Linų sėklų Urbechas - nauda sveikatai

Praėjusiais amžiais nebuvo šaldytuvų ir šaldiklių, tačiau protėviai žinojo, kaip ilgą laiką išsaugoti augalų ir produktų naudingąsias savybes. Augalai buvo džiovinami, o iš sėklų buvo pagaminta tiršta, klampi pasta, anksčiau išdžiovinta arba pakepinta. Kalnų medus buvo naudojamas kaip konservantas, kelis kartus sustiprinantis linų sėmenų poveikį ir išsaugojęs vitaminų maistinę pastą 3–6 mėnesius.

Rytų linų sėklos sveikatos paslaptis

Urbechas skirtingoms Rytų ir Kaukazo tautoms turi savo pavadinimą, tačiau to esmė nesikeičia. Jis sukurtas kaip maistinių medžiagų rezervas keliautojams, piemenims ir medžiotojams. Jis paruošiamas tik iš neapdorotų produktų, kurie nėra termiškai apdoroti. Žaliavos yra saulėgrąžų sėklos, riešutai, kuriuose yra daug riebių medžiagų. Šis metodas buvo naudojamas kelis šimtmečius, tačiau iki šiol jie nesugalvojo efektyvesnio varianto, kaip išsaugoti naudingas medžiagas nenaudojant konservantų, termiškai neapdorojant ir užšaldant. Linų urbekas laikomas naudingiausiu.

Jo pagrindą sudaro linų sėklos, turinčios vieną klastingą savybę - jos negalima kaitinti, kitaip virsta nuodingu kancerogenu. Štai kodėl nerekomenduojama virti sėmenų aliejuje. Visas produkto perdirbimas, ekstrahavimas ir malimas atliekamas tik šaltu būdu. Kartais į jį pridedama šiek tiek augalinio aliejaus ir medaus. Pasirodo, labai maistingas natūralus mišinys, ekonomiškas naudoti, nes nedidelė porcija visiškai patenkina alkį, aprūpindama organizmą maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mineralais.

Linų sėmenys turi unikalią kompoziciją, kurią sudaro:

• pelenai;
• cholinas;
• vitaminai A, E, PP, C, B grupė;
• kalcio
• selenas;
• varis
• geležies
• manganas;
• magnio
• fosforas;
• Natris
• sočiųjų riebalų rūgščių Omega 3, 6, 9.

Svarbu: idealus medžiagų balansas leidžia jas greitai absorbuoti organizme beveik nelikdamas likučių.

Tipai ir naudingos savybės

Baltųjų linų sėklos tradiciškai laikomos moteriškomis dėl didelio fitoestrogeno kiekio. Jie yra būtini menopauzės metu kaip estrogenų ir progesterono pakaitalai, kurių disbalansas pastebimas išnykus reprodukcinei funkcijai ir sumažėjus kiaušidžių aktyvumui. Moters kūnas šiuo laikotarpiu yra labiausiai pažeidžiamas, susilpnėjęs dėl menopauzinio sindromo apraiškų. Jos simptomai gerai žinomi moterims po 45 metų:

• atoslūgiai;
• Svaigulys
• migrena
• aštrūs kraujospūdžio šuoliai;
• širdies ir kraujagyslių bei endokrininių sistemų darbo sutrikimai;
• nuotaikos svyravimai;
• emociniai protrūkiai;
• padidėjęs dirglumas;
• seksualinio potraukio sumažėjimas;
• neurozė, nerimas, depresija;
• virškinimo trakto sutrikimai;
• lėtinių ligų paūmėjimas.

Sunku patikėti, tačiau pagrindinė viso negalavimų sąrašo priežastis yra hormonų pusiausvyros sutrikimas, kurį aukso linų sėkla gali žymiai palengvinti, palengvindama pagrindinių simptomų sunkumą ir pagerindama bendrą kūno būklę, įskaitant imunitetą. Iš jos esanti pasta turi lengvą atspalvį ir riebią struktūrą. Reguliarus produkto naudojimas kelis kartus sumažina aterosklerozės išsivystymo riziką, pagerina odos ir plaukų būklę, sustiprina dantų emalį ir nagų plokšteles.Vertinga savybė yra toksinų ir toksinų pašalinimas iš organizmo. Didelis glitimo kiekis sumažina dirgliosios žarnos sindromo sunkumą, mažina pilvo pūtimą, leidžia virškinimo traktui veikti ir išvengia vidurių užkietėjimo bei vidurių pūtimo.

Rudieji linai šiek tiek skiriasi išoriniais duomenimis ir poveikiu kūnui. Jame yra šiek tiek sutraukiančių elementų, dėl kurių pastos skonis primena persimoną, atspalvis artimas šokoladui. Pagrindinis kompozicijos skirtumas yra beveik visiškas fitoestrogenų nebuvimas. Nepaisant to, liaudies medicinoje jis vertinamas už gebėjimą išlaikyti kraujagyslių grynumą ir elastingumą, sumažinti skreplių kiekį ir palengvinti jų atskyrimą sergant plaučių ligomis. Didelis antibakterinis poveikis suaktyvina regeneraciją, pagreitina atsigavimą po infekcinių ir odos ligų. Urbekas greitai sumažina cukraus kiekį kraujyje, tačiau šiai makaronai ruošiami be medaus, tik su augaliniu aliejumi.

Poveikis kūnui

Nepaisant baltųjų ir rudųjų sėklų savybių skirtumo, jos turi bendrų savybių, kurios normalizuoja medžiagų apykaitą, dėl to sumažėja alerginės reakcijos, padidėja gebėjimas išgydyti mažas žaizdas. Nauda nervų sistemai yra pastos sugebėjimas stabilizuoti emocinę būseną, pašalinant pernelyg didelį reakcijų į išorinius dirgiklius sunkumą, nemažinant dėmesio lygio ir gerinant atmintį. Linų sudėtyje esančios medžiagos paaštrina regėjimą, pagerina psichinius procesus, stimuliuoja smegenų kraujotaką.

Išlaikydamas raumenų tonusą ir odos elastingumą, jis lėtina senėjimą, didelis pastos sudėtyje esantis kalcio kiekis apsaugo nuo osteoporozės vystymosi ir kompensuoja šio svarbaus elemento trūkumą organizme. Be to, urbache jis absorbuojamas daug lengviau nei per kitus produktus.

Medžiagų kompleksai turi priešuždegiminį poveikį, užtikrindami sąnarių sveikatą, o pastos naudojimas yra įtrauktas į kompleksinę terapiją kartu su ilgalaikiu artrito gydymu. Maistinė vertė yra labai didelė ir suteikia energijos beveik parą. Jo vartoti rekomenduojama nėštumo metu, padidėjus fiziniam krūviui, po sunkių ilgalaikių ligų.

Pastos tipo pasirinkimas priklauso nuo norimų rezultatų:

1. Šviesa turi profilaktinių savybių, įskaitant antioksidantą ir priešuždegiminį.
2. Tamsa suteikia apčiuopiamos naudos esant virškinimo trakto problemoms, anemijai, raumenų trūkumui, jėgų praradimui ir lėtiniam nuovargiui.

Produkto naudojimo taisyklės

„Urbech“ nėra narkotikas, todėl jums jo nereikės matuoti lašais ir gramais. Dagestano šeimose jis dedamas ant stalo per pusryčius, kur sėkmingai pakeičia šiuolaikiškas pastas, įdarytas cheminiais priedais iš parduotuvės. Namų urbeko nauda yra nepalyginamai didesnė.

Jis paskleidžiamas ant pyragų arba supjaustomas nedideliais vaisių gabalėliais. Kadangi jis neturi ryškaus skonio, gerai dera su sirupais, medumi, uogomis, duona. „Urbech“ naudojamas kaip neatsiejama konditerijos grietinėlės dalis, saldus pyragų ir blynų įdaras. Jis gerai sumaišomas su sūriu, sviestu ir skystu šokoladu.

Atminkite: produkto kalorijų kiekis yra labai didelis, jei jo yra daug ir nedeginote energijos su fiziniu krūviu, tuomet yra įmanoma greitai priaugti svorio.

Iš pirmo žvilgsnio tai yra paradoksalu, tačiau urbec yra naudojamas dietologijoje norint sumažinti svorį. Norėdami tai padaryti, pasinaudokite savo sugebėjimu greitai prisotinti kūną nedideliu kiekiu ir ilgą laiką išlaikyti sotumo jausmą. Pasta stimuliuoja žarnyno judrumą, ji laikoma būtinu mitybos elementu vegetarams, yra vitaminų, mikro ir makro ląstelių šaltinis. Optimali dozė yra 1 arbatinis šaukštelis makaronų ryte arba vakare, geriausia iki 18 valandų.

Žala ir kontraindikacijos

Nekontroliuojamas bet kurio produkto naudojimas sukelia šalutinį poveikį.Dažniausiai pasitaiko greitas svorio padidėjimas, alerginės reakcijos į urbeko komponentus. Dažniausiai pakanka pašalinti medaus iš komponentų ir viskas grįžta į normalią būklę, nes alergija tiesiogiai linų sėklai yra labai reta.

Norint išvengti perdozavimo organizme tam tikrų medžiagų, kurios sudaro pastą, kas 2–3 mėnesius verta daryti trumpą pertraukėlę ir 14 dienų išbraukti ją iš dietos.

Svarbu užtikrinti, kad visi mišiniai, į kuriuos įeina linų ežiai, nebūtų kepami. Dėl ilgalaikio šilumos poveikio kai kurie komponentai virsta riebalais. Tokiu atveju naudingas produktas dramatiškai keičia savo savybes. Aliejus, esantis pastos sudėtyje, tampa kancerogenu, sutrikdydamas ląstelių funkcionavimą, dėl kurio sutrinka virškinamasis traktas. Ankstesnių kartų išmintis parodė, kad urbec būtina vartoti neapdorotus.

Jį sunku pasigaminti namuose, todėl lengviau nusipirkti stiklainį sveiko maisto parduotuvėse ar prekybos centruose. Jo kaina svyruoja nuo 90-110 rublių. už 200 gr. Jei atsižvelgsime į tai, kad suaugusiam žmogui rekomenduojama norma neturėtų viršyti 1-2 valandų šaukštų per dieną, tada akivaizdu, kad ji yra labai ekonomiška, o vieno stiklainio užtenka ilgam.

Gamtos galia, esanti mažoje linų sėkloje, yra didžiulė. Ji geba palaikyti sveikatą, sukurti kliūtį daugybei ligų vystytis, suteikia energijos ir geros nuotaikos visai dienai. Urbechas maiste pakeis saujelę vaistinių vitaminų, nesukeldamas šalutinio poveikio. Jos veiksmingumą patvirtina ryškus Kaukazo šimtamečių žmonių pavyzdys.

Vaizdo įrašas: linų urbeko pranašumai