¿Qué sucede si comes judías verdes todos los días?

Como cultivo decorativo o fuente de frijoles maduros, los frijoles se han cultivado durante mucho tiempo. Pero solo en el siglo XVIII supusieron usar las vainas para la comida, de lo que resultaron ser un acompañamiento magnífico, ligero y rico en fibra. Después de que las judías verdes estuvieran en la lista de platos de reyes franceses, comenzaron a producirlas en grandes volúmenes y se pusieron a disposición de todos los segmentos de la población.

Beneficios y beneficios

La utilidad de cada producto se evalúa por composición y contenido calórico. Según ambos indicadores, los frijoles demostraron ser excelentes. Quienes estén interesados ​​en mantener la cifra deben tener en cuenta que el contenido calórico del producto es de solo 25-31 kcal. en 100 gr. En este caso, la parte principal es la fibra y el agua, y las proteínas y los carbohidratos son casi iguales en fracción de masa. Los nutricionistas advierten que cuando hierve, las calorías aumentan 2 veces, y al freír, salta a un indicador de 175 kcal. Ayuda a saturar y mantener una sensación de saciedad durante mucho tiempo, es poco probable que se necesiten más de 100-150 gramos. Las alubias se incluyen en el menú de todas las edades, excepto los bebés. La rica composición incluye:

• calcio
• yodo;
• magnesio
• hierro
• fósforo
• potasio
• vitaminas A, C, K, B;
• antioxidantes

Importante: los frijoles no se pueden comer crudos; puede causar malestar estomacal debido a la faasina que contiene. Durante el tratamiento térmico, se destruye.

El beneficio del producto es la eliminación efectiva de los radicales libres, fortaleciendo la inmunidad y estabilizando el estado emocional. La fibra es un abrasivo natural que elimina los desechos de los intestinos. Los frijoles retrasan el proceso de envejecimiento y comienzan el sistema de regeneración. El ácido fólico apoya el funcionamiento del sistema nervioso y, en combinación con el hierro, mejora la hemoglobina. La inclusión regular del producto en el menú mejora la condición de los vasos sanguíneos y el corazón, disminuye la frecuencia de los ataques de migraña, se regulan los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es muy importante para los diabéticos. Los frijoles activan el peristaltismo, normalizan los intestinos, eliminan la hinchazón y eliminan el exceso de sales del cuerpo.

Interesante Debido a la presencia de azufre en la composición, las vainas verdes carnosas pueden aliviar el curso de enfermedades de la piel, bronquitis y mejorar la tez.

Las mujeres deben considerar que los frijoles espárragos previenen el desarrollo de células cancerosas, tienen un poderoso efecto antienvejecimiento, reducen las explosiones emocionales durante el estrés, alivian la fatiga crónica y mejoran el sueño.

Para el sexo más fuerte, un alto contenido de proteínas es importante. Al mismo tiempo, la planta tiene la capacidad de prevenir el desarrollo de adenoma de próstata, mejora la potencia y restablece el equilibrio energético.

Para las personas mayores, la capacidad del producto para mantener la salud dental, ralentizar los cambios relacionados con la edad y mantener la agudeza visual es interesante.

Las judías verdes no acumulan pesticidas, por lo tanto, es ecológico. Es aconsejable incluirlo regularmente en el menú, reemplazando parte de la proteína animal con él. Esto asegurará la saturación del cuerpo con los minerales necesarios, ayudará a mantener una buena salud y atractivo durante muchos años.

Video: como hacer judías verdes