Scutellinia tiroidea - descripción, toxicidad del hongo

La scutellinia tiroidea es un hongo marsupial que pertenece a la familia pironeémica (el género de la scutellinia). Además, los representantes de esta especie son ascomicetos, es decir, su estructura implica la presencia de una bolsa especial de esporas, que, de hecho, es el principal órgano de esporulación. El nombre latino de este hongo suena como Scutellinia scutellata. Además, esta especie de hongos marsupiales no comestibles a menudo se llama scutellinia en forma de platillo.

Me gustaría señalar que los hongos de la familia del pironeme son los más diversos tanto en su ecología como en su morfología. Sus representantes, en particular, y la scutellinia tiroidea, forman apotecios característicos en forma de copa de varios tamaños. Además, las especies de esta familia a menudo difieren de las demás en su color bastante brillante y llamativo, por lo general, estos son jugosos colores naranja y rojo, que son causados ​​por la presencia de pigmentos carotenoides en la estructura de los hongos.

Ver descripción

Las especies de hongos que se presentan a la atención tienen tamaños bastante modestos y, con mayor frecuencia, el cuerpo de la fruta de la scutellinia en forma de platillo no excede el tamaño de una moneda común. Al comienzo de su desarrollo, la forma de los ejemplares jóvenes se asemeja a una bola; con el crecimiento del hongo, se convierte en forma de disco con una pequeña hendidura. La parte interna de la scutellinia es de color rojo brillante, la superficie tiene un color más pálido, a menudo de color amarillo-marrón.

El borde del cuerpo fructífero de este tipo de hongo está densamente salpicado de pequeños pelos, que se parecen a las cerdas, el color de los pelos es oscuro. En los bordes del cuerpo fructífero se ubica más densamente, formando una especie de flequillo.

La pulpa del hongo, como en la mayoría de los pecones de la familia de los pyronemon, se distingue por su fragilidad, tiene un color rojo brillante característico. Las esporas del hongo son elípticas, casi incoloras, densamente salpicadas de pequeños crecimientos (verrugas).

Directamente, la pulpa del hongo en sí es bastante delgada sin ningún olor y sabor pronunciados.

Características de las especies fructíferas.

Los indicadores de temperatura para el mejor crecimiento de estos hongos varían en el rango de 22 a 28 grados. En este caso, un requisito previo es el aumento de la humedad del suelo y del aire. Por esta razón, el pico de fructificación en forma de platillo de la scutellinia coincide con el comienzo de la estación cálida.

Como regla general, este tipo de hongo crece en montones, en grupos pequeños, por lo que para encontrarlos no requiere mucho esfuerzo. También atrae la atención de los recolectores de hongos y su aspecto característico, a saber, el color brillante del cuerpo fructífero. Estos hongos se cortan con un cuchillo afilado, para no dañar tanto el cuerpo de la fruta de la propia scutellinia como el micelio.

Setas comestibles

Scutellinia Saucerous pertenece a la categoría de especies no comestibles de hongos, debido a su pequeño tamaño.

Especies relacionadas

Hay varias especies de la familia de los pimientos, externamente similares a un hongo como la scutellinia, que, al igual que esta especie, tiene una franja característica de cerdas ubicadas a lo largo del borde del cuerpo de la fruta.

Pimienta de castaña oscura: esta especie pertenece a los hongos comestibles condicionalmente.La forma del cuerpo fructífero es esférica, con el envejecimiento se vuelve más como un disco o un platillo pequeño, el diámetro máximo no supera los 50-60 mm.

La superficie interna de este hongo tiene un color marrón oliva con un agradable tono mate, el color de la parte externa es castaño con crecimientos blanquecinos característicos: granos. La pulpa del hongo no tiene un olor específico, sino que es delgada y quebradiza.

La temporada de fructificación de esta especie es de mayo a principios de otoño. A menudo crecen en las cercanías de hongos como el casquillo morel. Muy a menudo, su hábitat principal es el suelo húmedo en bosques mixtos y coníferos. La fructificación se realiza anualmente en grupos. Este tipo similar de hongo es el más común entre todos los tipos de pimientos, el procesamiento culinario de los pimientos de castaño oscuro implica su ebullición y secado.

Otra especie similar es el hongo comestible condicionalmente: pimienta burbujeante, que da fruto desde mayo hasta mediados de otoño.