¿Pueden las mujeres embarazadas comer palomitas de maíz?

Es la naturaleza humana buscar nuevas sensaciones de sabor o mimarse con su regalo favorito. Las palomitas de maíz aparecieron en el mercado hace relativamente poco, a principios del siglo XX, e inmediatamente ganaron popularidad entre todos los segmentos de la población. Está hecho de variedades especiales de maíz, cuyos granos se abren a altas temperaturas. En la materia prima no hay impurezas nocivas, aparecen con la adición de colorantes, potenciadores del sabor y otros aditivos, por lo que vale la pena hablar no de los peligros de las palomitas de maíz en general, sino de su composición y método de preparación.

Propiedades útiles de palomitas de maíz

El maíz, entre otros cereales, se recomienda para la nutrición dietética. La papilla de granos dorados tiene una gran reserva de vitaminas e incluye una lista de elementos útiles, entre los que se encuentra el selenio. Es importante para prevenir el aborto espontáneo y aliviar la tensión excesiva del músculo liso. Una gran ventaja es una serie de vitaminas B, incluido el ácido fólico, necesarias para la formación adecuada del tubo neural del feto y un desarrollo más armónico del niño. Además, palomitas de maíz:

1. Mejora la digestión debido al alto contenido de fibra gruesa en los granos.
2. Activa la motilidad intestinal y elimina las toxinas.
3. Contiene antioxidantes que combaten los radicales libres, preservan la estructura de las células y aumentan la inmunidad.
4. Reduce el azúcar en la sangre y el colesterol.
5. Mejora el estado de ánimo.

Además, 100 gr. El producto contiene hasta 410 kcal. La densidad del aperitivo es impresionante. Otra cosa es que comer tal cantidad de golosinas a la vez no funcionará.

Características nocivas del producto

En el período de expectativa del bebé, es difícil resistir la tentación de disfrutar de algo sabroso. Sí, y no necesita cambiar a una dieta fresca, pero los conservantes y otros aditivos nocivos deben eliminarse sin piedad del menú diario.

Vale la pena considerar: productores sin escrúpulos agregan sustancias adictivas al maíz para aumentar las ventas.

Para preparar golosinas necesita agregar un poco de aceite vegetal, y aquí también está en peligro. En la búsqueda de la economía, se toman materias primas de baja calidad, que emiten diacetil durante la fritura. Emite un olor dulce que las personas asocian con el maíz, pero también es una fuente de sustancias tóxicas.

Las palomitas de maíz saladas tienen otro efecto desagradable, retienen el agua en el cuerpo, causando un fuerte aumento en el peso corporal, hinchazón y mal funcionamiento del sistema excretor. Durante el embarazo, quieres sal, pero todo debe ser con moderación.

Los colores del arco iris y los sabores de fuegos artificiales tienen un tipo diferente de ataque, que implica el uso de una gran cantidad de colorantes y edulcorantes. El color natural del maíz abierto es blanco con un pequeño centro dorado. Se permite una ligera coloración de jarabe de caramelo, dando un cálido tono marrón-naranja. Los colores brillantes indican claramente el abuso de productos químicos que no son beneficiosos a cualquier edad.

Importante: Hay una serie de indicaciones en las que no hay palomitas de maíz.

Estos incluyen exacerbaciones de enfermedades gastrointestinales, intolerancia individual y alergia a los aditivos aromatizantes. El más útil y seguro se considera un postre preparado en casa.

Palomitas de maíz en su cocina

El anuncio aseguró a los que estaban alrededor que la delicadeza más deliciosa debería prepararse en un aparato especial, tener un olor fuerte y ser colorida. Todos los postulados son erróneos. El producto natural casi no huele, tiene un color blanco y está perfectamente preparado en pocos minutos en una sartén ordinaria con un fondo ancho y grueso. Es suficiente verter las semillas en una capa delgada sobre una superficie caliente e inmediatamente cerrar la tapa, agitando los platos de manera uniforme, para que las palomitas de maíz se abran por completo.

Palomitas de caramelo
El secreto radica en la tecnología de cocinar el caramelo adecuado. Para cocinar, tome 1 taza de azúcar, 50 g. agua, bien mezclada y poner a fuego lento. Ya no puedes subirte a la sartén con una cuchara, la mezcla se cristalizará. Para obtener un calentamiento uniforme, la sartén se gira suavemente, inclinándose ligeramente en diferentes direcciones. Tan pronto como la mezcla se haya vuelto líquida y haya adquirido un color dorado, se colocan 50 g en el fondo. mantequilla y el fuego se apaga. Luego hay 2 formas: vierta el almíbar terminado o "esponje" con refresco. Entonces la masa se volverá aireada, descansará mejor sobre el maíz y se secará más rápido.

Tratamiento de miel
A menudo, en las recetas hay una opción para reemplazar el azúcar con miel. Básicamente, se usa una mezcla igual de ambas sustancias, el principio de preparación es casi el mismo. Aquellos que no pueden tolerar los productos apícolas pueden experimentar con jarabes de mermelada.

Las palomitas de maíz no son un producto prohibido para mujeres embarazadas. Se puede incluir en forma de postre varias veces al mes, lo más importante es tomarse unos minutos y cocinarlo usted mismo. En tal plato definitivamente habrá un buen motivo y un buen estado de ánimo.

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