¿Pueden los arándanos rojos con diabetes?

La mayoría de los pacientes con alteración de la absorción de glucosa en la sangre utilizan métodos alternativos en el tratamiento, incluido el uso de hierbas y bayas medicinales. Mientras tanto, los médicos recomiendan usar métodos fitoterapéuticos solo como medidas adicionales. Desafortunadamente, en la naturaleza no hay plantas, bayas o colecciones "universales" que tengan propiedades curativas cien por ciento y que puedan curar completamente a las personas de enfermedades endocrinas o de cualquier otra enfermedad. El principal método de terapia para la diabetes son las sesiones de insulina, el control estricto y regular de la dieta.

No todos los tipos de frutas y bayas pueden comer para los diabéticos. Sin embargo, los arándanos rojos no están incluidos en esta categoría. Esta es una de las bayas más útiles, que es un verdadero almacén de vitaminas. La composición de las arándanos rojos incluye sustancias valiosas, por lo que se recomienda agregar la baya a los alimentos, cocinar platos, compotas y postres, así como tomar preparaciones que indiquen el contenido de sus componentes.

Descripción de Berry

Lingonberry es conocido por nosotros en forma de arbusto bajo de hoja perenne, cuyas ramas son propensas a ramificarse. Esta planta perenne puede alcanzar una altura de unos 20 cm, tiene láminas de hojas coriáceas y brillantes que crecen desde la base del pecíolo. Las flores se asemejan a la forma de campanas. El período de floración comienza, generalmente a fines de la primavera. En lugar de brotes marchitos, se forman frutos rojos, caracterizados por un sabor pronunciado con una nota agria. Su maduración ocurre en agosto o principios de septiembre.

En la naturaleza, los arándanos rojos se pueden encontrar en los bosques de tundra o en regiones ubicadas en latitudes climáticas templadas. Hace un par de siglos, los criadores comenzaron a cultivar la baya para plantarla en parcelas de jardín. Por decreto del supremo gobernante ruso, se comenzaron a cultivar arándanos rojos cerca de San Petersburgo. Sin embargo, los primeros éxitos en el cultivo aparecieron solo a fines del siglo pasado. Desde finales de los años 60, tales plantaciones de bayas comenzaron a plantarse no solo en tierras rusas. La cría comenzó en Bielorrusia, Polonia, Finlandia e incluso en los Estados Unidos. En poco tiempo, los obtentores lograron un alto rendimiento en las plantaciones, lo que no se pudo comparar con la recolección de bayas en los bosques.

¿Por qué esta baya es buena para los diabéticos?

Contiene pectina y taninos, ácido málico y cítrico, caroteno, carbohidratos. Entre las vitaminas, en primer lugar, se encuentran las vitaminas de los grupos B, C y A. Brusnik es rico en oligoelementos como calcio, magnesio, potasio, manganeso, hierro y fósforo. Debido al alto contenido de ácido benzoico, que se considera un antibiótico natural único, conserva la frescura durante mucho tiempo y no se deteriora.

En las hojas de arándano hay tanino, arbutina, taninos, ácido carboxílico, tartárico. Además, el ácido ascórbico actúa como un componente importante, que estimula muchos procesos en el cuerpo y participa en reacciones oxidativas. Las semillas contienen ácidos grasos linoleico y linolénico. Estos ácidos grasos insaturados pueden restaurar el tejido muscular y prevenir la formación de depósitos grasos.

Tratamiento de la diabetes con arándanos

Todas las propiedades anteriores dan razones para argumentar que el arándano rojo es una planta saludable con un sabor y cualidades curativas valiosas. Las frutas tienen un bajo contenido de glucosa. Para los pacientes con diabetes, que pertenecen al primer grupo, se requiere la administración regular de insulina. Lingonberry acelera su acción y disminuye el azúcar en la sangre. Como resultado, se produce una mejor absorción de sustancias similares a la insulina y el cuerpo se recupera más rápido.

Según los endocrinólogos, durante la temporada cuando las bayas maduran, es necesario comer 1 cucharada al día. arándanos rojos La recepción se puede dividir en 2-3 veces. Será una gran adición a cualquier postre. Debido al alto contenido de vitaminas, la baya se recomienda para pacientes con diabetes leve.

1. Receta: 1 cucharada Se añaden 300 g de agua a las hojas secas y trituradas, se lleva a ebullición y se hierve durante varios minutos, luego se insiste y se filtra. Se toma medio vaso de decocción medicinal 3-4 veces al día.
   En la mayoría de los casos, los pacientes con diabetes sufren de presión arterial alta. La infusión de bayas y arándano rojo viene al rescate.
2. Receta: 2-3 cucharadas frota las bayas hasta que se hagan gachas y vierte sobre agua hirviendo. Se insiste en el medicamento durante un cuarto de hora, se filtra y se bebe un par de veces al día.
   Los medicamentos hechos con fruta de arándano rojo ayudan a controlar el azúcar en la sangre.
3. Receta: 1 cucharadita la materia prima seca se vierte en un vaso de agua hirviendo y se filtra después de 20 minutos después de infundir el caldo. Se recomienda tomarlo todos los días antes del desayuno, almuerzo y cena en una cantidad de 3-4 cucharadas.
4. Receta: por tres vasos de agua tomar 3-4 cucharadas. bayas Después de dos minutos de ebullición, el caldo se enfría y se filtra. Se deben beber regularmente 200 g del caldo después de las comidas, hasta que el contenido de azúcar se normalice.

Las propiedades curativas importantes de las arándanos rojos incluyen la capacidad de tonificar, acelerar la cicatrización de heridas y prevenir el desarrollo del escorbuto. En la diabetes, también se usan las hojas, que se usan como antiséptico y diurético.

En medicina popular, las decocciones de las hojas de arándano rojo se prescriben para la cistitis, la osteocondrosis, la artritis y la enfermedad de cálculos renales.

Video: los beneficios de las arándanos rojos en la diabetes