¿Pueden los niños recibir palitos de cangrejo?

Mucha gente sabe que este producto no está hecho de carne de cangrejo. Sin embargo, los consumidores se enamoraron de los bastones por una larga vida útil, palatabilidad y velocidad de preparación. La generación anterior los usa sin miedo, pero ¿qué pasa con los niños? Los padres saben de primera mano cuán cuidadosamente necesitan seleccionar el menú para su hijo. Muchos productos contribuyen al desarrollo de una reacción alérgica severa. Se debe tener la máxima precaución con palitos de cangrejo. Pero, primero lo primero.

Características de la producción de palitos de cangrejo.

1. El producto se obtiene procesando pescado picado, más precisamente, sus residuos. El sabor y la pigmentación se logran usando sabores y colorantes especiales para los alimentos. Además, los aditivos que mejoran el tiempo de exposición se introducen en las barras. En este contexto, es difícil juzgar la utilidad del producto.
2. La base son los restos de partes de lomo sulimi. Sin embargo, solo los fabricantes de buena fe usan desechos reales. Todo lo demás hace palos con sustitutos artificiales. Esta característica de la producción priva al producto de sus beneficios potenciales, especialmente para la generación más joven.
3. Vamos más allá Los palitos de cangrejo se almacenan durante mucho tiempo, lo cual es inusual para un producto de pescado. La preservación solo se puede lograr mediante la introducción de conservantes o la producción de un producto solo a partir de sustitutos (completamente libres de sustancias naturales).
4. Se llevaron a cabo muchos exámenes, durante los cuales demostraron el daño de las materias primas y la ausencia de carne de cangrejo real en la composición. En cambio, los palitos están hechos de almidón, potenciadores del sabor, aditivos sintéticos, desechos de pescado o sustitutos de desechos, tintes, sal.
5. La carne de cangrejo es muy cara, por 1 kg. preguntando sobre 3,500 rublos. Por lo tanto, en palos esta delicadeza está ausente. En el reverso del paquete, los fabricantes compilan una lista de componentes entrantes, incluidas muchas sustancias con una "E" (120, 160, 171, 450, etc.). En los países desarrollados, estos aditivos han sido prohibidos durante mucho tiempo, pero no en la inmensidad de nuestra patria y los estados vecinos.

La introducción de palitos de cangrejo en la dieta de los niños.

1. Tenga en cuenta que la introducción al menú infantil se hace posible cuando el niño cumple 5 años. El sistema digestivo está adaptado, por lo tanto, hará frente al procesamiento y la digestibilidad. En el proceso de alimentar al bebé, controle la reacción de su cuerpo, comience con pequeñas porciones.
2. Si decide comprar un producto para niños, no tome los palos más baratos que se pueden encontrar en los estantes. Se crean exclusivamente a partir de sustitutos de los desechos de pescado y sustancias con almidón.
3. Los palitos de cangrejo tienen ciertas prohibiciones de admisión, incluida la intolerancia a las variedades blancas de pescado, las alergias a las proteínas de pescado, la soja y los mariscos. Además, no trate a niños con patologías gastrointestinales crónicas con este producto.
4. Si el cuerpo no da una reacción negativa, aumente gradualmente la porción. Cocine ensaladas, bocadillos y otras golosinas con palillos. Los palitos van muy bien con maíz enlatado, verduras frescas, crema agria, mayonesa, huevos duros, papas, repollo, etc.
5. En Internet hay muchas recetas para ensaladas de cangrejo, que se complementan con rodajas de naranja o manzana. Pero solo las ensaladas no se limitan a la comida para bebés. Azafatas con experiencia hacen sopas frías, platos principales, panecillos rellenos de queso y verduras sobre la base.

El peligro de los palitos de cangrejo para el cuerpo del niño.

1. Hoy en día, hay muchos fabricantes que quieren dividirse en líderes y vender productos más baratos que sus competidores. En consecuencia, la calidad sufre. No confíe en lo barato, lea cuidadosamente la composición y elija el menor de todos los males.
2. Arriba hemos descrito en detalle en qué consiste este plato. Los ingredientes naturales están fuera de la cuestión. Las principales sustancias son conservantes y estabilizadores que están prohibidos en los países civilizados. Provocan la actividad de los radicales libres y (en grandes cantidades) conducen al desarrollo de cáncer.
3. Los sistemas digestivo y urinario se ven particularmente afectados. Estos cuerpos asumen toda la carga de procesar y filtrar compuestos dañinos. La química incluida en la composición de los bastones provoca intoxicación grave, especialmente para el cuerpo de los bebés. Por supuesto, este es un producto de baja calidad.
4. El peligro de los palos es el mal manejo de los componentes que componen la composición. Si se violan las condiciones de producción, transporte y almacenamiento, lo más probable es que se introduzcan bacterias patógenas en el producto. Cuando ingresa al cuerpo humano, afectan a todos los sistemas, causando envenenamiento.

Elección de palitos de cangrejo para niños

Si incluso los argumentos anteriores no le hicieron cambiar de opinión, adopte un enfoque responsable para elegir un producto.

1. Las barras de pesaje deben desecharse, dando preferencia a un producto en un paquete al vacío. No te olvides del estudio de la composición y la duración de la exposición.
2. No compre productos con hielo. Esto indica una violación de la seguridad, descongelamiento repetido y congelamiento repetido. Tales palos nunca serán útiles, especialmente para un niño.
3. Dar preferencia a las copias pintadas de manera uniforme. Los buenos palitos de cangrejo se ven apetitosos, brillantes, famosos por su jugosidad.
4. Debe abstenerse de adquirir palos de pigmentación demasiado brillante. Esto significa que se introducen muchos tintes. Lea también la composición, se debe dar aproximadamente un 30% al surimi.

Describimos el peligro potencial del producto para el cuerpo del niño. A pesar de los serios argumentos en contra de los palitos de cangrejo, muchos padres todavía quieren tratar al niño con deliciosos despojos. En este caso, comience la introducción al menú a partir de los 5 años. Elija su producto con cuidado para evitar consecuencias.

Video: de que están hechos los palitos de cangrejo