Ceai de Lingonberry - proprietăți utile și contraindicații

Lingonberry este numit popular boabă de nemurire pentru compoziția sa bogată și varietatea de proprietăți benefice. Într-adevăr, boabele roșii dulci și acre sunt capabile să rezolve multe probleme, sprijină organismul într-o perioadă dificilă, când deficitul de vitamine și boala aduc literalmente o persoană la epuizare fizică și morală. Incredibil de utile sunt nu numai fructele de pădure, ci și frunzele tufișului din care să facă ceai vindecător. Astăzi, oamenii de știință și vindecătorii încă nu găsesc răspunsul, ceea ce este încă mai util - frunze sau fructe de pădure. Din fericire, ceaiul natural de vitamina lingonberry este preparat cu adăugarea ambelor componente.

Cum se prepară ceaiul de lingonberry?

Pentru a face medicamentul nu numai util, ci și gustos, frunzele și fructele de pădure ar trebui să fie pregătite în mod corespunzător. Pliante sunt colectate de obicei de două ori pe an. Prima recoltă este în aprilie, când arbustul a devenit deja verde, dar încă nu a început să înflorească. Tăiați tulpinile superioare cu 3-4 frunze. Ceaiul din astfel de frunze este foarte delicat și parfumat. Dar aici beneficiile sunt cel mai mult în ceaiul de lingonberry, pentru care s-au făcut preparate toamna, după recoltă. Astfel de frunze sunt mai lungi și mai bine depozitate, concentrația de nutrienți din ele este mai mare. După recoltare, frunzele trebuie uscate imediat - la soare sau la cuptor la 50 de grade.

Boabele sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie, pe măsură ce se coacă. Pentru a păstra lingonberry-urile pentru întreaga iarnă, fructele de pădure trebuie să fie uscate sau congelate. Lingonberries uscate mai bine la soare. Dacă decideți să accelerați procesul și să trimiteți mărgelele roșii la cuptor, asigurați-vă că temperatura nu crește peste 70 de grade, altfel substanțele utile ale fructelor de pădure își vor pierde rapid valoarea. Lenjeriile uscate se păstrează în pungi sau cutii de pânză. Și cel mai bun lucru este să înghețați fructele de pădure - astfel că lingonberry păstrează un maxim de proprietăți benefice. Boabele spălate sunt așezate pe farfurii plate, iar după înghețare sunt turnate într-un recipient pentru păstrare pe termen lung. Puteți amesteca boabele cu zahărul, după decongelare veți obține o dulceață gustoasă, naturală și sănătoasă.

Gătitul ceaiului de lingonberry nu este dificil. În ceainic, trebuie să adăugați un vârf de frunze de căpșun zdrobit, turnați apă clocotită și lăsați-o să se fierbe cel puțin 10 minute. Împreună cu frunzele din ceainică, puteți adăuga 5-7 fructe de lingonberry uscate. Dacă boabele tale sunt înghețate, este mai bine să le adaugi direct în ceașcă pentru a te bucura de gustul și aroma ceaiului natural, sănătos și foarte gustos. Dacă băutura vi s-a părut acră, o puteți mânca cu miere, dar nu adăugați miere în ceaiul fierbinte - își pierde proprietățile benefice din cauza temperaturii ridicate. În plus, în ceai se poate adăuga ghimbir, zmeură și merișoare, lămâie, mentă și cimbru. Acest lucru va face ca băutura să fie și mai sănătoasă și mai valoroasă. Dar cum afectează consumul regulat de ceai de lingonberry corpul uman?

Proprietăți utile ale ceaiului de lingonberry

Compoziția lingonberries este pur și simplu uimitoare - are o varietate de vitamine, minerale, taninuri, antioxidanți, flavonoide, taninuri, arbutin, acizi organici și multe substanțe mai importante și valoroase.

1. Lingonberry conține o cantitate uriașă de vitamina C, care susține sistemul imunitar și restabilește bariera naturală împotriva răcelilor. Ceaiul cu lingurițe este foarte util în perioada toamnă-iarnă, va ajuta la protejarea împotriva SARS.
2. Ceaiul de Lingonberry restabilește perfect puterea, aduce corpul în ton. Este util pentru cei care au suferit boli și operații infecțioase grave, femeile din perioada postpartum.În plus, ceaiul va ajuta la recuperare dacă sunteți pe o dietă strictă sau sunteți forțați să faceți efort intens.
3. Ceaiul de Lingonberry are un efect antiinflamator, este util să-l utilizați pentru diferite boli ale cavității stomacului și intestinelor. Amintiți-vă însă că pentru gastrită și ulcerul ceaiul trebuie utilizat numai din frunze, fără a adăuga fructe de pădure proaspete.
4. Efectul astringent al lingonberry-urilor ajută să facă față diareei și otrăvirii. Un astfel de medicament gustos și sigur este în special necesar femeilor în timpul sarcinii, deoarece luarea medicamentelor în fazele incipiente nu este de dorit.
5. Ceaiul de Lingonberry este adesea folosit extern. Proprietățile antiinflamatoare, antiseptice și antifungice ale lichidului sunt utilizate pentru tratarea rănilor, fierberilor, seboreei, eczemelor, erupțiilor alergice etc.
6. Ceaiul de Lingonberry este un sedativ puternic și sigur. O băutură vă va ajuta să scăpați rapid de stres, să vă deconectați de la problemele de muncă, să ușurați anxietatea și iritabilitatea. Ceaiul este foarte util în lupta împotriva durerilor de cap cu sensibilitate la intemperii. Băutura dilată perfect vasele de sânge și ușurează rapid disconfortul.
7. Și lingonberry-ul este un diuretic excelent care poate ameliora excesul de lichid din organism, poate ameliora umflarea și îndepărta sacii de sub ochi. Ceaiul cu lingonberries în cantități mari este un tratament eficient pentru cistită, băutura te va ajuta să scapi de durere, durere și îndemnul frecvent la toaletă.
8. Ceaiul de Lingonberry are un efect diaforic și antipiretic, este un instrument excelent pentru a scădea temperatura în timpul răcelilor.
9. Substanțele active din compoziția frunzei de lingonberry normalizează nivelul glicemiei, ceea ce este foarte important pentru diabetici. Consumul regulat de ceai de lingonberry te va ajuta să îmbunătățești somnul, să scapi de senzația constantă de oboseală și slăbiciune.
10. Ceaiul de Lingonberry este foarte util de băut în timpul alăptării - o decoct de frunze tinere ajută la creșterea cantității de lapte, îl face mai gras și nutritiv.

Și ceaiul de lingonberry este recomandat să bei cu prostatită, oncologie, tuberculoză, diverse boli renale, intoxicații toxice, boli virale și infecțioase. Dar înainte de a începe să fiți tratat cu această băutură delicioasă, asigurați-vă că citiți contraindicațiile.

Cine nu ar trebui să bea ceai de lingonberry?

Boabele de lingonberry cresc în taiga, în locuri mlăștinoase și impenetrabile. Surprinzător, tufișul devine mai larg și mai mare dacă trebuie să se îndepărteze prin cioturi și alte obstacole. Tufele supraviețuiesc bine în climă aspră, boabele tolerează perfect înghețurile. Iarna, aceasta este o adevărată mântuire pentru păsările și animalele care suferă de foame. Bucură-te de mărgele roșii și tu - bea ceai de lingonberry și ai grijă de sănătatea ta!

Video: suc de mure pentru răceli