5 alternativas de café inusuales: cómo se puede reemplazar el café

Si desea reemplazar su bebida habitual de la mañana con una alternativa más segura que no cause latidos cardíacos y adicción, eche un vistazo más de cerca a las bebidas de otros productos.

5 alternativas de café inusuales

Café de cebada

Para la preparación de dicho café, se toman granos de cebada. Se fríen, se muelen y se hierven en un turco para obtener un sabor profundo y rico, o simplemente se vierten con agua hirviendo. Puede agregar achicoria, jengibre o canela a la bebida; depende de sus preferencias personales.

El café de cebada se recomienda para todas las personas que tienen problemas con los riñones, el tracto gastrointestinal y las glándulas mamarias.

Café de bellota

La bebida de bellota tiene un sabor bastante específico, que se caracteriza por un pronunciado amargor con notas de madera de nuez. Los médicos y nutricionistas, sin embargo, reconocen unánimemente sus beneficios. La bebida lo alegrará mucho, así que no lo tome por la tarde, de lo contrario corre el riesgo de no quedarse dormido.

El café de bellota tiene propiedades antibacterianas y fortalece el sistema inmunológico. Elimina el edema y tiene un efecto antiespasmódico.

Latte de cúrcuma

Esta bebida exótica realmente sabe a café con leche. El café tiene un buen efecto sobre la función digestiva y suprime los antojos de dulces. Para prepararlo, debe armarse con jengibre y raíz de cúrcuma, así como palitos de canela. Los productos triturados deben hervirse hasta que el agua se vuelva de color naranja oscuro. Completa la bebida con leche de coco batida.

Café de achicoria

El sabor de la bebida de achicoria se parece tanto al café como a su gusto, por eso es tan popular como un sustituto. Cuando se procesan las raíces de la planta, se forman compuestos aromáticos que se parecen a la cafeína, la sustancia responsable del aroma del café que tanto amamos.

Café de achicoria

La cafeína en la planta está completamente ausente, por lo que la achicoria no tiene un efecto estimulante en el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso. Serás vigoroso y lleno de energía a expensas de otro: la achicoria es rica en vitaminas y otras sustancias beneficiosas.

Si tiene anemia por deficiencia de hierro, pancreatitis más allá de la etapa aguda, enfermedad de la vesícula biliar, disbiosis o neurastenia, siéntase libre de beber tal bebida. Si prepara achicoria con leche, esto ayudará a calmarse y al mismo tiempo fortalecer el cuerpo.

Semillas de pera

Si eres fanático de las peras, seguramente te gustará el café hecho de sus semillas. Los huesos se fríen, se trituran y se elaboran de la manera habitual. Incluya dicha bebida en su dieta matutina, y verá que vivir sin café no solo es posible, sino también agradable.

Video: bebidas saludables que reemplazan al café

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