Hamilelik sırasında maydanoz - yararları ve zararları

İlkbaharın gelişiyle yataklarda ilk ortaya çıkan ilk yeşillikler kokulu maydanozdur. Bu bitki Akdeniz'den bahçemize geldi. Neredeyse tüm dünyada yetiştirilmektedir. Şemsiye ailesine ait. Çeşitlerinden ikisi bilinmektedir. Kök maydanozu kalınlaştırılmış, dallanmamış bir kök ürününe sahiptir. Yaprak maydanozda, kök mahsul incedir ve kıvırcık yaprakların yemyeşil bir rozetine sahiptir. Bu bitki yemek pişirme ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Yeşillerin kimyasal bileşimi

Sadece yapraklar değil, kökler de kullanılır. Taze ve kurutulmuş, et, balık ve sebze yemeklerini tatmak için kullanılırlar. Konserve endüstrisi bu yeşillikler kullanılmadan tamamlanmamıştır.

Bu yaygın kullanım, bir dizi yararlı maddenin varlığıyla açıklanabilir:

1. Bitki, uçucu yağların yüksek içeriğinden dolayı aromatikliği için değerlidir.
2. Maydanozun hem yaprakları hem de kökleri protein ve şeker içerir. Ayrıca karbonhidratlar, pektinler, flavonoidler ve fitokitler bulunur.
3. Maydanozun faydası, içindeki C, E, B, K, nikotinik ve folik asitlerin varlığından kaynaklanmaktadır.
4. Maydanoz, kalsiyum, çinko, demir, magnezyum içerdiğinden kemik gücünü artırmak için kullanılabilir.
5. Maydanoz, vejetaryenler için önemli olan 100 g ürün başına 3.7 ila 4.4 g protein içerir.

Bütün bu besinler bitkinin tüm kısımlarını içerir.

Maydanoz anne adayları için iyi midir?

Bu taze yeşillikler sadece yemeklerin görünümünü ve tadını süslemekle kalmaz, aynı zamanda onları vitaminlerle doyurur. İlkbaharda masamızda görünen ana vitamin kaynaklarından biri haline gelir. Bu nedenle, hamile kadınlar için menünüze maydanoz dahil edilmelidir.

Zengin kimyasal bileşim maydanoz yemenin faydalarını açıklar:

1. Yeşillikler içindeki C vitamini limondan 4 kat daha fazladır ve A vitamini havuçta olduğu kadar fazladır. B vitaminleri, tüm sistemlerin ve organların normal çalışması için gereklidir. E ve C vitaminleri kompleksi iyi bir antioksidandır. Kadınların bağışıklığını güçlendirir, hem anne adayını hem de fetusu zararlı faktörlerden korur.
2. Bitkiye giren kalsiyum ve fosfor, fetüsün iskeletinin oluşumuna katılır, bir kadının vücudundaki bu minerallerin rezervlerini yeniler, dişlerini bozulmadan korur. Florür, kalsiyum ve fosforun normal emilimi için maydanoz yapraklarında bulunur.
3. Hamilelik sırasında, vücuttaki kan hacmindeki önemli bir artış nedeniyle, birçoklarında hemoglobin seviyesi azalır. Bu nedenle, çoğunda fetusa yetersiz oksijene neden olabilen anemi vardır. Yeşil olan demir, bu kayıpları telafi etmeye yardımcı olacak, kadını anemi oluşumundan koruyacaktır.
4. Maydanoz, hamilelik sırasında sıklıkla rahatsız olan sindirimi stabilize eder. Birçok anne adayı kabızlık, şişkinlikten şikayetçidir. Maydanoz bu hoş olmayan olaylardan kurtulmaya yardımcı olacaktır. Lif, sindirilmemiş gıda kalıntılarını bağırsaklardan çıkarmaya yardımcı olur.
5. Özellikle sonraki aşamalarda çok sayıda kadın ödemden muzdariptir. Maydanoz esansiyel yağlarının güçlü bir diüretik etkisi vardır.
6. İnülin varlığı nedeniyle metabolizma gelişir.
7. Gemiler güçlendirilir, daha elastik hale gelir. Kan basıncı normalleşir.
8. Bitki kan şekerini düşürmeye yardımcı olur.
9. Yağ rezervlerinin birikmesini yavaşlatır, metabolizmayı geliştirir.
10. Dişleri güçlendirir ve beyazlatır, dişeti hastalığını hafifletir.
11. Sakinleştirici bir etkiye sahiptir, uykuya dalmayı kolaylaştırır, uykuyu normalleştirir. Erken aşamalarda, hormonal dalgalanmalar bir kadını sinirli, sinirlendirir. Bulantı ve kusma ile eziyet ediyor.Bütün bunlar uykusunun kalitesini etkiler. Doğumdan hemen önce, stres nedenleri farklıdır - doğum korkusu, bebek için endişe. Sağlıklı yeşilliklerin kullanımı sakinleşmeye, bir rüya kurmaya yardımcı olacaktır.
12. Safra kesesinin çalışması üzerinde faydalı etki, taşların oluşmasını önler.
13. Cilt döküntülerini ve iltihapları iyileştirir.
14. Bir kişinin tonunu korur.

Maydanozun zararlı özellikleri

Hamile bir kadın maydanozu çok dikkatli tüketmelidir. Her iki apiol bitkinin köklerinde ve yapraklarında bulunur. Bu madde uterus dahil olmak üzere iç organların düz kaslarına etki eder. Erken evrelerde düşüklere ve sonraki evrelerde plasentanın erken doğmasına veya ayrılmasına neden olabilir.

Nadiren, bu bitkiye bireysel hoşgörüsüzlük bulunur. Genitoüriner sistem, böbrekler ve sindirim organlarının hastalıklarının akut aşamasında almakla sınırlı olmalıdır.

Maydanozu kötüye kullanmamalısınız, günde küçük bir demet yemek yeterlidir. Yeşiller için aşırı coşku baş ağrısı, mide bulantısı ve halsizliklere neden olabilir.

Maydanoz kullanımı

Toksikozun tezahürünü azaltmak ve bulantıdan kurtulmak için, yemeklerden önce tohumların kaynatma kaynağını alın. Ciltteki yaşlılık noktalarıyla mücadele etmek için yüzünüzü yeşillik infüzyonuyla silmelisiniz. Sıcak mevsimde, buz kutularındaki infüzyonu dondurun ve yüzünüzü günde birkaç kez silin. Böyle bir tedavi sadece yaşlılık lekelerini aydınlatmakla kalmaz, aynı zamanda cildi nemlendirir ve besler.

Maydanoz çok faydalı bir bitkidir, ancak hamile anne için kullanmadan önce, tüm kontrendikasyonları ve yan etkileri dikkate almak gerekir. Bu yeşillikler sadece bahçede değil, aynı zamanda bütün bir yıl boyunca pencere kenarında da yetiştirilebilir.

Video: maydanoz hakkında doktor tavsiyeleri