محتوى المقالة
الرضاعة الطبيعية هي عملية مسؤولة وتستهلك الكثير من الطاقة ، لأنه مع حليب الأم ، يُعطى الطفل كل قيمة وقيمة للنمو والتطور الكامل: الفيتامينات والعناصر النزرة والإنزيمات المفيدة. بالإضافة إلى عدد من المركبات الهرمونية المهمة المصممة لمساعدته على النمو بقوة والوقوف على قدميه بالكامل في الوقت المناسب.
من وجهة نظر جسد الأم ، في الوقت نفسه ، تحدث خسارة هائلة للأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمزيد. ومع ذلك ، يتم التفكير في كل شيء بالطبيعة بطريقة لا تشعر بها المرأة عمليًا. في حين أنها ترضع طفلها رضاعة طبيعية - فهي محمية بهرموناتها الخاصة التي تمنع أي ظواهر سلبية: متلازمات الألم ، والتغيرات العاطفية (الأمهات المرضعات غير قادرات على حمل كل شيء في حد ذاته ، فهي عاطفية) ، يسهل تحمل حالات التسمم المختلفة.
لكن هذا الوضع يستمر فقط أثناء تقدم التغذية. بمجرد الانتهاء من الرضاعة الطبيعية ، تبدأ جميع أوجه القصور التي نشأت في الشعور بأنفسها: كسر الشعر ، أو حتى ينهار تمامًا ، تقسم الأظافر ، تتفتت الأسنان. لمنع مثل هذه المشاكل ، يجب على المرأة ، حتى في الفترة الأخيرة من الحمل ، التفكير بكفاءة في نظامها الغذائي المستقبلي.
رفوف محلات السوبر ماركت اليوم تعج بوفرة من المنتجات المختلفة. يتم استبعاد بعض منهم على الفور من النظام الغذائي - هذا هو الكحول والمخللات المختلفة وجميع المنتجات ذات التركيب الكيميائي غير الواضح. ولكن هناك عدد من الأطعمة الشهية التي لا يكون استقبالها أثناء الرضاعة أمرًا لا لبس فيه ، ولا يمكن للمرأة أن تحدد بالضبط ما إذا كان هذا الطعام مفيدًا لها أم لا. أحد هذه الخيارات هو الجمبري.
الروبيان - خصائص مفيدة للمنتج
الروبيان من المأكولات البحرية المغذية وسهلة الهضم إلى حد ما. في الآونة الأخيرة ، دخلت أطباق هذه القشريات النظام الغذائي بقوة. لا يمتلك الروبيان طعمًا فاخرًا وفريدًا فحسب ، بل يحتوي أيضًا على عدد كبير من المركبات الكيميائية المفيدة المختلفة:
- الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ضرورية لبناء خلايا الجسم الجديدة.
- يشارك الحديد في عمليات تكون الدم وتكوين خلايا الدم الجديدة.
- يشارك الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والمغنيسيوم في تنظيم التمثيل الغذائي لملح الماء ، وكذلك تعزيز الأنسجة العضلية الهيكلية.
- مجموعات من الفيتامينات B ، C ، D ، A التي تنظم العمليات المؤكسدة في الجسم ، والمشاركة في تخليق جزيئات البروتين والكربون ، ومنع الآثار السلبية للجذور الحرة.
- مجموعات الفيتامينات PP و F ، المسؤولة عن التنظيم الطبيعي للنشاط العصبي في الجسم.
- ربما يكون اليود هو أكثر المواد الضرورية للتشكيل الكامل للذكاء.
يتيح لك هذا الوجود الغني للمكونات النشطة كيميائيًا الحكم مباشرة على الخصائص المفيدة لهذه المأكولات البحرية لجسم المرأة أثناء الرضاعة:
- تتحسن الحالة العامة للأجزاء الكيراتينية من جلد الجسم (الشعر والأظافر وبشرة الوجه).
- تزيد وظائف المناعة في الجسم ، مما يمنع تطور نزلات البرد.
- يتم تجديد إمدادات الفيتامينات والمعادن ، مما يسهل مسار نقص الفيتامينات بين المواسم.
- تعمل كمية كبيرة من الحديد في التركيبة على تحسين نوع الهيموغلوبين ، مما يخلق عقبة في عملية الشيخوخة وتطور فقر الدم.
- بعض مكونات المنتج تمنع تطور الأورام.
- يملأ حليب الثدي بكمية مناسبة من المعادن الأساسية.
ما هو الروبيان الضار
إلى جانب مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة للمنتج ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن استهلاك الروبيان يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا للجسم:
- مثل معظم المأكولات البحرية ، غالبًا ما يسبب الجمبري حساسية الطعام - يجب أن تكون حذرًا بشأن الأصناف الجديدة.
- غالبًا ما تمتص المأكولات البحرية جميع السموم التي تدخل مياه البحر من خلال التلوث الكيميائي والصرف الصحي والتلوث الكيميائي الحيوي للمياه بالكائنات الدقيقة المسببة للأمراض.
- يزرع العديد من الروبيان بشكل خاص من قبل المزارع المختلفة في بلدان آسيا الوسطى ، حيث نادرًا ما تتم مراعاة جميع الظروف الصحية الضرورية تمامًا بسبب التطور الاقتصادي المنخفض.
في أي الحالات يكون من الأفضل رفض استهلاك الروبيان أثناء الرضاعة الطبيعية؟
- إذا ولد الطفل قبل الأوان.
- يتم تشخيص إصابة الطفل بمرض الاضطرابات الهضمية أو أي تعصب آخر للمنتج.
- الطفل عرضة لأهلية متكررة لمنتجات مختلفة.
- إذا كان والد الطفل أو أحد الأقارب يعاني من عدم تحمل المأكولات البحرية.
كيفية اختيار المنتج المناسب
لتحديد المنتج المناسب بشكل صحيح ، من المهم ملاحظة بعض النصائح:
- تفقد العبوة ، انقر على أحد الجمبري. يجب أن يكون المحتوى الداخلي صلبًا ومرنًا ، وتكون الصدفة شفافة.
- يجب أن يكون جميع الروبيان ممتلئًا ، ولا يجوز تجزئته.
- يجب أن يكون لحم الجمبري أبيض ، يشير لون أصفر إلى أن المنتج قد تم تجميده أو تم تجميده بشكل غير صحيح.
- تشير أي بقع على جسم القشريات إلى خلل في المنتج (الاضمحلال ، تراكم المواد السامة ، المرض).
- يجب ثني ذيل الروبيان للداخل. الحالة المسطحة هي علامة على تدمير طبقات الغضروف الذيل ، كقاعدة عامة ، يحدث هذا مع التجميد المتكرر للمنتج أو التحلل الذي بدأ.
يتم الحصول على أفضل المأكولات البحرية في دول البحر الأبيض المتوسط (إيطاليا وإسبانيا وفرنسا ، إلخ) ولاتفيا والدنمارك والنرويج وبلدان جنوب آسيا.
كيف ومتى يمكنني دخول النظام الغذائي؟
- يُقبل الربيان على النظام الغذائي الرئيسي للأم في موعد لا يتجاوز عمر طفلها من 6 إلى 8 أشهر.
- من المهم البدء بكمية صغيرة (لا تزيد عن 2-3 قطع) ومن المستحسن ربط هذا باستهلاك الصباح.
- راقب حالة الطفل.
كيفية طهي الروبيان؟
يمكن دمج الروبيان مع الخضار المألوفة لدى الطفل. سيساعد استهلاك هذه المنتجات الطفل على التعرف على مكون جديد له وتسهيل إدراكه.
وصفة السلطة:
- جمبري - 2-5 قطع.
- بطاطس - 2-3 قطع.
- كريمة حامضة.
اسلقي البطاطس والروبيان في حاويتين مختلفتين حتى تنضج (يجب أن يكون الجمبري أبيض بالكامل ، ويسمح بالخطوط الحمراء فقط على الكيتين). قليل الملح أثناء الطهي. ثم قطع إلى قطع صغيرة ، وتتبل بالكريمة الحامضة
غالبًا ما تتجاوز فائدة المأكولات البحرية آثارها الضارة ، والتي ، كقاعدة عامة ، في إطار الحساسية الغذائية. ومع ذلك ، يجب ألا تحد الأم الحامل نفسها بشكل كبير من استهلاك الأطعمة المختلفة. كلما زاد عدد الأطفال الذين يتم تقديمهم إلى عدد كبير من المنتجات في مرحلة الطفولة ، قل تعرضهم لحساسية الطعام في المستقبل.
بالفيديو: فوائد ومضار الجمبري
إرسال