Cómo hacer té con leche

El té durante muchos siglos sigue siendo una bebida estimulante favorita en muchos países. En las culturas de Asia, África y Europa, hay ceremonias de té que cultivan el uso adecuado de esta bebida. El té es rico en antioxidantes naturales y minerales que estimulan y curan el cuerpo.

Entre las propiedades beneficiosas del té:

• fortaleciendo el sistema nervioso, ayudando a combatir el estrés;
• eliminación de toxinas del cuerpo, purificación de la sangre;
• efecto tónico, vigorizante del cuerpo;
• purificación de células y aceleración de su regeneración;
• fortalecimiento de la inmunidad;
• estimulación de una digestión saludable, satisfaciendo una sensación de hambre nerviosa.

El té se sirve tibio y fresco, endulzado y con varios aditivos. Para sentir las notas sutiles de variedades exquisitas, el té se bebe en su forma más pura. Pero a menudo esta bebida se ofrece para postres y pasteles después de una comida.

Uno de los aditivos de té más queridos del mundo es la leche. El té crema tiene un aroma suave, envolvente, ligeramente picante, nutre el cuerpo, ayuda a restaurar la fuerza y ​​a relajarse.

Cómo hacer té con leche

Para que el té brinde los máximos beneficios, debe prepararlo correctamente. Aquí hay algunas reglas básicas:

1. El té no debe hervirse. Para que la bebida retenga todas las propiedades beneficiosas de la recolección del té, se usa agua hervida para la preparación, enfriada a 70-80 grados. Las variedades verdes y blancas se pueden verter a 60 grados.
2. La proporción de leche utilizada para el té es de 70 ml por 1 taza (200 ml).
3. Primero insista en preparar durante unos 15 minutos. Para una infusión sabrosa, tome aproximadamente una cucharadita de recolección en seco por 1 porción.
4. Para las variedades de té de élite reveladas mejor en su aroma, caliente los platos antes de verter el líquido. Vierte agua hirviendo sobre la tetera o las tazas.
5. Al servir té con leche, el producto graso se vierte primero en el fondo de la taza. Agite la crema en una taza, como manchando las paredes, entonces no habrá una capa de té marrón en los bordes. Además, el sedimento es menor cuando se usa agua filtrada o mineral (sin sal).
6. Se pueden agregar ingredientes adicionales al té con leche: azúcar, miel, jengibre, canela, cardamomo, caramelo, menta.
7. No combine la leche y el limón en el té, ya que el ácido, la proteína de la leche se coagula y el sabor de la bebida se deteriora.
8. Las mismas hojas de té se pueden verter por segunda vez, pero no más de dos veces. En el té "hervido" no hay ingredientes útiles y un sabor agrio agradable.

Deliciosas recetas de té con leche

El té con leche contiene calcio saludable y grasa nutritiva y cremosa. Esto ayuda a satisfacer el hambre, mejorar la digestión, aumentar las defensas del cuerpo y refrescar la apariencia.

Para aquellos que no les gusta el té negro clásico, hay varias opciones de reemplazo. Por ejemplo, una bebida de leche tibia con miel. Calienta la leche y derrite la miel. Agregue 1 cucharada grande de dulzura a un vaso de líquido, pero cada uno puede concentrarse en su propio sabor. Para hacer que el cóctel sea más refinado, se le agrega canela y, en la estación fría, el jengibre, tal bebida curará los resfriados, fortalecerá la inmunidad, mejorará el funcionamiento del corazón y los riñones y ayudará a mantenerlo caliente al expandir los vasos sanguíneos.

Agregue especias a las hojas de té. El té de leche dulce con especias se asemeja a un sabor a caramelo. Pero también en el té con leche puede agregar pétalos de rosa, jazmín, durazno, saúco. Tales bebidas dan un aroma sofisticado y aireado de sabor. Además, se pueden agregar un par de gotas de aceite de naranja, arándanos o frambuesas al té con leche: los batidos de frutas te animan, fortalecen tu salud y te ayudan a relajarte.

Para los amantes del té verde, hay una receta de oolong (oolong) con la adición de leche. El sabor ahumado agrio de esta variedad se suaviza agradablemente con crema.

Indicaciones especiales

El té con leche puede ayudar a normalizar el metabolismo y perder peso. Para hacer esto, debe beberlo antes de las comidas durante media hora o 40 minutos después. 2-3 tazas al día ayudarán a restaurar y limpiar el cuerpo.

Si está considerando si el té con leche es útil o dañino para la lactancia, puede estar tranquilo. El té con leche contiene menos cafeína y no afecta la composición del secreto del seno. Pero si desea fortalecer el cuerpo durante la lactancia, los expertos recomiendan prestar atención a los tés de hierbas con bálsamo de limón, manzanilla o tomillo.

La bebida de té no tiene contraindicaciones. No lo coma antes de acostarse, no tome más de tres porciones al día y no deje las hojas de té durante más de un día; de lo contrario, el moho comenzará en él. En todos los demás casos, el té será una bebida sabrosa y saludable para adultos y niños en cualquier momento.

Video: como hacer té de leche indio