Feijoa Jam: 11 أفضل الوصفات

Feijoa هي فاكهة غريبة لطالما أحبها مواطنونا. يتم استهلاكها طازجة ويتم حصادها لفصل الشتاء على شكل مربى. مع نقص الفيتامينات في الجسم ، سوف يفيد مثل هذا العلاج ، ويعزز المناعة ويزيد من نشاط الأنظمة البشرية المهمة. دعونا نلقي نظرة على الوصفات الأساسية للحلويات وكل ما يتعلق بذلك.

فوائد Feijoa Jam

1. يتراكم الكثير من حمض الأسكوربيك ، الذي يسمى فيتامين سي ، في الحلاوة ، وهو ضروري لجهاز المناعة البشرية ، ويقلل من قابلية الإصابة بالعدوى الفيروسية وزيادة التمثيل الغذائي.
2. يحمي العلاج المعدة من القرحة الهضمية ، وله تأثير إيجابي على عمل البنكرياس والأمعاء. يحفز هذا العلاج الخلايا العصبية في الدماغ ، مما يحسن الذاكرة.
3. يشار إلى الفاكهة وجميع أنواع العلاجات لاستخدامها من قبل الأشخاص المعرضين لتصلب الشرايين والدوالي. المربى أو المربى هو أفضل تأثير على الدورة الدموية والقلب.
4. ومع ذلك ، حتى لا تؤذي الجسم ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار المحظورات المحتملة للقبول. تتضمن القائمة داء السكري والرضاعة وفترة الحمل.
5. ومن الجدير بالذكر تأثير مربى الفيجوا على الكلى والكبد. بعد وليمة كبيرة ، ستخفف ملعقة واحدة فقط من الحلوى من صداع الكحول وتزيل الكحول الإيثيلي.

مربى الفيجوا بدون طبخ

• السكر المحبب - 1.8 كجم.
• feijoa - 1.9 كجم.

1. قم بإعداد المواد الخام لمزيد من العمل. يجب غسل الثمار وتجفيفها ، ثم تجفيفها وتقطيعها بواسطة معالج طعام.
2. امزج السكر المحبب مع الوصفة في الحجم وفقًا للوصفة ، ودلكها واتركها تذوب.
3. عقم الوعاء وتأكد من تجفيفه حتى لا تترك قطرات من الماء. حزم المرطبات في حاويات ، نشمر ، لقد انتهيت!

مربى الكمون Feijoa

• حبيبات السكر - 245 غرام.
• كمثرى - 0.15 كجم.
• feijoa - 0.9 كجم.
• نبيذ حلو (يفضل أبيض) - 0.15 لتر.

1. يجب غسل كل فاكهة فيجوا مسبقًا وتجفيفها من الماء ، ثم قطع وإزالة اللب. يتم تنظيف الكمثرى من النوى ، مقطعة في مكعب متساوي.
2. امزج الفاكهة معًا ، أضف السكر المحبب مع النبيذ. أرسل المكونات لتترك على نار خفيفة حتى تظهر فقاعات.
3. ثم قم بإيقاف تشغيل الموقد ، بارد ، كرر الطهي عدة مرات قبل الحفر. في المرحلة الثالثة ، بعد إيقاف تشغيل الموقد ، يتم تعبئة التكوين وإغلاقه على الفور.

مربى Feijoav مع البرتقال

• برتقال - 80 غرام
• feijoa - 0.4 كجم.
• حبيبات السكر - 0.75 كجم.

1. أولاً ، يجب تحرير جميع المكونات من الأجزاء غير الصالحة للأكل ، ثم المرور عبر الخلاط أو مفرمة اللحم. امزج المكونات مع السكر المحبب.
2. انتظر حتى يذوب المركب المتبلور. قم بغليها حتى يبدأ تكوين الفقاعات ، في حالة ساخنة ، قم باللف على طول البنوك وحافظ على قلبها رأسًا على عقب حتى تبرد.

مربى Feijoav مع المكسرات

• ماء - 480 مل.
• مسحوق الليمون - 6 جم.
• المكسرات (اختياري) - 220 غرام.
• feijoa - 970 غرام.
• قشر البرتقال - 4 حفنات
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• حبيبات السكر - 480 غرام.

1. قم بتحرير كل فاكهة من القشر وقطع اللب ، ورش السكر المحبب وانتظر ساعتين على الأقل. قشر بشر البرتقال الذي تم الحصول عليه من الطبقة البيضاء من الداخل ، قطع الجزء البرتقالي العلوي إلى شرائح.
2. اشطف المكسرات مسبقًا بالماء ، وجففها على المناشف ، ثم اقليها في مقلاة جافة دون إضافة الزيت. ثم يتم تقطيعها بشكل عشوائي.
3. السكر في ذلك الوقت قد ذاب بالفعل بشكل جيد ، اخلطه بالمكسرات وقشر البرتقال. أضف عصير البرتقال والليمون الكامل.
4. ضع المكونات المجمعة بالفعل على النار ، واطهي على طاقة منخفضة حتى تصبح سميكة. بمجرد حدوث ذلك ، اكتشف 8 دقائق وقم بإيقاف تشغيله. تحزم على الفور وتترك لتبرد.

مربى عسل الفيجوا

• عسل النحل - 110 مل.
• الجوز - 95 غرام.
• feijoa ناضجة - 7 كمية

1. تحضير المكسرات بحيث تبقى الحبوب المتقشرة بدون حواجز. اغسل الثمار جيدًا وجففها بالمناشف الورقية. قطع اللحم إلى قطع صغيرة.
2. ضع التوت والصواميل في وعاء الخلاط. قم بتشغيل الجهاز واحصل على مزيج متجانس من المنتجات. بعد ذلك ، أدخل العسل المزهر في الكتلة ، دلك. انشر المربى على البرطمانات الزجاجية. كورك اب. مدة صلاحية الأشياء الجيدة لا تزيد عن ستة أشهر.

فيجوا زنجبيل ومربى ليمون

• جذر الزنجبيل (مقشر) - 6.5 سم.
• حبيبات السكر - 380 غرام.
• الليمون الطازج - 130 مل.
• feijoa - 480-500 غرام.

1. أولاً ، يجب تحرير الثمرة من الساق ، ثم شطفها وقطع الطرف. قم بإعداد آلة الجمع أو مفرمة اللحم للعمل عن طريق تشغيل الحد الأدنى من الفوهة.
2. مرر feijoa من خلال الجهاز للحصول على الطين. إذا لزم الأمر ، يمكنك تنفيذ هذه الإجراءات عدة مرات. انقل هذا المركب إلى وعاء حراري سميك القاع.
3. اطحن جذر الزنجبيل المقشر على مبشرة واخلطه بعصير الليمون وأرسل هذه المكونات إلى وعاء طهي مشترك. ضع الطبق على الموقد ، اضبط متوسط ​​الطاقة.
4. انتظر ظهور الفقاعات الأولى ، ثم لاحظ الوقت. بعد 7-8 دقائق ، أطفئ النار ، ثم ضع العلبة الساخنة في الجرار.

مربى الرمان مع الفيجوا

• رمان ناضج - 1 قطعة.
• feijoa - 950 غرام.
• السكر - 1.1 كجم.

1. أخرجي القشر بعناية من الرمان حتى لا تتلف الفاكهة. افصل البذور عن الأقسام. يغسل feijoa مع التكنولوجيا الكلاسيكية وجافة. مرر المنتجات من خلال الخلاط.
2. أضف السكر إلى الملاط واخلط. انتظر حتى تذوب البلورات. أعد خلط الكتلة. افرد الطعام على البرطمانات المعقمة وأغلق غطاء الكابرون. قم بتخزين المربى الخام في الثلاجة.

مربى الليمون مع العسل والفيجوا

• عسل الزهور - 120 غرام.
• فيجوا ناضجة - 17-20 قطعة.
• ليمون متوسط ​​الحجم - 1 قطعة.

1. إزالة القشر من الليمون وإزالة البذور. اشطف الثمار ثم جففها. قطّع الطعام إلى قطع عشوائية وأرسله إلى الخلاط.
2. اسكب الكتلة المحضرة في وعاء مناسب واخلط منتج تربية النحل. وزع العلبة على عبوات معقمة. نشمر عن علب وتخزينها في مكان بارد مظلم.

مربى Feijoav مع البرتقال

• السكر المحبب - 0.6 كجم.
• feijoa - 1.1 كجم.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.

1. قشر الحمضيات من القشر وتخلص من البذور إذا لزم الأمر. اشطف الفاكهة الخضراء من الماء الجاري وجففها. قم بإزالة ذيل الحصان.
2. طحن الفاكهة في معالج الطعام. اسكب الكتلة في المقلاة. صب الرمل والعجن. يخنة الطيبة على نار هادئة حتى تغلي. أغلق الموقد. بعد التبريد ، قم بتدوير المربى.

مربى Feijoav مع الكيوي

• كيوي - 500 غرام.
• ليمون - 2 قطعة.
• feijoa - 950 غرام.
• ماء - 0.5 لتر.
• حامض الستريك - 6 غرام.
• حبيبات السكر - 550 غرام.

1. اغسل الفاكهة وأزل كل ما هو غير ضروري. افحص المنتجات بعناية حتى لا تتلف. يوصى بصب الليمون بالماء المغلي وتجفيفه. مرر الفاكهة الخضراء من خلال مفرمة اللحم. اطحن الحمضيات على مبشرة خشنة.
2. امزج جميع المكونات باستثناء الحمضيات وصب السكر والليمون. ضع الحاوية الحرارية على الصفيحة. طهي مكافأة ليست قوة متوسطة.بمجرد أن يبدأ المربى في التكاثف ، أضيفي الليمون. يخنة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. صب العلاج الساخن في الجرار المعقمة ، والفلين.

مربى فيهوافي بالليمون

• ماء مفلتر - 250 مل.
• عصير ليمون - 150 مل.
• السكر - 1.8 كجم.
• feijoa - 1.9 كجم.
• البكتين المجفف - 2 كيس

1. اغسل الثمار وقسمها إلى قسمين. ضع في قدر من الماء. يغلي feijoa لمدة نصف ساعة. لا تنس أن تقلب. اخلطي عصير الليمون والبكتين والسكر بالتوازي.
2. أعرض الكتلة المتجانسة على الثمار. اغلي المكونات حتى تذوب البلورات. بمجرد غلي التركيبة ، اكتشف 30 دقيقة. قم بإيقاف تشغيل الموقد ولف المربى في حاويات معقمة.

يتم تحضير مربى Feijoav بكل بساطة. حتى لا تزعج نفسك كثيرًا ، من المنطقي أن تفكر في وصفة طازجة. في هذه الحالة ، ليس عليك طهي أي شيء ولفه حول البنوك. احتفظ بالمربى في مكان بارد واستمتع به مع أحبائك. عند الاستخدام ، ضع في اعتبارك ليس فقط الخصائص المفيدة ، ولكن أيضًا الضرر المحتمل.

فيديو: كيفية صنع مربى الفيجوا