فوائد ومضار الفستق للنساء والرجال

يشير الفستق إلى شجرة مزهرة باستمرار ويفضل أن تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تتميز الثمار بطعم خاص تذوقه الناس منذ أكثر من 2000 عام. في العصور القديمة ، فقط شرائح غنية من السكان تناولت الفستق ، والآن أصبحت المكسرات متاحة للجميع. يعتقد أن الثمار تشمل تقريبًا الجدول الكامل للعناصر الكيميائية في مندليف. هذا يحدد الفوائد وفي نفس الوقت ضرر الفستق.

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية للفستق

1. تشمل الفواكه الألياف الغذائية والدهون والسكريات الأحادية والسكريات والرماد والبروتين والنشا والمياه والكربوهيدرات والألياف.
2. يتم إعطاء معظمها للدهون والبروتينات والنشا. وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية للفستق مرتفع للغاية - حوالي 555 سعرة حرارية. مع حساب 100 غرام. المنتج.
3. الأحماض الأمينية ، التي هي جزء من الفستق ، لها تأثير تقويمي عام. بشكل منفصل ، يجب الإشارة إلى فيتامينات ب (1 ، 2 ، 5 ، 6 ، 9) ، توكوفيرول ، كولين ، حمض النيكوتينيك والبيوتين.
4. في حصة الفستق 90 غ. يحتوي على المعيار اليومي للنياسين وفيتامين B1. هذه العناصر ضرورية للحفاظ على عضلة القلب وجمال البشرة. علاوة على ذلك ، يتم إعطاء ¼ جزء من الحجم اليومي للبيوتين والتوكوفيرول والفيتامينات B5-B6.
5. ومع ذلك ، إذا تحدثنا عن العناصر الدقيقة والكلية ، فهي تزيد في الفستق. يمكن أن يؤذي الاستهلاك المتكرر للفواكه جسم الإنسان. منذ 100 غرام. الثمار هناك أكثر من المعيار اليومي للمنغنيز والحديد والسيليكون والفاناديوم مما يجوز استخدامه.
6. وتجدر الإشارة إلى العناصر القيمة والنادرة: الزنك والكوبالت والبورون والزركونيوم والسترونتيوم والبوتاسيوم والموليبدينوم والقصدير. أيضا في الفستق هناك الكثير من الألمنيوم والنيكل والسيلينيوم والنحاس والكالسيوم والتيتانيوم. لا تنسى الصوديوم والكبريت واليود والفوسفور والمغنيسيوم والكلور.

فوائد الفستق

1. فيتامين E - فيتامين من هذه المجموعة يشير إلى توكوفيرول. العنصر مسؤول عن منع الشيخوخة المبكرة للجسم ، وخاصة أنسجة الجلد وألياف العضلات. يزيل فيتامين E السطور الموجودة على البشرة ، وينعم التجاعيد الدقيقة ، ويعزز الشفاء السريع للجروح. يحارب التوكوفيرول البقع الصبغية من أي نوع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العنصر مسؤول عن تطبيع ضغط الدم ، والأداء الكامل للقلب ، وتخثر الدم. يخفض سكر الدم ، وهو ذو قيمة خاصة لمرضى السكري.
2. حمض البانتوثنيك - هو فيتامين B5 المسؤول عن التمثيل الغذائي. يسرع العنصر عمليات التمثيل الغذائي ، والتي يتم امتصاص المواد الثمينة الأخرى بسرعة عن طريق الدم وانتشارها في جميع أنحاء الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، حمض البانتوثنيك مسؤول عن تحلل الأنسجة الدهنية ولويحات الكوليسترول ، ويمنع تجلط الدم.
3. فيتامين ب 2 - الريبوفلافين هو المسؤول عن تورم الجلد ، ويزيل البشرة ، ويقوي بصيلات الشعر ويساهم في الجمال العام لجسم الإنسان. يساعد فيتامين B2 الأعضاء الداخلية على امتصاص الطعام بشكل أسرع ، والحصول على الطاقة منه. يقوم الريبوفلافين بتطبيع الخلفية العقلية للشخص ، ويكافح آثار الإجهاد ، ويقوي أنسجة العظام والعضلات.
4. فيتامين ب - تطبيع الخلفية الهرمونية للرجال والنساء والمراهقين. يقوم بدور نشط في تطبيع الهضم ويغلف جدران المعدة ويزيل السموم من الأمعاء. يستخدم فيتامين PP كدواء مستقل ، مصمم لإزالة الكوليسترول الضار من الدم. هذه النوعية تحظى بتقدير كبير من قبل مرضى السكري والسمنة.
5. البيريدوكسين - يمنع القفزات في جلوكوز الدم ، وبالتالي يتم تقييمه أيضًا من قبل مرضى السكر.يحسن فيتامين B6 نشاط الدماغ ، ويقوي القرنية العينية ويشجع الاستيعاب السريع للمعلومات الواردة. يعمل البيريدوكسين بالاشتراك مع عناصر أخرى من المجموعة B على استقرار معدل ضربات القلب وضغط الدم ونشاط الجهاز العصبي المركزي. فيتامين B6 هو أداة ممتازة للوقاية من نقص التروية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
6. الثيامين هو فيتامين B1 ، الذي يشارك في تكوين أنسجة العضلات والنشاط العقلي لجميع الناس. في معظم الأحيان ، يوصف الثيامين للفتيات الحوامل والمسنين وأطفال المدارس والطلاب. يزيد العنصر من الكفاءة ، ويعطي الشخص القدرة على التحمل الجسدي والمعنوي. يساعد الثيامين أيضًا على التعافي بشكل أسرع بعد العمليات الثقيلة والأمراض الممتدة. مثل المجموعة الكاملة من الفيتامينات B ، فإن العنصر مسؤول عن نوم جيد ، ويخفف من التعب النفسي ، ويحارب مع حالة الاكتئاب.
7. حمض الفوليك - عنصر مفيد للغاية للنساء الحوامل والمرضعات. إذا كان الجنين يفتقر إلى فيتامين ب 9 ، فقد يولد الطفل بتشوهات خلقية. يعمل حمض الفوليك على تحسين وظيفة المكونة للدم ، ويعزز جهاز المناعة أثناء الأنفلونزا ونزلات البرد ، وينظف الكبد. فيتامين B9 له تأثير كبير على الهضم ويمنع تكون الحصى والرمل في الكلى.
8. لوتين - مفيد للرجال لزيادة الانجذاب إلى الجنس الآخر. يحسن الفاعلية وعدد الحيوانات المنوية ، والتي يتم بسببها تطبيع الجهاز التناسلي. الفستق من أقوى المنشطات. من الجيد للمرأة تناول المكسرات للتخلص من الألم أثناء الحيض.
9. الألياف - في تركيبة مع الفيتامينات والعناصر الدقيقة والماكرو لمجموعات أخرى ، تمنع الألياف تكوين الخلايا السرطانية. يعد الاستخدام المنتظم للفستق طريقة رائعة للوقاية من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تحسن المادة من حركة الأمعاء ، وتقلل من مستوى الصفراء ، وتزيل الأملاح والسوائل الزائدة من الجسم.
10. البروتينات - بدونها من المستحيل بناء أنسجة العظام للطفل. العناصر تملأ الفراغات في العظام ، وتشكل الهيكل العظمي ، وتساهم في زيادة كتلة العضلات بسرعة. للبالغين ، البروتينات مفيدة لأنها تحارب رواسب الدهون بإزالتها من الجسم.

فوائد ومضار الفستق للنساء الحوامل

1. يوصي الأطباء النساء الحوامل بمراجعة القائمة المألوفة ، وهذا ليس مفاجئًا. يجب على الأم الحامل أن تفعل كل شيء لإثراء جسم الطفل بإنزيمات قيمة.
2. لذا ، يحتوي الفستق على الكالسيوم والبروتين ، وتقوي العناصر النسيج العظمي للطفل وتساهم في تطوير الهيكل العظمي. إذا تناولت الفستق باعتدال ، فسوف تحرر الكبد من السموم ، وتزيل الخبث ، وتوقف الرمل في الكلى.
3. بالاشتراك مع الأحماض الدهنية غير المشبعة ، تكون العناصر النزرة مسؤولة عن إنشاء الجهاز العصبي المركزي للجنين ، وكذلك عضلة القلب للمرأة. من الأسهل على الأم الحامل أن تتغلب على الإجهاد ، لأن الأحماض الأمينية تنقي الدم.
4. الجرعة اليومية للفستق لا تزيد عن 20 جوز. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بالغثيان والقيء والدوخة والصداع النصفي. يسبب تعاطي الفستق في بعض الحالات الولادة المبكرة.

فوائد ومضار الفستق للأطفال

1. يعد الفستق من أقوى المواد المسببة للحساسية ، ولهذا السبب لا يوصى بإعطاء المكسرات للأطفال دون سن 5 سنوات. ومع ذلك ، يمكنك محاولة علاج الطفل باستخدام فستق واحد ، بدءًا من سن الثالثة.
2. تعد المعادن والفيتامينات القيمة مفيدة للأطفال للحصول على الهيكل العظمي المناسب ، والأنسجة العضلية ، ووظيفة القلب الطبيعية.
3. المكسرات تزيد الحصانة ، تحارب dysbiosis ، تزيل الديدان الطفيلية. الاستخدامات الجرعات ستنظف نفسية الطفل وتحسن امتصاص المعلومات.

ضرر الفستق

1. يمكن أن تكون المكسرات من هذا النوع ضارة إذا أكلتها مقلية.الفستق المعالج بالحرارة ، والمتبل بالملح ، يؤدي إلى قفزات في ضغط الدم ، وركود السوائل في الأنسجة ، ومشاكل في نشاط الكلى.
2. الفستق من مسببات الحساسية القوية ، لذا احتفظ بالجرعات اليومية. لا ينصح بتناول أكثر من 30 غرام. المكسرات يوميا. خلاف ذلك ، سوف تجعل التنفس صعبًا وتسريع ضربات قلبك.
3. إذا كنت ترتدي أطقم الأسنان أو لديك مشاكل مع أسنانك ، افتح الفستق بيديك أو بمطرقة. حتى تحمي المينا وتنقذ اللثة.

تعود فوائد الفستق إلى قائمة العناصر الكيميائية المثيرة للإعجاب. المكسرات لها تأثير مفيد على الخلفية النفسية والعاطفية والقلب وضغط الدم والأنسجة العظمية والألياف العضلية. الفستق جيد للناس من جميع الأعمار ، المعيار اليومي هو 30 غرام.

بالفيديو: ما هي فوائد الفستق الحلبي؟