Ρόδι για απώλεια βάρους: οφέλη και εφαρμογές

Το ρόδι ήταν γνωστό στην αρχαιότητα. Τότε θεωρήθηκε σύμβολο γονιμότητας και αφθονίας, αθανασίας και αγιότητας. Λατρεύτηκε σε πολλές θρησκείες σε όλο τον κόσμο. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιήθηκε κυρίως για την καταπολέμηση των παρασίτων. Βοήθησε στη θεραπεία των ελκών, της διάρροιας και του πυρετού. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για αιμορραγία, δυσεντερία, οξέωση και μικροβιακές λοιμώξεις. Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιήθηκαν για θεραπεία - όχι μόνο το ίδιο το φρούτο, αλλά και τα λουλούδια, τα φύλλα, οι σπόροι και ακόμη και οι ρίζες.

Εάν μιλάμε για την επίδραση του ροδιού στη διαδικασία απώλειας βάρους, μπορεί να σημειωθεί ότι αυτό είναι ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα για υπέρβαρα άτομα. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι το ρόδι δεν είναι συνηθισμένο φρούτο. Δεν είναι συνηθισμένο να το χρησιμοποιείτε στη φυσική του μορφή, για παράδειγμα, ως μήλο ή πορτοκάλι - στο δρόμο για το σπίτι μετά από μια προπόνηση. Αλλά δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι ότι το ρόδι θεωρείται ένα από τα φρούτα με τις χαμηλότερες θερμίδες και συμβάλλει στην απώλεια επιπλέον κιλών. Το ρόδι περιέχει βιταμίνες όπως B, C και K, και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν το σώμα να ρυθμίσει τις μεταβολικές διαδικασίες.

100 γραμμάρια ροδιού περιέχουν:

• Υδατάνθρακες: 18,7 g;
• Λίπη: 1,2 g;
• Διαιτητικές ίνες: 4 g;
• Ζάχαρη: 13,7 g;
• Νάτριο: 3 mg;
• Ασβέστιο: 10 mg;
• Κάλιο: 236 mg;
• Πρωτεΐνη: 1,7 g

Πώς βοηθά το ρόδι στην απώλεια βάρους

Το ρόδι έχει ισχυρές αντικαρκινικές, αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτές οι ιδιότητες οφείλονται στην παρουσία τανινών, ανθοκυανινών και υψηλού επιπέδου φλαβονοειδών και πολυφαινολών. Αυτά τα συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην παροχή των ιδιοτήτων γρανάτη που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.

Το ρόδι διεγείρει τη μείωση του λίπους και αποτρέπει την αντίσταση στην ινσουλίνη
Μελέτες έχουν δείξει ότι ποντίκια που είναι υπέρβαρα ή ανθεκτικά στην ινσουλίνη, μετά από τακτική σίτιση με ρόδι, έδειξαν σημαντική μείωση του σωματικού βάρους και παρατηρήθηκε σημαντική μείωση στα επίπεδα σωματικού λίπους. Σημειώθηκε επίσης ότι το εκχύλισμα φύλλων ροδιού έχει σημαντική επίδραση στη λειτουργία του σώματος. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, τα παχύσαρκα ποντίκια υποβλήθηκαν σε αγωγή με εκχύλισμα ροδιού για 5 εβδομάδες. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το εκχύλισμα φύλλων ροδιού είναι κατασταλτικό της όρεξης.

Το ρόδι δίνει κορεσμό, βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής
Το ρόδι είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Ένα ρόδι θα παρέχει έως και 45% της ημερήσιας απαίτησης. Οι φυτικές ίνες έχουν μεγάλη φυσιολογική επίδραση στον κορεσμό του σώματος. Οι ίνες βοηθούν στην παράταση της εντερικής φάσης της πέψης και της απορρόφησης. Αυτό επιτρέπει στα μακροθρεπτικά συστατικά να στέλνουν σήματα στο σώμα για κορεσμό και έτσι να αποτρέπουν την υπερκατανάλωση τροφής. Αυτή η ιδιότητα των φυτικών ινών είναι πολύ χρήσιμη για τον έλεγχο του βάρους. Οι ίνες βοηθούν επίσης στη διατήρηση του νερού στο σώμα. Επομένως, η τροφή απορροφάται αργά, αποτρέποντας την κατανάλωση περιττών θερμίδων.

Το ρόδι είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τον κορεσμό, τον έλεγχο της όρεξης και, επομένως, βοηθούν στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

Το ρόδι είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων
Για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, καθώς αυτό θα βοηθήσει στον καλύτερο έλεγχο του σωματικού βάρους. Το ρόδι περιέχει 83 θερμίδες ανά 100 g προϊόντος. Αυτός ο καρπός δεν έχει ουσιαστικά χοληστερόλη και κορεσμένα λίπη.

Μελέτες έχουν αποδείξει ότι το ρόδι μπορεί να εμπλέκεται στη διάσπαση της χοληστερόλης. Τα φρούτα, όπως το ρόδι, είναι τρόφιμα χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας. Η ενεργειακή πυκνότητα είναι ο αριθμός των θερμίδων σε μια συγκεκριμένη ποσότητα προϊόντος. Τα τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα βοηθούν στην ικανοποίηση της πείνας χωρίς να φορτώνουν το σώμα με θερμίδες. Τέτοια τρόφιμα δεν έχουν σχεδόν καμία επίδραση στην αύξηση βάρους, καθώς η συνολική ποσότητα θερμίδων που καταναλώνεται παραμένει χαμηλή, ακόμη και αν η συνολική ποσότητα τροφής που καταναλώνεται είναι υψηλή. Έτσι, αυτά τα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες, χωρίς να ανησυχείτε για το γεγονός ότι μπορείτε να κερδίσετε επιπλέον κιλά.

Το ρόδι αποτρέπει το οξειδωτικό στρες
Το οξειδωτικό στρες είναι μια ανισορροπία στην παραγωγή αντιδραστικών ειδών οξυγόνου και την ικανότητα του σώματος να αντέχει επιβλαβείς επιδράσεις εξουδετερώνοντάς τα. Μελέτες δείχνουν ότι το οξειδωτικό στρες μπορεί να οδηγήσει σε νόσο του Πάρκινσον, νόσο του Αλτσχάιμερ, έμφραγμα του μυοκαρδίου, ADHD, καρκίνο και καρδιακή ανεπάρκεια. Αξίζει να σημειωθεί ότι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα οποία συνήθως καταναλώνονται από παχύσαρκα άτομα, συμβάλλουν στην εμφάνιση οξειδωτικού στρες. Είναι επίσης γνωστό ότι η χρήση ροδιού για ένα μήνα οδηγεί σε σημαντική μείωση του σακχάρου στο αίμα, της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και επηρεάζει το επίπεδο της υπεροξείδωσης των λιπιδίων των ιστών. Δηλαδή, μπορούμε να πούμε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά παρατηρείται συχνότερα σε παχύσαρκα άτομα, η οποία είναι ένας από τους κύριους αιτίες του οξειδωτικού στρες. Και επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα ρόδια είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη του οξειδωτικού στρες και, ως εκ τούτου, συνιστώνται ιδιαίτερα για τα υπέρβαρα άτομα.

Θρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν το σωματικό βάρος
Το ρόδι περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για το σώμα, όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνη C, K, B12 και φυλλικό οξύ. Ένα ρόδι περιέχει περίπου 5 g πρωτεΐνης και 11 g φυτικών ινών. Είναι γνωστό ότι οι πρωτεΐνες και οι διαιτητικές ίνες είναι πολύ χρήσιμες για άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος, καθώς βοηθούν στην επιτάχυνση του κορεσμού του σώματος. Αν και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο ρόδι δεν είναι πολύ υψηλή, αλλά είναι σημαντικά υψηλότερη σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Είναι επιτακτική ανάγκη να καταναλώνετε ολόκληρους σπόρους ροδιού, όχι μόνο χυμό, για να έχετε περισσότερα οφέλη και την απαιτούμενη ποσότητα φυτικών ινών.

Το ρόδι μειώνει το σωματικό λίπος
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα οξέα που περιέχονται σε αυτόν τον καρπό βοηθούν στη μείωση του επιπέδου λίπους στο σώμα, καθώς επηρεάζουν τους ιστούς που συσσωρεύουν λίπος. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η μελάσα και ο χυμός ροδιού έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το ξαντιγόνο που περιέχεται στο έλαιο σπόρου ροδιού αυξάνει την απώλεια βάρους κάνοντας λίπος. Το Xantigen συνταγογραφείται συχνά ως πρόσθετο σε άτομα που αγωνίζονται με παχυσαρκία.

Ο γρανάτης δίνει ενέργεια
Μία από τις πολύτιμες ιδιότητες του ροδιού, την οποία γνωρίζουν λίγοι άνθρωποι, είναι η ενέργεια κατά τη διάρκεια της προπόνησης, καθώς και κατά την περίοδο της ενεργού ανάρρωσης. Τα ρόδια περιέχουν νιτρικά άλατα, τα οποία μετατρέπονται σε νιτρώδη και μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ροής του αίματος. Αυτό το φρούτο βοηθά επίσης το σώμα να παρέχει περισσότερο οξυγόνο στον μυϊκό ιστό, βελτιώνοντας την αθλητική ικανότητα γενικά και την ικανότητα ανάκαμψης από την άσκηση.

Ημερήσια τιμή

Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει δόση κατανάλωσης φρούτων, αλλά, ωστόσο, συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται το ρόδι στη διατροφή με μέτρο. Οι σπόροι ροδιού θεωρούνται οι πιο χρήσιμοι. Επίσης, αυτό το φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε πίτες και σάλτσες ή για την παρασκευή χυμών φρούτων με βάση αυτό. Δεδομένου ότι το ρόδι, μεταξύ άλλων, έχει θεραπευτικές δυνάμεις, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για θεραπευτικούς σκοπούς. Συνήθως, χρησιμοποιούνται εκχυλίσματα από φλούδα, φύλλα, φλοιό και πολτό. Πριν από τη χρήση, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Αντενδείξεις

Δυστυχώς, παρά τις αξιοσημείωτες ιδιότητές του, το ρόδι έχει επίσης αντενδείξεις. Για παράδειγμα, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που παίρνουν συνεχώς φάρμακα - λόγω του γεγονότος ότι ο καρπός επηρεάζει σημαντικά το μεταβολισμό. Για παράδειγμα, είναι ευρέως γνωστό ότι τα ποτά που βασίζονται σε αυτά τα τροπικά φρούτα αναστέλλουν διαφορετικά τη δράση του κυτοχρώματος P450, η οποία εμπλέκεται στην αποτοξίνωση και την επεξεργασία των φαρμάκων. Μεταξύ των ποτών που παρασκευάζονται από συστατικά όπως η παπάγια, το ακτινίδιο, το μάνγκο, τα φρούτα του πάθους, το pitaya, το λευκό γκρέιπφρουτ, το πορτοκάλι, το καράμπολα και το rambutan, το πιο ισχυρό ανασταλτικό αποτέλεσμα στις παραπάνω ουσίες αποδείχθηκε από το ρόδι.

Άλλες αντενδείξεις για τη χρήση μη επεξεργασμένων ποτών ή φρούτων είναι η αυξημένη οξύτητα, το γαστρικό έλκος και η γαστρίτιδα.

Ρόδι στη διατροφή

Εκτός από τις παραπάνω ιδιότητες του ροδιού, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φρούτο έχει υπέροχη γεύση. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που θέλουν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά, αλλά δεν θέλουν να εγκαταλείψουν νόστιμα πιάτα, θα είναι χρήσιμο να προσθέσουν ρόδι στη διατροφή τους. Για παράδειγμα, τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εξής:

1. Το ρόδι μπορεί να προστεθεί στο πρωινό. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε αυτό το φρούτο ως συμπλήρωμα για το μούσλι ή το ελληνικό γιαούρτι.
2. Στο μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να πασπαλίζετε σούπα ή σαλάτα με σπόρους ροδιού - χάρη σε αυτό, το πιάτο θα αποκτήσει θρεπτική αξία. Επιπλέον, λόγω της πλούσιας γεύσης, οι σπόροι ροδιού μπορούν να αντικαταστήσουν τη σάλτσα σαλάτας.
3. Μπορείτε επίσης να πιείτε χυμό ροδιού, το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι πρέπει να επιλέξετε ένα αλμυρό ποτό χωρίς πρόσθετα ή χημεία.
4. Το ρόδι μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως σνακ ή κατά τη διάρκεια ενός ενδιάμεσου γεύματος. Επομένως, αντί να σνακ με μάρκες ή γλυκά, ικανοποιήστε την πείνα σας με ένα νόστιμο και ταυτόχρονα φρούτο με χαμηλές θερμίδες.

Το ρόδι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Μόνο προμηθεύει το σώμα με πολλά αντιοξειδωτικά, ανθοκυανίνες, τανίνες, φυτικές ίνες και φλαβονοειδή. Αυτά τα συστατικά βοηθούν στην καύση λίπους, στη βελτίωση του κορεσμού, στην πρόληψη του οξειδωτικού στρες και στην τόνωση της απώλειας βάρους. Επιπλέον, τα ρόδια είναι τροφές χαμηλών θερμίδων. Έτσι, θεωρούνται εξαιρετικοί μαχητές ενάντια στην πείνα, καθώς είναι σε θέση να το ικανοποιήσουν.

Βίντεο: τα οφέλη και οι βλάβες του ροδιού