Ar galima kefyrą maitinti krūtimi?

Motinystė nėra tik rūpinimasis, meilė, kantrybė ir dažni sauskelnės. Tai mokslas, kurio motinos yra priverstos išmokti kuo greičiau. Jaunos moterys iškart po gimdymo turėtų susipažinti su didžiuliu kiekiu informacijos - kaip apdoroti naujagimio bambą, kaip prižiūrėti kūdikį - išsimaudyti, pakeisti sauskelnes, nešioti. Paprasčiausiu atveju, kai vaikas gimsta visiškai sveikas, asimiliacijai reikalingos informacijos kiekis yra tiesiog nuostabus. Atskira, labai aktuali ir būtina problema yra motinos, maitinančios kūdikį, mityba. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie kefyrą - kaip šio produkto vartojimas veikia vaiko ir motinos būklę, sužinosite apie kefyro naudą ir žalą žindymo metu, taip pat pabandykite savarankiškai paruošti rauginto pieno patiekalą.

Ko negalima valgyti maitinant krūtimi?

Šiuolaikiniai gydytojai teigia, kad nėra specialių draudimų vartoti tam tikrus produktus žindymo metu. Mokslininkai ir pediatrai mano, kad kūdikis turėtų pamažu susipažinti su skirtingais patiekalų skoniais ir kompozicijomis per motinos pieną. Tačiau vis tiek verta laikytis tam tikrų taisyklių. Pirmiausia motinoms draudžiama valgyti maistą, kuris skrandyje sukelia fermentaciją. Tarp jų - bandelės, kopūstai, ankštiniai, gazuoti gėrimai ir kt. Iš tiesų, viena iš dažniausiai pasitaikančių vaiko problemų pirmaisiais gyvenimo mėnesiais yra diegliai, susiję su virškinimo trakto nesubrendimu. Neverta sunkinti situacijos, todėl kiek įmanoma užtikrinkite savo mitybą. Šiuo atžvilgiu kefyras yra priimtinas, tačiau tik nedideliais kiekiais. Manoma, kad nenugriebtas pienas daug labiau sukelia vidurių pūtimą, vidurių pūtimą ir pilvo pūtimą nei pieno produktai.

Antra, jauna mama iš dietos turėtų pašalinti alergenus. Tarp bendrųjų draudimų yra kiaušiniai, šokoladas ir saldainiai, raudonos uogos ir vaisiai. Pienas ir pieno produktai taip pat gali sukelti alergiją, vadinamą laktozės netoleravimu. Norėdami suprasti, ar kūdikis turi tokią diagnozę, galite padėti gydytojas. Paprastai vartojant pieno produktus, netoleruojant laktozės, vaikas pradeda stipriai pūsti, susidaro dujos, kūdikis yra kaprizingas ir negali užmigti. Taip nutinka dėl to, kad kūdikio skrandyje trūksta fermentų, kurie yra būtini pieno produktams skaidyti ir perdirbti. Jei vaikui diagnozuotas šis sutrikimas, kūdikį rekomenduojama perkelti į dirbtinį maistą, kuriame nėra laktozės, ir nebėra kalbos apie mamą, vartojančią kefyrą.

Be to, mamai rekomenduojama atsisakyti per daug aromatingo ir atšiaurių maisto produktų - tai yra česnakai, karštos paprikos ir padažai, svogūnai - jie gali pakeisti motinos pieno skonį. Taip pat mama neturėtų vartoti alkoholio ir kavos - jie daro jaudinantį poveikį. Turėtumėte griežtai susilaikyti nuo draudžiamų vaistų vartojimo, nes dalis veikliosios vaisto medžiagos patenka į pieną. Laimei, pagal šiuos kriterijus kefyras yra visiškai saugus, tai reiškia, kad jį gali valgyti jaunos motinos.

Kefyro nauda žindymui

Kaip mes sužinojome, kefyrą galima vartoti žindymo metu, tačiau tik tuo atveju, jei kūdikis nėra alergiškas pieno produktams. Pirmą mėnesį kefyrą reikia vartoti labai atsargiai ir mažomis porcijomis, ne daugiau kaip 100 ml per dieną, atidžiai stebint vaiko organizmo reakciją. Svarbu stebėti, ar nepasikeitė jo išmatos, ar padidėjo dujų gamyba, ar kūdikis tapo kaprizingesnis ir ašarojantis, ar pasikeitė jo miego kokybė.Visa tai gali reikšti fermentacijos procesus trupinių žarnyne. Jei tokios reakcijos į kefyrą nėra, gerkite jį su malonumu. Juk tai ne tik skanu, bet ir labai sveika.

1. Visų pirma, kefyras pagerina virškinimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Galų gale, po gimdymo tai ypač aktualu, daugelis moterų susiduria su hemoroidų apraiškomis, kurios pasunkėja dėl kietų išmatų.
2. Rūgštaus pieno produktai padeda formuoti makšties mikroflorą, o tai taip pat labai svarbu po gimdymo.
3. Saikingas kefyro vartojimas padeda užtikrinti virškinimą, savalaikį ištuštinimą ir išvengti rūgimo žarnyne. Tai paveikia kūdikio virškinimą, apsaugo nuo kolikų ir pilvo pūtimo.
4. Kefyre esantis kalcis daro moters pieną maistingą, riebią ir prisotintą. Vaikas valgo greičiau, ilgiau išlieka sotus ir geriau priauga svorio.
5. Akušeriai ir ginekologai pirmosiomis dienomis po gimimo rekomenduoja suvalgyti 100–150 ml kefyro per dieną, padalijus visą tūrį į keletą dozių. Tai prisideda prie to, kad greičiau patenka motinos pienas, priešpienis tampa maistingesnis.

Apskritai reguliarus kefyro vartojimas yra vertingas kalcio šaltinis, kuris yra toks būtinas žindyvėms. Galų gale, kolosalioji kalcio dalis patenka į motinos pieną, todėl jaunos motinos, kurios maitina krūtimi, pradeda netekti plaukų, susiraukšlėti dantys ir nagai, oda išsausėja ir suskilinėja, skauda kaulus, pasunkėja raumenų ir kaulų sistemos ligos. Net jei trūksta kalcio motinos piene, kūdikiui kyla rizika išsivystyti rahitams, jūs turite papildomai skirti jam kalcio ir vitamino D, kad jis įsisavintųsi. Galite išvengti visų šių problemų, jei reguliariai geriate kefyrą su HB.

Kurį kefyrą geriau gerti maitinant krūtimi?

Žinoma, geriausia gerti naminį ir natūralų kefyrą, kurį pasigaminate patys. Deja, dauguma miestiečių neturi galimybės patys kepti kefyro. Tokiu atveju pabandykite parduotuvėje nusipirkti šiandieninio kefyro mažais ryšulėliais, kad galėtumėte kasdien papildyti šviežio maisto atsargas. Atminkite, kad vienos dienos kefyras laikomas saugiausiu - jame yra mažiau alkoholio, fermentacijos procesai yra pradiniame etape, toks kefyras duos tik naudos. Jokiu būdu negalima gerti kefyro, kuris yra ilgesnis nei 3-4 dienos, tai gali sukelti žarnyno problemų tiek jums, tiek jūsų kūdikiui.

Jei turite galimybę iš rinkos nusipirkti ūkininkų natūralų pieną, būtinai juo pasinaudokite. Virkite kefyrą nėra sunku. Tam pieną pirmiausia reikia gerai išvirti. Kai pienas pradeda kilti, sumažinkite šilumą ir palikite pieną ant ugnies maždaug pusvalandžiui. Skystis pasirodys riebesnis, o kefyras taps sotus ir skanus. Po pusvalandžio troškinimo ant ugnies pienas turi būti uždengtas ir leisti jam užvirti ir atvėsti iki šiltos būsenos. Labai svarbu pasirinkti temperatūrą, kurioje pienas turėtų būti fermentuojamas. Jei pienas pasirodys per šaltas, varškė neužtruks, jei per karšta, naudingosios bakterijos paprasčiausiai mirs. Skysčio temperatūra turėtų būti apie 40 laipsnių. Termometro nėra - nesvarbu, pamirkykite švarų pirštą piene - skystis turi būti vidutiniškai karštas, patogus.

O kefyras žindymo metu yra skanus ir sveikas užkandis, be visų rūšių sausainių ir saldainių. Tai reiškia, kad moteris po gimdymo galės greitai numesti svorio, pagerinti savo figūrą ir po kelių mėnesių grįžti į gerą formą. Gerkite kefyrą, būkite sveiki ir gražūs!

Vaizdo įrašas: ką ir kiek reikia gerti maitinant krūtimi