Výhody a škody sezamového oleja. Metódy aplikácie

Príbeh Ali Baba a štyridsať lupičov bolo mnohým známe už od detstva. Príbeh spomína sezamovú rastlinu, ktorá prispela k bohatstvu hlavnej postavy. Medzi východnými národmi, ktoré ju idolizujú, je dodnes veľmi populárny sezam. Olej zo semien sa často používa v ľudovom liečiteľstve, vo varení a v kozmetológii. Čo je sezamové zloženie, aká je jeho hodnota a poškodenie, budeme sa podrobnejšie zaoberať.

Chemické zloženie a obsah kalórií

1. Nečudo, že olej na báze sezamových semienok sa považuje za zázračný lektvar. Je schopný vyliečiť veľa ochorení v dôsledku prichádzajúcich retinolov, kyseliny nikotínovej, tokoferolu, tiamínu, riboflavínu a ďalších vitamínov skupiny B.
2. Zloženie obsahuje vápnik, železo, zinok, mangán, horčík, meď, fosfor. Sezamový olej zahrnuje poly a mononenasýtené organické mastné kyseliny. Medzi najbežnejšie sa rozlišujú palmitické, olejové, linolové, stearové, hexadecénové, arachinické, myristické.
3. Dá sa len spomenúť prichádzajúci fytín, fytosteroly, fosfolipidy, mastné omega kyseliny (6 a 9). Kvôli vysokému obsahu kalórií (885 Kcal. Na 100 gramov) by sa ľudia, ktorí chcú schudnúť, nemali zapájať do oleja. Denná sadzba pre všetkých bez výnimky by nemala prekročiť 3 polievkové lyžice.

Výhody sezamového oleja

1. Sezamový olej je obľúbený vďaka tomu, že dokonale zabraňuje ateroskleróze. Nenasýtené mastné kyseliny v kombinácii so sesamolom obnovujú a posilňujú cievne steny, zabraňujú hromadeniu cholesterolu a odstraňujú už existujúce škodlivé plaky. Beta-sitosterol riedi krv, urýchľuje jej mikrocirkuláciu, normalizuje celý obehový systém.
2. V medicíne sa olej zo sezamových semien bežne používa ako baktericídne a protizápalové činidlo. Vďaka antibakteriálnemu pôsobeniu sa parazity v tele neakumulujú, už existujúce baktérie sa vylučujú a vylučujú sa zápalové procesy. Faryngitída, stafylokok, ulcerózna stomatitída, parodontitída a parodontálna choroba sa najčastejšie lieči olejom.
3. Spomedzi dostupných potravinových výrobkov zaujíma olej na báze sezamových semien vedúce postavenie v množstve obsiahnutého vápnika. Z tohto dôvodu je užitočné vziať kompozíciu na prevenciu osteoporózy, aby sa zvýšila hustota kostí a vyplnili existujúce dutiny. Výrobok ocenia ľudia v pokročilom veku, pretože znižuje pravdepodobnosť zlomenín kostí.
4. Kvôli veľkej akumulácii vápnika by deti mali opäť vziať sezamový olej, aby vytvorili kostru. Zloženie má priaznivý účinok na zuby, znižuje pravdepodobnosť zubného kazu, posilňuje sklovinu a bojuje s krvácajúcimi ďasnami a zápachom z úst.
5. Prichádzajúca meď umožňuje použitie sezamového oleja na liečenie ochorení kĺbov. Produkt sa musí užívať s artritídou, aby sa vyliečil existujúci zápal a aby sa znížila bolesť pri chôdzi.
6. Sezamový olej si cení spravodlivejší sex, pretože zlepšuje stav vlasov a nechtových dosiek. Okrem toho môže byť kompozícia použitá interne aj externe. Olej posilňuje vlasové folikuly a bojuje proti vypadávaniu vlasov, zabraňuje stratifikácii nechtov a bieli ich.
7. Oddelene sa musí povedať o výhodách produktu pre pokožku.Zinok obsiahnutý v oleji urýchľuje produkciu elastínových a kolagénových vlákien, vďaka čomu sa vyhladzuje štruktúra pokožky a zlepšuje sa pleť. Olej sa používa na liečbu dermatitídy, popálenín rôznej závažnosti, komplexných odrenín a prasklín. Dievčatá namažú pokožku brucha kompozíciou, aby sa po pôrode zbavili strií.
8. Sezamový olej sa používa na ochranu pokožky pred ultrafialovým žiarením. Chráni epidermu na úrovni DNA, o čom svedčia početné štúdie. Zloženie môžete pridať k obvyklým krémom na opaľovanie alebo na opaľovanie a pokožku po opaľovaní tiež namažte, aby ste znížili začervenanie.
9. Prichádzajúci sesamol má antidepresívny účinok na organizmus. Pravidelný príjem sezamového oleja pomáha udržiavať nervový systém v dobrej kondícii, znižuje pravdepodobnosť poruchy, normalizuje spánok a bojuje proti stresu. Olej musia brať ľudia trpiaci chronickou únavou.
10. Sezamový olej eliminuje nepríjemný zápach spôsobený zubným kazom v ústnej dutine. Tento problém môžete vyriešiť obvyklým pláchaním. Ak vezmete kompozíciu dovnútra, odstránite zápach prichádzajúci zo žalúdka. Produkt znižuje počet škodlivých baktérií v ústach.
11. Sezamový olej sa používa ako masážny prostriedok. Má otepľovací účinok a dokonale lieči osteochondrózu. V tomto prípade má prípravok pozitívny vplyv na pokožku, bojuje proti strie a otlakom, znižuje objem v páse a bokoch, odstraňuje celulitídu.
12. Olej zo sezamových semien bráni cukrovke a pomáha ľuďom s existujúcou chorobou viesť celý život. Vďaka relatívne nízkemu glykemickému indexu kompozícia riadi hladinu inzulínu a neumožňuje cukru „skočiť“.

Výhody sezamového oleja pre ženy

1. Sezamový olej musia konzumovať všetky ženy bez výnimky, aby sa zachovala normálna hormonálna hladina. Produkt zmierňuje bolesť a svalové kŕče počas menštruácie, znižuje frekvenciu „návaly horúčavy“ počas menopauzy.
2. Olej pomôže tehotným dievčatám odstrániť najmä zápchu, toxikózu, opuch tkanív a končatín. Okrem toho sa plod správne vytvorí, čím sa vylúči pravdepodobnosť možných porúch pri narodení.
3. Sezamový olej po pôrode redukuje strie, zriedkavo spôsobuje alergie, zvyšuje kvalitu mlieka (ak sa užíva počas laktácie). Častá a dávková spotreba normalizuje vlasy a nechty.

Kedy vziať sezamový olej

Existujú určité kategórie ľudí, ktorí chcú do svojho denného stravovania zaradiť sezamový olej. Produkt je akceptovaný v nasledujúcich prípadoch:

1. Anémia - zloženie bojuje s chudokrvnosťou, zvyšuje hladinu železa v krvi.
2. Tehotenstvo, dojčenie - matky s deťmi potrebujú všetky cenné prvky v oleji.
3. Prostatitída, impotencia - výrobok musí byť súčasťou ponuky pre mužov, aby sa zvýšil krvný obeh penisu a zvýšil sa počet spermií.
4. Diabetes mellitus - zloženie je zodpovedné za udržiavanie optimálnej hladiny glukózy, znižuje riziko obezity a metabolických porúch.
5. Slabý zrak - sezamový olej posilňuje očné svaly, maže jablko, podporuje produkciu prirodzených stôp, čím zlepšuje videnie.
6. Bronchitída, pneumónia - sezamový olej uľahčuje priebeh respiračných chorôb, odstraňuje hlien, odstraňuje suchý kašeľ.
7. Slabé zuby a kosti - hromadenie vápnika vo veľkých objemoch vypĺňa dutiny v kostiach, eliminuje drvenie zubov a krvácanie ďasien.

Koľko vziať sezamový olej

Pre dospelých sa denná povolená miera príjmu pohybuje v rozmedzí dvoch alebo troch polievkových lyžíc. Kompozícia sa používa na lačný žalúdok na 1 kg. hmotnosť predstavuje asi 0,5 - 0,7 g. olej.

Pokiaľ ide o príjem detí, všetko je tu trochu komplikovanejšie.Deti vo veku 1 až 3 roky sa spoliehajú na 3 až 5 kvapiek denne. Dieťa od 3 do 6 rokov potrebuje 7-10 kvapiek. Od 6 do 9 rokov liečte dieťa pol lyžičky. Deti od 10 do 14 rokov môžu dostať 1 čajovú lyžičku.

Dôležité!
Sezamový olej stráca po tepelnom spracovaní väčšinu prospešných vitamínov a minerálov. Ak chcete extrahovať celú hodnotu produktu, nemôžete zahriať zmes na teplotu vyššiu ako 25 stupňov. Preto olej berte vo vnútri za studena, nepridávajte ho do horúcich jedál.

Ako vziať sezamový olej

1. Na prechladnutie. Liek sa môže používať na bronchitídu, príznaky akútnych respiračných vírusových infekcií a akútnych respiračných infekcií, nachladnutie. Trenie hrudníka a krčka maternice by sa malo vykonávať aj teplým alebo horúcim zložením. Potom sa musíte zabaliť a ísť spať. Procedúra sa najlepšie vykonáva pred spaním. Pokiaľ ide o recepciu, vypite 1 čajovú lyžičku trikrát denne pred jedlom.
2. Pri zápche chronického typu. Ak je potrebné odstrániť chronickú zápchu, konzumuje sa olej perorálne 80 ml. v jednom choďte na prázdny žalúdok. Na druhý deň musíte vypiť 2 polievkové lyžice, tretí - 1. Počas prideleného obdobia sa vyčistí črevný trakt, stolica sa normalizuje. Ďalej z dôvodu prevencie vypite lyžicu denne na lačný žalúdok.
3. S neplodnosťou. Neplodnosť sa často objavuje v dôsledku nízkej aktivity vaječníkov a anorexie. Aby ste stimulovali plnú aktivitu a obnovili ovuláciu s menštruáciou, musíte pred jedlom 1 polievkovú lyžicu na lačný žalúdok vypiť olej.
4. S peptickým vredom. Na hojenie žalúdočných alebo duodenálnych vredov, ako aj na zmiernenie príznakov gastritídy spotrebujte po rannom prebudení 25 ml. olej. Ďalej po 15 ml. výrobok pred jedlom. Spravidla sa získa 4 až 5 recepcií.
5. S kožnými ochoreniami. Na liečbu kožných problémov vo forme dermatitídy by sa sezamový olej mal vtierať do poškodených oblastí epidermy. Je lepšie zmiešať výrobok so šťavou z aloe vera, ktorá má regeneračné a baktericídne vlastnosti.

Škody a kontraindikácie

Pre niektoré kategórie ľudí by sezamová spotreba oleja mala byť obmedzená alebo úplne vylúčená. Existuje relatívne málo kontraindikácií, mali by sa však brať do úvahy:

• vek detí (do 1 roka);
• kŕčové žily;
• choroby obličiek (kamene, piesok), žlčníka a pečene;
• vysoká zrážateľnosť krvi;
• sklon k hnačkám.

Ak súčasne konzumujete jedlo s kyselinou šťaveľovou, nespotrebujte olej. Medzi ne patrí paradajka, špenát, uhorka atď. Podobná kombinácia, napríklad kyselina acetylsalicylová, zabraňuje odoberaniu vápnika. V dôsledku toho existuje riziko urolitiázy.

Sezamový alebo sezamový olej má pre ľudský organizmus nepopierateľný prínos. Prípravok je účinný pri dermatologických problémoch, ochoreniach kardiovaskulárneho systému a pri sexuálnej dysfunkcii. Aby ste získali všetku hodnotu, je potrebné vopred vylúčiť kontraindikácie a študovať možné poškodenie.

Video: pre ktoré sezamové a sezamové oleje sú dobré