¿Es posible hacer sopa de guisantes mientras amamanta?

No es ningún secreto que los guisantes pueden causar una mayor producción de gas. Esto significa que si una madre lactante come guisantes, entonces el estómago del bebé puede hincharse, lo que causará la posibilidad de cólicos. ¿Vale la pena decir en este caso que las madres lactantes no tienen la oportunidad de probar su sopa de guisantes favorita? Para encontrar la respuesta, debe comprender completamente esta pregunta.

No hay nada más sabroso y saludable que la sopa de guisantes en el mundo.

La base para la preparación de tal sopa son los guisantes, y es una fuente de aminoácidos esenciales. Están representados por lisina y cistina en este producto. Con la participación de la cistina, la hormona oxitocina se produce en el cuerpo. Para una madre lactante, es extremadamente importante porque proporciona la producción de leche materna. Debido a la presencia de lisina en el cuerpo, se lleva a cabo una lucha contra los microbios de naturaleza viral. Esto permite a la madre lactante resistir el herpes y las infecciones respiratorias.

Además, la lisina mejora la absorción de calcio de la sangre y su entrega a las estructuras óseas. Durante la lactancia, muchas mujeres carecen de calcio. En este caso, la lisina actúa como un excelente profiláctico que asegura contra la aparición de una afección asociada con la osteoporosis.

También debe tenerse en cuenta el alto contenido de piridoxina en los guisantes (vitamina B6). Es asistente en el desglose de aminoácidos. Pero su educación no tendrá lugar sin su participación. Con su insuficiencia, pueden ocurrir fenómenos asociados con la dermatitis. A veces es posible notar la aparición de condiciones convulsivas. Los oligoelementos realizan diversas funciones en el cuerpo, y el selenio se considera un mineral de longevidad. Este elemento es extremadamente importante para el cuerpo, ya que realiza una serie de funciones necesarias:

1. Mineral conduce a una mayor inmunidad.
2. Exhibe propiedades antioxidantes pronunciadas. Debido a esto, se inhibe la formación de radicales libres, que tienen un efecto destructivo a nivel intracelular.
3. La posibilidad de aparición y desarrollo de patología cardíaca se reduce significativamente.
4. La división celular no controlada se inhibe, lo que se puede observar en diversas neoplasias malignas.
5. Bajo la influencia del selenio, todos los procesos asociados con el metabolismo se aceleran.
6. El mineral ayuda a combatir la intoxicación. Tomar preparaciones de selenio puede resolver el problema asociado con la infertilidad.
7. El trabajo de las estructuras nerviosas y las glándulas endocrinas está normalizado.
8. Bajo la influencia del selenio, los procesos de inflamación se vuelven menos intensos.
9. La ingesta de este elemento en el cuerpo puede mejorar la condición de la piel, las uñas y el cabello.

Los guisantes contienen una cantidad suficiente de este oligoelemento. Todas estas circunstancias permiten, sin la menor sombra de duda, decir que la sopa de guisantes es útil no solo para una madre que amamanta, sino también para su bebé.

El momento de la introducción de la sopa de guisantes en la dieta.

Muchos pediatras madres lactantes pueden introducir este plato en su dieta cuando la edad del niño excede 1 mes. Pero este hecho está sujeto a dudas significativas por parte de los médicos de otros niños. Sus argumentos son que el tracto digestivo del bebé aún está lejos de ser perfecto, y tales experimentos no valen la pena. Todos los componentes contenidos en los guisantes se transferirán al bebé junto con la leche materna. Puede haber problemas con su asimilación.

Esto está completamente determinado por el estado del sistema enzimático del cuerpo.A esta edad, el bebé todavía no está formada. Probablemente, con este plato hay que esperar un poco. Esta será la solución más inteligente. La mejor opción para una madre lactante será la introducción de sopa de guisantes en la dieta al final del tercer mes de vida de su bebé.

Las reglas para introducir el primer plato de guisantes en la dieta

Mamá debería comenzar a introducir sopa de guisantes en su menú de acuerdo con ciertas reglas:

1. Una dosis bastante pequeña puede servir como un comienzo. Por lo general, hace un par de cucharadas de sopa o solo unos pocos guisantes. Ya no es posible, ya que no se sabe cómo reaccionará el niño ante esto. Después de eso, durante todo el día, controle de cerca la condición del bebé.
2. Si no se han producido cambios en el estado del bebé, la madre puede comer pequeñas cantidades de sopa de guisantes de manera segura. Pero no debe hacer esto más de dos veces por semana.

Cocina tu deliciosa sopa de guisantes favorita

No es difícil prepararlo usando la receta a continuación. El plato no solo es sabroso, sino también útil, tanto para la madre como para su bebé. Los siguientes ingredientes serán necesarios para la preparación:

• Guisantes secos - 200 g.
• Filete de pollo (se puede reemplazar con carne de res) - 250 g.
• Una cabeza de cebolla.
• La zanahoria es de tamaño mediano.
• Patata - 5 tubérculos medianos.

Verdes a voluntad y sal de acuerdo con las preferencias de sabor, por supuesto, en una cantidad adecuada.

El algoritmo de acciones en el proceso de cocción:

1. Los guisantes deben empaparse en agua fría durante la noche.
2. Por la mañana, se agregan 1,5 litros de agua fría a los guisantes hinchados.
3. La sartén con el contenido se coloca a fuego lento, donde se expone durante 2-3 horas. Después de esto, el caldo se drena.
4. La carne se vierte con agua fría en un volumen de dos litros. Es necesario cocinar hasta que esté completamente cocido. Después de esto, la carne debe retirarse y cortarse en porciones.
5. Las cebollas y las zanahorias se pelan y se pican. Las papas peladas se cortan en cubos. Las verduras deben hervirse en el caldo terminado hasta que se vuelvan suaves en su consistencia. Tomará alrededor de un tercio de una hora.
6. A esta composición se agregan guisantes cocidos y verduras en surtido. Después de esto, la sopa sigue ardiendo durante dos minutos.
7. La sopa se enfría y bate con una licuadora hasta que tenga la consistencia de un puré de papa. Primero, los guisantes y las verduras se colocan en la capacidad del dispositivo, y luego se vierte el caldo.
8. Cuando se sirven, se agregan trozos de carne a la sopa.

En conclusión, quiero decir que si una mujer está amamantando a un niño, nadie la va a privar de una deliciosa sopa de guisantes. Pero puedes comenzar a comer a su madre solo cuando su hijo tiene casi tres meses. En ausencia de manifestaciones por parte del cuerpo del niño, mamá puede comer este plato de manera segura. Ella lo disfrutará y su hijo se beneficiará.

Video: alimentar a mamá mientras amamanta