Ce este util lingonberry pentru corpul uman

Un arbust scăzut, cu o persistență de invidiat care își croiește drum printre tulpini putrede și frunzișul de anul trecut, este bine cunoscut celor care cunosc și iubesc fructele de pădure. Odată, lingonberry-urile puteau fi recoltate doar în pădure, dar de-a lungul timpului au fost apreciate proprietățile sale, iar fructele de pădure au fost cultivate împreună cu căpșunile, zmeura și murele.

Picătură de rouă care dă viață

Potrivit legendei, o înghițitură transporta picături de rouă în cioc, un zmeu prădător a atacat-o. Alungând inamicul de pe cer, înghițitoarea a aruncat roua, care s-a transformat în boabe stacojioase strălucitoare care și-au păstrat puterea de vindecare. Un frumos basm a spus principalul lucru - lingonberry este într-adevăr o cămară de nutrienți.

Planta are o adaptabilitate uimitoare la orice locuri de creștere. Lăstarii scurti, de obicei care nu depășesc 15-30 cm, sunt capabili să crească până la 1 metru și mai sus dacă trebuie să spargeți un obstacol. Pentru a oferi rădăcinilor nutrienți, în procesul de evoluție a existat o simbioză cu miceliul ciupercii. Pentru a se putea stabili pe distanțe lungi, fructele au dobândit o culoare strălucitoare, ieșind în evidență pe fundalul frunzelor de culoare verde închis. De departe, ei atrag păsări care transferă semințe nedigerite în alte regiuni.

Tufele de Lingonberry cresc în tundră, păduri și tolerează condițiile uscate și mlăștinoase. Pot fi găsite în păduri de conifere, de foioase și mixte. Plantele se găsesc în pajiști alpine, în regiuni muntoase și în zonele cu cărbuni.

În exterior, lingonberry arată ca un arbust mic, cu ramuri târâtoare, pe care se află alternativ frunze dense de culoare închisă. Clopotele cu flori fragede formează ovare multiple, până în toamnă fructele de pădure devin saturate în roșu și sunt vizibile clar pe o întunecare întunecată de iarbă sau frunze căzute. Afine, afine, afine, corymbos sunt considerate a fi afine, iar genul totalizează 223 specii.

Compoziția și proprietățile lingonberries

Planta este atât de utilă încât folosește aproape totul: fructe de pădure, frunze, lăstari tineri. Are proprietăți conservante, conținutul de zahăr ajunge la 15%. De asemenea, prezent în fructe de pădure:

• acizi organici;
• vitaminele A, E, C;
• taninuri;
• caroten;
• pectine;
• calciu;
• fosfor;
• fier;
• mangan;
• magneziu;
• flavonoide;
• acid benzoic.

Acest kit oferă un efect cuprinzător asupra organismului, oferind un sprijin puternic celor care sunt slăbiți după boală, suferă de deficiență de vitamine și lipsă de oligoelemente. Un decoct de frunze are un efect vindecător, antifungic, antiseptic, antiinflamator. Se folosește pentru:

• diabet;
• tuberculoza;
• gastrită;
• reumatism;
• enurezis;
• malarie;
• raceli frecvente;
• scăderea imunității;
• prevenirea scorbutului;
• cistita;
• artrita;
• osteocondrozei;
• pietre la rinichi;
• depunerea de sare.

Efectul hemostatic al plantei cu sângerare uterină este foarte valoros. Conținutul ridicat de vitamina A îmbunătățește calitatea vederii, proprietățile antihelmintice ajută la combaterea paraziților. Fructele și frunzele fac parte din preparatele pe bază de plante pentru anemie, oboseala cronică, cursul patologic al menopauzei, procesele inflamatorii în sistemul genitourinar. Coacazele sunt folosite ca diuretic, laxativ, coleretic.

Reguli pentru recoltarea frunzelor pentru decoct

Cel mai bun moment este primăvara. Când încep să se desprindă lăstari noi, planta are cele mai multe puteri de vindecare.Frunzele sunt colectate manual, despărțindu-se cu grijă de crengute. Trebuie să fie uscate la umbră într-un loc bine ventilat, evitând contactul cu metalul. Cel mai bun este un scut din lemn.

După uscare completă, materiile prime sunt depozitate în pungi de in sau în recipiente de sticlă cu un capac bine măcinat. Este inutil să colectați frunze vara, în timpul procesului de recoltare se ondulează și înnegresc, pierzând majoritatea proprietăților utile. Încă o dată, vă puteți întoarce pentru ei imediat după cules fructe de pădure.

Perioada de valabilitate a semifabricatelor este de 3 ani. Bulii, infuziile sunt preparate din lingonberries, uneori se folosesc extracte și extracte din frunze și fructe de pădure.

Este important să: includerea decocturilor de lingonberry în terapia complexă pentru răceli va accelera semnificativ recuperarea.

Retete populare

Întrucât spectrul de acțiune al plantei este foarte larg, există multe modalități și opțiuni pentru utilizarea acesteia.

1. În cazul bolilor de rinichi, sucul de fructe de pădure și băutura de fructe sunt foarte utile. Pentru a prepara un decoct, luați 10 g. foaie uscată într-un pahar cu apă clocotită. După o oră, lichidul este filtrat și împărțit în 2 doze pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Acest instrument îndepărtează eficient nisipul din conducte și are un efect preventiv atunci când există riscul formării de piatră.
2. Cistita provoacă neplăceri cauzate de nevoia bruscă la toaletă, dureri bruște, incontinență urinară. O colecție cuprinzătoare de ierburi ameliorează inflamația, întărește sistemul imunitar și combate infecția. Pentru gătit, utilizați un amestec de mușețel și mentă 3 g fiecare, salvie și semințe de foc 5 g fiecare, frunze de lingonberry 10 g. Amestecul este turnat cu 2 pahare de apă clocotită, învelit într-o cârpă și infuzat timp de 2 ore. După filtrare, se ia în fracțiuni de 80 g. De 8 ori pe zi, timp de 3 zile. În continuare, trebuie să reduceți o doză în fiecare zi, 1 volum dintr-o singură doză rămâne aceeași. Bulionul este folosit și sub formă de duș. Cursul de tratament este conceput pentru o săptămână. Alinarea vizibilă apare în 3-4 zile.
3. Eșecul glandei tiroide duce la dezvoltarea diabetului. O dietă strictă este necesară pentru a menține un anumit nivel de zahăr din sânge. Puteți mânca lingonberries, deoarece are un conținut foarte scăzut de zahăr, dar un set bogat de vitamine. Se recomandă să mănânce boabe proaspete și să gătești un bulion de 3 pahare de apă și 3 linguri de fructe de pădure. Este necesar să se aducă la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Bea un pahar de trei ori pe zi, în loc de ceai.
4. Infuzia de fructe de padure nu necesită prelucrare la temperaturi ridicate, este pregătită rapid și simplu. Boabele spălate se toarnă cu apă rece, se acoperă cu tifon și se lasă timp de 8 ore. Ei beau compot de 4 ori pe zi. Instrumentul elimină arsurile la stomac și vindecă gastrita.

Lingonberry pentru sănătatea femeilor

Un depozit de vitamine în fructe de pădure și frunze este o necesitate în timpul sarcinii. Conținutul scăzut de calorii vă permite să nu vă fie frică de creșterea în greutate, iar un complex acid special îndepărtează umflarea picioarelor, normalizează funcția renală, stabilizează tensiunea arterială și satura corpul cu substanțele necesare. Bulionul este folosit ca antipiretic și analgezic pentru răceli, eficient pentru clătirea gâtului, loțiuni pentru tăieturi și vânătăi.

Perioada menopauzei se caracterizează printr-o scădere a imunității, spasme frecvente ale vaselor de sânge, datorită cărora apar dureri de cap prelungite, migrene, întunecarea ochilor.

Proprietățile frunzei de lingonberry sunt dezvăluite perfect în compoziția colecțiilor sedative, menite să atenueze bufeurile, să reducă transpirația, să amelioreze tensiunea nervoasă și să stabilizeze sfera emoțională. Asocierea cu bulion ajută la colpită, tuse, vaginite în combinație cu utilizarea băuturilor din fructe. Ceaiul de Lingonberry abilitează, ameliorează oboseala cronică, previne deficiența de vitamină sezonieră, reduce gingiile sângerare.

Bun gustat într-o linguriță

Boabele de Lingonberry sunt folosite pentru prepararea deserturilor aromate și sănătoase, a băuturilor cu fructe, ca umplutură pentru prăjituri dulci. Se dovedește gem foarte gustos de lingonberry.Pentru prepararea sa, fructele de pădure și zahărul sunt luate în proporție de 1: 1 și fierte la o stare maleabilă. Dacă trebuie să păstrați cantitatea maximă de nutrienți, atunci "cinci minute" sunt gătite și rulate sub un capac sigilat. Un alt produs gustos și sănătos este obținut din piureul de boabe cu zahăr la 1: 2. Un astfel de desert se păstrează la frigiderul de pe raftul de sus.

Kissel Lingonberry va deveni cu siguranță un fel de mâncare preferat al membrilor familiei mai tinere. Boabele se fierb 3-5 minute, se scot din tigaie și se adaugă amidon diluat într-o cantitate mică de apă. Se curge într-un flux subțire, cu agitare continuă, adus la fierbere și se stinge imediat. Cu acest mod de gătit, majoritatea nutrienților sunt depozitați în jeleu.

Rețineți: lingonberry-urile absorb rapid emisiile nocive, deci nu poate fi colectat pe drumuri și în apropierea întreprinderilor industriale. Pentru a garanta calitatea produsului, este mai bine să-l cumpărați în farmacii sau să mergeți pentru fructe de pădure spre locuri curate ecologic, colectându-l singur.

Contraindicații

Oricât de versatil este produsul, există aproape întotdeauna o limitare. Lingonberry-urile au:

• alergii;
• ulcer stomacal și 12 ulcer duodenal;
• hipotensiune arterială;
• aciditate crescută a secreției gastrice.

Copiii și femeile care alăptează ar trebui să mănânce fructe de pădure, să bea decocturi și băuturi cu fructe foarte atent, în doze mici, deoarece există riscul diatezei. Ar trebui să țineți cont de efectul puternic diuretic al plantei și intenționați să luați un produs proaspăt în prima jumătate a zilei.

Și nu-i mânca gălețile. 1-2 mâini pe zi vor fi suficiente.

Video: proprietățile vindecătoare ale lingonberries