Borůvky - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Rostlinný svět kolem člověka mu představuje neocenitelné dary. Jasným příkladem je borůvka, která je v mnoha ohledech překvapivá. Tento obyvatel neprůchodných lesů a bažin má tak bohaté složení, že dokáže konkurovat mnoha exotickým plodům, které jsou známé svými vynikajícími vlastnostmi. Ve skutečnosti mnoho lidí ani netuší, že tato neobyčejně vyhlížející divoká bobule je schopna vyrovnat se každodennímu požadavku těla na kyselinu askorbovou (vitamin "C").

Ale kromě této zjevné výhody jsou borůvky šampióny v obsahu železa. Podle tohoto ukazatele lesní plody dokonce převyšují jablka. Není tedy náhoda, že tento skromný zástupce rodiny vřesů je velmi populární a je velmi oceňován v tradiční medicíně a tradičních léčitelích.

Užitečné a výživné složky

Složení borůvek je překvapivé především harmonickým výběrem složek. Jako by někdo zvlášť shromáždil ty nejužitečnější látky a umístil je do bobule masa obyvatele lesa. Ale nejen namodralé bobule s matným odstínem barvy, ale také listy rostliny a její výhonky mají obdivuhodné vlastnosti.

Pokud schematicky zobrazujete chemické složení borůvek, bude to vypadat takto:

• organické kyseliny;
• fenolické sloučeniny (flavonoidy, katechiny);
• minerální prvky;
• komplex vitamínů;
• dietní vlákniny;
• polysacharid;
• aktivní antioxidanty;
• opalovací komponenta;
• éterické oleje;
• pektiny.

Zde stojí za zmínku, že co se týče obsahu pektinu, vede také bažina borůvka. Je známo, že to byly sloučeniny pektinu, které převzaly tak důležitou misi, jako je odstranění těžkých radioaktivních izotopů (stroncium, cesium, kobalt) z těla.

Dobré vědět! Borůvky milují usadit se vedle rozmarýnu, který uvolňuje ether, který může způsobit silné bolesti hlavy. Proto bylo obviňováno ze zhoršování stavu člověka, zejména borůvek, a nikoli jejího souseda. Ve skutečnosti má borůvka velmi příjemnou, originální chuť, nijak neubližuje lidskému zdraví.

Vlastnosti lesních plodů

Především stojí za zmínku vysoké nutriční vlastnosti borůvek. Kombinace vitamínů v kombinaci s minerály činí z bobulí cenný produkt s minimální energetickou kapacitou - je to pouze 61 kcal. Obyvatelka lesa je však oceňována nejen pro její jasnou chuť, ale také může mít příznivý vliv na její práci:

• kardiovaskulární systém;
• trávicí orgány;
• orgány vnitřní sekrece;
• imunitní struktury;
• genitourinary system.

Borůvky mají jedinečné schopnosti. Například, když se používá pro terapeutické nebo profylaktické účely:

1. Odtok žluči se zvyšuje.
2. Koncentrace cholesterolu je snížena, což zabraňuje tvorbě plaků na stěnách krevních cév.
3. Tón cévních stěn se zlepšuje a to neumožňuje rozvoj sklerotických změn.
4. Aktivují se čisticí procesy, tato vlastnost je zvláště užitečná na pozadí užívání silných antibiotik.
5. Má celkový posilovací účinek na tělo jako celek.
6. Úspěšně se vypořádat s poruchami střeva díky obsahu adstringentů.
7. Zmírňuje příznaky horečky.
8. Reguluje procesy výměny.
9. Odstraňuje zánětlivé ložiska.

V rámci kosmetických přípravků mají borůvky pozitivní vliv na strukturu pokožky, proto se často nazývá „bobule mládí“.

V lidovém lékařství jsou sušené borůvky často používány k boji proti helmintickým invazím. Bobule také pomáhá normalizovat krevní tlak, je to účinný diuretikum.

Oblasti použití

Kosmetologie
Díky antioxidační schopnosti našli borůvky rozsáhlé uplatnění v oblasti kosmetických přípravků. Příznivě působí na pokožku, dobře ji zvlhčuje a produkty péče o pleť založené na nádherném bobulovině výrazně zlepšují stav pokožky. Při pravidelném používání takové kosmetiky je kontura obličeje utažena, barva se zlepšuje. Tvář vypadá omlazená a svěží.

Borůvky jsou také užitečné pro jiné orgány a systémy:

1. Pozitivně ovlivňuje činnost srdce, posiluje krevní cévy a zvyšuje jejich pružnost.
2. Výměnné funkce. Vzhledem k tomu, že lesní produkt má nízký obsah kalorií, lze jej rychle ztratit. Borůvky doslova spalují tuk, takže se váha ztratí velmi rychle a bez nesnášenlivých hladových diet. Speciální strava, kde jsou borůvky ústřední složkou, i když omezené, ale docela výživné. Proto je tento způsob hubnutí docela pohodlně tolerován.
3. Problémy genitourinárního systému lze také vyřešit pomocí čerstvých nebo sušených bobulí. Složité polymerní sloučeniny, které jsou součástí této přírodní složky, se skvěle vyrovnávají s nefritem, cystitidou, léčí uretritidu a ničí ledvinové kameny. Pokud jsou bobule stále ve stravě, pak je vyvinut přirozený ochranný mechanismus, který zabraňuje opětovnému výskytu chronických procesů.
4. Vize lze také udržovat po mnoho let, pokud pravidelně jíte lesní plody. Specialisté doporučují používat borůvky jako borůvky jako profylaktické opatření, aby se zabránilo rozvoji šedého zákalu, glaukomu a dalších patologií zrakových orgánů.
5. Trávení se vrátí do normálu, pokud je ve stravě tato divoká bobule. Kromě toho lze použít jak čerstvé, tak vařené z želé a dušeného ovoce. Borůvky regulují pohyby střev a snadno eliminují zácpu. S patologií žaludku zmírňují léčivé přípravky s ním známky zánětu.
6. Krev Díky vysokému obsahu železa jsou borůvky nezbytné při léčbě i těžkých forem anémie. Kromě toho přispívá k tak důležitému fyziologickému procesu, jako je koagulace krve. Tato kvalita je užitečná zejména u lidí, kteří podstoupili operaci, která byla doprovázena významnou ztrátou krve.

Již bylo zaznamenáno, že borůvky dobře snižují teplotu s nachlazením a chřipkou. Ale bojovat s tímto hlavním příznakem respiračních infekcí, současně saturuje nemocné tělo takovými vitamíny, které jsou pro něj během tohoto období nezbytné.

Předpokládá se, že tento bobule je dobrý profylaktický prostředek proti rakovinovým formacím. Blokováním růstu cizích buněk snižuje riziko vzniku nádorů u zdravých lidí a dává šanci zachránit pacienty.

Důležitý bod! Obyvatelé oblastí, kde je zvýšené záření pozadí, lékaři doporučují konzumovat borůvky, aby snížili koncentraci škodlivých izotopů. To platí také pro osoby pracující v nebezpečných zařízeních, kde může být záření.

Výhody bez věkových omezení

Obecně platí, že každý lesní plod patří k produktům, které milují dospělí a děti. Mají jasně bohatou vůni, lahodnou chuť. Z lesních dárků můžete vařit spoustu zdravých jídel a dokonce i polotovary. V tomto ohledu jsou borůvky jasným vůdcem.

Borůvky lze dát i dětem. Posiluje zubní sklovinu, což je velmi důležité v období růstu zubů. Borůvka také posiluje kosti a příznivě ovlivňuje vlastnosti krve. Musíte si vždy pamatovat, že přejídání bobulí může u dětí způsobit průjem a alergie.

Tělo ženy během těhotenství potřebuje velké neustálé doplňování zásob vitamínu. A zde žádný produkt nedokáže zvládnout tento úkol lépe než borůvky. Modré bobule obohacují tělo budoucí matky kyselinou askorbovou a zvyšují odolnost vůči chorobám a rozveselují se. Kromě toho u borůvek existuje kyselina listová, která je v tomto rozhodujícím období nezbytná pro ženské tělo.

Muži by také měli dávat pozor na skromný lesní plod. Koneckonců, s jeho pomocí můžete udržet normální sexuální formu a zabránit rozvoji tak nepříjemného problému, jako je prostatitida.

Kontraindikace

Samozřejmě, bez ohledu na to, jak je bobule užitečná, lze pozorovat negativní projevy po jejím použití. Což je v zásadě charakteristické pro jakýkoli produkt.

Vedlejší účinky jsou obvykle spojeny s nadměrnou konzumací chutného ovoce. V důsledku toho se může objevit zvracení s nevolností, zvýšená tvorba plynu (plynatost) a průjem. Přejídání bobulí může také zvýšit krevní tlak. Je možné, že alergická reakce se vyvíjí v reakci na nadměrné části lesního zákusku.

Obzvláště opatrné by v tomto ohledu měly být těhotné ženy a lidé se sklonem k poruchám střev.

Užitečné recepty

Mnoho milovníků přírodních produktů sklízí lesní plody na zimu, aby z nich v případě potřeby z nich připravili lahodné nápoje. Z tohoto důvodu jsou plody sušeny, sušeny nebo zmrazeny. Poslední verze obrobku je nejoptimálnější, aby se zachovaly všechny užitečné složky. V této formě můžete použít přírodní složku v zimě 300 g denně pro cukrovku, cholecystitidu a zažívací potíže.

1. Dobrý univerzální recept, který pomůže podpořit sílu těla během nedostatku vitaminu, po operaci a dalších patologických stavech. K tomu je třeba připravit šťávu z čerstvých borůvek a skladovat ji na chladném místě, dokud není potřeba nějaký produkt. Takový nápoj lze vyrobit ze zmrazených bobulí. U těchto poruch se doporučuje pít 50 - 100 ml šťávy třikrát denně. Tento lék je vhodný pro průjem.
2. Berry infuze z plodů borůvek pomůže zmírnit příznaky gastritidy, zánětu v ledvinách, slinivky břišní. Přípravek se připravuje podle následujícího schématu: do sušených bobulí (20 g) se musí nejdříve přidat sklenice vroucí vody a poté se roztok nechat vyluhovat po dobu jedné hodiny. Pijte se zhoršením nemoci v 50 ml každé tři hodiny.
3. Léčba zácpy se připravuje z listů rostliny. Můžete použít sušený materiál. Pro 50 g suché hmotnosti musíte vzít 200 ml vroucí vody, nalít suroviny vodou, trvejte na tom. Tento produkt lze opít po půl hodině, 1 litru. Art. až 6krát, pokud není možné obnovit normální funkci střev.
4. Lék na chudokrevnost má mírně neobvyklé složení, ale výsledek této léčby je působivý. Chcete-li získat léčivý přípravek, musíte smíchat čerstvou borůvkovou šťávu (1/2 lžíce). Se zakysanou smetanou nebo mléčnou syrovátkou (3 l. Lžíce). Takto získaná směs má velmi příjemnou chuť, takže děti jsou rádi, že si berou takový lék. Je lepší brát to ráno po dobu dvou týdnů.
5. Můžete se pokusit vyřešit srdeční problémy přírodním přípravkem připraveným podle tohoto receptu: vezměte bobule a listy rostliny (můžete vzít suchý materiál) v množství 50 g, kombinujte suroviny se sklenicí vody a zapálte. Směs by měla vařit po dobu nejméně 10 minut. Po ochlazení musí být směs filtrována a odebírána až 6krát denně. Doporučená jednotlivá dávka je 1 polévková lžíce.

• snížit cukr u diabetiků;
• zmírnit otoky;
• zbavit se červů;
• odstranit toxiny a radionuklidy;
• vypořádat se s projevy dny.

Elixír zdraví
Příprava této infuze je jednoduchá: nejprve se větve borůvek nasekají spolu s listy, poté se odebere pouze 1 litr. Art. rostlinnou hmotu, promíchejte ve vhodné nádobě, nalijte vroucí vodu, vařte deset minut. Trvejte na tom, že lék trvá asi hodinu, a pak můžete pít celý den v malých doušek.

Borůvky lze nazvat jedinečným bobulím. A to nebude přehánění jeho schopností. Koneckonců, má tak skromný vzhled, má spoustu opravdu zdravých vlastností. Hlavní věc je naučit se, jak ji správně používat.

Video: výhody borůvek pro tělo