محتوى المقالة
الأناناس الحلو الغريب يستدرج الأمهات الحوامل بمذاقه الفريد. تقول العديد من النساء الحوامل أنهن يرغبن حقًا في الاستمتاع بلب العصير ، أو على الأقل إسقاط حافة عصير الأناناس.
هذه الفاكهة هي مصدر قيم للمغذيات ، بما في ذلك الإنزيم النادر البروملين ، الذي يحافظ على الوزن الطبيعي والتمثيل الغذائي. ومع ذلك ، يجب ألا تقلق الأمهات الحوامل بشأن فقدان الوزن ، لذلك يُنصح بدراسة جميع الخصائص المفيدة والسلبية للأناناس.
التركيب الكيميائي
يتكون لب الفاكهة الاستوائية بشكل رئيسي من الألياف الغذائية السائلة والخشنة ، والتي لا غنى عنها في العمليات الهضمية والحركة والحركة.
يحتوي الأناناس أيضًا على المكونات التالية:
- الفيتامينات (A ، B ، C ، E ، D) ؛
- المعادن (الحديد والفوسفور والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس وغيرها) ؛
- أحماض عضوية
- مضادات الأكسدة.
- الإنزيمات (بروميلين) ؛
- العفص.
- إثيرات.
Bromelain هو مركب استثنائي يقوم بالعديد من الوظائف في وقت واحد:
- يحسن المزاج.
- يحسن لهجة جدران الأوعية الدموية وينظفها من لويحات تصلب الشرايين ، السموم ، الكوليسترول "الضار" ؛
- يطيل بشرة الشباب ويعزز تجديد الخلايا ؛
- يحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك ، ويوفر هضمًا عالي الجودة ؛
- يقتل مسببات الأمراض في الأمعاء.
- يكسر البروتينات ذات الأصل الحيواني ، مما يساهم في استيعابها بشكل كامل.
الوقاية من الحديد لفقر الدم ونقص الهيموغلوبين ، والذي يحدث غالبًا عند النساء الحوامل. وبالاشتراك مع حمض الاسكوربيك ، يتم امتصاص عنصر التتبع بشكل كامل.
يحتوي الأناناس أيضًا على حمض الفوليك ، الذي يصفه أطباء أمراض النساء للنساء أثناء التخطيط للحمل ، وكذلك في الثلث الأول من الحمل. يوفر هذا الفيتامين تكوين الأنبوب العصبي للطفل ، ويمنع تطور الأمراض وعيوب الجهاز العصبي والدماغ.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق الحلو ليس عالي السعرات الحرارية ، لأن 100 غرام من المنتج يحتوي على 48 سعرة حرارية فقط.
خصائص مفيدة للأناناس أثناء الحمل
الفاكهة الغريبة مفيدة جدًا للأم والطفل المستقبلي ، بالطبع ، بكميات كافية. ينتج التأثيرات المفيدة التالية على الكائنات الحية.
- يزيل السوائل الزائدة من الجسم بسبب تأثير مدر للبول وتفعيل الكلى. ونتيجة لذلك ، تقلل الأم الحامل من الانتفاخ ، مما يمكن أن يسبب انزعاجًا شديدًا وحتى إثارة مضاعفات الحمل - التسمم.
- إنه يرضي الجوع بسرعة ويشبع الجسم بالطاقة. في الوقت نفسه ، تسعد الأمهات الحوامل تناول الأناناس حتى أثناء التسمم ، حيث تقلل الفاكهة من الغثيان وتطبيع عملية الهضم.
- يرفع مستوى الهيموجلوبين - مادة الدم التي تنقل الأكسجين إلى الأنسجة والخلايا.
- ينظم تجلط الدم. المكونات المفيدة للأناناس تخفف الدم بلطف ، وتقلل من مخاطر تجلط الدم والدوالي التي تميز الحمل. ونتيجة لذلك ، لا يركد الدم في الأطراف السفلية ، ويختفي التورم والخدر في الساقين.
- له تأثير إيجابي على الهضم ، ويحفز إفراز عصير المعدة ، ويقلل من انتفاخ البطن والانتفاخ والمغص.يستخدم الأناناس بنجاح لعلاج الإمساك والبواسير المزمنة للنساء الحوامل ، لأنه بفضل وفرة الألياف الغذائية ، فإنه ينظف الأمعاء تمامًا من المستقلبات والسموم والسموم.
- يخفض ضغط الدم. يسمح لك الجنين الغريب بالتعامل مع حالات ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل: ارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل وتسمم الحمل.
- يمنع نقص فيتامين. يتم توفير الأناناس في محلات السوبر ماركت على مدار العام ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية. مثالي لمنع نقص فيتامين الموسمي.
- يقوي الجهاز العصبي المركزي والدماغ. تؤثر الفيتامينات B والمغنيسيوم في تكوين الفاكهة بشكل إيجابي على الجهاز العصبي ، وتزيل التهيج والقلق ، والعصبية ، والاكتئاب. كما تحفز الفاكهة الدماغ ، وتحسن الإنتاجية ، وتحسن الذاكرة.
كيفية اختيار واستخدام
في بلادنا ، الأناناس ليس فاكهة محلية ، لذلك يمكنك العثور عليه فقط في محلات السوبر ماركت أو المتاجر المتخصصة.
يجب أن يكون الأناناس الناضج قويًا بما يكفي ، ولكنه مرن. يجب أن تكون كل رقاقة ملحومة بإحكام بالآخر ، لأن التفتيت يشير إلى عمر الثمرة. قم بتدوير الفاكهة في يدك بعناية ، افحص السطح بحثًا عن وجود مناطق ناعمة ، جرجر ، بقع.
يجب أن تكون رائحة الأناناس مميزة ، ولكنها ليست قوية. تشير الرائحة الواضحة للغاية إلى استخدام المنكهات والإسترات. أيضا ، لا ينبغي أن تكون رائحة التعفن أو الحمض أو العفن أو العفن في الرائحة.
فقط الجنين المناسب سوف يفيد الأم والطفل في المستقبل. ولكن من الأفضل رفض امرأة حامل من الأناناس المعلب أو الفاكهة المسكرة أو الرحيق الصناعي ، لأن هذه المنتجات تحتوي على مواد تحلية ومواد حافظة وأصبغة ومحسنات نكهة.
أما بالنسبة لاستهلاك الفاكهة ، فمن غير المستحسن دمجها مع الدهون الحيوانية ، مثل منتجات الألبان والألبان الحامضة. من المستحسن تناول الفاكهة بشكل منفصل عن الأطباق الأخرى ، ولكن ليس على الفور على معدة فارغة ، لأن الأحماض العضوية يمكن أن تآكل الغشاء المخاطي في المعدة ، وتزيد من خطر التهاب المعدة والقرحة. إذا كان الأناناس الطازج لاذعًا ومركّزًا بالنسبة لك ، فيمكنك تجميده ، مما يجعل الفاكهة أكثر نعومة.
موانع الاستعمال
يجب على الأمهات الحوامل استبعاد الفاكهة الاستوائية من النظام الغذائي في وجود الأمراض التالية:
- انخفاض ضغط الدم الحاد
- اضطرابات النزيف.
- زيادة حموضة المعدة ، وكذلك التهاب القولون والتهاب المعدة والقرحة.
- تلف الغشاء المخاطي للفم (التهاب الفم ، القرحة ، التهاب اللسان ، داء المبيضات ، أمراض اللثة ، التهاب اللثة وغيرها) ؛
- فرط نشاط الرحم.
- حساسية من الحمضيات والفواكه الصفراء أو البرتقالية ؛
- التسمم الغذائي الحاد والإسهال.
يثير بروميلين بالفعل تقلص العضلات ، مما قد يسبب شعورًا بـ "البطن الحجري" ونبرة الرحم في الفصل الثاني. في الحالة الثالثة ، يمكن أن تؤدي مثل هذه الانقباضات الكاذبة إلى ظهور مبكر للولادة.
الأناناس فاكهة مفيدة للأم الحامل في حالة الاختيار والأكل. ولكن يجب عدم إساءة استخدام المنتج في الثلث الأخير ، حيث قد يزداد خطر الولادة المبكرة ، وكذلك التهاب الجلد التأتبي عند الوليد.
بالفيديو: كيف تأكل أثناء الحمل؟
إرسال