Σουσάμι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - οφέλη και βλάβες

Η κατανάλωση σησαμιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πυροδοτεί διαμάχες μεταξύ διατροφολόγων σε όλο τον κόσμο. Από τη μία πλευρά, το μπαχαρικό είναι μια αποθήκη ασβεστίου και άλλων ευεργετικών στοιχείων. Από την άλλη πλευρά, το σουσάμι παραμένει πηγή εστέρων και εκχυλιστικών συστατικών που είναι δύσκολο να ανεχθούν. Η αρχαία πρακτική της Αγιουρβέδα απέδωσε ακόμη και τους σπόρους σε «ζεστά» πιάτα που μπορούν να δημιουργήσουν θερμότητα στην κοιλιά, προκαλώντας έτσι αποβολή ή πρόωρη γέννηση.

Η σύγχρονη ιατρική δεν έχει βρει στοιχεία για τον κίνδυνο του σησαμιού, ωστόσο, είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε σε λογικές δόσεις και μόνο εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Χημική σύνθεση

Οι μικροσκοπικοί σπόροι φέρνουν πολλά χρήσιμα συστατικά για την υγεία της μητέρας και του μωρού:

• βιταμίνες διαφόρων ομάδων (Β, Ε, Α, Κ, ριβοφλαβίνη, καθώς και ασκορβικό οξύ).
• οργανικά οξέα;
• τριγλυκερίδια;
• ορυκτά (ασβέστιο, σελήνιο, σίδηρος, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, κάλιο, χαλκός, φώσφορος, μαγγάνιο, νάτριο και άλλα) ·
• αμινοξέα;
• εστέρες γλυκερόλης;
• φυτίνη;
• διαιτητικές ίνες;
• λεκιθίνη;
• πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ·
• σησαμίνη και σησαμόλη.

Το σουσάμι είναι πολύτιμο επειδή αποτελεί φυσική πηγή χαλκού. Μόνο 100 g σπόρων 40% καλύπτουν την ανάγκη της μελλοντικής μητέρας σε αυτό το σπάνιο ιχνοστοιχείο.

Το σουσάμι περιέχει επίσης ασβέστιο - 30% της ημερήσιας αξίας. Αυτό το ιχνοστοιχείο υποστηρίζει την υγεία του οστικού συστήματος και των δοντιών μιας εγκύου γυναίκας και διασφαλίζει το σχηματισμό του μυοσκελετικού συστήματος του εμβρύου.

Οι σπόροι 50% καλύπτουν την ανάγκη του γυναικείου σώματος για σίδηρο. Χρησιμοποιώντας μόνο δύο κουταλιές της σούπας σουσάμι ανά ημέρα, μια αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου προφυλακτικού σιδήρου, παρέχει μια σύνθεση ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοσφαιρίνης, τα οποία είναι σημαντικά για τη μεταφορά οξυγόνου.

Το μαγνήσιο ενισχύει την υγεία του νευρικού συστήματος της μητέρας και του παιδιού (αφαιρεί το άγχος, τη νευρικότητα, την ευερεθιστότητα, τη συναισθηματική υπερβολική διέγερση). Μειώνει επίσης τις συστολές των μυών, βοηθώντας στην αποτελεσματική καταπολέμηση του τόνου της μήτρας.

Η Sesamine και η sesamol είναι φυσικά αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την οξείδωση των κυττάρων, παρατείνοντας τη νεότητά τους. Επίσης, αυτά τα συστατικά μειώνουν τη συγκέντρωση της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα, λόγω της οποίας ομαλοποιείται η ροή του αίματος προς τα εσωτερικά όργανα. Τα αντιοξειδωτικά δεσμεύουν και απομακρύνουν τα παθολογικά κύτταρα από το σώμα και αποτρέπουν την εμφάνιση καλοήθων και κακοήθων νεοπλασμάτων στο γυναικείο μέρος.

Οι εστέρες της γλυκερίνης καθαρίζουν το αίμα και βοηθούν στην ελαφρά μείωση της αρτηριακής πίεσης, κάτι που είναι σημαντικό για την πρόληψη της εκλαμψίας. Επίσης, το αιθέριο έλαιο είναι χρήσιμο για ασθένειες των αρθρώσεων.

Η βιταμίνη C παρέχει γενική και τοπική ανοσία, την αντίσταση του οργανισμού στα βακτήρια, τη μόλυνση και το κοινό κρυολόγημα.

Τα οφέλη του σουσαμιού κατά την εγκυμοσύνη

Ποια είναι τα οφέλη των μικρών σπόρων για τη μελλοντική μητέρα και παιδί.

1. Προωθεί την στοματική υγεία. Τα αντιοξειδωτικά, οι εστέρες και το ασβέστιο επηρεάζουν ευνοϊκά την κατάσταση των δοντιών και των ούλων, ενισχύουν το σμάλτο, σκοτώνουν την παθογόνο μικροχλωρίδα και προάγουν την επούλωση του βλεννογόνου.
2. Βοηθήστε να ξεπεράσετε τη χρόνια δυσκοιλιότητα. Οι σπόροι παράγουν ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, μαλακώνουν τα κόπρανα, διευκολύνουν τη διέλευση των περιττωμάτων χωρίς τέντωμα.
3. Βελτιώστε την πέψη: αποτρέψτε την αναστάτωση και τη δυσκοιλιότητα, διεγείρετε την περισταλτικότητα, ενισχύστε την απορρόφηση των ευεργετικών συστατικών.
4. Αφαιρέστε επιβλαβείς ουσίες από το σώμα: ελεύθερες ρίζες, δηλητήρια, μεταβολίτες, άλατα, ραδιονουκλίδια κ.λπ.
5. Αφαιρέστε την περίσσεια υγρού και αλατιού από τα κύτταρα, μειώνοντας το πρήξιμο. Ομαλοποιήστε την ισορροπία νερού-αλατιού, λόγω της οποίας αποκαθίσταται η καλή κυκλοφορία του αίματος.
6. Καθαρίζουν τα νεφρά λόγω της διουρητικής δράσης.Μικρές πέτρες στα νεφρά και στην ουροδόχο κύστη σπάνε και απεκκρίνονται από το σώμα. Ομαλοποιήστε τη συχνότητα και τον όγκο της ούρησης.
7. Τα κύτταρα αναγεννιούνται, λόγω της οποίας γίνεται αναζωογόνηση ολόκληρου του οργανισμού.
8. Παρέχετε μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς και τα κύτταρα της μελλοντικής μητέρας, μωρού. Αποτρέψτε την υποξία του εμβρύου.
9. Καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία της χοληστερόλης, τονώνουν και ενισχύουν τους τοίχους τους. Επηρεάζουν επίσης θετικά το έργο της καρδιάς, βοηθώντας στην άντληση αίματος μέσω του επιπλέον πλακούντα κύκλου.
10. Πραγματοποιείται πρόληψη φλεγμονωδών διεργασιών των μαστικών αδένων και της μαστοπάθειας.
11. Αποτρέψτε την αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
12. Θετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα, αποκαθιστώντας τα ορμονικά επίπεδα. Το σουσάμι περιέχει φυσικά φυτοοιστρογόνα.
13. Πραγματοποιείται πρόληψη των ινομυωμάτων της μήτρας, των κύστεων, των πολύποδων και άλλων σχηματισμών που επηρεάζουν δυσμενώς την εγκυμοσύνη.
14. Μειώνουν την κατάθλιψη και το άγχος της μέλλουσας μητέρας, ενεργοποιούν το σώμα, βελτιώνουν τη διάθεση.
15. Μειώστε τον τόνο της μήτρας, αποτρέψτε την πρόωρη γέννηση.
16. Η αιμορραγία αποτρέπεται, εξασφαλίζοντας φυσιολογική πήξη του αίματος.
17. Εξαιρετική διακοπή της όρεξης. Μια χούφτα σπόρων μειώνει την αίσθηση της πείνας και της λαχτάρα για γλυκά, χαρακτηριστικό της «ενδιαφέρουσας θέσης».

Το σησαμέλαιο χρησιμοποιείται από έγκυες γυναίκες και για καλλυντικούς σκοπούς. Όταν εφαρμόζεται τοπικά, ενυδατώνει και θρέφει την επιδερμίδα, μειώνοντας την πιθανότητα ραγάδων και μειώνοντας την εμφάνιση κυτταρίτιδας. Λόγω των θρεπτικών ιδιοτήτων μάσκας και κρέμας με βάση το σησαμέλαιο, αναζωογονεί και τονώνει το δέρμα, μειώνει τη λιπαρή γυαλάδα, τους στενούς πόρους, διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου και αυξάνει την αντίσταση σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Χαρακτηριστικά χρήσης και βλάβης

Πολλοί γιατροί δεν συνιστούν τη χορήγηση σησαμιού και του ελαίου του κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης και αμέσως πριν από τη γέννηση. Η αφθονία εκχυλισμάτων, θείου, βιταμίνης C και εστέρων μπορεί να προκαλέσει ατομικές αντιδράσεις, σοβαρές τροφικές αλλεργίες, έως αναφυλακτικό σοκ.

Η κατάχρηση λαδιού οδηγεί σε διακυμάνσεις των ορμονικών επιπέδων, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν συστολές της μήτρας και, κατά συνέπεια, πρόωρη γέννηση. Με ιστορικό ανεπιτυχή εγκυμοσύνης και αποβολών, οι σπόροι σουσαμιού απαγορεύονται αυστηρά.

Με συχνή και άφθονη χρήση σησαμιού, υπάρχει κίνδυνος θρόμβωσης, η ανάπτυξη κιρσών, θρομβοεμβολής, θρομβοφλεβίτιδας, η οποία, σε συνδυασμό με οίδημα, θα περιπλέξει εξαιρετικά την κίνηση της γυναίκας κατά το τρίτο τρίμηνο.

Οι γιατροί συνιστούν να τρώνε όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια σουσάμι ανά ημέρα. Φυσικά, τότε οι υποσχέσεις των καθημερινών απαιτήσεων βιταμινών δεν μπορούν να ικανοποιηθούν, αλλά μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού με λαχανικά και φρούτα, δημητριακά, κρέας και προϊόντα ψαριών.

Επίσης, η περίσσεια δοσολογίας είναι γεμάτη με αύξηση βάρους, επειδή ο σουσάμι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και περιέχει λιπαρά οξέα.

Το ανατολίτικο μπαχαρικό δεν είναι μόνο νόστιμο και ικανοποιητικό, αλλά και ευεργετικό για την υγεία μιας γυναίκας, του αγέννητου παιδιού της. Εισαγάγετε με προσοχή το σουσάμι στο μενού και ακολουθήστε τη συνιστώμενη δοσολογία.

Βίντεο: θεραπευτικές ιδιότητες των σουσάμι