İnsan vücudu için yararlı siyah turp nedir

Uzun zaman önce siyah turp büyümeye başladılar, tıbbi özellikleri halk tıbbında iyi biliniyor. Birçokları için ballı nadir meyve suyunun tadı, eski okul doktorlarının çocuğa diğer vücut sistemlerinin işleyişini zayıflatan güçlü ilaçlarla doldurmamalarını önerdiği, ancak sadece bu tatlı ve çok yararlı şurubu öksürmek için önerdiğinde çocukluk ile ilişkilidir. Masaj ve ısınma ile birlikte, bu basit ilaç soğuk algınlığını tamamen iyileştirdi ve solunum sistemini birkaç gün içinde normalleştirdi.

Tanım ve özellikler

Turp lahana ailesine aittir. İlk yıl, bir kök mahsul oluşur, ertesi yıl, peduncle nakavt edilir ve tohumlar olgunlaşır. Yabani türler Asya ve Avrupa'da yetişir. Yetiştiricilerin çabaları yeşil, beyaz, mor, mavimsi ve siyah kabuklarla birçok çeşit yetiştirmiştir. Üst tabakadan bağımsız olarak, içerideki hamur her zaman beyaz, yoğun, kesik şekerlerdir. Vahşi doğada bahçe veya ekim turpları bulunmaz. Ağırlık en sık 250-300 g, büyük türlerin bireysel meyveleri 1 kg'a ulaşabilir. Kök mahsul ve üst kısımların genç yaprakları yiyeceklere gider. Tıbbi amaçlar için bitkilerin tüm kısımları kullanılır.

Asya vatanı olarak tanınmaktadır; Amerika, Avustralya ve Avrupa ülkelerinde yetiştirilmektedir. Antik Yunanistan'da, akciğer hastalıkları, damlalı ve safranın durgunluğu ile tedavi ederek bitkinin tıbbi özelliklerini iyi biliyorlardı. Bu gerçeklerin kanıtları arkeolojik kazılar sırasında bulunmuştur.

Turp dondan korkmaz, hemen açık zemine oturur. Kültür nemli yerleri gevşek döllenmiş toprağı tercih eder. Genellikle Mayıs ayının ortasında ekilir, kışlık depolama için kaldırmayı planlıyorsanız, ekim tarihi Haziran'a kaydırılır.

Popüler çeşitleri
Dışa doğru, farklı siyah turp çeşitleri ve melezleri çok benzer. Görünüm, kök bitkilerinin kütlesi, dikim koşulları biraz farklıdır. Hamurun bileşimi de çok benzer, ekim, toplama ve depolama olasılığı zamanlaması değişir. Melezler daha iddiasız, hastalığa dayanıklı, daha hızlı teknik ve tam olgunluğa ulaşır. Varietal türler gelecek yıl ekim için tohum toplamanızı sağlar, daha iyi saklanır. Bu çeşitler şu şekilde talep edilmektedir:

1. Besin maddelerinin, uçucu yağların, eser elementlerin yüksek konsantrasyonunda değerli olan kış siyahı, bahara kadar serin ve karanlık bir yerde iyi bir şekilde saklanır.
2. Murzilka en çok salatalarda kullanılır, ayrıca kış çeşitlerini ifade eder, meyveler büyüktür, tadı orta derecede acıdır.
3. Gece, endüstriyel tarım için tavsiye edildiği gibi, Devlet Siciline girilir, gevrek sulu eti orta sertliğe sahiptir, nakliye ve depolamayı iyi tolere eder.

Kendilerini de tavsiye ettiler: Chernavka, Zenci, Kara Ejder, Şifacı, Maça Kraliçesi. Hepsi yaklaşık olarak aynı terapötik etkiye sahiptir, özellikle pazarın raflarında, sadece mahzende kış için toplu olarak döşenmesi planlanmamışsa, belirli bir çeşitliliği aramamalısınız.

yapı

Siyah turpun bir özelliği, çok çeşitli besin maddeleri değil, vücudun asimilasyonu için dengeleri ve erişilebilirlikleri olarak kabul edilir. En değerli olanlar kabul edilir:

• C, PP, B, A, K vitaminleri;
• büyük miktarda lif;
• hardal dahil olmak üzere uçucu yağlar;
• uçucu;
• potasyum;
• magnezyum;
• demir;
• iyot;
• çinko;
• fosfor;
• sodyum;
• enzimler;
• früktoz;
• sakroz.

Yüksek C vitamini ve potasyum içeriği, kalp kasının sağlığı ve bağışıklık seviyesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Siyah turpun terapötik ve profilaktik etkisi

Kök mahsulünün küçük miktarlarda, ancak genellikle 100 gr kullanılması önerilir. ürün vücuda kısmen birçok organın kararlı çalışmasını destekleyen vitaminler ve mineraller sağlamak için yeterlidir.

Sindirim sistemi
Turpun diyete düzenli olarak dahil edilmesi, damarlardaki kan mikrosirkülasyonunu uyarır ve bağırsak hareketliliğinin aktivitesini arttırır. Uçucu yağlar patojenik florayı bastırır, disbiyozu ortadan kaldırır, lakto ve bifidobakterilerin gelişimi için önkoşullar oluşturur. Kaba lif, durgunluğu, kabızlığı ortadan kaldırarak, dışkı taşlarını kaldıran bir tür fırça görevi görür.

Bu önemlidir: turp, safra kanallarında taş oluşumunu önleyen bir choleretic özelliğe sahiptir.

Kardiyovasküler hastalık
Potasyum, siyah turp suyunun ve hamurunun bir parçasıdır, kalp kasını güçlendirir, kolesterolü normalleştirir, kan damarlarının duvarlarında oluşan plakları yok eder. Kök mahsulünde bulunan maddelerin immün sistemi uyarıcı etkisi, kendinizi solunum ve viral hastalıklardan korumanıza veya hafif bir şekilde aktarmanıza izin vererek kalp komplikasyonlarının gelişmesini önler.

Sinir sistemi
Uçucu ve uçucu yağların kompleksi kronik stresi hafifletir, duygusal reaksiyonların şiddetini azaltır, depresif durumların gelişmesini önler. Az miktarda taze turp, baş ağrılarının yoğunluğunu azaltabilir, migren atağını hafifletebilir, ruh halini stabilize edebilir.

Ek olarak, turp bir analjezik içerir. antifungal, antiviral etki. Bağışıklıkta azalma, sık soğuk algınlığı, obsesif kuru öksürük, zayıf tiroid fonksiyonu için endikedir. Helmint enfeksiyonundan şüphelenildiğinde, parazitlerin vücudunu hızlı bir şekilde temizleyen bir hamur ve üst kısım kaynatma alınır.

Dikkate değer: siyah turp, güçlü bir diüretik etkisi nedeniyle şişmeyi etkili bir şekilde giderir.

Erkek Sağlığına Faydaları
Taze bir sebzedeki tüm yararlı maddelerin çoğu şunları yapabilir:

• prostatit ile iltihabı hafifletmek;
• performansı ve dayanıklılığı arttırmak;
• cinsel isteği arttırmak;
• gücü güçlendirmek;
• aterosklerozun erken gelişimini önlemek;
• gemileri temizleyin.

Kadın Sağlığına Faydaları
Bir kadın için hem görünüm hem de duygusal istikrar önemlidir. Diyete taze turpun getirilmesi sorunların çözümünde yardımcı olacaktır;

• adet döngüsünü normalleştirir, PMS tezahürlerini yumuşatır;
• pelviste tıkanıklığı gidererek üreme sisteminin durumunu stabilize eder;
• kilo verme programlarında kullanılır;
• biyoflavonoidlerin varlığına bağlı menopoz sendromunu hafifletir;
• bağışıklığı artırır;
• cilt yaşlanmasını yavaşlatan maske ve losyonlarda kullanılır;
• tırnak ve saçların durumunu iyileştirir.

Çocuklar için
Keskin acı tadı reddetmeye neden olur, ancak acı ve belirli bir koku giderildiğinde, çocuklar sebze salatalarının bir parçası olarak turp yemekten mutluluk duyarlar. Düşünce süreçlerini uyarır, konsantrasyonu arttırır, beyindeki kan dolaşımını güçlendirir, kontrol ve test çalışmalarından önce stres şiddetini azaltır ve performansı artırır.

Hamileler için
Özellikle ilk trimesterde diyetten çıkarılması önerilen siyah turptur. Bazı maddeler rahim tonunun artmasına neden olabilir ve bu da istemsiz kürtaja yol açabilir. Folik asit, C vitamini ve diğer faydalı maddelerin varlığına rağmen, bir süre diyetteki kök bitkilerinden kaçınmak, diğer türlerle değiştirmek önemlidir: beyaz turp, turp, daikon.

Kontrendikasyonlar

Bunlar bireysel hoşgörüsüzlüğü, 3 yaşın altındaki çocukları, gebeliğin ilk üç aylık dönemini içerir. Gastritin alevlenmesi, ülserler, pankreatit, düzenli diyare oluşumu, artan gaz oluşumu da dahil olmak üzere bazı gastrointestinal hastalıklar da kontrendikasyon haline gelecektir.Böbrek hastalıkları, safra kesesinde büyük kanallar ve kanallarla, son zamanlarda yapılan bir kalp krizinden sonra sebzeyi menüden çıkarmak gerekir.

Geleneksel ilaç tarifleri

Taze hamur, meyve suyu, karabiber hamurundan ve siyah turp tepelerinden infüzyonlar temelinde, harici ve dahili kullanım için birçok preparat hazırlanır.

Ballı meyve suyu
Çocuklar için öksürük tedavisi için en ünlü halk ilacı çok basittir. Büyük bir kök mahsulünde, üst kesilir, posanın bir kısmı çıkarılır, bal yerine konur, üstüne kesilmiş bir kapakla kapatılır. Oda sıcaklığında 12 saat boyunca infüze edilir. 1 çorba kaşığı tarafından kabul edildi. günde 3 ila 4 kez kaşık. Arıcılık ürünlerine alerjiler için, bal şekerle değiştirilir. Bu durumda, emaye tabaklara yerleştirilen ince dilimlerle kaplanırlar.

Yaşlılarda aterosklerozun önlenmesi için aynı rejim önerilir.

Taş oluşumunu önleme
Ballı meyve suyu, kumun vücuttan çıkarılmasına ve taş oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bunun için belirli bir şema kullanılır. Bir çay teknesi ile başlayıp yavaş yavaş dozu 1/2 fincana getirerek, yemekten 1 saat önce nadir meyve suyu alın. Uygulamadan sonra, karnın sağ tarafına ılık bir ısıtma yastığı uygulanır. Karaciğerdeki şiddetli ağrı ile tedavi kesilmelidir. Meyve suyu kireçli tortuları giderir, karaciğeri uyarır ve ayarlar, dış katmanları temizler.

Tümör tedavisi
Önleme amacıyla, haftada 3-4 kez salatalara turp hamuru dahil edilmesi önerilir. Bu, prostat adenomunun, mastopatinin ve uterusun yapısındaki değişikliklerin gelişmesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Daha etkili tentür, turp suyu, mısır yağı, aloe suyunun eşit kısımlarından hazırlanır. Bir hafta, 10 kısım alkol başına bitki karışımının 1 kısmı başına% 70 oranında alkol üzerinde ısrar edilir. 1 çorba kaşığı için günde üç kez alınır. yemeklerden yarım saat önce.

Dış tedavi
Siyah turp bazlı sıkıştırmalar, losyonlar ve öğütmeler çok etkilidir. Eklemlerin tedavisi için, her bir bileşenden bir bardak alınır:

• bal;
• deniz tuzu;
• safra;
• alkol;
• turp suyu.

Eşit oranlarda karıştırın, 50 gr daha ekleyin. taze sıkılmış meyve suyu, pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Karışım ıslak bir keten havluya uygulanır, içine hasta bir tüzük sarılır, yalıtılır, gece boyunca bırakılır. Sabahları, boğaz lekesi votka veya alkol bazlı losyon ile ovulur. Tedavi süresi 2 haftadan 1 aya kadardır.

Radikülit ve romatizma nöbetlerini hafifletmek için birkaç diş sarımsaklı kıyılmış hamur kullanılır. Taze meyve suyunu ovmak gut, nevralji ile yardımcı olur.

İnce bir rende rendelenmiş hamur, göz altındaki çürükleri azaltmak, ağrıyı ve çürükler, kesikler, burkulmalarla şişmeyi azaltmak için kullanılır.

Yüz maskesi, yaşlılık lekelerini aydınlatır, kırışıklıkları azaltır, cildi nemlendirir ve besler, mat, hatta renk ve kadife verir.

Siyah turpun faydaları pişirme, kozmetik ve geleneksel tıpta harika. Sağlığı korur ve vücuda yararlı maddeler sağlar, bu küçük siyah kök mahsulünde bulunan doğanın gücünü cömertçe paylaşır.

Video: ballı siyah turp.