¿Se puede amamantar el ajo?

Desde la antigüedad, las personas han descubierto las propiedades curativas de un producto alimenticio como el ajo. Se sabe que tres milenios antes de Cristo las civilizaciones griegas y chinas comieron ajo como especia o medicina. Hoy, el ajo está incluido en la lista de alimentos que son de gran importancia para mantener la salud humana. De esta declaración, solo se puede sacar una conclusión: el uso de ajo en los alimentos por parte de las madres durante la lactancia no está prohibido. Una excepción a esta regla serán los casos de intolerancia individual al ajo: alergias y trastornos del sistema digestivo.

Si este argumento no es convincente, pero aún persiste el deseo de agregar picante al plato, consulte la lista de propiedades útiles del ajo, que debería resolver sus dudas.

Características útiles del ajo.

1. Optimización del tracto gastrointestinal. Una consecuencia común del parto es la aparición de problemas digestivos. El ajo contribuye a la normalización del trabajo en esta área del cuerpo femenino.
2. Supresión de la posibilidad de un ataque al corazón. La vitamina B3 contenida en el ajo, así como otros oligoelementos beneficiosos, reducen la presión arterial al fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y expandirse entre sí, adelgazar la sangre y más. Esto le permite reducir significativamente el riesgo de un ataque cardíaco.
3. Eliminación de un ambiente favorable para el desarrollo de bacterias patógenas y la aparición de aftas. Agregar ajo a la dieta reduce la tasa de desarrollo de hongos, entre los cuales hay cándida que provoca la aparición de aftas en madres y niños lactantes.
4. Fortalecimiento del sistema inmune. Una gran cantidad de vitamina C contenida en el ajo estimula el funcionamiento normal del sistema inmunitario. Comer este producto alimenticio le permitirá repeler todos los ataques del virus, así como evitar que el cuerpo en recuperación tenga complicaciones.
5. Ayuda en la lucha contra el cáncer. Un estudio experimental de ajo durante varios años ha llevado a la conclusión de que la probabilidad de desarrollar cáncer de estómago o intestino se reduce en un 50% en las personas que a menudo consumen ajo.

Una característica distintiva del ajo es la alicina.

¿Por qué el ajo tiene un sabor y olor acre tan distintivo? El hecho es que cuando se consume en los alimentos, este producto alimenticio libera un compuesto químico llamado alicina. Tiene propiedades bactericidas pronunciadas y no se encuentra en el ajo en su forma pura. La alicina aparece como resultado del daño al vegetal con dientes o un cuchillo. Es interesante que el tratamiento térmico del ajo elimine este compuesto, para que pueda sentir la picadura del ajo solo en ajo fresco (crudo). Es importante recordar que junto con la alicina, el ajo frito y hervido desaparece la capacidad de reducir el crecimiento de hongos y eliminar las bacterias.

¿Qué es parte del ajo?

• Vitaminas
• C (ayuda a fortalecer la inmunidad);
• A (mejora la visión);
• B1 (ayuda a fortalecer el sistema nervioso);
• B3 (acelerar los procesos metabólicos).

Oligoelementos:

• Germanio (fortalece los vasos sanguíneos);
• Yodo (nutre la glándula tiroides);
• Azufre (tiene un efecto bactericida);
• Selenio (mejora el crecimiento del cabello y fortalece las uñas).

100 g de ajo contienen 6,5 g de proteína, 3,2 g de carbohidratos, 0,5 g de grasa. El contenido calórico total de ajo con la misma masa es de 143 kcal.

¡Presta atención! Los tallos de ajo son de gran beneficio para el cuerpo. Por ejemplo, contienen más vitamina C que los dientes de ajo. Por lo tanto, corta audazmente las "flechas" de ajo y agrégalas a la ensalada: por un lado, los beneficios, por otro lado, la variedad de la dieta habitual.

Prejuicios de ajo

Las madres durante la lactancia a menudo cuestionan la posibilidad de comer ajo, guiadas por los rumores de que este producto puede afectar negativamente la dieta del bebé. ¿Considera qué mitos rodean esta verdura?

1. Asustar al bebé del cofre. De hecho, el ajo afecta el sabor y el olor de la leche. Sin embargo, los cambios que hace son menores. Los miembros de la comunidad de investigación de la leche materna de la Universidad de Chicago confirman esto. Destacan que mientras está en el útero, el niño comienza a acostumbrarse a todos los productos que la madre consumió durante todo el período del embarazo, ya que el agua alrededor del feto también cambia su olor. Por lo tanto, si el ajo se incluyó en la dieta de la madre durante 9 meses, su uso no afectará la nutrición del bebé en la leche materna después.
2. La leche se está poniendo amarga. Este concepto erróneo es refutado por un experimento realizado por la Academia de Pediatría en los Estados Unidos. Como resultado, se reveló que el niño cuya madre estaba comiendo ajo chupó la leche de manera más activa, en contraste con cuya madre se abstuvo de comer este producto.
3. Reduce la cantidad de leche. La actividad de los bebés indicada en el ejemplo anterior, por el contrario, mejora el proceso de lactancia en las madres. En consecuencia, este mito es fácilmente refutado.
4. Violación del sistema digestivo del bebé. El entusiasmo por los procesos de formación de gas puede ser causado por absolutamente cualquier producto, por lo que el ajo no tiene una diferencia fundamental en este aspecto. Si el uso de este producto no causa problemas en el niño, no tiene sentido negarse a incluirlo en su dieta.

Asesoramiento de expertos
“Es la lactancia materna la que ayuda al niño a inculcar interés en una gran cantidad de gustos diferentes. ¡No hay que tener miedo a los experimentos moderados! Natalia Razakhatskaya (Consejo Internacional de Asesores de Lactancia Materna).

¿Cómo usar el ajo?

¿Se les permite a las madres comer ajo durante la lactancia? Por supuesto que si. Sin embargo, como en otras áreas de nuestras vidas, siempre debemos recordar el "significado dorado". Antes de activar la inclusión de este producto en su dieta, comience con una pequeña cantidad (aproximadamente medio diente). Esta precaución es necesaria para determinar las características de la reacción del bebé al cambio en el sabor de la leche materna. Y también ayudará a establecer la presencia o ausencia de intolerancia individual al producto. Si no hay consecuencias negativas, guíese por el siguiente límite diario: 1-2 dientes.

Tómese su tiempo para tal experimento. Es mejor hacer la primera prueba cuando el bebé tiene 1 mes de edad, después de un período de sensibilidad aguda del tracto gastrointestinal a los aceites esenciales.

Observe las precauciones

1. El uso de drogas en paralelo. No debe agregar ajo a su dieta si está tomando anticoagulantes.
2. Una reacción alérgica El ajo no tiene una gran cantidad de alérgenos, pero nadie ha cancelado la intolerancia individual.
3. Cambia el olor y el sabor de la leche. Rechace el ajo si nota una disminución del apetito en su bebé.
4. Disminución del nivel de azúcar. Si eres propenso a la hipoglucemia, deja de comer ajo.
5. No les dé a los bebés limpios. Un producto agudo puede dañar la delicada mucosa del bebé e interrumpir la digestión.

¿Se le permite a la mamá amamantar mientras amamanta? La respuesta a esta pregunta será afirmativa. Pero recuerde que no hay reglas sin excepciones. Esto significa que debe controlar cuidadosamente la reacción del bebé. Si no se observan consecuencias negativas, no se prive de este útil y sabroso suplemento de productos alimenticios básicos.

Video: Los beneficios del ajo en escabeche