Αλλεργία στα πορτοκάλια: συμπτώματα σε παιδιά και ενήλικες

Όλοι γνωρίζουν ένα πορτοκάλι ως ηλιόλουστο και νόστιμο φρούτο. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Αλλά δεν μπορούν όλοι να το φάνε. Δυστυχώς, αυτός ο καρπός προκαλεί αλλεργίες σε πολλούς ανθρώπους, ειδικά με συνεχή κατανάλωση ή υπερκατανάλωση τροφής.

Εάν παρατηρήθηκε αλλεργική αντίδραση σε ένα πορτοκάλι σε ένα παιδί στην παιδική ηλικία, πιθανότατα θα παραμείνει για τη ζωή και δεν θα εξαφανιστεί. Συχνά αυτή η αντίληψη του καρπού από το σώμα κληρονομείται από γενιά σε γενιά.

Τα αλλεργιογόνα ανιχνεύονται εξετάζοντας φλεβικό αίμα για ανοσοσφαιρίνη κατηγορίας Ε (IgE). Μερικές φορές πραγματοποιείται μια άλλη μελέτη - ανάλυση των δειγμάτων του ασθενούς ξύνοντας το χέρι και προσθέτοντας μια σταγόνα σε αυτά που περιέχει το κύριο ερεθιστικό συστατικό. Εάν η ταινία γίνεται κόκκινη, τότε το αποτέλεσμα της δοκιμής είναι θετικό. Αυτές οι διαδικασίες πραγματοποιούνται σε νοσοκομείο σε συνθήκες πλύσης. Η παραπομπή στη μελέτη γίνεται από αλλεργιολόγο γιατρό.

Τύποι τροφικών αλλεργιών

Αληθινή αλλεργία
Τα συμπτώματα μιας κοινής τροφικής αλλεργίας εμφανίζονται στην παιδική ηλικία και, κατά κανόνα, συνοδεύουν ένα άτομο σε όλη τη ζωή. Αυτό οφείλεται στην περίσσεια της ανοσοσφαιρίνης, η οποία παράγει ισταμίνες - ερεθιστικά για τον άνθρωπο, αλληλεπιδρούν με τους κυτταρικούς υποδοχείς. Αυτή η διαδικασία ενεργοποιεί τα άκρα των νευρικών κυττάρων, επηρεάζοντας συνεχώς τον αγγειακό τόνο. Εμφανίζεται ένα είδος σπασμού, που συνοδεύεται από ρινική συμφόρηση, φτέρνισμα, έντονη απόρριψη από τη μύτη και σχίσιμο. Με έντονη αντίδραση, μπορεί να εμφανιστεί πνιγμός, ζάλη, ναυτία και έμετος.

Με την εκδήλωση ιδιαίτερα ισχυρών συμπτωμάτων, είναι επείγον να καλέσετε ασθενοφόρο. Μια αλλεργία εμφανίζεται αμέσως, ακόμη και με ένα μικρό χτύπημα αλλεργιογόνου στο ανθρώπινο σώμα.

Ψευδο-αλλεργία
Ένα άτομο είναι αλλεργικό σε πολλά πράγματα. Συνήθως μπορεί να συμβεί όταν καταναλώνετε διαφορετικά φρούτα. Τέτοιες εκρήξεις περιλαμβάνουν την κατανάλωση ενός πολύ υγιεινού φρούτου - ενός πορτοκαλιού. Αυτή είναι συνήθως η πιο κοινή αλλεργία στα παιδιά. Αρπάζει ένα ή δύο φρούτα και το πρόσωπο των χεριών και των ποδιών αρχίζει να γίνεται ροζ και φαγούρα. Πιθανά εξανθήματα στην περιοχή του τριχωτού της κεφαλής. Εάν η αντίδραση είναι ισχυρή, τότε μπορεί να παρατηρηθεί ερυθρότητα στις μασχαλιαίες και τις βουβωνικές ζώνες, στις στροφές των βραχιόνων και των ποδιών, και μπορεί επίσης να υπάρχουν κηλίδες στην περιοχή της μέσης, παρόμοια με την εμφάνιση με έρπητα ζωστήρα. Αυτό μπορεί να περάσει με την ηλικία, αλλά δεν μπορείτε ποτέ να πάτε πολύ μακριά και να φάτε πολλά τέτοια φρούτα. Ακόμα κι αν τα ανθρώπινα έντερα αντιλαμβάνονται τα πάντα καλά και πριν δεν υπήρχε αντίδραση στα πορτοκάλια, τότε η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να εξακολουθεί να είναι έντονο εξάνθημα. Συνήθως, τέτοιες περιπτώσεις παρατηρούνται με παραβίαση του πεπτικού συστήματος.

Αιτίες αλλεργιών σε παιδιά και ενήλικες

1. Κληρονομικότητα. Η αντίδραση του σώματος σε φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C συχνά κληρονομείται και μπορεί να εκδηλωθεί σε παιδιά, εγγόνια και σε γενιές.
2. Οικολογία Μία από τις στιγμές έκθεσης στο σώμα και προκαλώντας ερεθισμό είναι ένας περιβαλλοντικός παράγοντας. Εάν το περιβάλλον γύρω είναι δυσμενές, ο ερεθισμός των εσπεριδοειδών θα εκδηλωθεί σε μεγαλύτερο βαθμό από ό, τι εάν ένα άτομο ήταν έξω από την πόλη, αναπνέοντας καθαρό αέρα και οδηγώντας έναν ενεργό και σωστό τρόπο ζωής.
3. Προβλήματα υγείας Κακή ανοσία, ανεπάρκεια του καρδιακού μυός, κακή πέψη, προβλήματα με το ήπαρ - όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν την κακή άμυνα του οργανισμού έναντι των επιδράσεων των αλλεργιογόνων εσπεριδοειδών σε όλα τα όργανα.
4. Πρώιμη εισαγωγή του προϊόντος στη διατροφή του παιδιού. Είναι καλύτερα για τα μικρά παιδιά να δίνουν πορτοκάλια το συντομότερο δυνατό, κάτι που συχνά προκαλεί σοβαρό ερεθισμό στα μωρά, είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό μετά την έναρξη των τριών ετών. Διαφορετικά, η αντίδραση του σώματος θα είναι αρνητική και, στη συνέχεια, ίσως, δεν θα απομακρυνθεί εντελώς, θα ακολουθήσει ολόκληρη τη ζωή ενός ατόμου, ακόμη και όταν φτάσει σε μεγάλη ηλικία.
5. Μια γυναίκα είναι έγκυος ή τρέφει το μωρό της με το γάλα της. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όλοι οι υποδοχείς επιδεινώνονται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια γυναίκα δεν πρέπει να τρώει συχνά πορτοκάλια και να τρώει πολύ. Θα ακολουθήσει σίγουρα ένα εξάνθημα στο πρόσωπο, τα χέρια και τα πόδια. Αυτή η προστατευτική αντίδραση του σώματος σηματοδοτεί κίνδυνο για το παιδί και την υγεία του. Οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα να μην τρώνε πορτοκάλια καθόλου για μια γυναίκα που θηλάζει ένα μωρό. Μαζί με το γάλα, τα αλλεργιογόνα θα φτάσουν στο μωρό και μπορεί να έχει σοβαρή αλλεργία μέχρι το σημείο που μπορεί να απαιτείται υποχρεωτική νοσηλεία.
6. Η παρουσία παρασίτων Εάν υπάρχουν παρασιτικές μορφές στο ανθρώπινο σώμα όταν καταναλώνουν εσπεριδοειδή που δεν ταιριάζουν στους «κατοίκους», εμφανίζεται επίσης εξάνθημα, το άτομο αρχίζει να φαγούρα. Έτσι, στο δέρμα εμφανίζονται ρωγμές, ρωγμές στα χείλη. Τα σημεία με παράσιτα συνήθως διαφέρουν. Είναι κοκκινωπό, αλλά με ένα φωτοστέφανο και ένα μικρό ελαφρύ συστατικό μέσα. Με τέτοιες εκδηλώσεις, μπορείτε να κάνετε εξέταση αίματος για την παρουσία ξένων οργανισμών. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα πορτοκάλι θα βοηθήσει στη διάγνωση μιας παραβίασης στο σώμα όχι από την άποψη των αλλεργιών, αλλά από την άποψη της αντίδρασης στα παράσιτα.

Συμπτώματα στα παιδιά

Σε παιδιά και εφήβους, η αντίδραση στα πορτοκάλια είναι πάντα έντονη. Συνήθως αρρωσταίνουν συχνά, το ανοσοποιητικό σύστημα δεν λειτουργεί πάντα καλά, αντίστοιχα, και η πέψη αποτυγχάνει. Επομένως, σε αυτό το πλαίσιο, η αντίδραση στα εσπεριδοειδή είναι πάντα έντονη, κάτι που είναι δύσκολο να συγχέεται με κάτι άλλο.

Επιλογές για εκδήλωση:

1. Μεγάλη εστιακή ερυθρότητα σχεδόν παντού, φαγούρα πολύ και προκαλεί τρομερή δυσφορία.
2. Άφθονη δακρύρροια και άφθονη απόρριψη από τη μύτη.
3. Υπνηλία, λήθαργος στη συμπεριφορά.
4. Φούσκωμα, αέριο.
5. Το οίδημα του Quincke, ασφυξία.

Εάν αισθάνεστε αδιαθεσία, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Εάν ένα αλλεργικό εξάνθημα συνοδεύεται από επιληπτικές κρίσεις, είναι απαραίτητο να δοθεί ένα αντιισταμινικό φάρμακο ανά ηλικία και να καλέσετε επειγόντως ένα ασθενοφόρο.

Εκδηλώσεις σε ενήλικες

Οι αλλεργίες των ενηλίκων είναι παρόμοιες με τα παιδικά συμπτώματα. Ωστόσο, συνήθως δεν παρατηρούνται ισχυρές εκδηλώσεις:

1. Ελαφρά φαγούρα ερυθρότητα στο δέρμα στο πρόσωπο, καρπούς στα χέρια και κάτω πόδια. Μερικές φορές εμφανίζεται ερυθρότητα στην βουβωνική περιοχή και στις μασχάλες.
2. Είναι δυνατές δυνατές εκρήξεις: δακρύρροια, ρινική καταρροή και δύσπνοια. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι επείγον να πιείτε ένα αντιισταμινικό και να καλέσετε ένα ασθενοφόρο. Μην ασχοληθείτε μόνοι σας με τη θεραπεία, τέτοιες καταστάσεις μπορεί αργότερα να εξελιχθούν σε άσθμα.

Θεραπεία

Εάν υπάρχει αρνητική αντίδραση στα πορτοκάλια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Η αυτοθεραπεία μπορεί να επιδεινώσει μόνο την κατάσταση. Όχι πάντα οι υποψίες και τα συμπτώματά μας είναι η αιτία ασθενειών που μπορούν να βρεθούν και να αναλυθούν στον κατάλογο. Απαιτείται μια ολοκληρωμένη εξέταση για τον εντοπισμό των αιτίων της νόσου και τη συνταγογράφηση της σωστής θεραπείας για τον ασθενή.

Μια βιοχημική εξέταση αίματος, μια εξέταση αλλεργιογόνου και μια ανάλυση ούρων θα βοηθήσει στον εντοπισμό ενός προβλήματος για περαιτέρω έρευνα. Ίσως αυτό δεν είναι αλλεργία, αλλά αντίδραση του σώματος σε μια πιο σοβαρή ασθένεια.

Φροντίστε να ακολουθήσετε μια δίαιτα: μην τρώτε πολλά γλυκά, πικάντικα, ξινά και αλμυρά, αποκλείετε εντελώς τα πορτοκάλια και άλλα προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη C. Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την επίλυση του προβλήματος θα σας βοηθήσει να το εξαλείψετε γρήγορα και χωρίς συνέπειες και να δημιουργήσετε έναν οικείο τρόπο ζωής.

Σε κάθε περίπτωση, με έντονες αντιδράσεις του σώματος στα πορτοκάλια, στα οποία τα συμπτώματα δεν εξαφανίζονται μετά από κάποιο χρονικό διάστημα και συνεχίζουν να προκαλούν ενόχληση στο άτομο, πρέπει σίγουρα να απευθυνθείτε σε επαγγελματίες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία, διαφορετικά το αποτέλεσμα μπορεί να μην είναι προβλέψιμο.

Φάτε σωστά. Παρακολουθήστε τη διατροφή σας. Να είσαι υγιής!

Βίντεο: τι να κάνετε εάν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή;