Mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakakain na mga kastanyas

Ang Chestnut ay isang halaman na lumalaki sa mga mataas na lugar ng Hilagang Greece at Bulgaria, at kabilang sa pamilyang beech. Salamat sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng mga prutas ng kastanyas, ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay malawak na kilala sa buong mundo. Kasabay nito, ang mga bunga ng halaman na ito ay maaaring kainin na inihurnong, pinirito o pinakuluang, at sila ay idinagdag din sa masa sa proseso ng paggawa ng lahat ng uri ng muffins at iba pang mga inihurnong kalakal.

Gayunpaman, sa anumang kaso dapat mong lituhin ang isang marangal na kastanyas, na maaaring kainin na may hindi kinakailangang kastanyang kabayo. Ang isang natatanging tampok ng nakakain na mga kastanyas ay ang katangian na crest, na matatagpuan sa dulo ng kono ng prutas na ito. Karamihan sa mga madalas, ang mga kastanyas ay inihurnong sa uling, dahil sa ganitong paraan na sila ay naging pinaka masarap. Kung walang bonfire sa malapit, madali silang lutong sa isang ordinaryong oven o inihaw sa isang kawali sa mababang init. Upang ang kastanyas na hindi sumabog sa panahon ng proseso ng pagprito, dapat itong maging incised.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakakain na mga kastanyas

Sa kabila ng mahusay na panlasa ng nakakain na mga kastanyas, gayunpaman, ang pinakamalaking dami ng mga sustansya at elemento ay matatagpuan sa mga dahon ng halaman na ito, na kung saan ay mayaman sa glycoside, pectin at tannins, pati na rin ang bitamina K. Sa katutubong gamot, ang mga dahon ng kastanyas ay ginagamit bilang isang decoction o pagbubuhos para sa pagtigil ng panloob na pagdurugo sa mga tao. Ang mga sariwang kastanyas ay ginagamit din upang makagawa ng pagpapagaling ng sugat, astringent at anti-burn decoction at produkto. Ang bark at prutas ng mga sariwang kastanyas ay kinakailangan din sa paggamot ng mga sakit na nauugnay sa gastrointestinal tract.

Ang isang sabaw ng mga bunga ng puno ng kastanyas ay perpektong tinatrato ang mga sakit sa balat, tulad ng isang pigsa.

Mapanganib na mga katangian ng mga kastanyas

Ang mga sariwang kastanyas ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan lamang kung sila ay inaabuso, at ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito ng pagkain ay hindi mapapasyahan.

Gayundin, ang tibi, pagtatae, pati na rin ang iba pang mga reaksiyong alerdyi ay posible mula sa paggamit ng produkto.

Video: ang mahiwagang katangian ng kastanyas