Posible bang kumain ng isang pakwan na may mga pits?

Gustung-gusto ng lahat ang pakwan - pareho bata at matanda para sa matamis na mayaman na lasa, matamis na laman, pagiging bago. Ngunit sa loob ng maaraw na berry na ito, kasama ang sapal, natagpuan ang isang malaking bilang ng mga buto. Karaniwang tinatanggap na ang pagkain ng mga buto ay hindi kanais-nais, nakagambala sila sa proseso ng kasiyahan, at naniniwala ang isang tao na posible na makapinsala sa katawan. Halimbawa, ang mga bata ay madalas na sinabihan na ang mga buto ng pakwan, papasok sa mga bituka, ay nagdudulot ng pamamaga ng apendiks. Sa isang paraan o sa iba pa, ang mga buto mula sa sapal ay tinanggal, alinman sa pamamagitan ng pagdura sa kanila sa proseso ng pagkain, o sa pamamagitan ng pagpili ng mga ito gamit ang isang kutsilyo nang una.

Gayunpaman, sa katunayan, ang mga buto ng pakwan ay may maraming kapaki-pakinabang na mga katangian kasama ang sapal. Kaya posible na kumain ng isang pakwan na may mga pits o hindi?

Karaniwan, ang mga buto ng pakwan ay nagdurusa sa kapalaran ng mga balat, at magkasama silang pumupunta sa basurahan. Ito ay sa ganitong paraan ang isang tao ay personal na mapupuksa ang isang pinakamahalagang produkto, ang pagiging kapaki-pakinabang na kung saan ay napakahalaga sa pakikibaka ng katawan na may maraming karamdaman.

Ang mga pagkakamali at takot na nauugnay sa pagkain ng mga buto ng pakwan

Ang lasa ng mga buto ng pakwan ay kahawig ng mga buto ng mirasol, ngunit higit pa ay kahawig nito ang lasa ng mga mani. Sa culinary ng mga bansa ng Asya at Gitnang Silangan, ang mga buto ng pakwan ay ginamit mula pa noong unang panahon. Sa mga estado ng Africa - Egypt, Sudan, Nigeria, napakapopular din sila. Bagaman gumagawa sila ng langis at harina mula sa kanila, ang pangunahing pagkonsumo ng mga buto ng pakwan ay dumadaan sa pagkain nito pagkatapos mailabas mula sa shell. Ang variant ng litson at pagpapatayo ng mga buto ng pakwan ay laganap, na nagreresulta sa isang produkto na hindi mas mababa sa katanyagan sa inasnan na mga stick at chips sa anumang paraan. Ang tanging pagbubukod ay ang alternatibong ito ay may maraming mga nutrisyon at hindi nakakasama sa katawan, tulad ng ginagawa ng mga chips at stick.

Kabilang sa isang malaking bahagi ng mga tao, ang stereotype na kinasihan ng pagkabata tungkol sa relasyon ng mga kinakain na mga pakwan ng pakwan na may pamamaga ng apendiks ay patuloy na nagpapatakbo. Sa pagiging patas, dapat sabihin na ang mga buto ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng apendiks, tulad ng anumang iba pang produkto, ngunit ang posibilidad ng gayong mga kahihinatnan ay bale-wala. Dahil sa ugali, ang mga tao ay patuloy na nagsusuka ng mga buto kahit na hindi ito maginhawa. Ang stereotype na ito ay matagal nang itinapon ng modernong gamot bilang hindi napapansin, ngunit ang katotohanang ito ay hindi palaging magagawang pagtagumpayan ang lakas ng ugali.

Kaya ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng pinakamalaking berry sa buong mundo?

Ang mga benepisyo ng mga buto ng pakwan

1. Ang komposisyon ng bahagyang tuyo na mga buto ng pakwan ay may kasamang protina. Kung ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa protina ay 50 g, kung gayon ang 100 g ng mga buto ng pakwan ay magbibigay ng higit sa kalahati ng halagang ito. At ang protina, tulad ng alam mo, ay ang pangunahing tagabuo ng tisyu ng kalamnan dahil sa mumunti na halaga ng mga amino acid na nakapaloob dito.Bilang karagdagan sa pag-unlad at paglago ng mga kalamnan, ang mga amino acid ay kasangkot sa synthesis ng enerhiya na kinakailangan para sa katawan. Sa lahat ng mga amino acid na naroroon sa protina ng mga buto ng pakwan, ang pinakamahalaga ay ang arginine. Ang pagkakaroon nito sa katawan ay mahalaga para sa mahusay na aktibidad ng balbula ng puso, regulasyon ng presyon ng dugo. Ang panganib ng isang sakit tulad ng cardiac ischemia ay nabawasan nang maraming beses kapag ang arginine ay naroroon sa katawan ng tao sa sapat na dami. Ang mga buto ng pakwan ay naglalaman din ng mga amino acid tulad ng lysine, tryptophan, glutamic acid.
2. Susunod, isaalang-alang ang antas ng taba sa produktong ito. Tinantya ng mga mananaliksik na ang mga taba ay bumubuo lamang sa kalahati ng masa ng produkto. Sa madaling salita, mula sa 100 g ng mga buto, ang 51 g ay magiging mga taba. Kabilang sa mga ito ay ang Omega-6, isang mahalagang papel na kung saan ay upang mabawasan ang mataas na presyon ng dugo.
3. Sa mga bitamina sa mga buto, malawak na kinakatawan ang Group B. Ang mga bitamina ng pangkat na ito ay may mahalagang papel sa paggawa ng pagkain na kinakain ng isang tao sa enerhiya na kinakailangan ng katawan. Ang nasabing elemento bilang niacin ay kilala sa halaga nito at isang positibong epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, na nagsisiguro sa kalusugan ng balat ng tao. Sa 100 g ng mga buto ng pakwan, ang nilalaman nito ay 3.8 mg, na tumutugma sa halagang kinakailangan para sa isang tao sa loob ng 19 na araw ng buhay.
4. Isaalang-alang ngayon ang komposisyon ng mineral ng produkto. Ang posporus, iron, potasa, mangganeso, sink at tanso ay naroroon sa iba't ibang halaga. Ngunit ang kampeon sa gitna nila ay magnesiyo. Sapat na gumamit ng 100 g ng mga buto ng pakwan upang maibigay ang iyong sarili sa mga elementong ito para sa 139% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Dapat alalahanin na ang magnesiyo ay may pananagutan sa pagsipsip ng mga karbohidrat, ay kasangkot sa regulasyon ng presyon ng dugo, at tumutulong sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo.
5. Ang mga buto ng pakwan ay kapaki-pakinabang para sa kanilang dietary fiber. Kilala sila sa positibong nakakaapekto sa digestive system.
6. Ang pagbubuhos ng mga buto ng pakwan ay ginagamit bilang isang lunas para sa edema, ubo, at lagnat. Mayroong katibayan na makakatulong sila sa pagdurugo ng may isang ina at sa paglaban sa mga bulate. Gayunpaman, bago gamitin ang produkto bilang isang therapeutic agent, kinakailangan upang ibukod ang mga reaksiyong alerdyi at kumunsulta sa isang doktor.
7. Sa cosmetology, ang mga buto ay ginagamit sa paglaban sa acne, batay sa mga ito ay gumawa ng mga scrub.

Ang pinsala sa pagkain ng mga pakwan na may mga buto

Sa konklusyon, dapat itong sabihin na ang isang malusog na tao ay kailangang tandaan ang mga pakinabang ng mga buto ng pakwan at huwag kalimutan ang tungkol dito, kapag muli niyang tatangkilikin ang higanteng berry na ito. Ito ay isang tunay na basura upang itapon ang tulad ng isang kapaki-pakinabang na produkto na maaaring mapayaman ang katawan na may protina, bitamina, taba, mahahalagang mineral.

Video: ano ang mangyayari kung mayroong mga pakwan na may mga pits?