mga channel ng dugo.
7. Ang pandiyeta hibla ay naglalayong sa malambot na paglabas ng tract ng bituka mula sa kasikipan. Tumutulong ang mga organikong asido na linisin ang mga daluyan ng dugo ng mga deposito ng kolesterol sa mga bata na madaling kapitan ng timbang. Pinipigilan ang lahat ng labis na katabaan at mga kaugnay na problema.
8. Ang ulam ay mabilis na saturates at dahan-dahan ngunit ganap na nasisipsip. Samakatuwid, inirerekomenda na isama ito sa mga restawran upang simulan ang mga proseso ng pagtunaw at lahat ng mahahalagang organo at sistema ng katawan ng tao.

Ang pagpapakilala ng sinigang sa diyeta

1. Kung nagsimula ka mula sa mga opinyon ng mga doktor, pinapayagan nila ang produkto na ipasok ang pangunahing menu ng bata kapag siya ay 8 taong gulang. Una, ginagamit ang harina ng mais sa paghahanda, hindi buong butil. Isinasagawa ang pagluluto sa tubig sa loob ng 30 minuto. Sa kasong ito, ang butil na asukal ay hindi idinagdag.
2. Ang unang kakilala ay nagsisimula sa kalahating kutsarita, pagkatapos ay tumataas ang halaga. Kung ang isang hindi inaasahang reaksyon ay hindi lilitaw sa buong araw, ang paglilingkod ay maaaring tumaas ng 2 beses sa isang araw. Huwag ipakilala ang diyeta ng sinigang nang higit sa dalawang beses sa isang linggo.
3. Kinakailangan na ibukod ang sinigang mula sa diyeta ng sanggol sa loob ng mga 1.5 taon, kung, pagkatapos matugunan ang ulam, lumitaw ang mga negatibong sintomas. Kadalasan ang mga problema ay maaaring iharap sa anyo ng mga pananakit ng tiyan, pantal, basag na dumi ng tao. Bago ibigay muli ang produkto, siguraduhing kumunsulta sa isang espesyalista.
4. Bago lutuin, palaging banlawan nang lubusan ng mga hilaw na materyales. Pre-magbabad sa produkto sa cool na tubig sa loob ng kalahating oras upang mas magaan ang sinigang. Salamat sa pamamaraang ito, ang proseso ng pagluluto ay makabuluhang nabawasan. Subukang lutuin ang ulam sa gatas, upang ang istraktura ay lumiliko.
5. Pinapayagan na magluto ng sinigang na may gatas, sa kondisyon na ang bata ay higit sa 10 buwan. Sa sandaling ang sanggol ay higit sa 1 taong gulang, magdagdag ng isang maliit na halaga ng gulay o mantikilya sa pinggan. Pinapayagan ang mga dibdib na magluto ng sinigang kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto.
6. Paghaluin ang karne ng karne, isda sa ulam, kung ang sanggol ay pinahihintulutan nang mabuti ang lahat. Laging maghanda ng isang sariwang paghahatid ng sinigang bago ang bawat pagpapakain. Sa matinding kaso, pinahihintulutang mag-imbak ang tapos na produkto sa isang selyadong lalagyan sa ref. Ang buhay ng istante ay hindi dapat lumagpas sa 1 araw. Palamigin ang lugaw sa isang paliguan ng singaw bago pagpapakain.
7. Bilang kahalili, madali kang bumili ng handa na sinigang na mais. Bago bumili, palaging pag-aralan ang komposisyon at bigyang pansin ang petsa ng pag-expire. Ang produkto ay hindi dapat maglaman ng asin, preservatives, butil na asukal, coconut at rapeseed oil, pampalasa.
8. Bago bumili ng handa na nutrisyon, inirerekumenda na kumunsulta ka muna sa isang espesyalista. Ang bentahe ng binili cereal ay hindi na ito kailangan ng pagluluto. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng komposisyon na may maligamgam na tubig ayon sa mga tagubilin. Pinapayagan ang pagdaragdag ng gatas ng suso.

Gumagawa ng sinigang para sa mga sanggol

1. Ayon sa tradisyonal na lugaw ay gawa sa natural na cornmeal. Maaari itong bilhin na handa na o gawin nang nakapag-iisa. Ginagawa ito mula sa mga grito ng mais, na pinahuhugas at tuyo. Pagkatapos ay nananatili lamang ito upang maipasa ang mga hilaw na materyales sa pamamagitan ng isang gilingan ng kape.
2. Kung gagawin mo ito sa iyong sarili, kung gayon ang tapos na sinigang bilang isang resulta ay magiging mas madaling digest. Gayundin, ang komposisyon ay hindi magiging mga bugal. Kapag nagluluto, gumamit lamang ng mga hindi stick na cookware. Ito ay sapat na upang ibuhos ang mga durog na groats sa estado ng pulbos na may tubig na kumukulo. Gumamit ng matinding pag-iingat. Sa 2 tbsp. l harina account para sa 125 ML. likido.
3. Pakuluan ang masa ng halos kalahating oras. Magtakda ng isang tamad na apoy. Sa parehong oras sa buong pagluluto, ang sinigang ay dapat na patuloy na pinukaw. Matapos i-off ang kalan, iwanan ang ulam sa ilalim ng takip para sa ilang minuto upang igiit.Bago pakainin ang iyong sanggol, bigyan siya ng isang maliit na halaga ng gatas ng suso. Pinapayagan na magdagdag ng mashed patatas mula sa mga mansanas, saging sa sinigang. Mapapabuti nito ang lasa ng ulam.

Mapanganib sa sinigang

1. Sa kabila ng katotohanan na ang produkto ay nangangailangan ng mahabang paghahanda, ang sinigang ay hinihigop ng katawan ng bata nang walang anumang mga problema. Ang bentahe ng mga hilaw na materyales ay hindi ito naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap at carcinogens.
2. Mula dito dapat tapusin na ang produkto ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan lamang na may labis na pagkonsumo. Samakatuwid, huwag ibigay nang madalas ang sinigang ng sanggol, huwag lumampas sa inireseta na kaugalian ng pagkonsumo. Kung hindi, makakaranas ang bata ng isang gastrointestinal na pagkabigo.

Ang sinigang na mais ay maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, regular na ibigay ito sa sanggol sa kawalan ng negatibong reaksyon ng katawan. Sundin ang mga pinakamahusay na kasanayan upang maiwasan ang mga karaniwang pagkakamali.

Video: kung paano magluto ng sinigang na mais