Προϊόντα που σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώγονται με αγγειίτιδα

Η φλεγμονή και η καταστροφή των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων ονομάζεται αγγειίτιδα. Η ασθένεια διαγιγνώσκεται σε ασθενείς οποιασδήποτε ηλικίας. Με την ανάπτυξή του, είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η ακεραιότητα και η ελαστικότητα των αγγειακών τοιχωμάτων. Ένας σημαντικός ρόλος δίνεται σε μια ειδική διατροφή που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ομαλή λειτουργία των εσωτερικών συστημάτων.

Νόστιμο αλλά όχι

Οι αιτίες της αγγειίτιδας, ως ανεξάρτητη ασθένεια, εξακολουθούν να είναι άγνωστες. Δευτερογενείς διαταραχές μπορεί να εμφανιστούν με γενετική προδιάθεση, τραυματισμούς, χρόνιες μολυσματικές ασθένειες. Για οποιονδήποτε λόγο για την εμφάνιση συμπτωμάτων αγγειίτιδας, συνιστάται μια θεραπευτική δίαιτα που σας επιτρέπει να επιβραδύνετε και να σταματήσετε τις φλεγμονώδεις διαδικασίες, να επεκτείνετε το στάδιο ύφεσης. Κατά τη σύνταξη, τα προϊόντα αλλεργιογόνου, τα τηγανητά και τα τουρσί αφαιρούνται από τη διατροφή, καθώς και:

• λιπαρό κρέας
• θαλασσινα
• αυγά
• Ζαχαροπλαστική
• μέλι
• στιγμιαία προϊόντα
• ημιτελή προϊόντα ·
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα
• εσπεριδοειδή
• εξωτικά φρούτα
• αλκοόλ
• ανθρακούχα ποτά
• δυνατό τσάι και καφέ.

Αυτή η λίστα προϊόντων έχει υψηλό ποσοστό αλλεργιογόνου και πρέπει να εξαιρεθούν εντελώς από το μενού του ασθενούς. Περιορισμοί στην ποσότητα και τη συχνότητα της κατανάλωσης ισχύουν για ορισμένους τύπους φρούτων, μούρων, οσπρίων, καλαμποκιού και παραπροϊόντων σφαγίων.

Διατροφικές συστάσεις

Η ασθένεια αντιμετωπίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μερικές φορές πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα έως 2-3 χρόνια και να τηρήσετε ορισμένους κανόνες στη διατροφή. Η κλασματική μορφή με γεύμα 5-6 φορές την ημέρα είναι ευπρόσδεκτη. Σε φλεγμονώδεις διεργασίες, τα πιάτα σερβίρονται ζεστά. Προτιμώνται οι συνταγές στον ατμό, οι βραστές και οι βρασμένες επιλογές. Το καθεστώς νερού είναι πολύ σημαντικό, αλλά δεν πρέπει να πίνετε φαγητό, ένας τέτοιος συνδυασμός επιβραδύνει τη διαδικασία πέψης και αφομοίωσης των θρεπτικών ουσιών.

Στην ιατρική, η δίαιτα για αγγειίτιδα ονομάζεται πίνακας αριθμός 1. Το μενού κυριαρχείται από φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας κουνελιού, γαλοπούλα, κοτόπουλο, ψάρια με χαμηλά λιπαρά, λαχανικά και φρούτα με χαμηλό επίπεδο αλλεργιογένεσης. Από τη λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων με δημιουργική προσέγγιση, καταρτίζεται ένα πολύ νόστιμο και ποικίλο μενού. Καθώς η κατάσταση βελτιώνεται, μπορείτε σταδιακά να εισαγάγετε νέα πιάτα.