Čaj s brusinkami - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Bažinaté bobule má skutečně jedinečné léčivé vlastnosti. Stálezelený keř roste na rašeliništích a bažinách v severních oblastech země. Berry se konzumuje čerstvý, zmrazený a sušený. Je pozoruhodné, že během skladování brusinky neztrácejí své prospěšné vlastnosti. Tradiční medicína poskytuje poměrně bohatý seznam různých receptů používajících brusinky.

Výhody brusinek

Bobule mají bohaté složení vitamínů. Jsou ceněny zejména pro vysoký obsah kyseliny askorbové, vitamínů B, glukózy a fruktózy. Organické kyseliny dodávají brusinám hořkou, kyselou chuť. Pektin pomáhá zbavit se škodlivých látek a toxinů. Přírodní antibiotikum úspěšně bojuje se všemi typy nachlazení.

Pravidelná konzumace bobulí může zlepšit ochranné funkce těla, posílit imunitu, zbavit se cholesterolu a zlepšit elasticitu stěn krevních cév. Pozitivní účinek na genitourinární systém a ledviny je zaznamenán. Bobule vyrábějí džemy, džemy, kompoty, ovocné nápoje a čaj.

Užitečné vlastnosti brusinkového čaje

Můžete jíst čerstvé bobule, ale chutná hořce, takže se z ní lidé snaží připravit zdravé nápoje. Brusinkový čaj chutná nejen kyselostí, ale také je skutečným skladištěm vitamínů různých skupin. Vzhledem k vysokému obsahu živin je čaj nezbytný v následujících případech:

1. Normalizuje metabolické procesy v těle zlepšením trávení.
2. Antioxidant příznivě ovlivňuje stav ústní dutiny a brání rozvoji zubního kazu.
3. Pravidelná konzumace brusinkového čaje může normalizovat funkci mozku, což je zvláště nutné pro lidi s mentální prací. Důvodem je vysoký obsah glukózy.
4. Čajový nápoj odstraňuje toxiny z těla, dokonale tóny a uhasí žízeň.
5. Brusinkový nápoj může zmírnit bolesti hlavy, zmírnit nahromaděnou únavu a zbavit se problémů s nespavostí.
6. Brusinkový nápoj dokonale chrání tělo před virovými infekcemi, jako je angína, bronchitida. Pokud infekce stále vstoupila do těla, pak se pomocí čaje můžete zbavit protivenství.
7. Bobule se často používají v programech obezity. Použití léčivých bobulí se používá v boji proti ateroskleróze a při vysokém tlaku.
8. Brusinky se často používají při léčbě cystitidy a jiných chorob močových cest.

Odborníci říkají, že použití brusinkového čaje při léčbě závažných onemocnění zvyšuje účinek antibiotik na tělo, a tím pomáhá vyrovnat se s nemocí rychleji.

Jak vyrobit brusinkový čaj?

Pro přípravu zdravého nápoje je lepší brát bobule, které se sbírají před nástupem mrazu. V tuto chvíli jsou šťavnaté, mají jasně červenou barvu a elastický tvar. Pokud není možné sbírat čerstvé brusinky samy o sobě, můžete použít zmrazené nebo sušené ovoce.

1. Klasický čaj. K přípravě čaje byste měli vzít lžíci bobule a rozmačkat ji ve sklenici. Nalijte vroucí vodu na vrchol a počkejte několik minut. Pro chuť můžete přidat cukr nebo přírodní med. Takový nápoj dobře zvyšuje pracovní schopnosti a tóny. Spolu s tím bude člověk dostávat zdravé vitamíny.
2. Brusinkový čaj s mátou. Musíte si vzít lžíci čerstvých nebo zmrazených bobulí, zamíchat lžičkou nebo maltou. Přidejte trochu medu a 5-6 listů máty peprné.Nalijte to vše vroucí vodou a nechte 10-20 minut trvat. Poté lze nápoj konzumovat.
3. Brusinkový čaj se zázvorem. Takový nápoj má oteplovací účinek, zvláště se doporučuje používat v zimní sezóně. Musíme vzít kořen zázvoru a nasekat ho. Do připravené nádoby vložte zázvor, 3 polévkové lžíce. lžíce sypaného černého čaje, šťouchané brusinky, asi 3-4 lžíce. lžíce a vše nalijte vroucí vodou. Pro chuť můžete přidat cukr, med. Poté, co je nápoj podán po dobu 5 minut, můžete pít čaj.

Brusinkový čaj během těhotenství

Kissel obaluje stěny krevních cév a chrání před pronikáním mikrobů. U těhotných žen je imunitní systém v období porodu velmi ovlivněn, protože na správný vývoj plodu se vynakládá mnoho užitečných a nezbytných prvků. Pravidelné používání brusinkového čaje proto posiluje imunitní systém a obnovuje ochranné funkce těla. Pouze v posledních fázích by mělo být zavedeno omezení používání tohoto produktu. Při kojení může vysoká kyselost mléka vyvolat u dítěte výskyt žaludečních potíží.

Škody a kontraindikace

Cenné vlastnosti bobule bažiny nemohou mít vždy na tělo terapeutický účinek. Nejezte zvýšené množství brusinkových nápojů. Každý produkt s lepkem může nepříznivě ovlivnit normální fungování.

1. Nepijte bobulové čaje pro lidi trpící žaludeční nemocí. Kyselé brusinky mohou zvýšit kyselost a výrazně poškodit.
2. Plody bobule mají bohaté složení různých kyselin, proto se po pití čaje doporučuje vypláchnout ústa. Látky ve směsi mohou nakonec poškodit vzhled zubní skloviny.
3. Nepřetržitá konzumace nápoje může vést ke ztrátě správného množství soli, proto se doporučuje přestávku. U cukrovky je lepší přidat sladidlo do brusinkového nápoje, aby nedošlo ke zvýšení hladiny cukru v krvi.

Bažinaté bobule mohou nejen normalizovat důležité procesy lidského těla, ale také pomoci zbavit se některých vážných onemocnění. Pokud brusinky ve vaší oblasti nerostou, můžete si ji koupit v obchodě v sušené nebo zmrazené formě. A pokud jste před zmrazením vybrali hodně bobulí, musí být zmrazeny nebo sušeny pro dlouhodobé skladování. Ztráta takového cenného produktu bude nakonec jen nezodpovědností. Po celou zimu bude vaše rodina spolehlivě chráněna před nachlazením.

Video: recept na brusinkový čaj