Talong para sa pagbaba ng timbang: mga benepisyo at aplikasyon

Ang talong ay matagal nang nag-ugat sa mga kama ng hardin sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia. Kahit na ang Colorado potato beetle ay nagkakamali ito para sa kanyang sarili at, na may kasiyahan, sinisira ang berdeng masa ng mga nakakalat na residente ng tag-init. Tila, ang maraming kapaki-pakinabang ay nakaimbak sa halaman na ito, kung ang insekto ay pinipili ang patatas. Sa pamamagitan ng paraan, ang kulturang ito ay itinuturing na katulad ng talong, tulad ng mga kamatis.

Panauhin ng India

Ang kultura ay dinala mula sa mga maiinit na bansa, perpektong acclimatized at naging sikat dahil sa paggamit nito sa pagluluto. Ang ligaw na iba't ibang halaman ay itinuturing na pangmatagalan; ang mga nilinang na species ay naging mga taunang. Ang pangunahing diin ay sa mga varieties ng pag-aanak na may manipis na pinong balat, siksik na sapal at isang maliit na bilang ng mga buto. Mayroon nang higit sa 53 na mga varieties, kung isasaalang-alang mo ang pinakapopular, at mayroon pa ring mga pang-eksperimentong halimbawa na magpapabenta rin sa lalong madaling panahon.

Ang halaman ay may isang malakas na sistema ng ugat, isang makapal na tangkay na sakop ng villi at malawak na dahon. Ang katatagan ay kinakailangan para sa kanya upang mapanatili ang bigat ng prutas, at kung minsan umabot sila ng 400 g. na may haba na halos 70 cm. Ang malambot na mga lila na hugis-bell na bulaklak ay bumubuo ng mga ovary pagkatapos ng pamumulaklak; ang paghihinog ng prutas ay tumatagal ng 35 araw.

Ang mga klasikong klase ay gumagawa ng mga prutas na lilang. Ngunit sa loob ng mahabang panahon light-berde, sari-saring kulay, puti, at orange species ay nilinang din, pinalamutian ang mga plots ng bansa gamit ang kanilang mga kulay. Ang hugis ay maaari ring magkakaiba, mula sa manipis na mga icicle hanggang sa isang regular na bola. Hindi ito nakakaapekto sa panlasa.

Ang India ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng talong, pagkatapos ay tumama ito sa kontinente ng Africa at pagkatapos ay lumitaw sa Europa. Sa Russia, ang unang pagbanggit dito ay matatagpuan simula sa XVII-XVIII na siglo. Sa loob ng mahabang panahon ay hindi nila nakita ito bilang isang nakakain na produkto. Sa ito, ang kanyang kuwento ay tulad ng patatas, dahil hindi sila kinain ng hilaw. Unti-unti, ang mga posibilidad ng panlasa at mga pakinabang ng talong ay naging malinaw, ang mga pinggan mula dito ay pumasok sa mga lutuin ng maraming mga bansa, bilang mga kapalit ng karne at kabute.

Komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian

Ang talong ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga micro, macrocells, acid at mga kaugnay na sangkap. Sa komposisyon nito:

• glucose
• almirol;
• ascorbic at nikotinic acid;
• antacids;
• pectin;
• thiamine;
• karotina;
• magnesiyo
• mangganeso;
• potasa
• bakal.

Ang benepisyo ay nakasalalay sa natatanging kumbinasyon ng mga sangkap na ginagawang maayos na niluto pinggan talong mabilis na nasiyahan ang gutom nang hindi nagdaragdag ng labis na timbang. Ang isang diuretic na normalize ang paggana ng mga bato at pinipigilan ang pagbuo ng mga bato at buhangin ay pinahahalagahan. Ang pagsasama ng talong sa menu ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng kalamnan ng puso, pagpapanatili ng pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, at ang pagkabulok ng mga plaque ng kolesterol. Ang kakulangan sa iron ay nakakapinsala din, pati na rin ang labis na labis, ang mga tagapagpahiwatig nito ay dapat magkasya sa isang mahigpit na balangkas, na makakatulong upang sumunod sa talong.

Para sa mga kababaihan sa panahon ng menopos, inirerekomenda ang isang pagsusuri sa diyeta sa pabor sa pagdaragdag ng proporsyon ng mga gulay. Ang mga asul, niluto ng bawang o keso, bawasan ang presyon, mapawi ang pamamaga, alisin ang labis na likido, at maiwasan ang atherosclerosis. Sa ilang mga bansa, ipinagbabawal silang kumain ng mga batang babae, na nag-uudyok sa pagbawal sa katotohanan na ang talong ay nagdudulot ng isang kaguluhan ng dugo.Nang maglaon, napatunayan ng mga pag-aaral na ang talong ay isang malakas na aphrodisiac, na makikinabang din sa panahon ng menopos, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang pagbagsak sa sekswal na pagnanasa.

Mahalaga: ang mga madilim na prutas ay higit na mahalaga. Ang kanilang balat ay naglalaman ng isang espesyal na elemento, nasunin, pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda, pinapanatili ang integridad ng mga lamad ng mga selula ng utak, na nai-save ang mga ito mula sa napaaga na kamatayan, nagpapatatag sa sistema ng nerbiyos, nagpapabuti ng memorya.

Kinokontrol ng Polyphenols ang metabolismo, protektahan laban sa kanser, makakatulong upang maiwasan ang mga pathological mutations ng mga indibidwal na organo.

Para sa paggamit sa angkop na mga bunga ng daluyan ng katamtaman. Karamihan sa mga kabataan ay hindi pa nakakuha ng juice at halos walang lasa, ang mga hinog na nagsisimula na mag-concentrate ng corned beef, na nagiging sanhi ng mga alerdyi at pagkalason.

Talong sa paglaban para sa isang slim figure

Ang pagpapanatili ng mabuting pisikal na hugis ay nauugnay sa anumang edad. Mahalaga ito lalo na sa mga taong nagdurusa mula sa mga sakit sa cardiovascular at endocrine, mga karamdaman ng musculoskeletal system. Para sa kanila, ang hindi nakontrol na pagtaas ng timbang ay mapanganib sa isang matalim na pagkasira sa kagalingan. At ang kaunting paglabag sa diyeta ay humantong sa isang mabilis na pagbabalik ng hindi kinakailangang mga kilo. Bilang karagdagan, madalas na nadagdagan ang gana sa pag-abot ng kamay para sa isang malambot na bun, na agad na nagpahayag ng sarili bilang isang dagdag na kulungan sa baywang.

Ang talong ay isang mahusay na kapalit para sa maraming mga produkto, na tumutulong upang mabawasan ang timbang, ngunit ang mga katangian nito ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda. Walang ibang produkto na may tulad ng isang malakas na pagkakaiba sa calorie. Sa pinakuluang form, 24 kcal lamang ito, ngunit sa nilagang ito ay mayroon na 189. Dapat itong alalahanin kapag pumipili ng isang recipe para sa isang masarap na ulam para sa tanghalian o hapunan.

Inirerekomenda ng mga eksperto na mag-ampon ng maraming tanyag na mga recipe kung saan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay napanatili at ang mga tagapagpahiwatig ng maliit na nilalaman ng calorie ay sinusunod.

Inihaw na Talong

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 2 medium-sized na eggplants;
• 200 gr. turkey ham;
• 1 malaking sibuyas;
• 100 gr. mababang fat fat cheese;
• asin at panimpla

Ang "mga itlog" ay gawa sa talong. Ang bawat prutas ay pinutol nang haba at kalahati ng sapal ay kinuha kasama ng mga buto, tinanggal sila, at ang natitirang masa ng gulay ay halo-halong may tinadtad na sibuyas at ham, na pinatuyo ng 5 minuto. walang langis. Pagkatapos ang bahagyang cooled na pinaghalong ay inilatag sa "mga bangka", na natatakpan ng cottage cheese sa itaas at inihurnong sa oven sa loob ng 20 minuto. may natitirang temperatura 180 ° C.

Mga salad ng mais

Ang mga sangkap nito ay:

• talong;
• 3 pinakuluang itlog;
• 100 gr. de-latang mais;
• isang halo ng mga halamang gamot;
• ang asin.

Ang talong ay nangangailangan ng mabilis na pagprito ng 3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang natitirang sangkap, tinadtad at bahagyang inasnan. Ang mababang-taba na yogurt na halo-halong may lemon juice ay angkop para sa sarsa.

Lihim ng monghe

Sa mahigpit na pag-aayuno, kapag ang paggamit ng pagkain ng gatas at mga itlog ay ipinagbabawal, ang isang katulad na salad ay madalas na inihanda, na nagdadala ng pakiramdam ng kasiyahan at muling pagdadagdag ng nawawalang mga bitamina at elemento. Angkop din ito para sa mahigpit na mga diyeta, dahil napakaliit ang nilalaman ng calorie nito.

Sa komposisyon ng:

• 2 maliit na eggplants;
• 300 gr kuliplor;
• kintsay;
• gulay ng ilang mga uri.

Ang repolyo at talong ay luto sa iba't ibang mga kaldero para sa 7 minuto, alisan ng tubig, pino ang tinadtad. Ang natitirang sangkap ay durog sa kanila. Ang refueling ay isang halo ng langis ng gulay at suka ng apple cider. Mas mainam na gumamit ng labis na virgin olive o linseed oil.

Ang lihim ng minimum na nilalaman ng calorie ay ang pagtanggi sa proseso ng pagluluto mula sa langis at mayonesa, pati na rin ang kumpletong pagprito ng mga produkto.

Ang mga nasabing pinggan ay magdudulot lamang ng benepisyo, na pinapanatili ang slim ng figure at nagbibigay ng kinakailangang iba't ibang panlasa sa panahon ng diyeta.

Video: diyeta talong sa microwave