Como hacer jugo de limón en casa

El jugo de limón es muy popular debido a su gran composición química y su amplio alcance. Fresco se agrega a las bebidas, primer y segundo platos. El jugo recién exprimido puro se usa en cosmetología para combatir problemas dermatológicos. El uso regular y dosificado compensa la falta de ácido ascórbico en el cuerpo y combate los resfriados estacionales. La ventaja radica en el hecho de que la preparación de jugo de limón en casa no es particularmente difícil. Vamos a tomarlo en orden.

Los beneficios del jugo de limón.

1. Diluido con agua potable, a menudo se usa jugo fresco para eliminar el esputo del tracto respiratorio, en particular para tratar la bronquitis. El jugo de limón hace frente a los síntomas de la enfermedad, reduce la fiebre, lucha contra la amigdalitis y el asma. Es eficaz para la tos húmeda y seca.
2. El ácido ascórbico, o vitamina C, que se encuentra en exceso en la bebida, fortalece el sistema inmunológico. Entre temporadas, y también en medio de una epidemia de influenza, es útil usar un medicamento para aumentar las funciones protectoras del cuerpo.
3. Si bebe jugo de limón en cantidades medidas, mejorará la memoria y la visión, aumentará la resistencia física. La droga ayuda a hacer frente a los efectos del estrés, mejora el estado de ánimo y el "espíritu de lucha", reduce la fatiga y afecta favorablemente el trasfondo psicoemocional general de una persona.
4. El jugo de limón se usa para blanquear los dientes y desinfectar oralmente. Combate las encías sangrantes, reduce el riesgo de caries. La bebida contribuye a la pérdida de peso, ya que acelera la digestión de los alimentos y la circulación sanguínea.
5. Fresco tiene un efecto positivo en los vasos sanguíneos, hace que sus paredes sean fuertes y elásticas. La bebida fortalece las membranas celulares, limpia los canales sanguíneos, normaliza la presión arterial cuando disminuye. El jugo de limón es una excelente prevención de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y aterosclerosis.
6. El jugo a base de limón funciona bien en la piel. Es suficiente humedecer la esponja cosmética fresca, luego caminar por el área con manchas de edad, pecas y arrugas. Es mejor combinar procedimientos cosméticos con la ingesta de la bebida. Le da un rubor a la epidermis e iguala el tono de la cara.
7. La pectina, que es parte del medicamento, es responsable del metabolismo de los carbohidratos. El elemento no permite que los carbohidratos rápidos se absorban en la sangre en poco tiempo, manteniendo el azúcar en el nivel óptimo. Esta propiedad es muy apreciada por los diabéticos.
8. Si bebe jugo de limón con agua después del despertar matutino, mejorará el tracto digestivo. Fresh elimina toxinas viejas y toxinas del cuerpo, limpia el hígado, los riñones y la vesícula biliar de la acumulación de venenos.

Las sutilezas de hacer jugo de limón

Elija preparar cítricos frescos de tamaño mínimo o mediano. Las frutas grandes se "secan", pierden parte de sus propiedades y tienen una piel demasiado gruesa. Lave los limones con soda antes de la manipulación, luego hágalos con agua hirviendo. Tal movimiento exprimirá la mayor parte del jugo. De 1 cítrico obtienes alrededor de 35-65 ml. fresco, todo depende del tamaño de las materias primas.

El jugo de limón se puede preparar de las siguientes maneras:

1. Prensa manual. En los estantes de las tiendas hay un exprimidor manual, cuyo objetivo es extraer el jugo de la pulpa de los cítricos. El dispositivo no es adecuado para otros tipos de frutas. El costo del dispositivo es bajo (alrededor de 500 rublos). Para usar una prensa manual, corte el limón en 2 partes. Luego "corte" la pulpa en una protuberancia especial y comience a girar en sentido horario o antihorario.Finalmente, cuela el jugo a través de una gasa.
2. Exprimidor Un dispositivo eléctrico es mucho más caro que un análogo manual, pero el resultado lo vale. Obtendrá todo el jugo disponible en limones. A través de un compartimento especial vendrá pastel "seco". Fresh destaca en un agujero especial. La bebida no requiere filtración posterior a través de una gasa.
3. Licuadora, picadora de carne. La forma más común y efectiva de obtener jugo de limón. Después de enjuagar, pique la fruta en varias partes pequeñas, sumérjala en una licuadora. Moler a un estado de gachas con jugo, luego doblarlo sobre una tela de gasa. Exprimir fresco en un recipiente separado. Del mismo modo, la molienda de limones y la posterior recepción de jugo a través de una picadora de carne.
4. Apriete manual. Si no hay ninguno de los dispositivos enumerados, la única forma que queda es exprimir el jugo con sus propias manos. Para hacer esto, lave y enjuague el limón, escalde con agua caliente y seque. Luego corte la fruta en 4 partes, exprima el jugo de cada sección. Presione con suficiente fuerza sobre la ralladura para exprimir la carne. La filtración posterior a través de una gasa es opcional.

Jugo de limón con azúcar

• azúcar granulada - 80 g.
• agua potable - 145 ml.
• jugo de limón - 70 ml.
• cáscara de limón (molida, fresca) - 30 gr.

1. Hervir la cantidad de agua de acuerdo con la receta, llenarla con ralladura de limón y esperar media hora. Después de este tiempo, vierta el jugo de limón, agregue azúcar granulada (puede reemplazarlo con miel).
2. Ponga el contenido en la estufa y cocine a fuego lento, evitando perforar. Cuando la bebida alcance los 70 grados, apague la placa de cocción. Use caliente o frío según lo deseado.

Jugo de limón con miel

• agua potable - 480 ml.
• jugo de limón (recién exprimido) - 60 ml.
• miel - 25 gr.

1. Puede usar agua mineral con o sin gas. Mezcle el jugo de limón recién exprimido con miel y agua, mezcle.
2. Ponga el contenido en el refrigerador durante media hora, luego comience a consumir. El agua de miel con limón aumenta la inmunidad y ayuda a perder peso si la bebe con el estómago vacío.

Jugo de limón con manzanilla

• miel - 25 gr.
• manzanilla seca (flores) - 10 gr.
• limón fresco - 90 ml.
• agua potable - 0.35 l.

1. Hervir agua y llenarla con inflorescencias de manzanilla. Insista durante media hora, luego cuele y agregue miel. Deja que se disuelva.
2. Después de eso, ingrese limón fresco, comience a usar. La bebida se parece al té de hierbas con bálsamo de limón.
3. La bebida limpia bien los intestinos de las toxinas viejas, restaura el equilibrio de agua y sal, elimina la hinchazón de las extremidades.

Jugo de limón con jengibre

• agua de mesa - 850 ml.
• limón - 1.5 piezas
• té de hojas verdes - 10 gr.
• raíz de jengibre - 2 cm.

1. Pelar la raíz de jengibre, rallarla en un rallador grueso. Enviar a la cacerola. Vierte agua aquí, vierte té de hojas verdes.
2. Hervir el contenido, luego tapar y dejar reposar durante al menos 45 minutos.
3. Cuando haya transcurrido el tiempo preestablecido, filtre usando 3 capas de gasa. Ingrese jugo de limón recién exprimido, comience a probar.

Hacer jugo de limón recién exprimido es un proceso fácil que incluso una ama de casa novata puede manejar. Use una picadora de carne o licuadora, prensa manual, exprimidor eléctrico. Obtenga una bebida de buena calidad exprimiendo jugo fresco con las manos. Haga un cóctel de baja concentración de acuerdo con las recetas anteriores. Baje de peso, mejore la salud, limpie el cuerpo con toda la familia.

Video: agua con jugo de limón