Výhody a poškodenie kokosového mlieka pre telo

Mlieko sa získava vylisovaním kokosovej buničiny. V súčasnosti sa nápoj stáva stále populárnejším u prívržencov správnej výživy. Ľudia, ktorí chcú očistiť telo od toxínov a schudnúť, sa uchyľujú k konzumácii produktu. Hodnota kokosového mlieka je určená vysokou akumuláciou živín v jeho zložení. Avšak pri nesprávnom použití a neznalosti prípustných množstiev môže nápoj spôsobiť škodu. Poďme hovoriť o všetkom v poriadku.

Chemické zloženie

V mlieku sú obsiahnuté omega-3, 6 a 9 mastné kyseliny, poly- a monosacharidy, popol, aminokyseliny, enzýmy, mastné oleje, vláknina z potravy (vrátane vlákniny).

Produkt je bohatý na organické kyseliny, ako je kyselina laurová a kyselina mliečna. Kompozícia obsahuje cholín, tokoferol, kyselinu askorbovú, niacín (vitamín PP), riboflavín, pyridoxín, tiamín, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, skupinu vitamínov K.

Z mikro a makroprvkov treba rozlišovať vápnik, horčík, meď, selén, zinok, fosfor, mangán, draslík a železo.

V kokosovom mlieku sa cukor dodáva vo forme prírodnej fruktózy, takže je rozumné zahrnúť nápoj do stravy ľudí s chudnutím. V 100 ml. zloženie sa hromadí 163 kcal. Produkt sa neukladá na zakázaných miestach, pretože sa rýchlo absorbuje krvou a šíri sa po celom tele.

O 100 g. kokosové mlieko akumuluje 14,7 g. tuk, 3,9 g. proteín, 3 g. sacharidy. Ľahko stráviteľné tuky a rastlinné bielkoviny umožňujú telu nasýtiť 20% dennej potreby týchto látok.

Výhody kokosového mlieka

1. Prichádzajúca vláknina, najmä vláknina, poskytuje rýchle trávenie potravy. Látky sú zodpovedné za činnosť čreva, zlepšujú jeho mikroflóru a stabilizujú prácu. Systematický príjem mlieka neprináša čiastočnú, ale úplnú asimiláciu cenných látok.
2. Kokosové mlieko zbavuje vnútorné orgány škodlivých produktov rozkladu. Nápoj pomáha pečene správne fungovať a vyplňuje otvory v jej štruktúre. Produkt normalizuje metabolické procesy a pomáha schudnúť.
3. V mlieku je kyselina laurová, ktorá je zodpovedná za ochranné funkcie tela. Pomáha človeku ľahšie vydržať zmenu podnebia, mimosezónu a následný nedostatok vitamínov. Kyselina laurová má baktericídne a protizápalové vlastnosti, zabraňuje žalúdočným a žalúdočným vredom.
4. Cytokíny majú silný pozitívny účinok na cievny systém, utesňujú steny krvných kanálov. Preto je pravdepodobnosť rozvoja trombózy a aterosklerózy znížená. Látky bojujú proti existujúcim rakovinovým nádorom a tiež bránia rozvoju zhubných nádorov.
5. Vitamíny skupiny B v kombinácii s kyselinou askorbovou, retinolom a tokoferolom sa považujú za prírodné antioxidanty. Látky sú zodpovedné za omladenie telesných tkanív, bojujú proti chronickej únave. Malátnosť, rozveseliť sa.
6. Mangán reguluje hladinu cukru v krvi. Táto akcia je potrebná u pacientov s cukrovkou, aby mohli viesť celý život. U ľudí s týmto ochorením sa znižuje závislosť od inzulínu, pretože telo tento hormón produkuje samostatne.
7. Fosfor je zodpovedný za štruktúru kostného tkaniva. Tehotné a dojčiace dievčatá by mali konzumovať kokosové vlákniny, aby pomohli formovať pohybový aparát dieťaťa. Produkt je určený pre všetky deti.
8. Horčík upokojuje nervový systém, bojuje proti stresovým situáciám, tónom a upokojuje telo. Dávkovanie pri použití nápoja prinesie psychoemocionálnemu pozadiu tón, odstráni podráždenosť a nespavosť.
9. Domáce kokosové mlieko zmierňuje bolesti kĺbov a svalov. Preto musia produkt užívať ľudia v vyššom veku, športovci a tí, ktorí fyzicky veľa pracujú.
10. Za hlavnú výhodu produktu sa považuje neprítomnosť škodlivého cholesterolu. Táto kvalita je užitočná pre ľudí, ktorí chcú zabrániť ochoreniam srdcového svalu a cievneho systému. V tomto prípade nápoj odstraňuje cholesterol a nedovoľuje mu tvoriť sa vo forme plakov.
11. Stlačenie kokosovej vlákniny normalizuje hormonálne pozadie mužov a žien. V prvom prípade sa zabráni chorobám prostaty a reprodukčný systém sa normalizuje. V druhej je reprodukčná funkcia normalizovaná, zabráni sa neplodnosti.
12. Mlieko odstraňuje hlien z dýchacích ciest počas bronchitídy, zápalu pľúc a prechladnutia. Produkt tiež uľahčuje prácu ľahkých fajčiarov, jemne a bez stresu rozširuje krvné cievy. Produkt kontroluje štítnu žľazu, zabraňuje rakovine.
13. Zloženie kokosu uľahčuje priebeh chorôb močového a močového ústrojenstva. Po fyzickom tréningu, duševnom strese, všeobecnom prepracovaní telo posilníte.

Výhody pre tehotné a dojčiace ženy

1. Nastávajúca matka by sa mala postarať o to, aby jej telo dostalo potrebné minerálne látky, vlákninu, organické kyseliny a vitamíny. Ak dievča nie je alergické na mlieko, pitie bude dobré.
2. Lisovanie kokosovej buničiny má mierny diuretický a choleretický účinok. Nápoj odstraňuje prebytočnú soľ a vodu z tela, čím eliminuje opuch končatín a tkanív vnútorných orgánov.
3. Produkt ovplyvňuje tvorbu nervového systému a kostry dieťaťa, je zodpovedný za prevenciu vrodených malformácií. Mlieko stabilizuje hormonálne pozadie tehotného dievčaťa, posilňuje jej kĺby a kosti.
4. Je známe, že počas tehotenstva nastávajúca matka často trpí pálením záhy a zápchou. Mlieko obaluje steny žalúdka a odstraňuje nepríjemné príznaky. Nápoj normalizuje stolicu, čistí telo jedov a toxínov.
5. Počas dojčenia by novo razená matka nemala odmietnuť kokosové mlieko. Vitamíny skupiny B, tokoferol a kyselina askorbová majú pozitívny vplyv na kvalitu mlieka. Ľahšie sa tiež zotavíte z pôrodu, pretože sa zníži pravdepodobnosť vzniku depresie.
6. Vápnik a železo sú zodpovedné za formovanie dieťaťa. Výsledkom je, že u dieťaťa nenastane anémia, dieťa sa bude vyvíjať v súlade s vekom.

Výhody kokosového mlieka pre pokožku

1. Zvyknite si používať kokosovú tekutinu namiesto mlieka alebo čistiaceho mlieka. Po niekoľkých zákrokoch sa stav epidermy výrazne zlepší.
2. Pleť získa pevnosť, elasticitu, normalizovanú vlhkosť v tkanivách. Kokosové mlieko odstraňuje stopy po únave na tvári, akné, sucho, zápal a príznaky predčasného starnutia zmiznú.
3. Kompozícia chráni pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia. Ak aplikujete produkt na celé telo, nájdete rovnomerné a krásne opálenie. Účinky nadmerného slnečného žiarenia je tiež možné eliminovať kokosovým mliekom.

Výhody kokosového mlieka na vlasy

1. Aby ste sa zbavili lupín, nadmerného lesku a zvýšenej mastnoty hlavy, odborníci odporúčajú používať namiesto kondicionérov, balzamov a masky na vlasy kokosovú tekutinu.
2. Je dokázané, že mlieko zabraňuje stratám a aktivuje rast, čím posilňuje štruktúru. Výhodou tohto nástroja je, že je vhodný pre všetky typy vlasov, a to aj pri zvýšenej citlivosti pokožky.

Škodlivé kokosové mlieko

1. Pri systematickom používaní produktu majú ľudia zriedkavo akékoľvek vedľajšie účinky. Odchýlky sa môžu objaviť iba vtedy, ak je telo predmetom individuálnej intolerancie.
2. Odporúča sa obmedziť používanie kokosovej tekutiny na osoby, ktoré sú náchylné na fruktózovú intoleranciu. Inak sa poruchy vyvíjajú vo forme svrbenia, hnačky, závratov a vyrážok.
3. Kokosovým mliekom v zásade môže dôjsť k poškodeniu tela, ak boli suroviny skladované nesprávne alebo uplynula doba použiteľnosti.
4. Postupujte podľa pravidiel ukladania a nebudete naraziť na problémy. Lekári odporúčajú používať liek počas gravidity po schválení odborníkom.

Denná sadzba

1. Napriek všetkým výhodám a prakticky žiadnym kontraindikáciám kokosového mlieka odborníci stále neodporúčajú konzumovať suroviny denne. Stačí zahrnúť produkt do stravy a trvať 2-krát týždenne, nie viac ako 100 ml.
2. Toto množstvo je potrebné pre dospelých, tehotné a dojčiace ženy. Deti sledujte, ako vaše telo reaguje. Ak nedochádza k alergii, živočíšne mlieko môže dobre nahradiť suroviny.
3. Majte na pamäti, že z toho bude mať úžitok iba čerstvá kompozícia, nie konzervovaná. Za minimálne 3 roky sa považuje bezpečné obdobie na zavedenie kokosového mlieka do výživy detí. Pre deti bude stačiť konzumovať najviac 70 ml týždenne.

Výber kokosového mlieka

1. Ak nakupujete konzervovaný produkt v supermarkete, nezabudnite si preštudovať zloženie uvedené na obale. Kvalitné suroviny by mali obsahovať vodu a koncentrované kokosové mlieko.
2. Nemali by ste kupovať produkt, na ktorého kapacite bude uvedený konzervačný prostriedok E224. Podobný karcinogén je pre človeka nebezpečný. Látka sa pridáva tak, aby inhibovala fermentáciu produktu v konzervovanej forme.
3. Vyberte si kokosový výrobok podobný kravskému mlieku. Venujte pozornosť dátumu výroby a obsahu tuku v zmesi. Takéto ukazovatele určujú budúce použitie surovín.
4. Ak varíte pokrmy z ázijskej kuchyne, kuchári odporúčajú používať mlieko s maximálnym obsahom tuku asi 50 - 60%. Táto hodnota je vhodnejšia pre polievky, kari a dezerty. Mlieko sa tiež riedi vodou v pomere 1: 2, 1: 3.
5. Pri kúpe kokosovej kvapaliny nezabudnite venovať pozornosť dátumu exspirácie. Ak sa mlieko dodáva v konzervovanej forme, môže sa skladovať až 1 rok pri izbovej teplote. Otvorená kompozícia ponechaná v chladničke nie je vhodná na použitie po 3 až 4 dňoch.
6. Vždy berte do úvahy skutočnosť, za akým účelom budete používať mlieko. Nemali by ste zbytočne kupovať veľké množstvá surovín. Neznepokojujte sa, mlieko začína zhusťovať, keď sa uchováva v chladničke, takýto proces je úplne normálny.

Kokosové mlieko prospieva ľudskému telu. Tehotné dievčatá musia piť, aby zabezpečili úplnú tvorbu plodu. Zloženie priaznivo ovplyvňuje mužov, zvyšuje schopnosť počatia. Pred použitím je potrebné vylúčiť kontraindikácie.

Video: ako pripraviť kokosové mlieko