Maaari bang maging avocados sa diyabetis?

Ang abukado ay isang prutas sa pagkain, gayunpaman, pinagkalooban ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sustansya at mga elemento ng bakas. Sapat na gumamit lamang ng isang prutas upang makakuha ng sapat. Karamihan sa mga tao ay hindi alam kung posible na kumain ng prutas na may diyabetis, dahil lumitaw ito sa domestic market kamakailan, at hindi lahat ng mga katangian nito ay pinag-aralan. Minsan nakakatakot ang eksotiko, dahil hindi ito kilala sa ilalim ng kung anong mga kondisyon ang lumago.

Komposisyon

Dapat maingat na subaybayan ng diabetes ang kanilang kalusugan. Nalalapat din ito sa diyeta. Ang mga pasyente ay dapat sundin ang mahigpit na mga patakaran at diyeta. Maingat nilang pinag-aralan ang bawat produkto. Dapat mong maunawaan ang komposisyon upang makagawa ng mga konklusyon tungkol sa mga benepisyo ng mga abukado. Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng:

• protina - 2;
• taba - 15;
• karbohidrat - 9;
• ang glycemic index ay 10.

Ang mga kakaibang prutas ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na elemento na kinakailangan para sa tamang pag-unlad ng katawan. Ang isang prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrients:

• bitamina ng mga pangkat A, B, E, C at PP;
• potasa
• magnesiyo
• mangganeso;
• Sosa
• tanso
• protina ng pinagmulan ng halaman.

Ang mga abukado ay naglalaman ng isang sangkap tulad ng mannoheptulose, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pasyente na may diyabetis. Nagbababa ito ng asukal sa dugo. Ang kahusayan ay nagpapatuloy sa mahabang panahon. Samakatuwid, ang mga abukado ay hindi lamang pinapayagan, ngunit inirerekumenda kahit na sa mga diyabetis bilang isang masarap na gamot. Ang pagkain nito ay magpapabuti sa iyong kalusugan at papalitan ang ilang mga gamot.

Positibong katangian

Isinasama ng Avocado ang maraming mga positibong epekto. Ang prutas ay may kapaki-pakinabang na katangian para sa mga diabetes:

• nadagdagan ang nilalaman ng calorie;
• isang malaking porsyento ng mga polyunsaturated fats.

Ang pangunahing epekto ng pagkuha ng mga abukado ay ang pagbaba ng kolesterol ng dugo sa loob ng mahabang panahon. Pinipigilan ng prutas ang hitsura ng atherosclerosis. Ang mga Avocados ay nagpapabagal sa pag-unlad ng sakit kung ang isang tao ay may sakit na dito. Ang epekto na ito ay nakamit dahil sa mga polyunsaturated fats.

Ang bitamina E ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Ang langis ng abukado ay nagpapasaya sa balat. Malawakang ginagamit ito sa cosmetology bilang isang anti-aging agent.

Ang tanso at bakal ay mahusay na prophylactic laban sa anemia.

Ang prutas ay may magandang epekto sa panunaw. Ito ay isang mahusay na lunas para sa tibi at iba pang mga sakit ng digestive tract. Kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang.

Ano ang hahanapin kapag pumipili ng mga prutas ??

Ang mga hinog na prutas lamang ang nagbibigay ng maximum na benepisyo. Gayunpaman, kadalasan, sa mga domestic store sa mga istante ay hindi banal na avocados. Pagkatapos ng pagbili, mas mahusay na mag-imbak ng prutas na nakabalot sa papel para sa 2-3 araw sa temperatura ng silid. Kung ang isang abukado ay kailangang ihatid ngayon, maaari kang maglagay ng isang cut apple sa tabi nito. Ang pinalabas na etilena ay mainam na nakakaapekto sa pagkahinog ng mga prutas at gulay.

Ang alisan ng balat ng prutas ay madilim na berde sa kulay, siksik, ngunit kapag nakalantad sa mga daliri, ito ay nai-compress. Hindi dapat magkaroon ng anumang mga madilim na lugar sa ibabaw - ito ang unang tanda ng isang nasirang produkto. Ang pulp ng hiwa na prutas ay maputla berde, kung kayumanggi, ang prutas ay nasira at hindi dapat kainin. Ang isang de-kalidad na alisan ng prutas ay madaling tinanggal sa tulong ng mga kamay, ngunit mas mahusay na gawin ito gamit ang isang kutsilyo.

Ang mas maraming makatas at masarap na prutas ay may hugis na peras o hugis-itlog. Matapang alisan ng balat na may tubercles. Ang mga varieties na ito ay may masarap na lasa ng nutty.

Pang-araw-araw na rate

Ang mga abukado ay kapaki-pakinabang kapag natupok, ngunit hindi inirerekomenda na dalhin. Ang maximum na dosis ay 2-3 prutas bawat araw. Hindi kanais-nais na agad na ubusin ang isang malaking halaga ng prutas, dahil maaaring lumitaw ang isang reaksiyong alerdyi. Lumalabas ito sa patuloy na pagkain ng mga prutas. Sa kaso ng pagkasira sa kalusugan, dapat mong agad na ibukod ang mga avocado mula sa diyeta at kumunsulta sa isang doktor.

Mga pamamaraan sa pagluluto at mga recipe

Ang maximum na benepisyo ay maaaring makuha mula sa mga avocado kung natupok nang hilaw. Sa panahon ng paggamot sa init (pagluluto, Pagprito, atbp.), Ang karamihan sa mga nutrisyon at bitamina ay nawala. Ang mga katangian ng panlasa ay nagbabago, madalas, para sa mas masahol pa.

Ang isang mahusay na solusyon ay upang magdagdag ng abukado sa ilang salad. Binibigyan nito ang ulam ng isang nakawiwiling lasa at nilalaman ng calorie.

Prutas na salad
Mga sangkap

• abukado - 1 pc .;
• lemon - 1 pc .;
• suha - 3 mga PC .;
• granada (kalahating tasa ng mga butil);
• pulang sibuyas (kalahating tasa);
• basil - 4 na dahon;
• salad - 3 sheet;
• langis ng oliba - 3 tsp

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibabad ang mga sibuyas nang saglit sa malamig na tubig upang maalis ang kapaitan, pagkatapos ay pinalamig.
2. Sobrang rehas ng limon zest (1 tsp).
3. Hugasan, alisan ng balat, at i-chop ang iba pang mga sangkap.
4. Magdagdag ng langis ng oliba, asin at paminta sa panlasa.

Chicken Salad
Ang mga sangkap

• dibdib ng manok -50 gr .;
• abukado - 1 pc .;
• lemon juice (tsp);
• salad (3 sheet), pampalasa sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Pakuluan ang dibdib ng manok, hayaan itong cool.
2. Hugasan ang abukado at gupitin sa maliit na cubes.
3. Gilingin ang suso at salad sa manipis na mga hibla.
4. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng lemon juice, asin, panimpla at ihalo.

Avocado Puree

Mga sangkap

• abukado - 1 pc .;
• apple - 2-3 mga PC.;
• lemon - 1 pc .;
• keso - 100 gr.;
• anumang sarsa ng kabute;
• asin, sibuyas - 1 ulo;
• tomato juice - 2-3 tsp;
• itlog puti, puting paminta at iba pang mga pampalasa sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Hugasan, alisan ng balat, malinis na chop at chop avocados at mansanas sa isang blender.
2. Magdagdag ng mashed kinatas na lemon juice at mga seasonings kung nais.
3. Sauce: giling ang keso na may sarsa ng kabute sa isang blender, idagdag ang sibuyas na juice mula sa 1 ulo, kamatis at lemon juice, asin at paminta, hayaan itong magluto ng 2 oras sa ref, magdagdag ng pinalo na puting itlog.
4. Gumalaw sa nagresultang sarsa na may mga niligis na patatas.

Ang masarap at madaling lutuin na mga dessert ay ginawa din mula sa mga abukado: ang mga hiwa na piraso ng prutas ay tinimplahan ng kulay-gatas o yogurt. Maaari kang gumawa ng pasta para sa mga sandwich: gilingan ang abukado na may mababang-fat fat na keso, magdagdag ng asin at 1 sibuyas ng bawang. Ang tinapay o toast ay kumakalat ng pasta at pinalamutian ng mga gulay. Ang mga sandwich ay maayos na may mga juice ng tsaa at prutas.

Ang lahat ng mga pinggan na ginawa mula sa abukado ay perpektong nasiyahan ang gutom, saturate ang katawan na may mga sustansya at bitamina at nagbibigay ng enerhiya at sigla. Ang peeled fruit ay naka-imbak sa isang maikling panahon. Upang mapanatili ang hitsura at kapaki-pakinabang na mga katangian, dapat itong iwisik kasama ng lemon juice.

Ang Avocado ay napupunta nang maayos sa maraming mga produkto:

• mga sariwang kamatis at mga pipino;
• pinatuyong prutas;
• hipon at inasnan na salmon;
• magaan na berdeng dahon at Beijing repolyo;
• ang keso.

Maaari mo lamang i-cut ang prutas sa mga cube at kainin ito nang hiwalay mula sa iba pang mga produkto, ngunit mas mahusay na gumawa ng isang plato ng prutas.

Ang abukado ay isang prutas na mayroong isang buong hanay ng mga sustansya. Ang paggamit nito ay nag-aambag sa pag-iwas sa maraming mga sakit. Para sa mga diabetes, ito ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang magandang kalusugan.

Video: abukado sa diyabetis