Vücudun sağlığı için kuzukulağın yararları ve zararları

Bugün kuzukulağı her yerde yetiştirilmektedir, her bahçede sulu yeşil yapraklar bulabilirsiniz. Sulu ekşi turtalar, birinci ve ikinci dersler, bükümler bitkiden hazırlanır. Kullanım sırasında sağlığa zarar vermemek için olası kontrendikasyonları dikkate almak gerekir.

Kimyasal bileşim

1. Tabii ki, kuzukulağın tüm değeri, değerli unsurlar listesinin doğasında var. Ekşi çim esterleri, flavonoidleri, antioksidanları, karoten içerir. Bu enzimler birlikte kalp kasını, sindirim sistemini ve hatta sinir sistemini etkiler.
2. PP grubu, tiamin, retinol, riboflavin, beta-karoten, tokoferol ve insanlar için faydalı diğer elementlerin vitaminlerinden bahsetmemek zordur. Kuzukulağı organik asitler, özellikle tannik, pirogallik, oksalik, askorbik bakımından zengindir.
3. Potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, sodyum, magnezyum şeklindeki mineraller bağışıklık sistemini destekler, saç, tırnak ve cildin güzelliğinden sorumludurlar.
4. Böyle etkileyici bir kuzukulağı listesi ile düşük kalorili bitkiler ifade edilir. 100 gr. otlar sadece 18 kcal'dir. Bu nedenle, figürlerini takip eden insanlara yemek yararlıdır.

Kuzukulağın faydaları

1. Bitki, özellikle menopoz ile karşı karşıya olan nüfusun kadın yarısını taşır. Menopozlu bayanlar için ani ruh hali değişimlerini ve hormon dalgalanmalarını önlemek için kuzukulağı önerilir.
2. Büyücüler, sindirim sistemi bozukluğu, dizanteri, kolit, enterokolit olan insanlara yeşil yapraklara yaslanmasını tavsiye ediyor.
3. Kuzukulağı bağırsaklarda çürümeyi önler, eski atıkları giderir, gastrointestinal bozuklukları ortadan kaldırır. Bitki şişkinlik, kabızlık ile savaşır.
4. Anüste veya hemoroidde çatlaklar varsa, doktorlar kuzukulağa dayalı yemekler reçete eder. Bu durumda, bitkiyi bağımsız bir atıştırmalık olarak kullanmak çok daha etkilidir.
5. Ağız kokusu alan kişilerin bir dilim kahverengi ekmekle birlikte kuzukulağı yemeleri önerilir. Bitki kendi formunda ağız boşluğundaki iltihabı bastırır, emayeyi kısmen beyazlatır (ancak kötüye kullanılması durumunda da zarar verir).
6. Yeşil yapraklar anemi ile savaşarak demir eksikliğini telafi eder. Ayrıca, ürün soğuk algınlığı ve grip, kardiyovasküler rahatsızlıklar, sürekli baş ağrısı ve uzun süreli migren sırasında anemi ile yemek için yararlıdır.
7. Taze kuzukulağı suyu kan damarlarını temizler, kan kolesterolünü normalleştirir ve şekeri istenen oranda tutar. Bu nedenle, bitki şeker hastaları için özel bir öneme sahiptir. Düşük karbonhidrat içeriğinden dolayı, kuzukulağı yükselirse glikozu nazikçe azaltır.
8. Alt ekstremiteleriniz düzenli olarak şişerse, bir hafta boyunca günde 2 kuzukulağı basın (aç karnına değil). Sonuç olarak, hoş olmayan bir semptomdan kurtulacak, olası ağrıları ortadan kaldıracak, fazla tuzları ve suyu çıkaracaksınız.
9. Bitki, romatizma geçiren kişilerde acı verici hislerle başa çıkıyor. Tüberkülozun ilk aşaması ve zayıf doğurganlık, cinsel işlev bozukluğundan (potens) hızlı bir iyileşmeye katkıda bulunur.
10. Kuzukulağı yapraklarına dayalı meyve suyu da son derece sağlıklıdır. İltihaplı diş etleri ile yağlanırlar ve ayrıca sindirim organlarını temizlemek için dahili olarak kullanılırlar. Yumuşak müshil etkisi zehirleri ve toksinleri giderir.
11. Kuzukulağı suyu genellikle emzirme sırasında süt miktarını arttırmak için kullanılır. Kompozisyon, annenin zararlı ürünler tüketmesinden kaynaklanabilecek acıyı giderir. Suyu ayrıca karaciğeri temizler ve böbreklerdeki taşlarla (kum) savaşır.
12. Mükemmel bir antelmintik özelliğe sahip kuzukulağı tohumları kullanabilirsiniz. Çocuklarda ve yetişkinlerde parazit kurtlarla mücadele etmek için tahıl yemek yararlıdır. Tohumlar hızla diyare ile başa çıkarak değerli elementlerin emilmeden vücuttan ayrılmasını önler.
13. İnfluenza yayılması, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, soğuk algınlığı sırasında bağışıklık sistemini güçlendirmek için saplı kuzukulağı yaprakları yemeniz önerilir. Benzer şekilde, vitamin eksikliği denizde ve doğumdan sonra da ele alınmalıdır.
14. Kuzukulağı, gıda alerjilerini mümkün olan en kısa sürede ortadan kaldırır. Bitki bazlı meyve suyu kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Hasar görmüş cilt bölgelerini (egzama, liken, büyük sıyrıklar, çatlaklar) yağlar, saç büyümesini arttırmak için kafaya sürün.

Kuzukulağın kadınlar için faydaları

1. Menopoz sırasında kadın vücudu keskin bir salıverme ve tersine hormon eksikliği yaşar. Menopozda, eşit miktarda su ile karıştırılmış az miktarda oksalik meyve suyu kullanımı, sık migrenle savaşır, uterus kanaması, kan basıncındaki değişiklikler, "sıcak basması". Ayrıca, bir kadının psiko-duygusal arka planı normalleşir, sinirlilik ve depresyon ortadan kaldırılır.
2. Sinirlilik, sırt ağrısı, migren, kuzukulağı eşlik eden PMS sırasında muazzam bir rahatsızlık yaşarsanız, bu semptomları giderir. Bitkinin bir parçası olan folik asit, kandaki hemoglobini arttırdığı için menstruasyon sırasında ağır akıntı hissiyle başa çıkmaya yardımcı olur.
3. Cildin güzelliği için kuzukulağı yulaf ezmesinden maskeler hazırlamak yararlıdır. Bitkileri bir blender ile öğütmek, sonra bunları bir kompres şeklinde uygulamak yeterlidir. Böylece, epidermisi nemle doyurur, kırışıklıkları kısmen düzeltir, yaşlılık lekelerini giderirsiniz. Maske, anti-inflamatuar ve germe özellikleriyle ünlüdür.
4. Çoğu zaman, kadın doktorlar emzirilen kızlara kuzukulağı kullanımını reçete eder. Bitki emzirmeyi artırır ve sütün kalitesini artırır, acı olmaz, orta derecede kalınlaşır. Aynı zamanda, kuzukulağı sadece annenin değil, yeni doğmuş bebeğin bağışıklığını da güçlendirir.
5. Kuzukulağı yapraklarının faydaları kilo kaybı için kanıtlanmıştır. Fazla kilo vermek istiyorsanız, günlük diyete saplı bir bitki ekleyin. Böylece eski atıklardan kurtulur, bağırsak duvarlarını ve mideyi zehirlerden temizler, tüm vücudun metabolik süreçlerini arttırırsınız.

Kuzukulağın erkekler için faydaları

1. İnsanlığın güçlü yarısı için oksal yaprakların değeri kimyasal bileşime bağlıdır. Asitler, makro ve mikro elementler genitoüriner sistem bozukluklarına karşı savaşır: prostat bezindeki kan dolaşımını arttırır, iltihap ve ağrıyı hafifletir, enfeksiyona karşı korur ve durgunluğu giderir.
2. Gücü ve üreme fonksiyonunu arttırmak için, ezilmiş oxalis yapraklarını bal veya eritilmiş şeker kamışı ile karıştırmak gerekir.
3. Kısırlığınız varsa, kuzukulağı bazlı meyve suyu içirin. Ek olarak, bileşim bir akşamdan kalmayı, zehirlenmenin hızlı bir şekilde giderilmesini, etil alkolün atılımını hızlandırmaya yardımcı olur.
4. Alopesi (büyük saç dökülmesi) muzdarip erkeklerin aloe vera ve oksal yaprakları bazında taze sıkılmış meyve suyunu kafa derisine sürmeleri tavsiye edilir (1-1 oran).

Hamileler için kuzukulağı: yararları ve zararları

Kuzukulağın tüm yararlılığına rağmen, bitki gelecekteki anneler ve emziren bayanlar tarafından sınırlı miktarlarda yenilmelidir.

1. Aynı isimde büyük miktarda asit birikmesi kalsiyum emilimini engeller. Elemanın, kemik dokusunun oluşumundan ve doğmamış bebeğin iskeletinden ve bir kadının kalp kasından sorumlu olduğu bilinmektedir.
2. Oksalik asidin etkilerini nötralize etmek için bitkinin taze yapraklarını ekşi süt ürünleriyle birleştirin. Örneğin, bir salata hazırlayın ve ekşi krema ile baharatlayın.Kuzukulağı yulaf ezmesini peynir altı suyu veya bronzla karıştırın. Böylece vücutta asit birikimini ortadan kaldırırsınız.
3. Gelecek veya yeni yapılmış anne boğaz ağrısı ile hastalanırsa kuzukulağı yemek yararlıdır. Bitki ateşi hızla azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kuzukulağı yaprakları kabızlığı ve ishali ortadan kaldırır, karaciğer ve bağırsak rahatsızlıklarıyla savaşır.
4. Çok miktarda kalsiyum içeren ilaçlar alıyorsanız, yabani kuzukulağı yemek iyidir. Vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve elementin ilaçlardan emilmesine katkıda bulunacaktır.
5. Ürolitiyazis, gut ve gastrointestinal rahatsızlık teşhisi konan bir pozisyonda kızlar kuzukulağı yememelidir. Sadece karaciğerde güçlü bir yük yaratır, mide mukozasındaki tümörleri provoke eder ve böbrekleri tehlikeye sokarsınız.

Kuzukulağı Zarar

1. Gastroenterologlar oybirliğiyle pankreatit ile kuzukulağı yiyemeyeceğinizi söylüyorlar. Bu kural sadece hastalığın alevlenmesi için değil, aynı zamanda remisyon için de geçerlidir. Öneriyi ihmal ederseniz, asitler pankreatik mukozaya saldırır ve hastalığın komplikasyonuna neden olur.
2. Bitkinin bileşimindeki asitlikten sorumlu olan oksalik asit, vücutta aynı asitin tuzlarının birikmesine neden olur. Oksalatlar kum ve böbrek taşları, safra kesesi oluşturur. Bu iç organlarda katı tümörler varsa, yaprakları kullanmayı reddedin.
3. Kuzukulağı midede asit üretiminin hızlanmasına katkıda bulunur, böylece gastrit veya ülserlerin görünümünü kışkırtır. Bu rahatsızlıklarla daha önce karşılaştıysanız, yeşil çim yememelisiniz.

Kuzukulağı yapraklarının sadece lezzetli değil, aynı zamanda insan vücudu için de yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Çoğu zaman, bitki sindirim bozuklukları ve cinsel işlev bozukluğu olan kişiler, adet sırasında kızlar, 45 yaşından sonra erkekler için önerilir.

Video: Kış için kuzukulağı nasıl hazırlanır