الزبادي - فوائد وأضرار للجسم

اليوم من المألوف جدا شرب اللبن على الفطور. ولكن في الآونة الأخيرة ، كان الزبادي المعتاد يحظى بتقدير كبير. لقد تمت دراسة فوائد ومضارها منذ فترة طويلة. لذلك دعونا نكرر المواد الشهيرة وإحياء المجد السابق لهذا المشروب الجميل.

زبادي ضار

قلة من الناس يعرفون أن هذا المشروب المنعش بالحليب لا يحتوي على موانع. القيد الوحيد هو اللبن في سن 3 أيام أو أكثر. يحتوي هذا السائل بالفعل على كمية كبيرة من حمض اللاكتيك. وهذا بدوره يمكن أن يثير الانتكاس:

• قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر
• تحص بولي
• التهاب المعدة من أي حموضة
• أمراض الكبد والكلى

لذلك ، يجب عليك الامتناع عن استهلاك مثل هذا اللبن في الداخل. لكن التخلص من مشروب ثمين لا يستحق ذلك. لا يزال يمكن أن يخدم بشكل جيد لأغراض التجميل.

بالنسبة للبقية ، يمكن شرب اللبن الطازج من قبل الجميع على الإطلاق. بالطبع ، باعتدال. لأي منتج يستخدم مع التعصب لن يجلب الخير.

فوائد الزبادي

يمكن كتابة رسالة كاملة حول هذا الموضوع ، والأبعاد مثيرة للإعجاب للغاية. سوف نتحدث عن أكثر المعلومات قيمة.

للأمعاء. هذه هي خاصية الزبادي الأكثر شهرة. بسبب تكوينه ، فإنه يؤثر بشكل مثالي على الجهاز الهضمي. تستجيب البكتيريا الدقيقة في جسم الإنسان بشكل جيد لمشروب الحليب المخمر. يستخدم العلاج المتزامن مع الزبادي مع العلاج الرئيسي من أجل:

• التهاب المعدة
• dysbiosis
• الإمساك
• وخز
• عسر الهضم

لا تستخدم إلا بحذر وتحت إشراف صارم من أخصائي. خلاف ذلك ، يمكنك إلحاق المزيد من الأذى بنفسك.

لتطهير الجسم. في الصباح على معدة فارغة يشربون الحليب الحامض الطازج للتخلص من السموم والسموم المختلفة. يقوم منتج الألبان ، مثل الفرشاة ، بتنظيف الأمعاء ، والتي تبدأ في العمل بنشاط.

نفس الوضع ينشط عملية التمثيل الغذائي. لذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يراقبون شكلهم أو يرغبون في إنقاص الوزن ، فإن الزبادي هو المساعد الأول. هذا هو السبب في أنها مدرجة بنشاط في معظم النظم الغذائية.

بالمناسبة ، هناك تأثير المكافأة. إذا كنت تستخدم لفائف الحليب المخمرة في نفس وقت الشرب ، فسيتم حرق الخلايا الدهنية بشكل أسرع. والمظاهر الخارجية للسيلوليت ستنتهي.

هل تعلم؟ اتضح أن الزبادي الأكثر شيوعًا يساعد في متلازمة صداع الكحول. بارد طازج ، يشرب على معدة فارغة بحجم 300-400 مل ، يخفف الصداع بعد 15 دقيقة.

للقلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات العلمية أن الزبادي لا ينظف الأمعاء فحسب ، بل ينظف الأوعية الدموية أيضًا. على سبيل المثال ، يزيل بشكل ملحوظ الكوليسترول السيئ السمعة ، ويمنع تكون لويحات تصلب الشرايين.

الأشخاص الذين تم تشخيصهم بـ:

• مرض القلب التاجي
• تصلب الشرايين
• مجموعة خطر احتشاء عضلة القلب
• ارتفاع ضغط الدم
• مجموعة خطر السكتة الدماغية

بالتأكيد تحتاج إلى تضمين الزبادي في نظامك الغذائي اليومي. لا ، بالطبع ، لن يعالج المرض ، ولكن كوقاية من المضاعفات المحتملة في المستقبل ، فإنه لا غنى عنه.

بالمناسبة ، مرضى السكري يحتاجون أيضًا إلى الاهتمام بمشروب رائع. بعد كل شيء ، هم معرضون لخطر السكتة الدماغية. لذلك ، يقلل إدراج الزبادي في القائمة المألوفة بشكل كبير من هذا الخطر.

لعظام الهيكل العظمي. مشروب الحليب المخمر السحري هو مصدر رائع للكالسيوم سهل الهضم لجسم الإنسان. لذلك ، يجب إدراج الزبادي في القائمة بالتأكيد:

• أمهات المستقبل
• كبار السن في خطر
• الأطفال

نعم ، ولن يضر البالغون لرعاية هيكلهم العظمي.بعد كل شيء ، كوب واحد فقط من الزبادي في اليوم يمكنه عمل المعجزات. وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستخدمونه بانتظام هم أقل عرضة للكسور وأمراض العظام وغيرها من المشاكل المرتبطة بالجهاز العضلي الهيكلي.

للفم. حسنًا ، ليس له حقًا بالطبع. وضد أمراض تجويف الفم. على سبيل المثال ، يخلط الزبادي الطازج مع الثوم المبشور الخام. ومع الخليط الذي تم الحصول عليه بالفعل ، يتم تشحيم اللثة بأمراض اللثة. مثل هذا الخليط القاتل يوقف النزيف بسرعة. لكن التأثير المفيد للحليب الحامض لا ينتهي عند هذا الحد. يتكون من أكثر من 14 عنصرًا نزيهًا يساعد على التخلص من أمراض اللثة إلى الأبد ويقوي اللثة بشكل ملحوظ.

بالمناسبة ، هذا المزيج نفسه يساعد على مكافحة التهاب الفم بشكل فعال. ببساطة قم بتليين القروح عدة مرات في اليوم. في البداية ، لن تكون الأحاسيس ممتعة. ولكن في اليوم الأول ، يأتي ارتياح كبير. وسرعان ما يمر المرض دون أن يترك أثرا.

للجهاز التنفسي. قليل من الناس يعرفون أن الزبادي يساعد في تخفيف الحالة مع السعال الشديد وضيق التنفس. يسخن قليلاً ، يخلط بنسبة معينة مع الزيت النباتي. ثم يشربون في رشفات صغيرة متكررة. وفقًا للمراجعات ، فإن الطريقة تعمل بشكل جيد وتساعد حتى مع السعال العنيف للمدخن.

الزبادي في التجميل

لطالما لاحظ أي شخص زار القوقاز أو الهند مدى روعة الشعر الكثيف الذي تعيشه النساء هناك. يبدو أنهم يعرفون نوعًا من السر. ومع ذلك ، لا يوجد سر هنا.

هؤلاء السيدات قبل نصف ساعة فقط من غسل الزبادي المعتاد في جذور الشعر. علاوة على ذلك ، لتعزيز التأثير ، يلفون رؤوسهم جيدًا مع وشاح دافئ. ثم اغسلي شعرك كالمعتاد.

بفضل هذا الإجراء ، يتم تغذية بصيلات الشعر بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية. لذلك ، ينمو الشعر سميكًا وحريريًا وأنيقًا في المظهر. ومن الداخل يصبح الشعر قويًا وصحيًا. وكم هي لامعة!

سيداتنا الجميلات ، يتركن الكثير من المال في صالونات التجميل! اذهب إلى المتحف. مرة واحدة على الأقل. وإلقاء نظرة على صور الإناث القديمة. انتبه جيدًا إلى جلد النساء المصورتين. إنها لا تشوبه شائبة. لا شك ، يمكن للفنانين تجميل الواقع. ولكن في كثير من الأحيان لم يكن هذا مطلوبًا.

حتى عامة الناس لديهم بشرة غير لامعة ومتساوية على وجوههم. ولكن بعد ذلك لم تكن هناك كريمات ومستحضرات تجميل أخرى. إذن ما هو السر؟ الجواب بسيط للغاية - في اللبن. نعم ، استخدمت النساء هذا المشروب بنشاط في الرعاية الذاتية. صنعوا الأقنعة والمراهم على أساسها. وحتى يغسل اللبن الزبادي فقط بدلا من الصابون.

تقول الإحصائيات أن النساء اللواتي يستخدمن الزبادي بانتظام للعناية بالبشرة يبدو أصغر بعدة سنوات من أقرانهن. بعد الأقنعة الخارقة ، يتلقى الجلد:

• مرونة
• غباء
• الصمود
• نضارة

بالمناسبة ، أقنعة الزبادي تضيء البشرة بشكل مثالي. يزيل النمش ويساعد على التخلص من بقع العمر. وتزيل الدهون الزائدة وتطبيع عمل الغدد الدهنية.

نصيحة. هل تتذكر ما تفكر فيه أولاً عند الإصابة بحروق الشمس؟ هذا صحيح ، عن نفسها ، عن اللبن. نعم ولا عجب. يخفف الألم بشكل ملحوظ ويزيل الالتهاب في الطبقات العليا من الجلد.

حقائق مثيرة للاهتمام

تقارن بعض المصادر اللبن الزبادي مع مشروبات الحليب المخمرة الأخرى. من وجهة نظرنا ، هذه المقارنة غير عادلة. لأنه لا أحد منهم يؤثر على الكائن الحي بأكمله. على سبيل المثال ، يكون لللبن أو الكفير تأثير إيجابي فقط على الجهاز الهضمي. واللبن جيد للجسم كله.

حتى الحليب المتخثر من Mechnikovsky. هذا ليس مشروبًا عاديًا اعتدنا عليه جميعًا. يحتوي على عدة مرات أكثر من الفيتامينات ولديه أقوى الخصائص المضادة للبكتيريا.أثبت العالم الذي عمل على تطوير سائل رائع أن تناوله بانتظام من اللبن الخاص به يجدد الجسم ، ويمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ويطيل العمر.

• عسل
• التوت الطازج
• شرائح الفاكهة
• الحبوب

يضيف بعض الناس السكر إلى المشروب. ولكن من غير المرجح أن تكون مفيدة. في النهاية ، حتى لو كنت لا تحب الطعم الحامض ، تحلى بالصبر. حسنًا ، ما هي الثواني التي تقضيها في شرب كوب الزبادي بالكامل ، مقابل الفوائد الهائلة لجسمك كله؟

هنا هي مثل هذه الساحرة ، الزبادي العادي. فائدته وضرره ليس سرا بالنسبة لك. منذ آلاف السنين ، خدم هذا المشروب لجمال وصحة أسلافنا. نرجو أن تفيدك أنت وأحبائك الآن.

فيديو: الكفير والزبادي - اندفاع البكتيريا إلى الإنقاذ